Рецепты повседневные

Творожно-ягодный купол
В этом году лето как никогда радует обилием ягод, на прилавках все еще есть малина, ежевика и голубика.
Почему бы не приготовить с ними легкий десерт, к тому же ягоды или фрукты можно менять по вкусу или в зависимости от сезона.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\50 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Творожная масса – 200 г
  • Сметана – 400 мл
  • Желе – 1 упаковка по вкусу
  • Вода – 500 мл горячая
  • Желатин – 1 упаковка
  • Ассорти ягодное – 2 чаш.(250 мл)
В этом году лето как никогда радует обилием ягод, на прилавках все еще есть малина, ежевика и голубика.
Кекс с рикоттой, яблоками и корицей
Несмотря на все наши увлечения современными десертами, муссовыми тортами и пирожными, мы все также ценим самую простую домашнюю выпечку.
И именно яблочная выпечка почему-то всегда вызывает самые теплые воспоминания, связанные с детством и домом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар коричневый – 80 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Рикотта – 250 г
  • Молоко – 30 мл
  • Масло сливочное – 60 г
Несмотря на все наши увлечения современными десертами, муссовыми тортами и пирожными, мы все также ценим самую простую домашнюю выпечку.
Пикантный салат из баклажанов
Пикантный салат из баклажанов прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно приготовленным на мангале или гриле.
Сочетание двух видов огурцов и обжаренных баклажанов просто идеальное!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 2 шт.
  • Огурец – 2 шт. свежий
  • Огурец – 2 шт. маринованный
  • Лук красный – 1 шт.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 4 ст.л.
Пикантный салат из баклажанов прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно приготовленным на мангале или гриле.
Мюсли десерт с ежевикой
Этот простой и вкусный десерт может стать вашим любимым завтраком. Ассортимент ягод или фруктов можно менять по вкусу или ориентироваться по сезону.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 1 ст. (200 мл)
  • Сметана – 250 г
  • Мед – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Сахарная пудра – 50 г
  • Ежевика – 200 г
Этот простой и вкусный десерт может стать вашим любимым завтраком. Ассортимент ягод или фруктов можно менять по вкусу или ориентироваться по сезону.
Рисовая запеканка с яблоками
Очень нежная и ароматная рисовая запеканка с яблоками понравится всем, от мала до велика!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 185 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 1 ст. (200 мл)
  • Яблоко – 3 шт.
  • Масло сливочное – 50 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.
Очень нежная и ароматная рисовая запеканка с яблоками понравится всем, от мала до велика!
Быстрые маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны – отличная закуска!
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 800 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Уксус – 3 ст.л. яблочный
  • Масло подсолнечное – 6 ст.л.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Соль – 1 ст.л. +1 ч.л.
Маринованные баклажаны – отличная закуска!
Маринованные помидоры с луком в желе
Маринование - один из самых быстрых и вкусных способов заготовки овощей на зиму.
Сегодняшний рецепт как раз из этого раздела - маринованные помидоры с луком в желе - съедается всё до последней капли.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\2 часа
  • Калорийность (100g): 57 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1 л
  • Желатин – 30 г
  • Соль – 30 г
  • Сахар – 50 г
  • Перец черный – 10 шт. горошком
  • Перец душистый – 4 шт. горошком
Маринование - один из самых быстрых и вкусных способов заготовки овощей на зиму.
Нежный паштет из кабачков
Вкусный и очень нежный паштет можно приготовить из простых и доступных продуктов, например, из кабачков!
Попробуйте удивить близких и подать этот паштет к завтраку, уверена, никто не догадается, что в составе есть кабачок.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Сыр сливочный – 100 г
Вкусный и очень нежный паштет можно приготовить из простых и доступных продуктов, например, из кабачков!
Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане
Это блюдо получается очень вкусным и ароматным! Всем, кто любит тушеные овощи советую приготовить и оценить данный рецепт.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 1 шт.
  • Баклажан – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Сметана – 100 г
  • Чеснок – 3 зуб.
Это блюдо получается очень вкусным и ароматным! Всем, кто любит тушеные овощи советую приготовить и оценить данный рецепт.
Яблочный пирог с медово-лимонной заливкой
Хочу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного яблочного пирога с медово-лимонной заливкой.
Сочная начинка на тонком песочном тесте – незабываемое сочетание!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 3 шт.
  • Мука пшеничная – 200 г + 1 ч.л.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Вода – 2 ст.л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
Хочу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного яблочного пирога с медово-лимонной заливкой.
Томатная галета с кукурузой
Закусочная или со сладкой начинкой - галета хороша в любом виде. Томатная галета с кукурузой на хрустящем рассыпчатом песочном тесте с добавлением кукурузной муки станет отличным началом обеда или ужина в кругу семьи.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 227 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 г
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Вода – 45 мл
  • Масло сливочное – 140 г
  • Сыр сливочный – 150 г
  • Помидор – 2 шт.
Закусочная или со сладкой начинкой - галета хороша в любом виде. Томатная галета с кукурузой на хрустящем рассыпчатом песочном тесте с добавлением кукурузной муки станет отличным началом обеда или ужина в кругу семьи.
Летний пирог с кабачком и сыром
Очень вкусный летный пирог с кабачком и сыром понравится и деткам и взрослым!
Нежный, легкий, сырный пирог можно подать в горячем виде на завтрак или холодным на закуску.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 150 г
  • Соль – по вкусу
Очень вкусный летный пирог с кабачком и сыром понравится и деткам и взрослым!
Рулетики из запеченного перца с цукини
Благодатная пора - сезон свежих овощей в разгаре и блюда с ними сейчас в преимуществе.
Чтобы разнообразить свое меню, предлагаю вам этот рецепт - рулетики из запеченного перца с цукини - легкий в приготовлении, очень яркий и оригинальный, запросто подойдет даже на праздничный стол.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский – 5 шт. разных цветов
  • Цукини – 2 шт. разных цветов
  • Помидор – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Моцарелла – 150 г
  • Пармезан – 20 г
Благодатная пора - сезон свежих овощей в разгаре и блюда с ними сейчас в преимуществе.
Свинина с пюре из яблок
Очень быстрый рецепт основного блюда, не совсем классического, но действительно вкусного.
С яблочным пюре не придется долго возиться, его мы сделаем за 5 минут в микроволновой печи.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 400 г филе
  • Яблоко – 3 шт.
  • Масло сливочное – 40 г
  • Тимьян – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Очень быстрый рецепт основного блюда, не совсем классического, но действительно вкусного.
Паштет из яиц с орехами
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного паштета из яиц с орехами.
Все, кто пробовал этот паштет никак не могли угадать из чего же он сделан.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 3 шт.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Орехи грецкие – 30 г
  • Соль – по вкусу
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного паштета из яиц с орехами.
Шулики – коржики с маком на Маковея
Шулики - это традиционное украинское блюдо, которое раньше обязательно готовили на праздник Маковея.
Тонкие коржики с маком политые сладкой маковой заливкой были настоящим лакомством.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мед – 4 ст.л.
  • Мак – 4 ст.л.
  • Масло сливочное – 50 г
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Молоко – 100 мл
Шулики - это традиционное украинское блюдо, которое раньше обязательно готовили на праздник Маковея.
Кекс на сметане с черной смородиной
Кекс на сметане с чёрной смородиной получается очень нежным и ароматным.
Яркая кислинка ягод и сладкое, пышное тесто сделают любое чаепитие маленьким праздником.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 3 шт.
  • Мука – 260 г
  • Сахар – 220 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Сметана – 150 г
  • Сода гашеная уксусом – 0.5 ч.л.
Кекс на сметане с чёрной смородиной получается очень нежным и ароматным.
Куриное филе с болгарским перцем
Куриное филе с болгарским перцем и апельсиновым соком получается очень сочным и ярким на вкус.
Чеснок, зелень и лук добавляют аромат и особую пикантную нотку.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Соевый соус – 4 ст.л.
Куриное филе с болгарским перцем и апельсиновым соком получается очень сочным и ярким на вкус.
Нежнейший паштет из сардины
Довольно бюджетная закуска из сардины придется по вкусу всем. Нежный паштет с лимонной ноткой будет отличной закуской на столе, бутерброды с такой намазкой подойдут на завтрак, просто на перекус и даже дополнят праздничный стол.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Консервы рыбные – 240 г сардины в масле 1 банка
  • Масло сливочное – 50 г
  • Цедра лимона – 1 ч.л.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Укроп – 1 ст.л.
  • Перец черный – по вкусу
Довольно бюджетная закуска из сардины придется по вкусу всем. Нежный паштет с лимонной ноткой будет отличной закуской на столе, бутерброды с такой намазкой подойдут на завтрак, просто на перекус и даже дополнят праздничный стол.
Помидоры, фаршированные грибами
Помидоры, фаршированные грибами – вкусная закуска, которая дополнит домашний и праздничный стол.
Для приготовления фаршированных помидор, лучше всего использовать домашние круглые помидоры среднего размера.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 5 шт.
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Пармезан – 80 г
  • Соль – по вкусу
Помидоры, фаршированные грибами – вкусная закуска, которая дополнит домашний и праздничный стол.
Кукурузные вафли с грибным соусом
Кто придумал, что вафли обязательно должны быть сладкими? Вафли можно приготовить практически с любыми добавками, подбирая то сочетание, которое понравится вам больше всего.
Хотите, например, попробовать вот такие пышные вафли с добавлением сочных зёрен кукурузы в сочетании с ароматным грибным соусом? Тогда читайте рецепт и быстрее на кухню готовить.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 70 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 220 г
  • Сметана – 150 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Кто придумал, что вафли обязательно должны быть сладкими? Вафли можно приготовить практически с любыми добавками, подбирая то сочетание, которое понравится вам больше всего.
Печеные сливы с миндальной крошкой
Из слив можно приготовить очень простой и вкусный десерт, на приготовление которого понадобится всего 15 минут.
Особенно вкусно подавать теплые печеные сливы с холодным греческим йогуртом и чашкой ароматного кофе.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Слива – 500 г
  • Ликер – 3 ст.л. черносмородиновый или марсала
  • Печенье – 30 г миндальное "Амаретти"
  • Масло сливочное – 15 г
  • Йогурт – по вкусу греческий
Из слив можно приготовить очень простой и вкусный десерт, на приготовление которого понадобится всего 15 минут.
Рис с помидорами и болгарским перцем
Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда.
Сегодня поговорим об очень простом и вкусном гарнире – рисе с помидорами и красным сладким перцем.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 250 г
  • Перец сладкий красный – 250 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Рис – 1 ст. (200 мл)
  • Вода – 2 ст. (200 мл)
Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда.
Индекс борща: результаты в 45 городах
Было бы вам интересно узнать, в каких магазинах (торговых сетях) выгоднее покупать продукты? Мне, например, очень интересно! Но как? Например, определить “#индекс_борща”. Вслед за «индексом Бигмака», изобретенным в 80-х годах 20 века, цель которого – посчитать стоимость продуктов, необходимых для одного бургера в разных странах, на постсоветском пространстве есть понятие «индекс борща».
Читать полностью
Страницы:
1 2 … 100 101 102 103 104 … 226 227
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение