Рождественские сконы с клюквой
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 293 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 500 г.
- Клюква вяленая – 150 г.
- Масло сливочное – 150 г.
- Мандарин – 2 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Кефир – 2 ст.л.
Рецепты из яиц
Проверенные рецепты блюд из яиц с пошаговыми фото. Запеканки, салаты, омлеты, паштеты, выпечка – простые и вкусные идеи завтраков, полдников и перекусов. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Простые рецепты
На завтрак
На ужин
Омлеты
Из помидор и яиц
На сковороде
Из большого количества яиц
Мандариновый пирог
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 20 минут\1 час 20 минут
- Калорийность (100g): 228 ккал
Ингредиенты:
- Мандарин – 4 шт
- Яйцо – 6 шт
- Миндаль – 250 г
- Сахарная пудра – 225 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой
Салат из скумбрии, овощей и гренок
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 250 г.
- Желток яичный – 1 шт.
- Яйцо перепелиное – 5-6 шт.
- Помидоры черри – 5-6 шт.
- Хлеб – 1-2 ломтика
- Чеснок – 3 зубчика
Салат “Новогодний светофор”
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
- Кальмар – 3 шт.
- Перец болгарский – 3 шт.
- Рис – 1/3 ст.
- Яйцо – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубч.
- Лимон – 1 шт.
Оригинальная закуска из помидоров
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
- Сыр твердый – 200 грамм
- Помидор – 5-7 штук
- Яйцо – 4 штуки
- Чеснок – 6 зубчиков
- Йогурт – 2 столовые ложки
- Майонез – 2-3 столовые ложки
Тефтели из фарша по-кенигсбергски
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
- Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
- Телятина – 600 г.
- Бульон – 800 мл.
- Лук репчатый – 3 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Хлеб – 2 ломтика.
- Желток яичный – 2 шт.
Салат Цезарь с пекинской капустой
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 400 г.
- Яйцо перепелиное – 6 шт.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло оливковое – 4 ст.л.
- Пармезан – 30 г.
- Сахар – 1 ч.л.
Ореховый пирог с малиновым вареньем
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 450 ккал
Ингредиенты:
- Миндаль – 250 г.
- Варенье – 300 г.
- Мука – 250 г.
- Масло сливочное – 250 гр.
- Сахар – 200 г.
- Яйцо – 1 шт.
Дрожжевые булочки с шоколадом
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
- Калорийность (100g): 314 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 30 г.
- Дрожжи – 4 г.
- Шоколад черный – 100 г.
- Соль – на кончике ножа
- Мука пшеничная – 300 г.
Шоколадный торт с творожным кремом
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
- Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 110 г
- Мука – 115 г
- Разрыхлитель теста – 1/2 ч. л.
- Какао-порошок – 15 г
- Вода – 2 ст. л.
Лаймовый чизкейк в домашних условиях
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
- Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 200 г.
- Сахар – 110 г.
- Молоко – 3 ст.л.
- Масло сливочное – 70 г.
- Творог – 350 г.
- Крахмал кукурузный – 1,5 ст.л.
Рецепт соуса для салата Цезарь
- Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
- Калорийность (100g): 505 ккал
Ингредиенты:
- Анчоусы – 4 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соус – 1 ч.л.
- Горчица – 1/2 ч.л.
- Желток яичный – 1 шт.
- Соль – 1/2 ч.л.
Салат Цезарь с креветками
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 10 шт.
- Пармезан – 2 ст.л.
- Яйцо перепелиное – 8 шт.
- Салат – 1 пучок
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Масло оливковое – 1/2 стакана
Рождественский кекс с сухофруктами
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\1 час
- Калорийность (100g): 318 ккал
Ингредиенты:
- Чернослив – 300 грамм
- Изюм – 200 грамм
- Изюм – 200 грамм
- Алкоголь – 100 миллилитров
- Сахар – 200 грамм
- Мед – 170 грамм
Как приготовить курник из слоеного теста
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
- Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
- Окорочок куриный – 1 шт.
- Тесто слоеное бездрожжевое – 500 гр.
- Рис – 1/2 стакана
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло сливочное – 60 гр.
- Шампиньоны – 200 гр.
Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 149 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 600 г.
- Тыква – 300 г.
- Сахар – 4 ст.л.
- Крупа манная – 5 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана – 200 мл.
Тыквенно-шоколадный кекс в мультиварке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 200 г.
- Тыква – 150 г.
- Масло сливочное – 125 г.
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 150 г.
- Какао-порошок – 5 ст.л.
Фрикадельки из индейки в сливочном соусе
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 500 грамм
- Лук репчатый – 2 средние головки
- Батон – 4 кусочка
- Молоко – 100 грамм
- Яйцо куриное – 1 шт
- Сливки – 250 грамм
Оливье с рыбой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
- Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яблоко – 1/2 шт.
- Горошек зеленый – 5 ст.л.
- Огурец – 2 шт.
Как приготовить рождественский штолен
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\45 минут
- Калорийность (100g): 396 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 1/2 стак.
- Вода – 2 ст. л.
- Сахар – 2 ч. л.
- Сухофрукты – 1 стак.
- Дрожжи – 2 ½ ч. л.
- Миндаль – 70 г
Печеные яблоки с творогом
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
- Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 6 шт.
- Творог – 150 г.
- Желток яичный – 1 шт.
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Крахмал – 1 ч.л.
Картофельные зразы с мясом
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
- Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1,200 кг
- Мясо – 600 гр
- Лук репчатый – 150 гр
- Яйцо – 1 шт
- Мука – 50 гр
- Бульон – 50 гр
Сырные палочки из слоеного теста
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 357 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Тесто слоеное – 1 лист
- Кунжут – 1 ст. л.
- Сыр твердый – 1 ст. л.
Суп рататуй в мультиварке
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г.
- Картофель – 2 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Перец сладкий – 1 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.