Группа 2

Рецепт с салатом айсберг и кефирной заливкой

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 53 ккал

Ингредиенты:

• Салат – 1 вилок
• Кефир – 80 грамм
• Сметана – 70 грамм
• Майонез – 1 столовая ложка
• Чеснок – 2 зубчика
• Уксус – 1 столовая ложка

Салат из корневого сельдерея и яблока

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

• Сельдерей корневой – 300 гр.
• Яблоко – 1 шт.
• Йогурт – 150 гр.
• Горчица зерновая – 2 ч.л.
• Орехи грецкие – 3 ст.л.
• Соль – по вкусу

Теплый постный салат из брюссельской капусты

• Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
• Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

• Лимон – 1 шт.
• Капуста брюссельская – 250 г.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Шампиньоны – 150 г.
• Масло оливковое – 3 ст.л.
• Соль – по вкусу

Салат Цезарь с пекинской капустой

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

• Капуста пекинская – 400 г.
• Яйцо перепелиное – 6 шт.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Масло оливковое – 4 ст.л.
• Пармезан – 30 г.
• Сахар – 1 ч.л.

Салат с гречкой с овощами

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 184 ккал

Ингредиенты:

• Перец сладкий красный – 1 шт.
• Сок лимонный – 1 ст.л.
• Крупа гречневая – 100 гр.
• Чеснок – 1 зубчик
• Масло оливковое – 3 ст.л.
• Авокадо – 1 шт.

Как приготовить булгур с овощами

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут\5 минут
• Калорийность (100g): 153 ккал

Ингредиенты:

• Булгур – 1/2 стакана
• Баклажан – 1 шт.
• Сок лимонный – 1 ст.л.
• Петрушка – 1 пучок
• Чеснок – 1 зубчик
• Перец сладкий красный – 1шт.

Рецепт салата из фасоли с орехами

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\5 минут
• Калорийность (100g): 276 ккал

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная – 250 гр.
• Орехи грецкие – 50 гр.
• Чеснок – 2 зубчика
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Кинза – 1 пучок
• Уксус винный – 1 ст.л.

Салат с шампиньонами

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
• Калорийность (100g): 53 ккал

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 700 гр.
• Помидор – 4 шт.
• Перец сладкий красный – 1 шт.
• Лук красный – 1 шт.
• Петрушка – 1 п.
• Чеснок – 2 з.

Табуле из цветной капусты

• Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 46 ккал

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 500 г.
• Помидор – 3 шт.
• Огурец – 3 шт.
• Петрушка – 1 пучок
• Лимон – 1 шт.
• Чеснок – 3 з.

Лютеница

• Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\40 минут
• Калорийность (100g): 46 ккал

Ингредиенты:

• Перец болгарский – 1,5 килограмма
• Помидор – 1,5 килограмма
• Чеснок – 5-6 зубчиков
• Масло растительное – 70 мл.
• Перец чили – 2 штуки
• Сахар – 1 столовая ложка

Салат из баклажан с помидорами

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
• Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

• Баклажан – 250-300 грамм
• Помидор – 250 грамм
• Шампиньоны – 200-250 грамм
• Лук – 100 грамм
• Сметана – 100 грамм
• Чеснок – 2-3 зубчика

Салат с болгарским перцем, огурцом и сыром

• Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

• Перец сладкий зеленый – 150 грамм
• салат – 60 грамм (листовой)
• лук красный – 50 грамм
• сыр твердый – 70 грамм
• огурец – 120 грамм
• сок апельсиновый – 30 грамм

Кабачки жареные с помидорами

• Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 34 ккал

Ингредиенты:

• Кабачок – 2 штуки
• Помидор – 2 штуки
• Шампиньоны – 4-5 штук
• Соль – по вкусу
• Чеснок – по вкусу
• Зелень – по вкусу

Как приготовить кабачковую икру

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
• Калорийность (100g): 34 ккал

Ингредиенты:

• Кабачок – 700 грамм
• паприка – 2 штуки
• лук репчатый – 2 средние головки
• помидор – 4 средних (мясистые)
• чеснок – 3 зубчика
• перец чили – 1/2 стручка,без семечек

Салат с цуккини в азиатском стиле

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
• Калорийность (100g): 154 ккал

Ингредиенты:

• Цуккини – 250 грамм
• Огурец – 120 грамм
• Морковь – 120 грамм
• Чеснок – 1 немаленький зубчик
• Арахис – 40 грамм
• Кунжут – 1 столовая ложка

Теплый салат из кабачков с гренками и зеленью

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 40 ккал

Ингредиенты:

• Кабачок – 4 ш.
• Хлеб – 5 кусочков
• Масло оливковое – 5 ст.л.
• Петрушка – 1 пучок
• Чеснок – 4 зубчика
• Соль – по вкусу

Салат с клубникой для взрослых

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

• Клубника – 600 грамм
• Сахар – 4 ст.л.
• Ликёр – 1 ст.л.
• Ликёр – 4 ст.л.
• Перец черный – 1 ч.л.
• Сливки – 100 мл

Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами

• Общ.\актив. время готовки: 55 минут\30 минут
• Калорийность (100g): 86 ккал

Ингредиенты:

• Грибы – 200 г
• Картофель – 4 клубня
• Лук репчатый – 1 шт.
• Капуста квашеная – 200 г
• Соль – по вкусу
• Зелень – 1/2 пучка

Салат из хурмы

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

• Хурма – 1 шт.
• Сыр твердый – 2 ст.л.
• Салат – 30-40 г.
• Сок лимонный – 1 ст.л.
• Масло оливковое – 1 ст.л.
• Орехи кедровые – 1 ст.л.

Рецепт салата из капусты с огурцом

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 42 ккал

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 200 г.
• Огурец – 2 шт.
• Соевый соус – 3 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Рецепт салата из моркови с чесноком

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

• Морковь – 1 шт (очень большая или 2-3 маленькие)
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – 2 ст.л.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Салат из свеклы, апельсина и сыра

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

• Свекла – 2 шт (небольшие) или 1 крупная на 400 г.
• Апельсин – 1 шт. (около 200 г)
• Сыр – 40 г.
• Орехи лесные – 10 г. (10 орешков)
• Растительное масло для заправки – 1 ст.л.
• Соль, перец по вкусу

Салат с морской капустой и яйцом

• Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

• Капуста морская — 400 г.
• Крабовые палочки — 250 г.
• Яйцо — 3 шт.
• Кукуруза — 1 банка (350 г)
• Майонез — 3 ст.л.
• Соль — 1/2 ч.л.

Рецепт салата с помидорами и сыром

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

• Помидор – 4 шт.
• Сыр твердый – 150 г.
• Чеснок – 2 зуб.
• Укроп – 1 ч.л.
• Сметана – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу