Пельмени – рецепт классический
Я часто вспоминаю свое детство, когда мы всей семьей собирались за нашим круглым столиком и лепили пельмени.
Тогда я была еще маленькой и больше мешала, чем помогала, но сколько было счастья, когда мама меня хвалила!
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
- Калорийность (100g): 236 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 1 ст. (200 мл) для теста
- Яйцо куриное – 1 шт. для теста
- Вода – 2 ст.л. для теста
- Фарш мясной – 500 г для начинки
- Лук репчатый – 1 шт. для начинки
- Желток яичный – 1 шт. для начинки
Я часто вспоминаю свое детство, когда мы всей семьей собирались за нашим круглым столиком и лепили пельмени.
