Тарталетки из слоеного теста с тунцом
Эти аппетитные тарталетки мы приготовим из покупного слоеного теста, выходит очень экономично: из одного листа слоеного теста - целых 40 штук! Приготовить тарталетки и паштет можно за 2 дня и хранить в холодильнике, а в день подачи просто начинить. Приступим!
чтобы не потерялся?
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 6 порций
- Калорийность (100g): 274 ккал
- Сложность: Справится новичок
Как приготовить тарталетки из слоеного теста с тунцом
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г
- Тунец – 180 г 1 банка консервов
- Майонез – 40 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Икра красная – по желанию для украшения
Приготовление: Шаг 1
-
Подготовить необходимые ингредиенты.
Яйца заранее отварить до состояния "вкрутую", а тесто разморозить согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Тесто раскатать в одном направлении в прямоугольник, толщиной где-то 0,5 см.
-
Шаг 3
Вырезать круги. Например, при помощи рюмки или стакана.
-
Шаг 4
Переложить кружки теста на противень, оставляя расстояние между ними, наколоть вилкой. При желании смазать молоком перед выпечкой.
-
Шаг 5
Выпекать при 210 градусах 15-20 минут, до подрумянивания.
-
Шаг 6
С тунца слить жидкость, переложить в миску, добавить желтки и майонез. При желании можно использовать яйца целиком, но с желтками получится нежнее.
Майонез можно заменить густым йогуртом или сметаной.
-
Шаг 7
Можно просто размять ингредиенты с помощью вилки либо пробить погружным блендером или в чаше комбайна.
-
Шаг 8
Готовые кружочки теста разделить на половинки.
-
Шаг 9
Паштет выложить на тарталетки с помощью кондитерского мешка с насадкой или просто ложкой.
-
Шаг 10
Готовые тарталетки можно украсить с помощью зелени или икры.
чтобы не потерялся?
Вам могут понравиться эти рецепты?
Узнайте, как экономить
время на кухне
Приглашаю вас на два бесплатных эфира, где расскажу, как тратить на кухне меньше времени, сил и денег.
Вы узнаете, как организовать питание семьи, сократить кухонную рутину и всегда знать, что приготовить.
супер