Идеальный завтрак из яиц
Мой любимый завтрак - яйца всмятку. Вы можете приготовить яйца той степени готовности, которая нравится вам и вашей семье. Считается, что 4-х минутный желток наиболее полезен для организма и легко усваивается.
чтобы не потерялся?
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 3 порции
- Калорийность (100g): 160 ккал
- Стоимость: очень экономно
Как приготовить яйца на завтрак
Ингредиенты:
- Яйцо – 3 шт.
- Соль – по желанию
Приготовление: Шаг 1
-
Подготовьте ингредиенты, яйца хорошо промойте в проточной воде.
-
Шаг 2
Поместите яйца в сотейник, залейте яйца холодной водой и доведите до кипения, убавьте огонь до среднего. В воду можно добавить соль, тогда если яйца лопнут при варке, белок не растечется по всей кастрюле.
-
Шаг 3
В зависимости от желаемого результата, яйца всмятку варите 2-3 минуты, в мешочек - 4-5 минут, Вкрутую - 8-9 минут.
Готовые яйца сразу залейте ледяной водой, чтобы остановить процесс варки, переложите яйца в кокотницы для подачи.
-
Шаг 4
Для яиц в мешочек и всмятку нарежьте батон на бруски. По желанию обжарьте в тостере или на сухой сковороде.
-
Шаг 5
Сразу подавайте к столу, пока яйца не остыли. Приятного аппетита.
чтобы не потерялся?
Вам могут понравиться эти рецепты?
Кулинарная школа
хорошей хозяйки
Система, которая сама решает вопрос «что приготовить», и возвращает время для жизни за пределами кухни
До 10 часов свободного времени в неделю на себя и близких
До 20% экономии бюджета без отказа от любимых продуктов и блюд
Одна закупка в 1-2 недели в неделю вместо постоянных вылазок в магазин.
Бесплатная перезапись
Узнать подробности →
Обожаю яйца всмятку!!!
Ответ: Спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился!
Кааак же я люблю такие яйца на завтрак!
Ответ: Здорово, что наши вкусы сошлись :)