Приятный освежающий вкус, умеренная сладость и бодрящий цитрусовый аромат вмиг сделают любимым этот рецепт лимонада с мятой без варки!
Ведь усилий требуется минимум, а предварительная подготовка ингредиентов совсем не нужна.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
23 ккал
Ингредиенты:
- Лимон – 3 шт. (1 для подачи)
- Мята – 70 г или 1 пучок
- Сахар коричневый – 120 г
- Вода – 1.8 л
Приятный освежающий вкус, умеренная сладость и бодрящий цитрусовый аромат вмиг сделают любимым этот рецепт лимонада с мятой без варки!
Настоящая летняя находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких необычным, но очень простым блюдом – салат с жареными кабачками и помидорами.
Обжаренные на оливковом масле кабачки приобретают приятный вкус и мягкую хрусткость.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
54 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 300 г
- Помидоры черри – 200 г
- Базилик – 20 г , примерно 1 пучок
- Чеснок – 2 зуб. , или по вкусу
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Перец черный – 0.25 ч.л. , или по вкусу
Настоящая летняя находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких необычным, но очень простым блюдом – салат с жареными кабачками и помидорами.
Омлет с брокколи в духовке — простой и вкусный способ приготовить полезный завтрак или лёгкий ужин.
Запекается он в духовке, поэтому получается пышным и не таким жирным, как при жарке.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
116 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Брокколи – 150 г вес соцветий
- Молоко – 150 мл 2,5%
- Сыр твердый – 50 г
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
Омлет с брокколи в духовке — простой и вкусный способ приготовить полезный завтрак или лёгкий ужин.
Компот из яблок и груш на зиму - если не самый популярный, то один из них, поскольку есть дачи, сады, есть родители, соседи, друзья...в общем люди, которые нас обязательно снабжают этими самыми фруктами:)
Конечно же, минимализм имеет место быть.
Яблоки, груши, сахар - вода. И это вкусный компот!
-
Общ.\актив. время готовки:
23 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
49 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 4 л
- Яблоко – 1 кг
- Груша – 1 кг
- Сахар – 600 г
- Лимон – 1 шт.
- Смородина черная – 60 г
Компот из яблок и груш на зиму - если не самый популярный, то один из них, поскольку есть дачи, сады, есть родители, соседи, друзья...в общем люди, которые нас обязательно снабжают этими самыми фруктами:)
Конечно же, минимализм имеет место быть.
Морковное печенье с изюмом — это мягкое, ароматное угощение с лёгкой сладостью изюма и ярким цветом свежей моркови.
Морковь делает выпечку не только вкусной, но и полезной, а изюм добавляет натуральную сладость и приятную текстуру.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
176 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сметана – 60 г 20%
- Изюм – 40 г
- Мука цельнозерновая – 100 г
- Хлопья овсяные – 20 г
Морковное печенье с изюмом — это мягкое, ароматное угощение с лёгкой сладостью изюма и ярким цветом свежей моркови.
Если обычная икра из кабачков кажется слишком волокнистой и жидкой, а баклажанная кажется клеклой или невкусной, попробуйте приготовить икру из кабачков и баклажанов, объединенных в одном рецепте!
Несмотря на обжарку в 2 этапа, рецепт отнимает минимум времени и не требует дополнительной посуды для готовки.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
92 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 900 г
- Баклажан – 600 г
- Морковь – 250 г
- Лук репчатый – 200 г
- Масло растительное – 150 мл
- Томатная паста – 100 г
Если обычная икра из кабачков кажется слишком волокнистой и жидкой, а баклажанная кажется клеклой или невкусной, попробуйте приготовить икру из кабачков и баклажанов, объединенных в одном рецепте!
Приготовить вафли из кабачков с сыром можно как из молодых, так и зрелых овощей.
Они получаются хрустящими, румяными и очень питательными – в основном за счет сыра.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
158 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 500 г
- Сыр твердый – 170 г
- Мука цельнозерновая – 70 г , можно заменить пшеничной в/с
- Мука пшеничная – 50 г
- Яйцо – 2 шт. , С0
- Укроп – 20 г
Приготовить вафли из кабачков с сыром можно как из молодых, так и зрелых овощей.
Вкус лечо по рецепту бабушки невозможно спутать с чем-то другим – он насыщенный и пикантный, но в то же время мягкий благодаря томатам.
Болгарский перец в сочетании с помидорами создают такой приятный баланс сладости и кислотности, что хочется наслаждаться каждым кусочком.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
52 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 1.5 кг
- Помидор – 1 кг
- Перец красный жгучий – 25 г 1 штука
- Масло растительное – 60 мл
- Соль – 20 г
- Сахар – 60 г
Вкус лечо по рецепту бабушки невозможно спутать с чем-то другим – он насыщенный и пикантный, но в то же время мягкий благодаря томатам.
Баварский салат не просто закуска, а часть гастрономической культуры Германии.
Исторически он возник как простое, сытное угощение для крестьян и рабочих, рецепт позволял использовать остатки колбас, картофеля и сезонных овощей, приправленных яркой заправкой на основе уксуса и горчицы.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
99 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 200 г 6-7 шт. мелкий молодой
- Колбаски – 150 г охотничьи полукопченые
- Огурец – 6 шт. маринованный или соленый
- Лук красный – 1 шт.
- Горчица зерновая – 2 ч.л.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Баварский салат не просто закуска, а часть гастрономической культуры Германии.
Когда я впервые попробовала приготовить омлет в мультиварке с молоком, я даже не ожидала, что результат окажется настолько вкусным.
Вроде бы, ничего сложного – просто яйца, молоко, немного соли, но все это волшебным образом превращается в невероятно нежное и воздушное блюдо, которое буквально тает во рту.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 8 шт.
- Молоко – 320 мл
- Масло сливочное – 10 г
- Соль – 7 г по вкусу
Когда я впервые попробовала приготовить омлет в мультиварке с молоком, я даже не ожидала, что результат окажется настолько вкусным.
Когда наступает пора свежих овощей, хочется сохранить как можно больше летних вкусов на зиму, чтобы в холодные дни наслаждаться яркими, аппетитными заготовками.
Одна из моих любимых — помидоры с капустой на зиму.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
24 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 1 кг
- Помидор – 1.25 кг
- Морковь – 200 г
- Чеснок – 25 г
- Перец черный – 20 шт. горошек
- Перец душистый – 12 шт. горошек
Когда наступает пора свежих овощей, хочется сохранить как можно больше летних вкусов на зиму, чтобы в холодные дни наслаждаться яркими, аппетитными заготовками.
В этом салате не только изобилие ароматов, но и сытность. Грузинский салат с баклажанами и орехами может быть и гарниром, и вполне себе даже самостоятельным блюдом, поскольку питательность никто не отменял.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
95 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 500 г
- Помидор – 250 г
- Перец болгарский – 200 г
- Лук репчатый – 50 г
- Орехи грецкие – 50 г
- Чеснок – 2 зуб.
В этом салате не только изобилие ароматов, но и сытность. Грузинский салат с баклажанами и орехами может быть и гарниром, и вполне себе даже самостоятельным блюдом, поскольку питательность никто не отменял.
Правильное классическое печенье кукис с шоколадом получается слегка мягким в серединке и хрустящим снаружи.
При этом способов его приготовления много, и каждый из них имеет право называться традиционным.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
440 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 190 г
- Масло сливочное – 100 г , от 72,5% жирности
- Шоколад молочный – 100 г
- Сахар – 70 г
- Яйцо – 1 шт. , С0
- Разрыхлитель теста – 10 г
Правильное классическое печенье кукис с шоколадом получается слегка мягким в серединке и хрустящим снаружи.
Чтобы максимально быстро приготовить пасту с кабачками и креветками, во-первых, можно взять уже готовые, очищенные креветки.
Они могут быть как крупными, так и мелкими.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
195 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 300 г
- Сливки – 200 г
- Кабачок – 200 г
- Паста – 160 г
- Сыр твердый – 30 г
- Петрушка – 15 г
Чтобы максимально быстро приготовить пасту с кабачками и креветками, во-первых, можно взять уже готовые, очищенные креветки.
Лимонный кекс с голубикой чаще всего готовлю на сливочном масле. Его надо будет хорошенько взбить миксером, до светлой массы.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
246 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 280 г
- Голубика – 200 г
- Пахта – 180 г
- Сахар – 180 г
- Масло сливочное – 150 г
- Сахарная пудра – 70 г
Лимонный кекс с голубикой чаще всего готовлю на сливочном масле. Его надо будет хорошенько взбить миксером, до светлой массы.
Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.
Среди его плюсов можно отметить гибкость в выборе ингредиентов и адаптивность: легко снизить калорийность, изменив обработку продуктов, или, наоборот, прибавить глубину и многогранность, сделав небольшую поблажку в калориях.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Брокколи – 800 г , замороженная или срезанная с кочерыжки
- Сыр твердый – 200 г
- Лук-порей – 170 г
- Яйцо куриное – 2 шт. , С0
- Сливки – 400 мл , жирность 10%
Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.
Делюсь невероятно вкусным рецептом, который станет отличным дополнением к зимнему столу – салат «Огород в банке».
Этот салат – настоящая находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких ароматными, яркими овощами, даже когда на улице мороз.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
27 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 150 г
- Капуста цветная – 330 г
- Огурец – 340 г
- Помидор – 400 г
- Перец болгарский – 315 г
- Морковь – 120 г
Делюсь невероятно вкусным рецептом, который станет отличным дополнением к зимнему столу – салат «Огород в банке».
Все мы понимаем, что вкусное блюдо не обязательно должно быть сложносочинённым.
Из обычных продуктов, понимая и представляя их сочетание между собой, можно создать этакий маленький шедевр.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
152 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 400 г грудка
- Сливки – 250 г 33%
- Помидоры черри – 200 г
- Шпинат – 60 г
- Сыр твердый – 30 г
- Приправа – 1 ч.л.
Все мы понимаем, что вкусное блюдо не обязательно должно быть сложносочинённым.
Делюсь простым рецептом, который просто обязателен для любой зимней заготовки – баклажаны по-корейски на зиму.
Эти баклажаны получаются невероятно вкусными: с тонкой кислинкой от уксуса, с насыщенной пряной смесью, и, конечно, с ярким корейским акцентом.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
58 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 1 кг
- Морковь – 250 г
- Лук репчатый – 250 г
- Перец сладкий – 250 г
- Чеснок – 25 г
- Перец чили – 10 г по вкусу
Делюсь простым рецептом, который просто обязателен для любой зимней заготовки – баклажаны по-корейски на зиму.
Приготовление густого вишневого джема без косточек потребует некоторых усилий при обработке ягод, но, поверьте, каждая секунда стоит того!
Ведь только так можно получить однородное, вкусное варенье с максимальным сроком хранения.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\2 часа
-
Калорийность (100g):
169 ккал
Ингредиенты:
- Вишня – 2.5 кг , с косточками
- Сахар – 1 кг
- Желирующая смесь – 2 упаковка , "Желфикс" или "Джемфикс"
Приготовление густого вишневого джема без косточек потребует некоторых усилий при обработке ягод, но, поверьте, каждая секунда стоит того!
Если приготовление тортов кажется непосильной и сложной задачей, то не проходите мимо этого рецепта.
Домашний творожный торт готовится относительно легко и даже без духовки.
-
Общ.\актив. время готовки:
8 часов 50 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
243 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 375 г (5%, тесто)
- Мука пшеничная – 370 г (тесто)
- Яйцо куриное – 1 шт. (С0, тесто)
- Желток яичный – 1 шт. ( С0, тесто)
- Сахар – 180 г (тесто)
- Разрыхлитель теста – 10 г (тесто)
Если приготовление тортов кажется непосильной и сложной задачей, то не проходите мимо этого рецепта.
Сырный суп с фрикадельками варится с добавлением самых обычных ингредиентов, таких как картофель, морковь и лук.
Дополним его плавленным сыром, добавляя сливочность, а так же шпинат и зелень, которые будут отвечать за цвет, пользу и свежесть.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 0.8 л
- Картофель – 450 г
- Фарш мясной – 300 г
- Сыр плавленный – 150 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 100 г
Сырный суп с фрикадельками варится с добавлением самых обычных ингредиентов, таких как картофель, морковь и лук.
Кто бы мог подумать, что из обычных кабачков можно приготовить такую яркую и необычную заготовку на зиму? Если вы хотите удивить родных и по-настоящему разнообразить полки своей кладовки, обязательно попробуйте кабачки как ананасы в ананасовом соке.
Этот рецепт покоряет своей простотой и вкусом: сладкий, слегка кисловатый сироп на натуральном ананасовом соке буквально преображает кабачки.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
67 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 кг
- Сок – 350 мл ананасовый
- Сахар – 150 г
- Кислота лимонная – 5 г
Кто бы мог подумать, что из обычных кабачков можно приготовить такую яркую и необычную заготовку на зиму? Если вы хотите удивить родных и по-настоящему разнообразить полки своей кладовки, обязательно попробуйте кабачки как ананасы в ананасовом соке.
Густой абрикосовый джем — это не просто сладкое лакомство. Он хорошо сочетается с завтраком, выпечкой и даже с мясом и сыром — добавляет лёгкую кислинку и фруктовую нотку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
165 ккал
Ингредиенты:
- Абрикосы – 1.5 кг
- Сахар – 800 г
- Кислота лимонная – 3 г 1 ч.л.
Густой абрикосовый джем — это не просто сладкое лакомство. Он хорошо сочетается с завтраком, выпечкой и даже с мясом и сыром — добавляет лёгкую кислинку и фруктовую нотку.