Творожные пончики
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 250 г
- Сахар – 3 ст.л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1/2 ч.л.
- Сахарная пудра – для украшения
Рецепты повседневные
Все рецепты, опубликованные на сайте Меню недели
Сырная и томатная пиццы
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
- Томаты в собственном соку – 4 ст.л.
- Масло оливковое – 4 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Моцарелла – 300 г.
- Пармезан – 50 г.
Тесто для пиццы: 10 вкусных рецептов с видео и фото
Пицца дома, как в пиццерии, а еще лучше – в пиццерии Италии. Ее секрет в правильно приготовленном тесте. Оно должно быть тонким, без собственного ярко выраженного вкуса, совсем не похожим на тесто для сдобных бабушкиных пирожков. Итальянская кухня – это обычно быстро, просто, но очень вкусно. Пицца – не исключение.
Как приготовить салат с морковью и апельсинами
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 2 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Семечки тыквенные – 3 ст.л.
- Петрушка – 1 пучок
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Уксус – 0,5 ст.л.
Салат с картофелем и морковью
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\7 минут
- Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 500 гр.
- Морковь – 2 шт.
- Сельдерей стеблевой – 1 стебель
- Лук зеленый – 1 шт.
- Йогурт – 100 мл
- Карри – 1 ст.л.
Паста с креветками и кокосовыми сливками
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
- Паста – 2 порции
- Креветки – 12 шт.
- Сливки – 100 мл
- Сливки – 200 мл
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Чеснок – 1 долька
Как приготовить куриную печень
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сухари панировочные – 3 ст.л.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 30 г
- Петрушка – 1 ч.л.
Как приготовить ватрушки с творогом
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
- Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 250 мл
- Дрожжи – 11 г
- Сахар – 100 г
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Мука пшеничная – 500 г
Сладкий плов с сухофруктами и орехами
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 2 стакана
- Сахар – 1,5 ст.л.
- Изюм – 50 г.
- Курага – 50 г.
- Изюм – 50 г.
- Чернослив – 50 г.
Блины из ржаной муки с творожно-мандариновой начинкой
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
- Мука ржаная – 100 г
- Мука цельнозерновая – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 270-300 мл
- Сахар – 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Как приготовить оладьи на кефире
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 1 стакан
- Сода – 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 1,5 стакана
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Конфитюр из апельсинов
- Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\2 часа 15 минут
- Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
- Апельсин – 12 шт. (средней величины)
- Лимон – 2 шт. (средней величины)
- Сахар – 1 кг
- Вода – 1,5 л
Как приготовить говяжьи почки в горчичном соусе
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
- Почки – 700 гр.
- Лук репчатый – 400 гр.
- Сливки – 150 мл
- Горчица зерновая – 2 ст.л.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Коньяк – 30 мл
Как приготовить плов в казане с курицей
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
- Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1 кг
- Рис – 500 г
- Лук репчатый – 4 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Масло растительное – 100 мл
- Специи – 2 ст.л. (для плова)
Хашлама из баранины
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\45 минут
- Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
- Баранина – 500 гр.(задняя часть)
- Картофель – 3 шт.
- Помидоры черри – 6 шт.
- Перец болгарский – 2 шт.
- Сельдерей стеблевой – 2 стебля
- Лук репчатый – 2 шт.
Мидии в сливочном соусе
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
- Мидии – 300 грамм
- Масло растительное – 1-2 столовых ложки
- Сливки – 150 грамм
- Соль – по вкусу
- Помидор – 140 грамм
- Перец черный – по вкусу
Рецепт плова с мясом и изюмом
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 256 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 300 г
- Говядина – 500 г
- Изюм – 100 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль – по вкусу
Как приготовить оладьи на молоке
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 грамм
- Яблоко – 1 штука
- Молоко – 200 грамм
- Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
- Яйцо куриное – 1 штука
- Сахар – 1 столовая ложка
Жареные мидии
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
- Мидии – 500 г
- Лук репчатый – 300 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Пирожки с капустой и яйцами
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 3 стакана
- Молоко – 250 мл
- Дрожжи – 7 г
- Масло растительное – 4 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1/2 ч.л.
Плов в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
- Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 2/3 ст.
- Свинина – 400-500 гр.
- Грудинка – 200 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Курага – 6-8 шт.
- Лук репчатый – 3 шт.
Как приготовить манты
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час 30 минут
- Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
- Мясо – 300 г
- Лук репчатый – 6 шт. больших
- Вода – 1 ст.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 2 ст.
- Соль – по вкусу
Креветки жареные на гриле
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 12 штук
- Имбирь – 1 см
- Чеснок – 2-3 з.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Перец чили – 1 стручок
- Лайм – 1 шт.
Рецепт плова из говядины
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 400 гр.
- Рис – 1 ст.
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 4 зубч.
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Лук репчатый – 1 шт.