Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из творога » Простые рецепты из творога » Page 4

Простые рецепты из творога

Здесь собраны рецепты красивых и очень вкусных блюд из творога: 132 идеи с пошаговыми фото. Сырники, оладьи, запеканки, кнели, ньокки, множество рецептов десертов и выпечки. Всё готовится быстро и просто, без хлопот, а результат обязательно порадует. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Штрудель из лаваша с творогом, яблоком и изюмом
Штрудель по классическому рецепту готовить довольно хлопотно, но если уж очень хочется отведать этот десерт, то меня всегда выручает “ленивый” штрудель из лаваша.
Меньше, чем за полчаса, у вас на столе будет хрустящий штрудель с сочной и ароматной начинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 1 шт.
  • Яблоко – 2 шт.
  • Творог – 180 г
  • Корица – 0.5 ч.л.
  • Изюм – 30 г
  • Яйцо – 1 шт. (по желанию)
Штрудель по классическому рецепту готовить довольно хлопотно, но если уж очень хочется отведать этот десерт, то меня всегда выручает “ленивый” штрудель из лаваша.
Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом лишь на первый взгляд кажется необычным.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Кукуруза – 100 г
  • Яблоко – 1 шт.
  • Творог – 140 г
  • Салат – 60 г микс
  • Авокадо – 1 шт.
  • Мед – 1 ч.л.
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Творожно-тыквенная запеканка с крошкой
Хотите превратить завтрак в настоящую праздничную трапезу? Сделать это очень легко, если приготовить творожно-тыквенную запеканку с крошкой.
Нежная запеканка с нотками апельсина и хрустящей крошкой - это ли не блюдо, достойное самых бурных оваций? Приготовьте ее для своих близких и даже самые ярые противники творога и тыквы забудут про свои предубеждения и скажут вам "спасибо".
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 460 г
  • Тыква – 450 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Крахмал кукурузный – 30 г
  • Крупа манная – 50 г
  • Корица – 1 ч.л.
Хотите превратить завтрак в настоящую праздничную трапезу? Сделать это очень легко, если приготовить творожно-тыквенную запеканку с крошкой.
Лимонный творожник
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Если вы любите творожную выпечку: творожные запеканки, чизкейки и т.д., то этот рецепт вам точно понравится.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 600 г
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Масло сливочное – 160 г
  • Сахар – 130 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Крупа манная – 70 г
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Творожная панна котта
Необязательно идти в кафе или ресторан, чтобы отведать вкуснейшую панна котту.
Лучше приготовить ее дома, тем более, что это не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\10 минут
  • Калорийность (100g): 124 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 340 г
  • Ряженка – 200 мл
  • Сливки – 220 мл
  • Желатин – 15 г
  • Банан – 1 шт.
  • Мед – 1 ст.л.
Необязательно идти в кафе или ресторан, чтобы отведать вкуснейшую панна котту.
Сырный пирог
Сытный и очень вкусный пирог можно приготовить из творога и твердого сыра буквально за полчаса.
Порадуйте своих родных ароматной сырной выпечкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр твердый – 200 г
  • Творог – 300 г
  • Крупа манная – 60 г
  • Кефир – 120 мл
  • Яйцо – 3 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
Сытный и очень вкусный пирог можно приготовить из творога и твердого сыра буквально за полчаса.
Кокосовые творожники с голубикой
Иногда так сложно накормить детей полезными продуктами, особенно творогом, поэтому на выручку приходят такие рецепты.
Эти творожники прекрасны и внешне и по вкусу, поэтому точно понравятся маленьким привередам.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г 9%
  • Яйцо – 2 шт.
  • Ванильный сахар – 1 упаковка
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Голубика – 1 ст. (200 мл)
  • Крупа манная – 1.5 ст.л.
Иногда так сложно накормить детей полезными продуктами, особенно творогом, поэтому на выручку приходят такие рецепты.
Сырники с цукини
В сезон созревания кабачков или цукини хочется предложить вам очень оригинальное и вкусное блюдо - сырники с цукини.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г
  • Цукини – 200 г в отжатом виде
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Хлопья овсяные – 4 ст.л.
  • Укроп – 1 горсть (-и)
  • Лук зеленый – 1 горсть (-и)
В сезон созревания кабачков или цукини хочется предложить вам очень оригинальное и вкусное блюдо - сырники с цукини.
Торт без выпечки с голубикой
Очень простой летний торт, не требующий никакой выпечки. Благодаря голубике интересно смотрится в разрезе, а готовится буквально за 10 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\10 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 350 г
  • Молоко сгущенное – 150 г
  • Печенье – 200 г
  • Масло сливочное – 170 г
  • Голубика – 300 г
  • Ванильная эссенция – по желанию
Очень простой летний торт, не требующий никакой выпечки. Благодаря голубике интересно смотрится в разрезе, а готовится буквально за 10 минут.
Кнели с черешней
Блюда из творога прекрасно подходят для завтрака, особенно их любят дети.
Если привычные сырники, запеканки и ленивые вареники слегка наскучили, можно приготовить кнели с ягодами.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 340 г или творожная масса
  • Яйцо – 1 шт.
  • Крупа манная – 2 ст.л.
  • Мука – 4 ст.л.
  • Черешня – 200 г
  • Печенье – 5 шт.
Блюда из творога прекрасно подходят для завтрака, особенно их любят дети.
Салат из редиса с творогом
В самый разгар сезона редиски предлагаю попробовать интересный и необычный салат с творогом.
Он станет отличным вариантом для пикника, ужина на веранде или начинкой для корзиночек.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Редис – 10 шт. крупных
  • Творог – 200 г
  • Лук зеленый – 1 горсть (-и)
  • Укроп – 1 горсть (-и)
  • Соль – по вкусу
  • Яйцо – 2 шт.
В самый разгар сезона редиски предлагаю попробовать интересный и необычный салат с творогом.
Овощной паштет с творогом
Овощной паштет с творогом получается нежным и приятным на вкус.  С запеченным баклажаном получается еще вкуснее, но часто хочется приготовить побыстрее, поэтому практически всегда я его просто обжариваю.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 250 г
  • Помидор – 150 г
  • Лук красный – 100 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Творог – 150 г
  • Петрушка – 1 ст.л. измельченной
Овощной паштет с творогом получается нежным и приятным на вкус.  С запеченным баклажаном получается еще вкуснее, но часто хочется приготовить побыстрее, поэтому практически всегда я его просто обжариваю.
Сырники-кубики с бананом
Сырники-кубики с бананом – это способ разнообразить классические сырники, не только формой, но и интересной ароматной начинкой.
Такая подача понравится детям, ведь из них можно соорудить на тарелке пирамидку, да и сладкая начинка уж точно не оставит их равнодушными.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 250 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Мука рисовая – 3 ст.л. без горки
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Сырники-кубики с бананом – это способ разнообразить классические сырники, не только формой, но и интересной ароматной начинкой.
Порционный чизкейк с киви
Если вы любите чизкейки, но не очень горите желанием их готовить, то можете просто создать порционный десерт на 1-2 порции в стаканах или в небольших креманках, пиалах.
Для этого вам понадобится минимум ингредиентов, в которые даже не включен сахарный песок – его с легкостью можно заменить обычным мёдом любого сорта.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Киви – 2 шт.
  • Творог – 300 г
  • Сметана – 70 мл
  • Мед – 2 ч.л.
  • Печенье – 100 г песочное
  • Вишня – 20 г вяленая (для украшения)
Если вы любите чизкейки, но не очень горите желанием их готовить, то можете просто создать порционный десерт на 1-2 порции в стаканах или в небольших креманках, пиалах.
Творожный пирог с вишней
Диетическая выпечка может быть не только полезной, но и очень вкусной!
У этого пирога творожная и основа, и начинка, которую гармонично дополняет сочная вишня.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г
  • Изюм – 20 г
  • Мука овсяная – 50 г
  • Масло сливочное – 10 г
  • Сода – 0.25 ч.л.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Диетическая выпечка может быть не только полезной, но и очень вкусной!
Морковно-творожное суфле на завтрак
Морковно-творожное суфле – это сплошная польза! Легкое, воздушное, полезное и диетическое блюдо однозначно порадует и маленьких гурманов, и тех, кто следит за своим здоровьем и старается сохранить фигуру.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 200 г
  • Творог – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 100 мл
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Морковно-творожное суфле – это сплошная польза! Легкое, воздушное, полезное и диетическое блюдо однозначно порадует и маленьких гурманов, и тех, кто следит за своим здоровьем и старается сохранить фигуру.
Творожная запеканка без сахара
Творожная запеканка без сахара получается сладкой за счет добавления спелых бананов.
Благодаря взбитым белкам она получится нежной на вкус, так что непременно готовьте!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 400 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Банан – 2 шт.
  • Ванилин – по вкусу
  • Сметана – по вкусу
Творожная запеканка без сахара получается сладкой за счет добавления спелых бананов.
Тарталетки с красной икрой
Тарталетки с красной икрой – великолепная закуска для тех, кто не хочет проводить 31 декабря у плиты!
Главное – наличие дома всех необходимых продуктов, которые можно приобрести в любом супермаркете или близлежащем магазине.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 326 ккал
Ингредиенты:
  • Икра красная – 50 г
  • Творог – 200 г
  • Тарталетка – 12 шт. (вафельные)
  • Укроп – 0.5 упаковка
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – 1 ст.л.
Тарталетки с красной икрой – великолепная закуска для тех, кто не хочет проводить 31 декабря у плиты!
Творожный манник со сливами
Творожный манник со сливами получается мягким и сочным. По текстуре и вкусу он представляет собой что-то среднее между запеканкой и творожным кексом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 250 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 180 г
  • Крупа манная – 160 г
  • Сметана – 100 г (жирностью 15-20%)
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
Творожный манник со сливами получается мягким и сочным. По текстуре и вкусу он представляет собой что-то среднее между запеканкой и творожным кексом.
Дачный десерт с малиной
Будучи на даче или в деревне, на природе или пикнике не всегда есть возможность приготовить какой-нибудь изыск на десерт, но сладенького ведь хочется все-равно.
Я покажу простой десерт, для которого не нужно никакого специального оборудования, кроме венчика или вилки.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г
  • Сметана – 250 г
  • Сахар – по вкусу
  • Ванильный сахар – 1 упаковка
  • Печенье – 4 шт. типа "Юбилейного"
  • Шоколад – 50 г
Будучи на даче или в деревне, на природе или пикнике не всегда есть возможность приготовить какой-нибудь изыск на десерт, но сладенького ведь хочется все-равно.
Шоколадно-творожный пирог с вишней
Сегодняшний шоколадно-творожный пирог с вишней из разряда "дешево и сердито".
Готовится не сложно и быстро, нравится всем и съедается до последней крошки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 120 г
  • Шоколад черный – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. в тесто
  • Сахар – 50 г в тесто
  • Ванильная эссенция – 1 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Сегодняшний шоколадно-творожный пирог с вишней из разряда "дешево и сердито".
Запеканка из макарон с творогом как в детском саду
Эту запеканку из макарон с творогом помнят почти все, она была частым гостем на столах во многих детских садиках.
И признаться, я ее любила, как и рисово-творожную.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
  • Макаронные изделия – 290 г отварные
  • Молоко – 130 г
  • Яйцо – 20 г
  • Творог – 100 г
  • Сахар – 20 г
  • Сухари панировочные – 10 г для формы
Эту запеканку из макарон с творогом помнят почти все, она была частым гостем на столах во многих детских садиках.
Творожные кнедли с клубникой
Творожные кнедли с клубникой - чудесный завтрак для всей семьи. Их можно делать буквально с любыми ягодами.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 250 г
  • Клубника – 250 г
  • Мука пшеничная – 120 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.л. в тесто
Творожные кнедли с клубникой - чудесный завтрак для всей семьи. Их можно делать буквально с любыми ягодами.
Творожник с черешней
Этот творожник не похож по вкусу ни на запеканку, ни на творожный пирог.
Он очень нежный и легкий, просто тающий во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г или творожная масса
  • Черешня – 200 г
  • Масло сливочное – 60 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Крупа манная – 2 ст.л.
  • Сахар – 80 г
Этот творожник не похож по вкусу ни на запеканку, ни на творожный пирог.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение