Шарлотка с яблоками и тесто для шарлотки
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 3 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Сахар – 120 г. для теста + 1-3 ст.л. для начинки
- Мука – 120 гр.
- Корица – по вкусу
Что приготовить быстро и вкусно
Здесь собрано 800 вкусных проверенных рецептов на скорую руку за 15-20 минут с пошаговыми фото. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, десерты и домашняя выпечка для разнообразного повседневного меню взрослых и детей. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Рецепты на ужин
Рецепты на обед
Рецепты на завтрак
Рецепты на полдник
ПП рецепты, низкокалорийные
Ленивые рецепты
Постные, вегетарианские веганские рецепы
Рецепты для детей
Все рецепты подборки проверены нашими авторами, и вы можете быть уверены, что у вас получится их приготовить быстро и вкусно!
Если вам некогда листать рецепты в поисках подходящего, воспользуйтесь поиском по ингредиентам, которые у вас под рукой. Удобное меню находится здесь: “Что приготовить из…” Читать далее
Рецепт солянки из рыбы
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 700-800 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Огурец – 5-8 шт. (соленые)
- Крупа перловая – 1/2 ст.
- Томатная паста – 4 cт. л.
- Маслины – 100 гр.
Домашняя Вегета: сушеная универсальная приправа ко всем блюдам
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
- Калорийность (100g): 34 ккал
Горячие блюда заиграют новыми вкусами с ароматной домашней приправой Вегета. У неё натуральный состав из качественных овощей и зелени. Такую приправу смело можно добавить в суп ребёнку, т.к. в ней нет усилителей вкуса и ароматизаторов. Даже если у вас нет сушилки для овощей или дегидратора, домашнюю универсальную сушеную приправу Вегета можно легко приготовить в духовке. Калорийность: 34 ккал на 100 г. Количество порций: 1
Рецепт сахарных плюшек с пошаговыми фото
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 361 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 1 стакан
- Яйцо – 6 штук
- Маргарин – 300 гр.
- Сахар – 1 стакан
- Дрожжи – 100 гр.
- Масло сливочное – 100 гр.
Кабачки запеченые под сметано-чесночным соусом
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 43 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 большой или 2 средних
- Сметана – 300 гр.
- Чеснок – 3 зубчика
- Укроп – 1 ст.л. (мелко нарезанный)
- Сыр – 50 гр.
- Соль, перец – по вкусу
Крамбль из клубники
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 247 ккал
Ингредиенты:
- Мука – ½ стакана
- Хлопья овсяные – ½ стакана
- Сахар – ½ стакана
- Масло сливочное – 50 гр.
- Соль – 1 щепотка
- Клубника – 300 гр.
Простой клубничный торт рецепт
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов\25 минут
- Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
- Клубника – 300 гр.
- Сливки – 300 мл.
- Желатин – 15 гр.
- Сахар – по вкусу
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 60 гр.
Мусслины из белой рыбы
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 198 ккал
Мусслины, это блюдо французской кухни. Котлеты, которые делаются из белой нежирной рыбы. Филе перемалывается в фарш и интенсивно перемешивается со взбитым белком и жирными сливками. Благодаря этому, мусслины получаются невероятно сочными. Медленное обжаривание на сливочном масле, добавляет им нежную текстуру и сливочный аромат. Ингрeдиенты: Подготовить все ингредиенты для приготовления мусслины из белой рыбы.
Как приготовить домашний йогурт
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 64 ккал
Нежный с лёгкой кислинкой натуральный йогурт можно приготовить в домашних условиях. Учитывая определённые нюансы и зная все тонкости приготовления, вы получите свежий качественный продукт. Это просто, экономно и очень вкусно. Попробовав раз, вы больше не будете покупать йогурт в магазине.
Как приготовить зеленую стручковую фасоль
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая – 700 гр.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Петрушка – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Как правильно приготовить печень? Рецепт печенки, тушенной в сметане на сковороде
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 180 ккал
Секрет приготовления вкусной печени прост: её надо правильно обработать и не передержать на огне. Тогда она получится невероятно нежной, сочной и вкусной. Такой деликатный продукт как печень легко можно испортить, если нарушить технологию приготовления. Тогда жареная печень может горчить, стать жестокой, иметь зернистую структуру.
Готовьте по этому рецепту печень в сметане и вы получите вкусный, полезный, быстрый и недорогой ужин.
Пример разумной экономии: креветочное масло
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 748 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 100 гр.
- Панцири креветок – 1 стакан.
Яйца Бенедикт
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
- хлеб – 2 ломтика. Можно брать любой хлеб по вкусу. На фотографии – багет.
- Мясо – 2 ломтика (копченая мясная нарезка)
- Масло сливочное – 5 гр.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Как приготовить яйцо пашот
- Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
- Калорийность (100g): 123 ккал
Яйца пашот – традиционное блюдо французской кухни. Сами французы его редко едят на завтрак, чаще подают на обед в качестве основного блюда или презентуют как горячую закуску. По вкусу напоминают яйца, сваренные в мешочек, только нежнее и вкуснее.
Как приготовить голландский соус
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 577 ккал
Ингредиенты:
- Желток яичный – 3 шт.
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Соль – ¼ ч.л.
- Перец белый – 1 щепотка
- Масло сливочное – 110 + 110 г.
Как приготовить картофельное пюре
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 137 ккал
Ингрeдиенты: Также нам понадобится миксер, толкушка (или сито), кастрюля. Приготовление: Картофель очистить, разрезать на 2-4 части и отварить в воде с добавлением уксуса. Клубни следует класть в кипящую воду порциями, чтобы не прекращалось кипение, которое должно быть ни чрезмерно сильным, ни слабым. Варить картофель достаточно 15-20 минут.
Запеканка из цветной капусты и брокколи в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 110 ккал
Очень часто список гарниров к основным блюдам у хозяек скучен и однообразен. В основном, это картофель, макароны и крупы. Для того, чтобы разнообразить повседневное меню, я ищу новые, интересные рецепты. Одним из таких не так давно стала запеканка из цветной капусты и брокколи в духовке. Очень лёгкая, вкусная и полезная. Такая запеканка хорошо сочетается с мясными и рыбами блюдами. И хороша и холодной, и горячей.
Быстрый суп с сыром и яйцом
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 82 ккал
Этот быстрый суп с сыром и яйцом родом из Италии. На наши наваристые славянские супы с зажаркой и мясом он совсем не похож. Я бы сказала, супчик простой и незатейливый. Готовится почти мгновенно. И на вкус очень хорош.
Ленивый пирог с курицей и грибами
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 250-300 г (перед началом готовки должно быть уже размороженным)
- Грудка куриная – от 1 курицы
- Грибы шампиньоны – 150-200 г (примерно 8 шт)
- Горчица – 1 ст.л. Я использовала в зернах, но можно и в виде пасты. Вместо горчицы можно использовать любую другую приправу по вкусу, или вовсе обойтись без нее.
- Сметана – ½ стакана. Жирность от 22%
- Масло оливковое – 3 ст.л. (или любое другое растительное по вкусу
Рулеты из рыбы в листьях салата
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 400 гр.
- Сыр – 250 гр.
- Майонез – 100 мл.
- Салат – 10 листьев
- Маслины – 8 шт.
- Лимон – 1 шт.
Грибной суп-пюре из шампиньонов
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Бульон мясной – 1 л.
- Сливки – 1 стакан
Курица в медовом маринаде
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1 шт.
- Пиво – 250 мл.
- Вино белое – 0,5 л.
- Мед – 100 гр.
- Кориандр – 1 ч. л.
- Тмин – 1 ч. л.
Салат с крабовыми палочками и апельсинами
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Апельсин — 2 шт. (большие)
- Кукуруза — 1 банка
- Яйцо — 3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
Манная каша
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
- Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 1 стакан
- Вода – 1 ст.л.
- Крупа манная – 2 ст.л. (без горки)
- Сахар – 1 ч.л.
Страницы:
« 1 2 … 51 52 53 54 55 56 57 »Мы знаем, что у большинства наших посетителей совсем мало времени на готовку, поэтому часто пополняем нашу коллекцию быстрых и вкусных рецептов.
Сохраните эту страницу в закладки, и вопрос, что приготовить на ужин быстро и вкусно, перестанет быть для вас проблемой:)
К тому же, мы разработали отдельный тренинг, который позволит вам готовить и быстро, и вкусно, и разнообразно на регулярной основе: “3 блюда за 30 минут”