Интересное название у пирога, не так ли? Но что значит "невидимый"? Очень даже видно, что пирог есть, он вполне осязаемый, его можно съесть и попросить добавки, но вот только, где тесто? Именно из-за того, что во время выпечки яблоки будто впитывают почти все тесто, оно и получается невидимым.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
196 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 60 г
- Яблоко – 3 шт. (крупные яблоки)
- Сахар – 150 г (70 г - тесто, 80 г - заливка)
- Яйцо куриное – 3 шт. (2 шт. - тесто, 1 шт. - заливка)
- Разрыхлитель теста – 15 г
- Молоко – 90 мл
Интересное название у пирога, не так ли? Но что значит "невидимый"? Очень даже видно, что пирог есть, он вполне осязаемый, его можно съесть и попросить добавки, но вот только, где тесто? Именно из-за того, что во время выпечки яблоки будто впитывают почти все тесто, оно и получается невидимым.
Мягкий, пышный, невесомый, с черничной верхушкой, лимонным ароматом и приятной кислинкой - идеальный домашний пирог для уютных посиделок за чашкой чая.
Сегодня печем лимонный пирог с черникой!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
222 ккал
Ингредиенты:
- Черника – 250 г
- Мука пшеничная – 130 г (+1 ст.л.)
- Мука кукурузная – 75 г
- Масло сливочное – 85 г
- Сахар – 170 г (+1 ст.л.)
- Яйцо куриное – 2 шт.
Мягкий, пышный, невесомый, с черничной верхушкой, лимонным ароматом и приятной кислинкой - идеальный домашний пирог для уютных посиделок за чашкой чая.
Речную рыбу любят не все, особенно дети часто отвергают ее по причине наличия костей, сухости или пресного вкуса.
Но если приготовить рыбу с летними сочными овощами, то она "пойдет на ура" с картофельным пюре, рисом или как самостоятельное блюдо.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
76 ккал
Ингредиенты:
- Рыба – 1 кг судак
- Лук репчатый – 1 шт. большой
- Перец сладкий красный – 3 шт.
- Морковь – 1 шт. крупная
- Помидор – 4 шт.
- Масло растительное – 5 ст.л.
Речную рыбу любят не все, особенно дети часто отвергают ее по причине наличия костей, сухости или пресного вкуса.
Лазанья с овощами - оригинальное, но простое вегетарианское блюдо. Но и его можно приготовить и подать как праздничное.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
100 ккал
Ингредиенты:
- Макаронные изделия – 12 шт. листы для лазаньи
- Баклажан – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Цукини – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
Лазанья с овощами - оригинальное, но простое вегетарианское блюдо. Но и его можно приготовить и подать как праздничное.
Куриные шашлычки с беконом - прекрасное сочетание! Рецепт достаточно доступный, плюс оригинальная индивидуальная подача.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
226 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 2 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Томатная паста – 2 ч.л.
- Бекон – 4 шт. полоски
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Куриные шашлычки с беконом - прекрасное сочетание! Рецепт достаточно доступный, плюс оригинальная индивидуальная подача.
Поделюсь рецептом вкусного летнего супа с огурцом и брынзой. Суп готовится очень быстро из самых простых ингредиентов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 550 г
- Яйцо куриное – 7 шт.
- Лук зеленый – 170 г
- Укроп – 70 г
- Брынза – 200 г
- Ряженка – по вкусу
Поделюсь рецептом вкусного летнего супа с огурцом и брынзой. Суп готовится очень быстро из самых простых ингредиентов.
Запеченная куриная грудка - полезное диетическое блюдо. С ее приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
104 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 2 шт.
- Вино белое сухое – 1 ст. (200 мл)
- Сметана – 1 ст.л. 10% жирности
- Аджика – 120 мл
- Масло растительное – 1 ч.л.
Запеченная куриная грудка - полезное диетическое блюдо. С ее приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка.
Когда нет времени или желания стоять долго у плиты, на помощь всегда приходят рецепты с минимальным количеством ингредиентов и быстрым способом приготовления.
Запеченная рыба с баклажанами - именно такой рецепт.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
101 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 4 шт.
- Баклажан – 2 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Зелень – 1 горсть (-и)
- Лук красный – 1 шт.
- Перец сладкий желтый – 0.5 шт.
Когда нет времени или желания стоять долго у плиты, на помощь всегда приходят рецепты с минимальным количеством ингредиентов и быстрым способом приготовления.
Язык считается деликатесом, он хорош и в виде заливного, и просто отварной, и в салатах.
Но попробуйте отступить от привычных блюд из языка и приготовить его в томатном соусе с оливками.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
91 ккал
Ингредиенты:
- Язык говяжий – 400 г
- Лук репчатый – 1 шт. небольшой
- Чеснок – 1 зуб.
- Бульон – 1 ст. (200 мл) или меньше
- Томаты в собственном соку – 250 мл или пассата
- Оливки зеленые – 1 горсть (-и)
Язык считается деликатесом, он хорош и в виде заливного, и просто отварной, и в салатах.
В этом блюде подкупает и простота приготовления, и малое количество ингредиентов, и вкусный результат.
Готовится быстро, что тоже важно.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
96 ккал
Ингредиенты:
- Треска – 500 г филе
- Брокколи – 200 г
- Сливки – 130 г
- Анчоусы – 6 шт.
- Приправа – 1 ч.л. для рыбы
- Масло растительное – 1 ст.л.
В этом блюде подкупает и простота приготовления, и малое количество ингредиентов, и вкусный результат.
Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный завтрак используя гранолу или мюсли – залить их йогуртом, теплым или холодным молоком, подать с мягким творожком.
Но если проявить немного фантазии, то можно приготовить настоящий десерт, которому будут рады все члены семьи, особенно маленькие дети.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
56 ккал
Ингредиенты:
- Йогурт – 400 мл
- Мюсли – 120 г
- Черешня – 20 шт. + несколько ягод черешни для украшения
- Мята – по вкусу
Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный завтрак используя гранолу или мюсли – залить их йогуртом, теплым или холодным молоком, подать с мягким творожком.
Настало жаркое лето, и порой совсем не хочется есть. Хочется только пить - и не горячие напитки, а что-то прохладное и утоляющее жажду.
-
Общ.\актив. время готовки:
8 часов 25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
39 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 1.5 л
- Клубника – 500 г
- Сахар – 150 г
- Дрожжи – 1 ч.л. сухие
- Мята – 1 веточка (-и)
Настало жаркое лето, и порой совсем не хочется есть. Хочется только пить - и не горячие напитки, а что-то прохладное и утоляющее жажду.
Летом мы всегда задаемся поиском освежающих легких напитков, но при этом они должны быть не только вкусны, но и полезны.
Такой вариант летнего мохито можно предлагать даже детям, а если добавить немного алкоголя, то можно превратить этот напиток в абсолютый хит любой вечеринки на открытом воздухе.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
34 ккал
Ингредиенты:
- Клубника – 250 г
- Каркаде – 2 ч.л.
- Сахар коричневый – по вкусу
- Лед – по вкусу
- Лимон – 0.5 шт.
- Вода минеральная – 250 мл
Летом мы всегда задаемся поиском освежающих легких напитков, но при этом они должны быть не только вкусны, но и полезны.
Предлагаю приготовить сытное дополнение не только к обеду, но и к ужину или праздничному столу - фаршированные караси, запеченные в духовке, с сочной начинкой из овощей.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
99 ккал
Ингредиенты:
- Карась – 3 шт.
- Лук репчатый – 200 г
- Морковь – 200 г
- Кукуруза – 100 г
- Горошек зеленый – 100 г
- Укроп – 8 веточка (-и)
Предлагаю приготовить сытное дополнение не только к обеду, но и к ужину или праздничному столу - фаршированные караси, запеченные в духовке, с сочной начинкой из овощей.
Рыба в нашем рационе чаще всего присутствует в жареном или запеченном виде, но ведь из нее можно готовить прекрасные начинки для пирогов, запеканок или картофеля, соусы для пасты.
Такое блюдо можно приготовить даже из кусочков рыбы, которые остались в холодильнике после вчерашнего ужина.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
101 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 350 г
- Картофель – 4 шт. крупные
- Масло растительное – 1 ч.л. для формы
- Перец сладкий красный – 0.25 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Моцарелла – 150 г
Рыба в нашем рационе чаще всего присутствует в жареном или запеченном виде, но ведь из нее можно готовить прекрасные начинки для пирогов, запеканок или картофеля, соусы для пасты.
С приходом весны и летних жарких дней все меньше хочется видеть на тарелке тяжелую калорийную еду.
Я покажу вам один очень полезный то ли десерт, то ли завтрак, который не только никак не навредит фигуре, но и обеспечит и зарядит организм энергией, полезными веществами и витаминами.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 часов 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
135 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл)
- Сок лимонный – 1 ст.л. или яблочный уксус
- Молоко – 125 мл или вода
- Банан – 1 шт.
- Кардамон – 0.5 ч.л. молотый
- Ягода – 300 г свежих или замороженных
С приходом весны и летних жарких дней все меньше хочется видеть на тарелке тяжелую калорийную еду.
Порадуйте своих домочадцев прекрасным, ароматным и освежающим напитком – компотом из ревеня и клубники.
Прекрасный, утоляющий жажду, домашний напиток в разы полезнее магазинных соков и других напитков.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
20 ккал
Ингредиенты:
- Ревень – 200 г
- Вода – 2 л
- Клубника – 100 г
- Апельсин – 5 дольки
- Сахар – 100 г
Порадуйте своих домочадцев прекрасным, ароматным и освежающим напитком – компотом из ревеня и клубники.
Смузи - это такой густой коктейль из фруктов, часто с различными полезными добавками, слегка разбавленный соком, водой, молоком или чаем.
Руккола, овсянка, рис, шпинат, лен - чего только не добавляют в смузи!
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Руккола – 30 г
- Киви – 3 шт.
- Банан – 2 шт.
- Хлопья овсяные – 40 г
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
Смузи - это такой густой коктейль из фруктов, часто с различными полезными добавками, слегка разбавленный соком, водой, молоком или чаем.
В сезон ароматной свежей зелени для своей семьи я готовлю очень вкусный салатик, рецептом которого хочу поделиться.
Салат несложный в приготовлении, не требует заоблачных продуктов и готовится максимально быстро.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 250 г
- Горошек зеленый – 200 г консервированный
- Перец сладкий – 200 г
- Шпинат – 50 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
В сезон ароматной свежей зелени для своей семьи я готовлю очень вкусный салатик, рецептом которого хочу поделиться.
Очень часто для своих домашних готовлю крокеты картофельные, решила немного разнообразить меню и приготовить крокеты из рыбы.
Это французское блюдо, чаще цилиндрической или круглой формы: шарики панируются в панировочных сухарях и обжариваются в большом количестве растительного масла.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\35 минут
-
Калорийность (100g):
103 ккал
Ингредиенты:
- Фарш рыбный – 250 г из хека
- Картофель – 250 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
- Укроп – по вкусу
Очень часто для своих домашних готовлю крокеты картофельные, решила немного разнообразить меню и приготовить крокеты из рыбы.
Пришла весна, и прилавки магазинов да огороды радуют появлением первых сезонных овощей, а организм начинает срочно требовать чего-нибудь свеженького.
Если подумать, то редис, наверное, и есть первый овощ, который по весне начинает созревать на наших грядках.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
51 ккал
Ингредиенты:
- Редис – 14 шт.
- Кинза – 1 ст.л. измельченной
- Огурец – 3 шт. небольшие
- Кунжут – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л. с горкой
- Масло кунжутное – 1 ч.л.
Пришла весна, и прилавки магазинов да огороды радуют появлением первых сезонных овощей, а организм начинает срочно требовать чего-нибудь свеженького.
