Запеканка с брюссельской капустой и курицей

Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка.

Замороженную брюссельскую капусту тоже можно очень вкусно приготовить, например, запечь её с куриным филе под сыром.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 150 г
Капуста брюссельская – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Сыр твердый – 150 г
Вода – 1 ст. (200 мл)

Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка.

Идеальный рецепт куриного филе

Это самый ленивый, быстрый и простой способ приготовить сочное куриное филе, который я знаю. Всего три ингредиента, три минуты активного времени готовки и 15 минут общего времени запекания. Тык по видео, чтобы увидеть, как запекается филе в бумаге. Пояснения:

Читать полностью

Овощное рагу из замороженных овощей

Если вы заморозили много разных овощей и теперь ломаете голову, что же с ними делать, то я советую приготовить овощное рагу из замороженных овощей.

Для такого блюда подойдут практически любые замороженные овощи и, комбинируя их, можно каждый раз получать новый вкус готового блюда.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Капуста брюссельская – 250 г
Горошек зеленый – 150 г
Кукуруза – 150 г
Тыква – 250 г
Перец сладкий – 250 г

Если вы заморозили много разных овощей и теперь ломаете голову, что же с ними делать, то я советую приготовить овощное рагу из замороженных овощей.

Куриная грудка с запеченным перцем

Куриная грудка с запеченным перцем - прекрасное диетическое блюдо. Красочное, сочное и вкусное!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 86 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 3 шт. половинки
Перец сладкий красный – 3 шт.
Сыр твердый – 15 г
Чеснок – 3 зуб.
Базилик – 1 веточка (-и)
Вода – 50 г

Куриная грудка с запеченным перцем - прекрасное диетическое блюдо. Красочное, сочное и вкусное!

Куриные биточки с овощами

Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда приготовьте куриные биточки с овощами и порадуйте себя вкусной, полезной и диетической едой.

Биточки отлично подойдут как для взрослого, так и детского рациона питания.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 77 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 320 г
Лук репчатый – 120 г
Чеснок – 3 зуб.
Капуста белокочанная – 80 г
Морковь – 90 г
Соль – по вкусу

Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда приготовьте куриные биточки с овощами и порадуйте себя вкусной, полезной и диетической едой.

Суп с брокколи и копченой курицей

Суп с брокколи и копченой курицей - очень легкий и по-осеннему уютный благодаря аромату копченостей.

Удобно, быстро и просто использовать для приготовления этого супа замороженные овощи.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

Брокколи – 300 г
Фасоль стручковая – 150 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 1 зуб.
Курица – 350 г копченая

Суп с брокколи и копченой курицей - очень легкий и по-осеннему уютный благодаря аромату копченостей.

Куриная грудка с виноградом

Предлагаю угостить своих домашних вкусным мясным блюдом, которое прекрасно в качестве обеда и ужина.

Куриная грудка с виноградом готовится довольно просто.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 600 г
Лук репчатый – 150 г
Вода – 250 г
Сливки – 100 г
Розмарин – 0.5 ч.л. сушеный
Соль – по вкусу

Предлагаю угостить своих домашних вкусным мясным блюдом, которое прекрасно в качестве обеда и ужина.

Диетический пёркёльт из курицы

Если говорить проще и понятнее, то пёркёльт - это тушеное мясо или птица, одно из блюд венгерской кухни.

При его приготовлении по классическому рецепту требуется обжарка, желательно на свином смальце, но мы попробуем приготовить совершенно диетический, без всякого обжаривания, зато полезный и вкусный вариант из куриной грудки диетический пёркёльт из курицы.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 65 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Перец сладкий зеленый – 250 г
Помидор – 250 г
Лук репчатый – 200 г
Паприка – 1 ст.л. 10 граммов
Тмин – 0.5 ч.л.

Если говорить проще и понятнее, то пёркёльт - это тушеное мясо или птица, одно из блюд венгерской кухни.

Суп овощной на курином бульоне как в детском саду

Этот легкий овощной суп прекрасно подходит как детям, так и взрослым, уставшим от тяжелой пищи.

Диетический овощной суп на курином бульоне как в детском саду оказался особенно хорош после всех новогодних праздников.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 31 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 80 г
Горошек зеленый – 80 г
Картофель – 240 г
Петрушка – 20 г корень
Морковь – 50 г
Бульон – 1 л куриный

Этот легкий овощной суп прекрасно подходит как детям, так и взрослым, уставшим от тяжелой пищи.

Салат из курицы, огурцов и яблок

Всего лишь три основных ингредиента, - и вы получаете вкуснейший салат.

Когда я его делала впервые, то немного побаивалась: маринованный огурец с яблоком? Но вот уже давным-давно отброшены сомнения, и этот салат из курицы, огурцов и яблок стал довольно частым гостем на нашем столе.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 67 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г готовой, без костей
Огурец – 250 г (маринованный)
Яблоко – 250 г
Чеснок – 2 зуб.
Сметана – 3 ст.л.
Кетчуп – 2 ст.л.

Всего лишь три основных ингредиента, - и вы получаете вкуснейший салат.

Теплый салат с куриной грудкой

Диета - это невкусно и скучно? Возможно, иногда бывает и так, но всегда можно включить воображение, и сделать что-нибудь яркое, сочное и в то же время низкокалорийное.

Зелень, куриная грудка, цитрусовые - вот вам и вкуснейший диетический салат, который прекрасен и на обед, и на ужин.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 94 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г
Апельсин – 2 шт. небольших
Огурец – 100 г
Лук репчатый – 50 г или красный
Яблоко – 1 шт.
Салат – 50 г микс

Диета - это невкусно и скучно? Возможно, иногда бывает и так, но всегда можно включить воображение, и сделать что-нибудь яркое, сочное и в то же время низкокалорийное.

Куриная грудка запеченная c вином и аджикой

Запеченная куриная грудка - полезное диетическое блюдо. С ее приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 2 шт.
Вино белое сухое – 1 ст. (200 мл)
Сметана – 1 ст.л. 10% жирности
Аджика – 120 мл
Масло растительное – 1 ч.л.

Запеченная куриная грудка - полезное диетическое блюдо. С ее приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка.

Салат со шпинатом, клубникой и моцареллой

Этот легкий и полезный салат со шпинатом, клубникой и моцареллой - идеальное сочетание ингредиентов.

Он вполне может стать Вашим любимым.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Шпинат – 100 г
Клубника – 100 г
Моцарелла – 100 г
Филе куриное – 1 шт. (примерно 250 г)
Соус – по вкусу (бальзамический)
Соль – по вкусу (для варки куриного филе)

Этот легкий и полезный салат со шпинатом, клубникой и моцареллой - идеальное сочетание ингредиентов.

Суп из сельдерея с морковью и курицей

Предлагаю попробовать вам довольно диетический нежный и ароматный суп со стеблевым сельдереем.

Многие его недолюбливают: то вкус не тот, то запах не нравится, забывая о невероятной полезности этого овоща.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 47 ккал

Ингредиенты:

Сельдерей стеблевой – 250 г
Морковь – 250 г
Лук репчатый – 150 г
Грудка куриная – 150 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло сливочное – 1 ст.л.

Предлагаю попробовать вам довольно диетический нежный и ароматный суп со стеблевым сельдереем.

Салат с курицей и шпинатом

В сезон ароматной свежей зелени для своей семьи я готовлю очень вкусный салатик, рецептом которого хочу поделиться.

Салат несложный в приготовлении, не требует заоблачных продуктов и готовится максимально быстро.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 250 г
Горошек зеленый – 200 г консервированный
Перец сладкий – 200 г
Шпинат – 50 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

В сезон ароматной свежей зелени для своей семьи я готовлю очень вкусный салатик, рецептом которого хочу поделиться.

Нут с курицей и овощами

Это яркое во всех смыслах блюдо - нут с курицей - моментально привлечет к себе взгляды собравшихся за столом едоков.

У него оригинальный аромат благодаря используемым специям, а вкус неизменно порадует поклонников кухни с восточными акцентами.

Общ.\актив. время готовки: 13 часов 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 42 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г
Нут – 1 чаш.(250 мл)
Перец болгарский – 1 шт.
Сок томатный – 0.5 ст. (200 мл)
Кабачок – 1 шт.
Соевый соус – 1 ст.л.

Это яркое во всех смыслах блюдо - нут с курицей - моментально привлечет к себе взгляды собравшихся за столом едоков.

Кус-кус с курицей, айвой и сухофруктами

Если привыкли использовать душистую красавицу айву только для приготовления компотов и всевозможных джемов и варений, то пора раздвинуть кулинарные горизонты и приготовить айву с мясом.

В компанию к курице добавим кус-кус и сухофрукты.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Кус-кус – 300 г
Лайм – 1 шт.
Курага – 100 г
Лук красный – 1 шт.
Изюм – 50 г

Если привыкли использовать душистую красавицу айву только для приготовления компотов и всевозможных джемов и варений, то пора раздвинуть кулинарные горизонты и приготовить айву с мясом.

Домашняя вареная колбаса

На прилавках магазинов от количества видов вареной колбасы разбегаются глаза - докторская, молочная, к завтраку, чайная, но состав практически каждой из них остается для нас загадкой, что, естественно, не может не вызывать опасения.

А ведь раньше мы и не задумывались о ее наполнителях, так как доверяли производителям и ГОСТу.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Белок яичный – 2 шт.
Сок – 30 мл (свекольный)
Сливки – 200 мл (10% жирности)
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.

На прилавках магазинов от количества видов вареной колбасы разбегаются глаза - докторская, молочная, к завтраку, чайная, но состав практически каждой из них остается для нас загадкой, что, естественно, не может не вызывать опасения.

Суп картофельный с зеленым горошком как в детском саду

Как и все супы детского сада, нижепредложенный не является ни сложным, ни изобилующим ингредиентами или приправами.

Спокойный и приятный вкус, простое приготовление - я всё это заношу исключительно к достоинствам.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 60 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 450 г
Морковь – 70 г
Лук репчатый – 60 г
Горошек зеленый – 120 г консервированный
Масло растительное – 10 г
Масло сливочное – 10 г

Как и все супы детского сада, нижепредложенный не является ни сложным, ни изобилующим ингредиентами или приправами.

Суп с корневым сельдереем и овсянкой

Очень вкусный, нежный и легкий суп, который абсолютно безболезненно можно сделать и постным, что сейчас очень актуально.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

Сельдерей корневой – 250 г
Курица – 250 г
Морковь – 100 г
Перец сладкий красный – 100 г
Лук-порей – 80 г
Чеснок – 2 зуб.

Очень вкусный, нежный и легкий суп, который абсолютно безболезненно можно сделать и постным, что сейчас очень актуально.

Фрикасе из курицы в мультиварке

Фрикасе... Что скрывается за этим, немного смешным для нашего слуха словом? А скрывается очень вкусное блюдо французской кухни, невероятно нежное и ароматное, и словно бы предназначенное для приготовления в мультиварке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 600 г
Шампиньоны – 600 г
Горошек зеленый – 250 г
Сливки – 100 мл
Вино белое сухое – 200 мл
Бульон – 200 мл

Фрикасе... Что скрывается за этим, немного смешным для нашего слуха словом? А скрывается очень вкусное блюдо французской кухни, невероятно нежное и ароматное, и словно бы предназначенное для приготовления в мультиварке.

Тефтели с сыром

Нежные сочные шарики, залитые густым томатным соусом, станут прекрасным угощением как для маленьких приверед, так и для взрослых гурманов.

Подайте на гарнир то, что пожелает душа: картошку в любом виде, рис, гречку или макароны.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 100 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 250 г
Индейка – 250 г филе
Хлеб – 30 г 2 кусочка
Лук репчатый – 1 шт.
Майоран – 0.5 ч.л. сушеный
Сыр твердый – 200 г

Нежные сочные шарики, залитые густым томатным соусом, станут прекрасным угощением как для маленьких приверед, так и для взрослых гурманов.

Филе курицы в мультиварке с грибным соусом

Куриная грудка, пожалуй, самое демократичное и вариативное мясо нашего времени, его одинаково любят на всех континетах и религиозных запретов на него не существует.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 800 г
Лук репчатый – 2 шт.
Шампиньоны – 600 г
Тимьян – 2 веточка (-и)
Масло растительное – 2 ст.л.
Перец черный – по вкусу

Куриная грудка, пожалуй, самое демократичное и вариативное мясо нашего времени, его одинаково любят на всех континетах и религиозных запретов на него не существует.

Курица, тушенная с капустой в мультиварке

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 5 шт.
Капуста белокочанная – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 1.5 ст.л. или 2-3 ст.л. соуса
Вода – 1 ст.

ПП рецепты из курицы: диетические, низкокалорийные

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: