Салат с грибами и фасолью

Это – простой постный салат. Готовится он из доступных продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Грибы – 200 г
Фасоль консервированная – 200 г
Помидоры черри – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Маслины – 10 шт.

Это – простой постный салат. Готовится он из доступных продуктов.

Кекс без яиц с ананасом и малиной

Каждая хозяйка порой ломает голову, чем побаловать своих близких или удивить гостей в пост.

В этом случае предлагаю приготовить кекс с ананасом и малиной.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 242 ккал

Ингредиенты:

Мука – 300 г
Вода – 250 мл
Сахар – 100 г
Сахар коричневый – 80 г
Ванильный сахар – 20 г
Разрыхлитель теста – 15 г

Каждая хозяйка порой ломает голову, чем побаловать своих близких или удивить гостей в пост.

Суп из фасоли с тыквой

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить густой томатный суп с фасолью и тыквой.

Этот суп готовится просто и быстро если у вас уже есть отваренная заранее фасоль или на крайний случай покупная консервированная.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 52 ккал

Ингредиенты:

Фасоль – 1 чаш.(250 мл) у меня черная
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 1 шт. большая
Тыква – 500 г
Чеснок – 2 зуб.
Томаты в собственном соку – 400 мл протертые

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить густой томатный суп с фасолью и тыквой.

Салат из спаржи, кабачков и редиса – рецепт с пошаговыми фото

Салаты из сырых свежих овощей своим появлением на столе как-бы знаменуют приход весны, и скорое лето.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

Спаржа – 300 г зеленая
Кабачок – 300 г цуккини
Редис – 200 г
Укроп – 30 г
Мята – 20 г
Лимон – 1 шт.

Салаты из сырых свежих овощей своим появлением на столе как-бы знаменуют приход весны, и скорое лето.

Салат из свеклы с зеленым горошком как в детском саду

Надо ли кому-нибудь рассказывать, насколько полезны овощи в детском питании? Это не только кладезь витаминов и клетчатки.

Помидоры, огурцы и морковка с капустой – это еще и прекрасные «модели» для интересного и познавательного развития ребёнка.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 300 г
Горошек зеленый – 120 г
Масло растительное – 20 мл

Надо ли кому-нибудь рассказывать, насколько полезны овощи в детском питании? Это не только кладезь витаминов и клетчатки.

Суп в пост из перловки и грибов

В последнее время перловую крупу стали незаслуженно забывать, а зря, ведь она невероятно полезная, особенно в пост, ведь в ней большое количество витаминов группы В, аминокислот, а еще она мощнейший антиоксидант и что не мало важно, препятствует появлению жировых отложений.

Поэтому если хотите быть красивыми, стройными, молодыми и здоровыми вам просто необходимо ввести в свой рацион перловую крупу.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
Калорийность (100g): 46 ккал

Ингредиенты:

Крупа перловая – 1 ст. (200 мл)
Вода – 2.5 л можно овощной бульон
Картофель – 5 шт. средний
Лук репчатый – 2 шт. средний
Шампиньоны – 500 г свежие
Соль – по вкусу

В последнее время перловую крупу стали незаслуженно забывать, а зря, ведь она невероятно полезная, особенно в пост, ведь в ней большое количество витаминов группы В, аминокислот, а еще она мощнейший антиоксидант и что не мало важно, препятствует появлению жировых отложений.

Запеканка с фасолью и картофельным пюре

Это блюдо украсит не только каждодневное меню, но и вполне себе праздничный стол.

Совершенно постное блюдо, что не мешает ему быть очень вкусным.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Фасоль – 170 г
Чечевица – 70 г
Перец сладкий красный – 200 г
Цукини – 200 г
Лук репчатый – 170 г
Сельдерей стеблевой – 50 г

Это блюдо украсит не только каждодневное меню, но и вполне себе праздничный стол.

Постный паштет на бутерброды с грибами

Большинство людей привыкли есть на завтрак бутерброды. Но как быть в Пост? Ведь классическое сочетание колбаса и сыр в Пост строго запрещено.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
Калорийность (100g): 59 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Грибы – 200 г (лесные)
Сок лимонный – 1.5 ч.л.
Морковь – 1 шт.
Соль – по вкусу

Большинство людей привыкли есть на завтрак бутерброды. Но как быть в Пост? Ведь классическое сочетание колбаса и сыр в Пост строго запрещено.

Салат из запеченной кукурузы с помидорами

Это яркий и вкусный салат с очень гармоничным сочетанием кукурузы и помидоров.

Запеченная кукуруза, так любимая многими, играет в этом салате главную роль.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Помидоры черри – 200 г
Лук красный – 0.5 шт. (половинка небольшой луковицы)
Масло оливковое – 2 ст.л.
Уксус винный – 1 ст.л. красный
Кукуруза – 4 шт. свежая или замороженная
Базилик – 4 шт. листочки

Это яркий и вкусный салат с очень гармоничным сочетанием кукурузы и помидоров.

Постный гороховый суп с томатной пастой

Гороховый суп - отличное сытное блюдо на время поста. Вкусный гороховый суп необязательно может быть на мясном бульоне, постный суп с пикантными нотками хорошей томатной пасты и пряностей, он ничуть не уступит своему «мясному» собрату.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 162 ккал

Ингредиенты:

Горох – 200 г
Картофель – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зуб.

Гороховый суп - отличное сытное блюдо на время поста. Вкусный гороховый суп необязательно может быть на мясном бульоне, постный суп с пикантными нотками хорошей томатной пасты и пряностей, он ничуть не уступит своему «мясному» собрату.

Постный паштет на бутерброды из фасоли с грибами

Фасоль - прекрасный заменитель мяса во время поста. Поэтому фасолевый паштет отлично подойдёт для сытного перекуса или завтрака.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов\2 часа 30 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Фасоль – 150 г
Опята – 120 г (у меня замороженные)
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Грибы – 2 шт. (сушеные, белые)
Чеснок – 1 зуб.

Фасоль - прекрасный заменитель мяса во время поста. Поэтому фасолевый паштет отлично подойдёт для сытного перекуса или завтрака.

Салат из спаржи, чечевицы и кинвы – идеальный постный рецепт

Этот оригинальный салат идеально подходит для поста. Его можно подавать как закуску, а можно как основное блюдо, просто увеличив размер порции.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

Чечевица – 0.5 ст. (200 мл)
Масло оливковое – 1 ст.л.
Уксус винный – 1 ст.л.
Кинва – 0.5 ст. (200 мл)
Спаржа – 16 шт.
Тофу – 60 г

Этот оригинальный салат идеально подходит для поста. Его можно подавать как закуску, а можно как основное блюдо, просто увеличив размер порции.

Смузи с зеленым чаем

Смузи – витаминный коктейль, чаще всего из смеси фруктовых пюре, ягод, соков, колотого льда и молока.

Сегодня я вам хочу предложить легкий и солнечный, слегка отходящий от стандартного рецепта, смузи с зеленым чаем.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\5 минут
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Чай зеленый – 1 ч.л.
Банан – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Мед – 1 ч.л.
Мята – по желанию для чая и украшения

Смузи – витаминный коктейль, чаще всего из смеси фруктовых пюре, ягод, соков, колотого льда и молока.

Мексиканский салат с овощами и авокадо

Для нас этот салат - гармония вкуса. По-моему, ошибочно считать, что мексиканская кухня - это очень пряные и острые блюда.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

Авокадо – 2 шт.
Помидоры черри – 300 г
Перец сладкий желтый – 150 г
Фасоль консервированная – 420 г 1 банка
Кукуруза – 400 г 1 банка консервированной
Лук красный – 70 г

Для нас этот салат - гармония вкуса. По-моему, ошибочно считать, что мексиканская кухня - это очень пряные и острые блюда.

Постные яблочные маффины

Эти маффины - вариант выпечки для завтрака. Они не достаточно сладкие, чтобы быть полноценным десертом.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 184 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 270 г (общего назначения)
Мука цельнозерновая – 140 г (пшеничная)
Корица – 1.5 ч.л.
Орех мускатный – 0.5 ч.л. (молотый)
Соль – 0.3 ч.л.
Масло растительное – 3 ст.л.

Эти маффины - вариант выпечки для завтрака. Они не достаточно сладкие, чтобы быть полноценным десертом.

Постный суп с фасолью и цуккини

Предлагаю вам постный овощной супчик с фасолью, довольно густой и сытный.

Это простой рецепт, без особого замысла, поэтому можно смело добавлять другие овощи и травы, придумывая свои вариации.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 48 ккал

Ингредиенты:

Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Цукини – 1 шт. (небольшой)
Бульон – 1.5 л (или вода)
Масло растительное – 2 ст.л.

Предлагаю вам постный овощной супчик с фасолью, довольно густой и сытный.

Постные маффины из моркови с орехами и курагой в лавандовой глазури

Сложно поверить, что эти маффины приготовлены без единого яйца и молочных продуктов.

Эта выпечка влажная, но в тоже время рассыпчатая, в меру сладкая.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 271 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 250 г
Сок апельсиновый – 250 мл
Орехи – 100 г
Курага – 100 г
Сахар – 190 г (40 г для глазури)
Масло растительное – 100 г (полстакана)

Сложно поверить, что эти маффины приготовлены без единого яйца и молочных продуктов.

Мексиканский шоколадный пирог

Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 324 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 200 г
Сахар – 200 г
Какао-порошок – 65 г
Корица – 2 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Перец красный жгучий – 0.2 ч.л.

Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.