Салат из капусты и свеклы: рецепты

Проверенные рецепты салатов из капусты и свеклы с пошаговыми фото. Свежие, сочные и полезные варианты на каждый день и к празднику. С морковью, яблоком, чесноком, орехами, с растительным маслом или майонезом. Простые и доступные продукты, понятное приготовление и отличный результат. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Салат Метелка со свеклой и морковью классический

Салат Метелка — это настоящий овощной детокс в тарелке. Свое название он получил не случайно: грубая клетчатка сырых овощей работает как нежная щеточка, мягко очищая организм и даря невероятную легкость.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 72 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Морковь – 100 г
Свекла – 150 г
Яблоко – 100 г
Лимон – 0.5 шт. половинка небольшого лимона
Масло растительное – 30 мл

Салат Метелка — это настоящий овощной детокс в тарелке. Свое название он получил не случайно: грубая клетчатка сырых овощей работает как нежная щеточка, мягко очищая организм и даря невероятную легкость.

Капуста Пилюска рецепт

Делюсь обалденным рецептом капусты Пилюска. Шикарная закуска и к празднику, и на каждый день из самых простых продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 15 часов\1 час
Калорийность (100g): 47 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1.3 кг
Свекла – 550 г
Чеснок – 15 г
Сахар – 150 г
Соль – 80 г
Масло растительное – 60 мл

Делюсь обалденным рецептом капусты Пилюска. Шикарная закуска и к празднику, и на каждый день из самых простых продуктов.

Салат Щетка: рецепт

Щетка - легкий салат, очень простой как по составу, так и в приготовлении.

Его название говорит само за себя.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 64 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Свекла – 200 г
Морковь – 130 г
Яблоко – 1 шт. большое
Лук зеленый – 25 г
Зелень – 15 г

Щетка - легкий салат, очень простой как по составу, так и в приготовлении.

Салат с капустой и свеклой по корейски

Вот вроде и такие небольшие изменения как обжаренный лук и добавление кориандра, а знакомый салат приобретает совершенно новые азиатские ноты.

Да и сырая свекла очень даже хороша , хотя, скорее, мы все привыкли к ней именно в варенном виде.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 200 г
Капуста белокочанная – 200 г
Морковь – 200 г
Лук репчатый – 150 г
Масло растительное – 50 г
Чеснок – 2 зуб.

Вот вроде и такие небольшие изменения как обжаренный лук и добавление кориандра, а знакомый салат приобретает совершенно новые азиатские ноты.

Салат овощной с яблоками и свеклой как в детском саду

Очень многие родители сталкиваются с нелюбовью своих детей к овощам, и это частенько расстраивает.

Главное в этом деле не опускать руки, не прибегать к шантажу (если не съешь брокколи - не дам конфету), и не уставать предлагать эти самые овощи.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 100 г
Яблоко – 200 г
Капуста белокочанная – 200 г
Морковь – 80 г
Сок лимонный – 40 г
Масло растительное – по вкусу

Очень многие родители сталкиваются с нелюбовью своих детей к овощам, и это частенько расстраивает.

Салат из квашеной капусты со свеклой

О пользе квашеной капусты особо и распространяться не надо - многие знают о ее благоприятном воздействии на организм человека благодаря ценному витаминному составу.

Регулярное употребление этого полезного продукта помогает в укреплении иммунитета и поддержании хорошего самочувствия.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 29 ккал

Ингредиенты:

Капуста квашеная – 300 г
Свекла – 1 шт. отварная
Морковь – 1 шт. свежая
Лук репчатый – 1 шт.
Лук зеленый – 1 горсть (-и)
Масло подсолнечное – по вкусу

О пользе квашеной капусты особо и распространяться не надо - многие знают о ее благоприятном воздействии на организм человека благодаря ценному витаминному составу.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение