Супы для лета

Проверенные рецепты супов для лета: холодные, легкие, простые, овощные, низкокалорийные, с зеленью, овощами. Указано время приготовления. Супы для лета на обед и ужин.

Окрошки Окрошки Без мяса Без мяса Без варки Без варки Холодные супы Холодные супы Супы-пюре Супы-пюре Горячие супы Горячие супы
Суп со свекольной ботвой и чечевицей
Помните сказку про вершки и корешки? У каких корнеплодов мы с удовольствием употребляем в пищу и то, и другое? У сельдерея, петрушки, и... И все!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
  • Чечевица200 г зеленая
  • Свекла листовая800 г
  • Чеснок5 зуб.
  • Лимон1 шт.
  • Масло оливковое3 ст.л.
  • Соль по вкусу
Помните сказку про вершки и корешки? У каких корнеплодов мы с удовольствием употребляем в пищу и то, и другое? У сельдерея, петрушки, и... И все!
Суп с макаронами, кабачками и фрикадельками
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб2 ломтика
  • Фарш куриный150 г
  • Ветчина2 ломтика
  • Желток яичный1 шт.
  • Сыр40 г
  • Масло оливковое2 ст. л.
Суп из консервированного щавеля
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок 200 грамм
  • Щавель1/2 литра
  • Морковь100 грамм
  • Помидор1 шт.
  • Картофель2 штуки
  • Фарш300 грамм
Рецепт супа из кабачков с карри
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 30 ккал
Ингредиенты:
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соль3/4 ст. л.
  • Чеснок2 зуб.
  • Карри2 ч. л.
  • Кабачок680 г
Суп-пюре с баклажанами
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 41 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан2 шт.
  • Помидор3 шт.
  • Сметана1 стакан
  • Бульон куриный1 л.
  • Орех мускатный 1/2 чайные ложки
  • Базилик1 щепотка
Как приготовить гаспачо
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор6 шт.
  • Огурец1 шт.
  • Чеснок2 зубчика
  • Перец болгарский1 штука
  • Вода1/2 стакана
  • Масло оливковое1/2 стакана
Как приготовить суп-пюре из кабачков
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок1 штука
  • Бульон овощной 1 л.
  • Чеснок2 зубчика
  • Сырок плавленый1 штука
  • Сухари панировочные3 столовые ложки
  • Укроп2 ст.л.
Суп с кефиром и огурцами
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир2 стакана
  • Мята3 листика
  • Огурец3 шт.
  • Орехи грецкие100 гр.
  • Чеснок2 зубчика
  • Масло оливковое1 ст.л.
Холодник на кефире
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир1,5 л.
  • Огурец2 шт.
  • Яйцо5 шт.
  • Свекла0,5 кг
  • Укроп1 пучок
  • Лук зеленый1 пучок
Уха с водкой и поленом (на открытом огне)
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 38 ккал
Ингредиенты:
  • Щука1 шт.
  • Курица1/2 тушки
  • Картофель8 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Чеснок 10 шт. (зеленый, молодой)
  • Черемша1 пучок
Страницы:
1 2 3 4
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение