Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Как приготовить домашний сыр
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Это один из вариантов приготовления домашнего сыра. Технология очень простая, продукты доступные, а на выходе получается вкуснейший плавленый сыр с мягким сливочным вкусом из качественных и понятных ингредиентов. Базовый рецепт приготовления домашнего плавленого сыра можно разнообразить, добавляя по вкусу зелень, специи и сушёные травы, грибы, оливки, вяленые помидоры и т. д. Вариантов масса, можно выбрать на любой вкус.
Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное от одной курицы
  • Капуста пекинская1/2 кг
  • Перец болгарский1 шт.
  • Мука пшеничная2 столовые ложки
  • Морковь1 шт.
  • Петрушка пучок
Грибной суп-пюре из шампиньонов
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны500 гр.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Чеснок2 зубчика.
  • Бульон мясной1 л.
  • Сливки 1 стакан
Как приготовить котлеты из рыбы
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное500 г.
  • Сало100 г. (кусочек) 
  • Хлеб 100 г.
  • Молоко1 ст.
  • Мука4 ст.л.
  • Соль2,5 ч.л.
Блины с припеком
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Мука2 стакана
  • Молоко3 стакана
  • Яйцо4 шт.
  • Масло сливочное50 гр.
  • Сахар1 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
Курица в медовом маринаде
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 шт.
  • Пиво250 мл.
  • Вино белое 0,5 л.
  • Мед100 гр.
  • Кориандр1 ч. л.
  • Тмин 1 ч. л.
Салат с крабовыми палочками и апельсинами
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки200 г
  • Апельсин2 шт. (большие)
  • Кукуруза 1 банка
  • Яйцо3 шт.
  • Чеснок2 зубчика
Шоколадный торт с грецкими орехами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
  • Мука3/4 стакана (неполный стакан)
  • Сахар0,5 стакана
  • Яйцо3 шт.
  • Какао-порошок2 ст.л.
  • Разрыхлитель теста1,5 ч.л.
  • Орехи грецкие 0,5 -1 стакан
Лимонный кекс
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 345 ккал
Ингредиенты:
  • Мука2 стакана
  • Сахар1 стакан
  • Масло сливочное200 гр.
  • Лимон3 шт.
  • Куркума1 ч.л.
  • Сахарная пудра 6-8 ст.л.
Рассольник с перловкой и солеными огурцами
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 54 ккал
Это рецепт действительно вкусного рассольника с перловкой и солеными огурцами. Таким сытным горячим блюдом можно накормить всю семьи, и они обязательно попросят добавки. Наваристый говяжий бульон, кислые огурчики, овощная заправка и огуречный рассол в составе делают это блюдо любимым для многих. А если соблюдать все шаги в приготовлении, рассольник с перловкой и солеными огурцами может стать вашим фирменным блюдом. Количество порций: 10 порций
Запеканка с рыбой и гречкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Гречка1 ст.
  • Филе рыбное400 гр.
  • Кетчуп 3 ст.л.
  • Сыр150 гр.
  • Яйцо1 шт.
  • Молоко100 мл.
Суп-гуляш – рецепт с пошаговыми фото
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина500-800 гр.
  • Картофель5 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук3 шт.
  • Перец болгарский1-2 шт.
  • Томатная паста1 ст.л.
Рулет с лимонной начинкой из дрожжевого теста
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Пышный, воздушный рулет из дрожжевого теста с яркой лимонной начинкой. Это вкуснее всех булочек к чаю из магазина. Готовится такой рулет из самых обычных продуктов и очень просто. Выпечка бюджетная, но вы точно испечете этот рулет не один раз.
Рецепт салата из моркови с чесноком
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь1 шт (очень большая или 2-3 маленькие)
  • Чеснок1 зубчик
  • Майонез2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Как сварить пшенную кашу
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Расскажу, как сварить пшенную кашу так, чтобы она не горчила и была вкусной даже на воде, без молока. Пшено универсально. Кашу можно сделать сладкой, и получится прекрасный завтрак. А соленую подать на гарнир. Кстати, пшенная каша имеет низкий гликемический индекс. Она помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Для людей с диабетом – то, что нужно.
Как приготовить овсянку из хлопьев на завтрак
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Вода1 стакан
  • Молоко1 стакан
  • Хлопья овсяные100 г (это один стакан с четвертью)
  • Сахар 2 ст.л.
  • Сольпо вкусу
Салат из свеклы, апельсина и сыра
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла2 шт (небольшие) или 1 крупная на 400 г.
  • Апельсин1 шт. (около 200 г)
  • Сыр40 г.
  • Орехи лесные10 г. (10 орешков)
  • Растительное масло для заправки – 1 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу
Паштет из селедки и морковки
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 193 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь240 г. Для паштета я использую уже готовое филе сельди
  • Морковь1 шт (большая)
  • Сыр плавленый1 шт (100 г.)
Котлеты из риса с грибами
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Рис1,5 стакана
  • Грибы 50 г.
  • Яйцо2 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Приправапо вкусу
Концентрированный мясной бульон – основа для супа
Из одного литра такого концентрированного бульона получается 5 литров супа с мясом. Если учитывать, что стандартная порция супа 350-400 г, то четырех литров концентрата хватает на 50-57 порций супа. Себестоимость одной порции (без учета овощей типа картофеля, капусты, лука и моркови – это всегда копейки) 880 – 1000 бел рублей (3-3,5 рос. руб). Так что супы – это не только полезно, но и очень дешево.
Солянка по-грузински (не суп)
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Мясо400-500 г (лучше всего филейная часть, кострец)
  • Чеснок3 зубчика
  • Оливки10 шт.
  • Огурец2 шт.
  • Томатная паста2 ст.л.
  • Вино¼ стакана
Как приготовить шоколадный торт
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 278 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана1 стакан
  • Сахар1 стакан
  • Яйцо2 шт.
  • Мука1 стакан
  • Какао-порошок2 ст.л.
  • Сода1 ч.л.
Как приготовить пирожки с капустой
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 20 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Вода250 мл (стакан)
  • Соль1,5 ч.л.
  • Мука500 гр.
  • Дрожжи сухие 1 ч.л.
  • Капуста белокочанная300 г. Зимой я использую квашеную, а летом – свежую. На мой вкус с квашеной капустой вкуснее.
Страницы:
1 2 206 207 208 209 210 213 214

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение