Куриные шашлыки с беконом

Куриные шашлычки с беконом - прекрасное сочетание! Рецепт достаточно доступный, плюс оригинальная индивидуальная подача.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 226 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 2 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Томатная паста – 2 ч.л.
Бекон – 4 шт. полоски
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Куриные шашлычки с беконом - прекрасное сочетание! Рецепт достаточно доступный, плюс оригинальная индивидуальная подача.

Клафути с ягодами

Клафути – что-то среднее между пирогом и запеканкой. Сочные ягодки хорошо гармонируют с яичным тестом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 211 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 100 г
Сахар – 60 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Масло сливочное – 65 г
Ягода – 300 г
Сахарная пудра – по вкусу

Клафути – что-то среднее между пирогом и запеканкой. Сочные ягодки хорошо гармонируют с яичным тестом.

Летний суп с огурцом и брынзой

Поделюсь рецептом вкусного летнего супа с огурцом и брынзой. Суп готовится очень быстро из самых простых ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 550 г
Яйцо куриное – 7 шт.
Лук зеленый – 170 г
Укроп – 70 г
Брынза – 200 г
Ряженка – по вкусу

Поделюсь рецептом вкусного летнего супа с огурцом и брынзой. Суп готовится очень быстро из самых простых ингредиентов.

Клубничный трайфл

Лето - пора, когда хочется легкой еды и таких же десертов. Чтобы готовились быстро, так же быстро съедались, но при этом были прохладными и не слишком сытными.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 229 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 300 г
Сливки – 130 г 33% или сметана 20%
Сахар – 70 г
Творожная масса – 200 г
Сахарная пудра – 60 г
Мята – 1 веточка (-и)

Лето - пора, когда хочется легкой еды и таких же десертов. Чтобы готовились быстро, так же быстро съедались, но при этом были прохладными и не слишком сытными.

Салат из цветной капусты, яиц и огурца

Этот салат можно назвать самостоятельным блюдом, нежели гарниром. Им спокойно можно, например, поужинать.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 400 г небольшой кочанчик
Яйцо куриное – 4 шт.
Сыр полутвердый – 100 г
Огурец – 180 г (2 средних)
Укроп – 2 ст.л. измельченного
Соль – по вкусу

Этот салат можно назвать самостоятельным блюдом, нежели гарниром. Им спокойно можно, например, поужинать.

Слоеные пирожки с рыбной начинкой

Пирожки - это блюдо, которое прочно вошло в меню большинства хозяек. Что взять в дорогу, на пикник или ребенку в школу? Конечно, пирожки - очень удобно, сытно и любимо.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 350 г
Рыба – 350 г филе отваренное
Лук репчатый – 100 г
Сок лимонный – 1 ст.л.
Укроп – 2 ст.л. свежего измельченного
Приправа – 1 ч.л. для рыбы

Пирожки - это блюдо, которое прочно вошло в меню большинства хозяек. Что взять в дорогу, на пикник или ребенку в школу? Конечно, пирожки - очень удобно, сытно и любимо.

Бургер с курицей и овощами

Фаст-фуд, к которому относятся такие любимые многими бургеры, не всегда вреден.

Можно сделать домашние бургеры – яркие, солнечные, вкусные и полезные.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Лук репчатый – 3 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Соевый соус – 5 ст.л.
Масло растительное – 4 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.

Фаст-фуд, к которому относятся такие любимые многими бургеры, не всегда вреден.

Куриная грудка запеченная c вином и аджикой

Запеченная куриная грудка - полезное диетическое блюдо. С ее приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 2 шт.
Вино белое сухое – 1 ст. (200 мл)
Сметана – 1 ст.л. 10% жирности
Аджика – 120 мл
Масло растительное – 1 ч.л.

Запеченная куриная грудка - полезное диетическое блюдо. С ее приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка.

Запеченная рыба с баклажанами

Когда нет времени или желания стоять долго у плиты, на помощь всегда приходят рецепты с минимальным количеством ингредиентов и быстрым способом приготовления.

Запеченная рыба с баклажанами - именно такой рецепт.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 4 шт.
Баклажан – 2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Зелень – 1 горсть (-и)
Лук красный – 1 шт.
Перец сладкий желтый – 0.5 шт.

Когда нет времени или желания стоять долго у плиты, на помощь всегда приходят рецепты с минимальным количеством ингредиентов и быстрым способом приготовления.

Паста с языком в сливочном соусе

Иногда при приготовлении блюд из говяжьего языка остаются неприглядные кусочки, которые подавать гостям не стоит.

Вот такие "обрезки" можно пустить на приготовление соуса к пасте.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 4 шт. крупные
Сыр твердый – 50 г
Соль – по вкусу
Масло растительное – 1 ст.л.
Язык говяжий – 200 г отварной
Паста – 200 г

Иногда при приготовлении блюд из говяжьего языка остаются неприглядные кусочки, которые подавать гостям не стоит.

Маффины с клубникой

Эти маффины с клубникой получаются нежными, воздушными, с душистой клубничной начинкой внутри.

Клубнику можно использовать свежую или замороженную.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 276 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 80 г
Сметана – 150 г 20 %
Масло сливочное – 50 г
Мука пшеничная – 250 г
Сахар – 150 г

Эти маффины с клубникой получаются нежными, воздушными, с душистой клубничной начинкой внутри.

Панкейки с клубникой и взбитыми сливками

Предлагаю угостить своих домашних вкусными панкейками с клубникой и взбитыми сливками.

Готовые панкейки получаются очень пышные и совсем не жирные.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 211 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 250 г
Мука пшеничная – 250 г
Масло подсолнечное – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.

Предлагаю угостить своих домашних вкусными панкейками с клубникой и взбитыми сливками.

Говяжий язык в томатном соусе с оливками

Язык считается деликатесом, он хорош и в виде заливного, и просто отварной, и в салатах.

Но попробуйте отступить от привычных блюд из языка и приготовить его в томатном соусе с оливками.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Язык говяжий – 400 г
Лук репчатый – 1 шт. небольшой
Чеснок – 1 зуб.
Бульон – 1 ст. (200 мл) или меньше
Томаты в собственном соку – 250 мл или пассата
Оливки зеленые – 1 горсть (-и)

Язык считается деликатесом, он хорош и в виде заливного, и просто отварной, и в салатах.

Салат из свеклы “Наполеон”

Салат – это не всегда измельченные овощи с разными заправками. Можно проявить немного фантазии и соорудить вот такой яркий салат под названием “Наполеон”.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 4 шт.
Сыр козий – 150 г (или творог)
Укроп – 1 ст.л.
Гранат – 0.5 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Сок лимонный – 2 ст.л.

Салат – это не всегда измельченные овощи с разными заправками. Можно проявить немного фантазии и соорудить вот такой яркий салат под названием “Наполеон”.

Треска с соусом из брокколи

В этом блюде подкупает и простота приготовления, и малое количество ингредиентов, и вкусный результат.

Готовится быстро, что тоже важно.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Треска – 500 г филе
Брокколи – 200 г
Сливки – 130 г
Анчоусы – 6 шт.
Приправа – 1 ч.л. для рыбы
Масло растительное – 1 ст.л.

В этом блюде подкупает и простота приготовления, и малое количество ингредиентов, и вкусный результат.

Черешневый веррин

Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный завтрак используя гранолу или мюсли – залить их йогуртом, теплым или холодным молоком, подать с мягким творожком.

Но если проявить немного фантазии, то можно приготовить настоящий десерт, которому будут рады все члены семьи, особенно маленькие дети.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 56 ккал

Ингредиенты:

Йогурт – 400 мл
Мюсли – 120 г
Черешня – 20 шт. + несколько ягод черешни для украшения
Мята – по вкусу

Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный завтрак используя гранолу или мюсли – залить их йогуртом, теплым или холодным молоком, подать с мягким творожком.

Салат с копченой курицей и персиками

Очень яркий, легкий и эффектный салат. Курица прекрасно сочетается с персиком, а яблоко придает приятный хруст и свежесть.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 146 ккал

Ингредиенты:

Салат – 80 г микс
Персик – 4 шт. половинки консервированного
Яблоко – 1 шт. большое
Курица – 120 г копченая грудка
Масло оливковое – 4 ст.л. или растительное
Уксус – 1 ст.л. виноградный

Очень яркий, легкий и эффектный салат. Курица прекрасно сочетается с персиком, а яблоко придает приятный хруст и свежесть.

Паста с белым соусом и шпинатом

Если вы любите пасту с белым соусом, а также не обходите стороной шпинат, то этот рецепт для вас.

Придать этому блюду пикантности поможет сыр, а также специи.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Макароны – 125 г ракушки, рожки, пенне
Шпинат – 150 г
Масло сливочное – 20 г
Мука – 20 г
Молоко – 300 мл
Сыр твердый – 50 г

Если вы любите пасту с белым соусом, а также не обходите стороной шпинат, то этот рецепт для вас.

Клубничный квас

Настало жаркое лето, и порой совсем не хочется есть. Хочется только пить - и не горячие напитки, а что-то прохладное и утоляющее жажду.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 39 ккал

Ингредиенты:

Вода – 1.5 л
Клубника – 500 г
Сахар – 150 г
Дрожжи – 1 ч.л. сухие
Мята – 1 веточка (-и)

Настало жаркое лето, и порой совсем не хочется есть. Хочется только пить - и не горячие напитки, а что-то прохладное и утоляющее жажду.

Лапша из моркови и кабачка

Этот рецепт лапши из моркови и кабачка несомненно найдет своих почитателей.

В сезон свежих овощей такая лапша особенно вкусная, а приготовить ее не составляет особого труда.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 250 г
Морковь – 100 г
Укроп – 10 г
Масло топленое – 20 г
Соль – по вкусу
Чеснок – 1 зуб.

Этот рецепт лапши из моркови и кабачка несомненно найдет своих почитателей.

Клубничный безалкогольный мохито

Летом мы всегда задаемся поиском освежающих легких напитков, но при этом они должны быть не только вкусны, но и полезны.

Такой вариант летнего мохито можно предлагать даже детям, а если добавить немного алкоголя, то можно превратить этот напиток в абсолютый хит любой вечеринки на открытом воздухе.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 34 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 250 г
Каркаде – 2 ч.л.
Сахар коричневый – по вкусу
Лед – по вкусу
Лимон – 0.5 шт.
Вода минеральная – 250 мл

Летом мы всегда задаемся поиском освежающих легких напитков, но при этом они должны быть не только вкусны, но и полезны.

Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой

Летом хочется легкой еды, быстрой и простой. Этот салат, конечно, не полноценная еда, а гарнир, но им вполне можно поужинать.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 600 г
Кукуруза – 1 шт. банка консервированной
Морковь – 100 г
Лук зеленый – 40 г
Чеснок – 2 зуб.
Укроп – 3 ст.л.

Летом хочется легкой еды, быстрой и простой. Этот салат, конечно, не полноценная еда, а гарнир, но им вполне можно поужинать.

Салат со шпинатом, клубникой и моцареллой

Этот легкий и полезный салат со шпинатом, клубникой и моцареллой - идеальное сочетание ингредиентов.

Он вполне может стать Вашим любимым.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Шпинат – 100 г
Клубника – 100 г
Моцарелла – 100 г
Филе куриное – 1 шт. (примерно 250 г)
Соус – по вкусу (бальзамический)
Соль – по вкусу (для варки куриного филе)

Этот легкий и полезный салат со шпинатом, клубникой и моцареллой - идеальное сочетание ингредиентов.

Судак в соусе по-азиатски

Чтобы вкусно приготовить судака достаточно просто обжарить его в муке на сковороде.

Но я предлагаю более интересный вариант – пикантный и пряный.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 156 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 4 шт. (4 небольших филе судака)
Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Соевый соус – 6 ст.л.
Масло кунжутное – 2 ч.л. (светлое)
Чеснок – 1 зуб.
Имбирь – 0.5 ч.л.

Чтобы вкусно приготовить судака достаточно просто обжарить его в муке на сковороде.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: