Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Ужин за 30 минут Ужин за 30 минут Из курицы Из курицы Диетический ужин Диетический ужин Без мяса Без мяса

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Галета с помидорами и баклажанами
Такая галета отлично подойдет для летнего полдника! Для ее приготовления нужны самые обычные продукты и духовка, поэтому приготовить ее можно даже на даче.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 180 г
  • Масло сливочное – 80 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Вода – 2 ст.л.
  • Помидор – 2 шт.
  • Баклажан – 1 шт.
Такая галета отлично подойдет для летнего полдника! Для ее приготовления нужны самые обычные продукты и духовка, поэтому приготовить ее можно даже на даче.
Персиковое мороженое
В самом разгаре фруктовый сезон! Приготовьте для своей семьи домашнее персиковое мороженое.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки – 500 г
  • Персик – 600 г
  • Молоко сгущенное – 150 г
В самом разгаре фруктовый сезон! Приготовьте для своей семьи домашнее персиковое мороженое.
Кабачковые рулетики с тунцом
Это отличный рецепт-выручалочка, когда хочется порадовать гостей оригинальной закуской, а обычные бутерброды уже надоели.
Попробуйте рулетики из молодых кабачков с тунцом - сочетание ингредиентов приятно удивит!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 2 шт.
  • Тунец – 180 г консервированный
  • Сыр творожный – 150 г
  • Песто – 1 ст.л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
Это отличный рецепт-выручалочка, когда хочется порадовать гостей оригинальной закуской, а обычные бутерброды уже надоели.
Смузи-боул из нектаринов с голубикой
Это не тот смузи, который пьют из трубочки, это полноценный завтрак или перекус!
Для питательности можно добавить орешки, семечки, хлопья, ягоды, что душе угодно.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Нектарин – 3 шт. крупных
  • Голубика – 1 горсть (-и)
  • Хлопья овсяные – 2 ст.л. гранола
  • Йогурт – 50 мл
  • Семена – 1 ч.л. льна
Это не тот смузи, который пьют из трубочки, это полноценный завтрак или перекус!
Сэндвичи из кабачка с беконом и помидором
Сейчас, когда кабачки и цуккини только начинают свой разбег, эти сэндвичи приготовить самое время!
Минимум времени и ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 500 г молодой
  • Помидор – 250 г
  • Сыр полутвердый – 150 г
  • Бекон – 100 г
  • Перец черный – по желанию
Сейчас, когда кабачки и цуккини только начинают свой разбег, эти сэндвичи приготовить самое время!
Курица в абрикосовой глазури
Курица в абрикосовой глазури - новый рецепт из абрикосов, который можно подать и на простой обед, и на праздничный стол.
Сладко-острая курочка приятно удивит вас необычным вкусовым сочетанием!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 8 шт.
  • Абрикосы – 500 г без косточек
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 350 мл
  • Мед – 2 ст.л.
  • Горчица – 2 ст.л.
Курица в абрикосовой глазури - новый рецепт из абрикосов, который можно подать и на простой обед, и на праздничный стол.
Брауни с цукини или кабачком
Цукини и кабачок - не совсем обычная добавка для сладкой выпечки. Но благодаря этому овощу брауни получаются нежными и немного влажными.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Цукини – 1 шт. небольшой, или кабачок
  • Масло сливочное – 90 г
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Шоколад горький – 80 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. небольших
  • Сахар коричневый – 140 г
Цукини и кабачок - не совсем обычная добавка для сладкой выпечки. Но благодаря этому овощу брауни получаются нежными и немного влажными.
Куриное филе со сливами
Летом так приятно разнообразить привычные блюда сезонными фруктами и ягодами.
Филе куриной грудки прекрасно сочетается со сливами и медовым маринадом.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 650 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Слива – 8 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Куркума – 1 ч.л.
Летом так приятно разнообразить привычные блюда сезонными фруктами и ягодами.
Ягодное суфле
Легкое, как облачко, ягодное суфле получается не хуже, чем в лучших французских ресторанах.
Готовится просто, а все сладкоежки точно оценят десерт по достоинству!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Ассорти ягодное – 400 г
  • Сахар – 110 г
  • Крахмал кукурузный – 15 г
  • Белок яичный – 120 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Масло сливочное – 20 г для смазывания формочек
Легкое, как облачко, ягодное суфле получается не хуже, чем в лучших французских ресторанах.
Чизкейк с абрикосами без выпечки
Когда лишний раз не хочется включать духовку, чизкейк без выпечки – идеальный десерт.
И если у вас не получается совладать с классическим рецептом чизкейка, то такой вариант станет настоящий палочкой выручалочкой!
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье – 140 г
  • Масло сливочное – 90 г
  • Молоко – 150 мл
  • Сыр творожный – 250 г
  • Рикотта – 250 г
  • Желатин – 25 г
Когда лишний раз не хочется включать духовку, чизкейк без выпечки – идеальный десерт.
Конфитюр из малины на агаре
Конфитюр из малины на агаре отлично подойдет для прослойки тортов, в качестве начинки для пирогов, тартов и пирожных.
Также его можно подать с любимыми блинчиками или просто к чаю!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Малина – 1 кг
  • Вода – 30 мл
  • Сахар – 500 г
  • Агар-агар – 20 г
Конфитюр из малины на агаре отлично подойдет для прослойки тортов, в качестве начинки для пирогов, тартов и пирожных.
Кекс с вишней и фундуком
В ягодный сезон обязательно нужно приготовить этот кекс с вишней и фундуком!
Он получается нежным, рассыпчатым, с лёгкой кислинкой и манящим ореховым послевкусием.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 200 г
  • Фундук – 50 г
  • Мука – 350 г
  • Сахар – 120 г
  • Сметана – 200 г
  • Масло сливочное – 90 г плюс для смазывания формы
В ягодный сезон обязательно нужно приготовить этот кекс с вишней и фундуком!
Равиоли из кабачков
Новый рецепт "равиоли из кабачков" - это очень красивое и нежное блюдо!
Рецепт простой, приготовление не займёт много времени, а результат порадует всю семью.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 2 шт. небольшие
  • Творог – 100 г жирный, 9 %
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Зелень – 1 шт. пучок
Новый рецепт "равиоли из кабачков" - это очень красивое и нежное блюдо!
Салат из капусты с ветчиной и огурцом
Легкий салат из капусты с ветчиной и огурцом подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню.
В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или йогурт.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 133 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 250 г
  • Кукуруза – 80 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Огурец – 200 г
  • Капуста пекинская – 450 г или белокочанная
  • Петрушка – 3 веточка (-и)
Легкий салат из капусты с ветчиной и огурцом подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню.
Галета с клубникой и фруктами на творожном тесте
Галета - это простой пирог, для которого не нужна форма. Классическое тесто для галеты - песочное, мы заменим часть масла творогом для снижения калорийности.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 г
  • Творог – 200 г
  • Масло сливочное – 70 г
  • Клубника – 150 г
  • Абрикосы – 2 шт.
  • Персик – 1 шт.
Галета - это простой пирог, для которого не нужна форма. Классическое тесто для галеты - песочное, мы заменим часть масла творогом для снижения калорийности.
Творожный десерт с клубникой
В летнюю жару хочется прохладных и легких сладостей. Творожный десерт содержит минимальное количество сахара и готовится очень просто, главное, дать ему как следует стабилизироваться в холодильнике.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 360 г
  • Сметана – 200 г
  • Желатин – 10 г
  • Вода – 60 г
  • Сахар – 65 г
  • Клубника – 150 г
В летнюю жару хочется прохладных и легких сладостей. Творожный десерт содержит минимальное количество сахара и готовится очень просто, главное, дать ему как следует стабилизироваться в холодильнике.
Запеканка с рикоттой и вишней
Очень вкусная и нежная запеканка из рикотты с кисленькой вишней прекрасно подойдет в качестве завтрака или полдника.
Рикотта делает запеканку особенно пышной и воздушной!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Рикотта – 550 г
  • Крупа манная – 15 г плюс на посыпку ягод и формы
  • Крахмал кукурузный – 15 г
  • Сахар – 80 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Вишня – по вкусу
Очень вкусная и нежная запеканка из рикотты с кисленькой вишней прекрасно подойдет в качестве завтрака или полдника.
Фокачча с зеленью и овощами
Фокачча - это вкусная итальянская лепешка с хруcтящей корочкой, разновидность хлеба.
 В связи с популярностью западного тренда картин на хлебе, зелень и овощи можно выложить в виде рисунка.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г
  • Вода – 175 г
  • Дрожжи – 1 ч.л. сухих
  • Соль – 1 ч.л.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Сахар – 0.5 ч.л.
Фокачча - это вкусная итальянская лепешка с хруcтящей корочкой, разновидность хлеба.
Несладкие корзинки с горохом и беконом
Приготовьте порционные корзинки из песочного теста с по-настоящему летним ингредиентом - стручками зелёного гороха.
Многогранность вкуса явно порадует вас!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 135 г + для смазывания формочек
  • Мука пшеничная – 270 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Вода – 25 мл
  • Сахарная пудра – 10 г
  • Бекон – 100 г
Приготовьте порционные корзинки из песочного теста с по-настоящему летним ингредиентом - стручками зелёного гороха.
Мясная пицца с кабачками гриль и помидорами
Лето - самое подходящее время для приготовления блюд из овощей. А эта красочная пицца с кабачками и помидорами будет ещё сытнее, если сделать для неё основу из мяса.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 450 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Кабачок – 250 г
  • Помидоры черри – 150 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Укроп – 1 ч.л. сушеный
Лето - самое подходящее время для приготовления блюд из овощей. А эта красочная пицца с кабачками и помидорами будет ещё сытнее, если сделать для неё основу из мяса.
Кофейный чизкейк с ягодами в микроволновке
Это вкусный десерт, который по структуре больше похож на плотный крем.
Для всех любителей кофейного и ягодного рекомендую попробовать.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Крем фреш – 200 г Филадельфия
  • Сметана – 200 г
  • Ассорти ягодное – 200 г
  • Печенье – 100 г
  • Сахарная пудра – 100 г
  • Масло сливочное – 25 г
Это вкусный десерт, который по структуре больше похож на плотный крем.
Киш с сыром и шпинатом
Киш с сыром и шпинатом - это легкое песочное тесто и творожно-сырная начинка со свежей летней зеленью.
Он отлично подойдет для тех, кто устал от сытных пирогов и хочет летом что-нибудь легкое, необычное и очень вкусное.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 380 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Крахмал – 100 г
  • Масло сливочное – 170 г
  • Молоко – 250 мл
  • Сливки – 250 мл 35%
Киш с сыром и шпинатом - это легкое песочное тесто и творожно-сырная начинка со свежей летней зеленью.
Овощной гратен
Овощной гратен станет прекрасным украшением вашего стола. Его можно подавать  как самостоятельное блюдо, что делает гратен ещё более привлекательным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
  • Шпинат – 300 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Перец черный – по вкусу
Овощной гратен станет прекрасным украшением вашего стола. Его можно подавать  как самостоятельное блюдо, что делает гратен ещё более привлекательным.
Рассыпчатый кекс с жимолостью
Рыхлый и сочный ароматный кекс с ягодами - прекрасный десерт для летнего чаепития.
Вместо сливочного масла в составе теста растительное масло и йогурт, так намного полезнее.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Масло растительное – 105 г
  • Сахар – 170 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Йогурт – 170 г
  • Корица – 2 ч.л.
  • Банан – 3 шт.
Рыхлый и сочный ароматный кекс с ягодами - прекрасный десерт для летнего чаепития.
Страницы:
1 2 … 65 66 67 68 69 … 176 177

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение