Фото Светлана Закревская

Рецепты автора сайта Menunedeli.ru Светлана Закревская

Автор кулинарного канала на Ютубе
Автор рецептов на кулинарных сайтах

Постные лепешки на сковороде
Готовим постные лепешки на сковороде. И хлеба не нужно, если на кухне есть немного воды, муки и растительного масла.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Вода130 мл
  • Мука пшеничная350 г
  • Масло растительное50 мл
  • Соль5 г
  • Базилик сушеный3 г
  • Перец черный по вкусу молотый
Готовим постные лепешки на сковороде. И хлеба не нужно, если на кухне есть немного воды, муки и растительного масла.
Говядина с картошкой в духовке
Просто и вкусно - говядина с картошкой в духовке.  Нежные мясные кусочки в сочетании с сочными овощами, и все это в томатной подливке.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 113 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина350 г
  • Картофель450 г
  • Лук репчатый80 г
  • Морковь110 г
  • Томатная паста50 г
  • Масло растительное30 мл
Просто и вкусно - говядина с картошкой в духовке.  Нежные мясные кусочки в сочетании с сочными овощами, и все это в томатной подливке.
Блины с курицей и грибами
Нежные тоненькие блины с начинкой из курицы и грибов - это практически полноценный ужин.
Они очень вкусные и сытные.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко500 мл
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Мука пшеничная200 г
  • Масло растительное70 мл
  • Сахар20 г
  • Соль5 г в тесто + по вкусу
Нежные тоненькие блины с начинкой из курицы и грибов - это практически полноценный ужин.
Салат с говядиной и болгарским перцем
Салат с говядиной и болгарским перцем - один из самых популярных мясных салатов.
 Нежные кусочки говядины дополняют хрустящие овощи, кисло-сладкое яблоко и вкуснейшая заправка на основе сметаны.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина250 г
  • Огурец маринованный130 г
  • Перец болгарский190 г
  • Яблоко190 г
  • Соус терияки10 мл
  • Соль по вкусу
Салат с говядиной и болгарским перцем - один из самых популярных мясных салатов.
Говядина с черносливом тушеная
Простой рецепт тушеной говядины с черносливом. Если еще не пробовали, обязательно сохраните рецепт.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина400 г
  • Чернослив100 г
  • Томатная паста60 г
  • Масло растительное20 мл
  • Соль по вкусу
  • Лавровый лист1 шт.
Простой рецепт тушеной говядины с черносливом. Если еще не пробовали, обязательно сохраните рецепт.
Картошка с тушенкой: рецепт в кастрюле
Самый простой, но вкусный ужин - картошка с тушенкой в кастрюле. Как ни странно, но в моей семье при все разнообразии домашнего меню - одно из любимых блюд:) Вкусно, сытно и легко готовится.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель550 г
  • Тушенка400 г
  • Морковь120 г
  • Лук репчатый100 г
  • Лавровый лист2 шт.
  • Перец душистый5 шт. горошек
Самый простой, но вкусный ужин - картошка с тушенкой в кастрюле. Как ни странно, но в моей семье при все разнообразии домашнего меню - одно из любимых блюд:) Вкусно, сытно и легко готовится.
Жаркое из говядины с картошкой
Если жаркое, то с говядиной! Чаще всего готовлю жаркое из говядины с картошкой - любимый рецепт.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина400 г
  • Картофель450 г
  • Лук репчатый80 г
  • Морковь120 г
  • Томатная паста50 г
  • Масло растительное25 мл
Если жаркое, то с говядиной! Чаще всего готовлю жаркое из говядины с картошкой - любимый рецепт.
Самый простой рецепт блинов
Это самый простой рецепт блинов на все случаи жизни. Блинчики тоненькие и очень вкусные.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко500 мл
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар30 г
  • Соль5 г
  • Масло растительное50 мл
  • Мука пшеничная200 г
Это самый простой рецепт блинов на все случаи жизни. Блинчики тоненькие и очень вкусные.
Оладьи на молоке пышные: рецепт с дрожжами
Эти пышные оладьи на молоке с дрожжами - самый любимый рецепт к завтраку выходного дня, когда можно дать время тесту хорошо подняться.
Оладушки получаются воздушными, вкусными и с румяной корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 251 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко250 мл
  • Сахар20 г
  • Соль3 г
  • Дрожжи5 г сухие
  • Мука пшеничная250 г
  • Яйцо куриное1 шт.
Эти пышные оладьи на молоке с дрожжами - самый любимый рецепт к завтраку выходного дня, когда можно дать время тесту хорошо подняться.
Студень: рецепт классический
Студень на свиной рульке и ножках отлично застывает и без желатина. Моя любимая закуска на все случаи жизни.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 266 ккал
Ингредиенты:
  • Рулька2.8 кг свиная
  • Нога800 г свиная
  • Лук репчатый150 г
  • Морковь150 г
  • Лавровый лист5 шт.
  • Перец черный1 ч.л. горошек
Студень на свиной рульке и ножках отлично застывает и без желатина. Моя любимая закуска на все случаи жизни.
Как замариновать курицу для запекания в духовке?
Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса.
Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1.5 кг
  • Масло растительное25 мл
  • Соус65 г томатный
  • Соевый соус35 мл
  • Соус терияки20 г
  • Горчица15 г
Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса.
Самый легкий медовик без раскатки коржей со сметанным кремом
Это самый легкий медовик без раскатки коржей со сметанным кремом. Готовится он быстро, из доступных продуктов и получается ничем не хуже классического варианта.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 218 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная140 г
  • Разрыхлитель теста10 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар80 г
  • Мед90 г
  • Сметана400 г жирная
Это самый легкий медовик без раскатки коржей со сметанным кремом. Готовится он быстро, из доступных продуктов и получается ничем не хуже классического варианта.
Заварное тесто для пельменей на кипятке
Простой проверенный рецепт идеального теста. Уже давно готовлю только заварное тесто для пельменей на кипятке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная350 г
  • Соль5 г
  • Вода215 мл
Простой проверенный рецепт идеального теста. Уже давно готовлю только заварное тесто для пельменей на кипятке.
Рецепт кейк попсов в домашних условиях
Кейк попс — мини-тортик на палочке. Делюсь простым рецептом приготовления кейк попсов в домашних условиях.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 377 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар125 г
  • Ванильный сахар5 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Мука пшеничная125 г
  • Масло сливочное100 г
Кейк попс — мини-тортик на палочке. Делюсь простым рецептом приготовления кейк попсов в домашних условиях.
Как посолить красную рыбу в домашних условиях вкусно и быстро?
Солю красную рыбу только так! Рыбка получается божественно ароматной, в меру просоленной и очень нежной.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Семга500 г
  • Соль40 г каменная
  • Сахар20 г
  • Перец черный2 г горошек
  • Перец душистый10 шт. горошек
  • Цедра лимона3 г
Солю красную рыбу только так! Рыбка получается божественно ароматной, в меру просоленной и очень нежной.
Масала чай: рецепт классический
Если вы еще не пробовали такой популярный сейчас Масала чай, сохраняйте рецепт.
А если пробовали его в ресторане, обязательно повторите дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко250 мл
  • Вода375 мл
  • Чай черный6 г
  • Кардамон4 шт.
  • Гвоздика4 шт.
  • Корица1 шт. палочка
Если вы еще не пробовали такой популярный сейчас Масала чай, сохраняйте рецепт.
Как приготовить свиные ребра на сковороде сочно и вкусно?
Как сочно и вкусно приготовить свиные ребра? Я жарю их в маринаде так, что просто пальчики оближешь.
Но рецепт очень простой.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Ребра свиные1 кг
  • Соевый соус40 мл
  • Соус терияки40 мл
  • Соус30 г томатный
  • Лук репчатый200 г
  • Паприка5 г копченая
Как сочно и вкусно приготовить свиные ребра? Я жарю их в маринаде так, что просто пальчики оближешь.
Салат “Подсолнух” с чипсами: рецепт классический
Один из самых эффектных и популярных салатов для праздничного стола - "Подсолнух" с чипсами.
 Нежная курочка отлично сочетается с маринованными грибочками, вареным яйцом и сыром.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное380 г
  • Сыр твердый150 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Чипсы25 г
  • Майонез120 г
  • Маслины80 г
Один из самых эффектных и популярных салатов для праздничного стола - "Подсолнух" с чипсами.
Багет: рецепт в духовке с хрустящей корочкой в домашних условиях
Это рецепт того самого мягкого воздушного багета с хрустящей корочкой, перед которым так трудно устоять, особенно, когда он еще теплый.
Приготовить такой багет в домашних условиях совсем не сложно.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная350 г
  • Масло растительное20 мл
  • Соль5 г
  • Сахар7 г
  • Дрожжи5 г быстродействующие
  • Вода220 г
Это рецепт того самого мягкого воздушного багета с хрустящей корочкой, перед которым так трудно устоять, особенно, когда он еще теплый.
Как вкусно приготовить молоки на сковороде?
Делюсь простым рецептом, как вкусно приготовить молоки на сковороде. Внутри молоки получаются очень нежными и, а снаружи - хрустящая пряная корочка.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Молоки рыбные200 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная30 г
  • Сухари панировочные50 г
  • Паприка0.5 ч.л. молотая
  • Кориандр0.5 ч.л. молотый
Делюсь простым рецептом, как вкусно приготовить молоки на сковороде. Внутри молоки получаются очень нежными и, а снаружи - хрустящая пряная корочка.
Ананасовый салат: рецепт классический
Если праздничный стол, то рекомендую обязательно готовить ананасовый салат по классическому рецепту.
Вкусный, сытный, сочный, необычный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Кукуруза100 г консервированная
  • Ананас250 г консервированный
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сыр твердый50 г
  • Майонез100 г
Если праздничный стол, то рекомендую обязательно готовить ананасовый салат по классическому рецепту.
Рецепт картошки с овощами на сковороде
Очень простой рецепт картошки с овощами на сковороде. Можно готовить для легкого ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель500 г
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый100 г
  • Фасоль стручковая70 г
  • Перец сладкий60 г
  • Брокколи100 г
Очень простой рецепт картошки с овощами на сковороде. Можно готовить для легкого ужина.
Творожные шарики жареные в масле
Жареные творожные шарики - это десерт с румяной корочкой снаружи и воздушной мякотью внутри.
Нежные на вкус и готовятся из простых продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5 %
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар50 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Мука пшеничная150 г
  • Сода3 г
Жареные творожные шарики - это десерт с румяной корочкой снаружи и воздушной мякотью внутри.
Торт “Спартак”: рецепт классический
Торт "Спартак" еще со времен СССР остается у многих любимым. Мягкие шоколадно-медовые коржи очень вкусно сочетаются со сметанным кремом и шоколадной глазурью.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 283 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мед100 г
  • Масло сливочное50 г
  • Сахар180 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сода10 г
Торт "Спартак" еще со времен СССР остается у многих любимым. Мягкие шоколадно-медовые коржи очень вкусно сочетаются со сметанным кремом и шоколадной глазурью.
Страницы:
1 2 20 21 22 23 24 45 46
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение