Плохая заморозка
Видео про то, как отличить качественные замороженные овощи от тех, что либо были заморожены с нарушением технологии, либо неправильно хранились.
эту статью:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор Дарья Черненко
Создатель и автор Кулинарной школы хорошей хозяйки, дипломированный повар-кулинар Россия (Санкт-Петебрург 2016) и Эмираты (ICCA Дубай 2026 г), автор кулинарных книг-бестселлеров
✅кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов
✅ более 30 авторских кулинарных курсов, тренингов, мастер-классов
✅книг – бестселлеров “Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне” и “Заморозка: готовим впрок”
✅ Канала в Телеграме
✅ канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе
✅ 2 профессиональных поварских образования с дипломом повара-кулинара
К счастью, у нас в некоторых магазинах можно найти замороженные продукты в прозрачных пакетах, что позволяет сразу определить, стоит покупать или нет.
Ответ: Анна, да, это хорошо. Еще можно прощупать пакет, на предмет комков. Больше увы, никак.