Меняю деньги на время: смысл эксперимента

Вторник Май 16, 2017

Мне давно не дает покоя одна мысль: что, если делегировать приготовление еды полностью или частично? Понятно, что это потребует денег. Но сколько именно? Вдруг это не такие большие деньги, как мне кажется?

Я решилась на семейный эксперимент. Всю эту неделю наша семья будет испытывать на себе разные способы делегирования готовки. От питания в ресторане до найма повара, от заказа готовой еды до покупки полуфабрикатов.

Точка А

Сейчас я трачу в неделю 7,5 тысяч на продукты и 15 часов на кухне.

  • 7 часов — приготовление еды;
  • 1 час планирование меню и заказ продуктов;
  • 7 часов сервировка и уборка со стола, мытье посуды, уборка на кухне.

Цели эксперимента

Мне интересно, сколько денег это потребует?

И самое важное — сколько часов своей жизни я смогу сэкономить, полностью отойдя от плиты?


Комментарии:

7 комментариев »

Мария: | Май 24th, 2017 | 7:51 пп

Пришлым упорно не доверяю. Готовая еда бешено дорогая. У меня полный заморозок и полная поваренная книга рецептов со временем готовки до 30 минут. Многое взяла на Вашем сайте, спасибо. Когда свободна, еду семье на день готовлю до работы за 40 минут. Лучше делегировать уборку детям за бесплатно. Старшие 9 и 7 лет вполне справляются. И трудовое воспитание, и гордость за себя: Ванька вот не может, не то что я!
Ответ: Мария, спасибо за комментарий и Ваш опыт!

Дана: | Май 23rd, 2017 | 6:44 пп

Здравствуйте! Я не пользовалась сервисом, о котором говорят Маша и Снежана, я с ними общалась и на мою семью (тоже 5 человек: 3 взрослых и 2 ребёнка) они насчитали 12000 без фруктовой корзины. Я трачу 6-7 с фруктами на то же самое меню (они мне выслали тестовый вариант). И по времени приготовления не сильно «отстаю» от того, что они обещают в своём меню, так как стараюсь брать максимально подготовленные продукты (замороженные и порезанные, например). Так что, как мне кажется, этот сервис актуален тем, кто не умеет или не любит планировать меню и делать закупки, а не тем, кто хочет отдохнуть от готовки…
Ответ: Дана, спасибо за комментарий и Ваш опыт!

Юлия: | Май 23rd, 2017 | 4:20 пп

Добрый день Дарья!!!! С интересом прочитала Ваш отчет об эксперименте. для моей семьи ни один из вариантов не подойдет, так как я не люблю посторонних людей дома, а о том, чтобы подпустить их к плите и речи быть не может. Моя кухня — это моя территория и посторонним там нет места!!! Питаться в кафе или ресторане тоже не вариант, так как это дорого, да и младшая дочь ну очень большая привереда, и как правило получается так, что заказанное ею блюдо она не ест, да и после ряда сюжетов по телевизору про состояние кухни и продуктов желание есть пропало. Еще раз спасибо за эксперимент, было интересно читать!!!!
Ответ: Юлия, спасибо за комментарий!

Виктория: | Май 23rd, 2017 | 12:17 пп

Даша, не поверите, но сама задаюсь такими вопросами в последнее время ) Как мне кажется, если не буду отвлекаться на готовку и связанные с этим заботы, то в спокойной обстановке смогу больше заработать за это время (я фрилансер). Я и мужа почти убедила в этом. Надеюсь почерпнуть для себя полезную информацию из Вашего экперимента. Кстати, у меня тоже три дочки, примерно того же возраста, и я часто спрашиваю себя, не повредит ли такая смена питания их здоровью?
Ответ: Виктория, спасибо за комментарий! Если самой составить меню, а готовку делегировать повару или помощнице по хозяйству, то смены питания не будет. Вам будут готовить привычную еду.

Снежана: | Май 20th, 2017 | 11:32 дп

Дарья, добрый день! Я пользовалась сервисом, о котором написала Маша. Мне понравился результат, но для ежедневного использования не подходит — для моей семьи это все-таки дорого.
Я заказала через сайт «корзину», все привезли вовремя, порционными кусочками, либо в таре необходимого объема, здесь же приложены рецепты. Остается только взять нужный пакетик, вытащить оттуда все продукты и приготовить.
Ответ: Снежана, спасибо за комментарий!

Алина: | Май 18th, 2017 | 11:21 дп

У нас на работе 2 девушки пользовались несколько недель точно сервисом, где продукты под рецепт привозят. В обед хвалились «ресторанной» едой — типа от ужина, что они заказывают много остается, (и всё такое вкусное, и выгоднее, чем самой набирать продукты с магазине, будет много остатков) — как раз на обед. Сейчас смотрю еда снова обычная у них, и одна из них лечит гастрит (ну, не думаю, что это из-за сервиса — просто так совпало).
Ответ: Алина, спасибо за комментарий!

Маша: | Май 17th, 2017 | 4:47 пп

Существуют еще сервисы доставки наборов продуктов под конкретные рецепты. То есть привозят порционные кусочки, почищенные овощи пр. А хозяйке остается только готовить.
Ответ: Маша, спасибо! А Вы такими сервисами пользовались? Остались довольны?

Оставить комментарий