Что приготовить на завтрак

Что приготовить на завтрак быстро и просто?

Мы собрали более 600 проверенных быстрых рецептов вкусных завтраков.

Завтраки из яиц Завтраки из яиц Быстрые завтраки Быстрые завтраки Каши на завтрак Каши на завтрак Бутерброды на завтрак Бутерброды на завтрак Вафли на завтрак Вафли на завтрак Завтраки из творога Завтраки из творога Блинчики на завтрак Блинчики на завтрак ПП-завтраки ПП-завтраки

Если же вы торопитесь и ищете что приготовить на завтрак утром, у нас есть рецепты и идеи быстрых завтраков, собранные в отдельный раздел: быстрые завтраки.

А в остальном вы найдете в этой подборке рецепты завтраков на любой вкус: от бутербродов до каш, от ПП завтраков (полезное питание) до весьма калорийных, но таких вкусных блинчиков. :)

Приятного аппетита, и хорошего начала нового дня!

Безглютеновые профитроли
Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.
Она здесь нужна для образования корочки профитролей, а за форму с характерной полостью отвечают яйца.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
  • Вода200 мл
  • Мука овсяная135 г любая безглютеновая
  • Масло сливочное120 г для теста и для начинки
  • Яйцо200 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сахарная пудра2 ст.л.
Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.
Омлет со шпинатом и сыром
Омлет - одно из самых популярных блюд на завтрак. И заслуженно, ведь куриные яйца давно признаны суперфудом по своему составу и пользе.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Молоко70 мл
  • Шпинат30 г
  • Сыр полутвердый30 г
  • Масло растительное1 ч.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
Омлет - одно из самых популярных блюд на завтрак. И заслуженно, ведь куриные яйца давно признаны суперфудом по своему составу и пользе.
Пшено с сыром и яйцом пашот
Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.
С таким сочетанием ингредиентов пшенная каша уже не кажется скучным блюдом.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Пшено100 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сыр твердый30 г
  • Масло сливочное20 г
  • Вода300 мл
  • Соль1 щепотка (-и)
Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.
Низкокалорийный чиа-пудинг с киви
Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка.
А если вы строго придерживаетесь здорового питания, я уверена, что пудинг с семенами чиа, киви и орехами прочно обоснуется в вашем меню.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Семена3 ч.л. Чиа
  • Йогурт270 мл 2.2%
  • Киви5 шт.
  • Миндаль30 г
Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка.
Сырные “Мадлен” с ветчиной
Во Франции печенье "Мадлен" столь популярно, что существуют десятки не только сладких вариантов, но и огромное множество соленых.
В этом рецепте используется универсальное тесто для соленых "Мадлен", а начинку можно менять в зависимости от ваших предпочтений.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 317 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука80 г
  • Масло растительное3.5 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Во Франции печенье "Мадлен" столь популярно, что существуют десятки не только сладких вариантов, но и огромное множество соленых.
Горячие бутерброды
Вкуснейшие горячие бутерброды, которые чудесным образом подойдут к завтраку или в качестве перекуса в дорогу, на работу или пикник.
Они прекрасно держат форму и не разваливаются.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 312 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб3 шт. ломтика,тостовый
  • Ветчина12 шт. ломтика
  • Сыр плавленный3 шт.
  • Бекон6 шт. полосок
  • Майонез2 ст.л.
  • Горчица зерновая1 ч.л.
Вкуснейшие горячие бутерброды, которые чудесным образом подойдут к завтраку или в качестве перекуса в дорогу, на работу или пикник.
Творожно-картофельные галушки со шкварками
Галушки - подзабытый славянский рецепт, этакое деревенское, простое и сытное блюдо из самых доступных продуктов.
Творожно-картофельные галушки  могут быть  несладкими, как в  нашем варианте, со шкварками и луком, так и в сладком виде - с маслом и сахаром или  вареньем и сметаной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель400 г
  • Творог200 г
  • Мука пшеничная120 г
  • Сало100 г
  • Лук репчатый100 г
  • Лук зеленый10 г
Галушки - подзабытый славянский рецепт, этакое деревенское, простое и сытное блюдо из самых доступных продуктов.
Сырники с тёплым шоколадом внутри
Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.
Он стал моим фаворитом.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Творог360 г 5-9%
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Крупа манная3 ст.л.
  • Сахар2 ст.л.
  • Мука7 ст.л.
  • Масло растительное1 ч.л.
Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.
Латкес с морковью и свеклой
Латкес с морковью и свеклой - этакий необычный вариант картофельных драников.
Но отличие не только в добавлении моркови и свеклы.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 124 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель190 г
  • Морковь80 г
  • Лук репчатый100 г
  • Свекла125 г
  • Зелень20 г
  • Мука пшеничная50 г
Латкес с морковью и свеклой - этакий необычный вариант картофельных драников.
Морковный манник
Очень простой рецепт морковного манника с восхитительной текстурой, влажной, мягкой и пышной.
Готовить его очень легко, нужно только натереть морковь и смешать все ингредиенты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная200 г
  • Кефир1 ст. (200 мл)
  • Яйцо2 шт.
  • Сахар80 г
  • Морковь1 шт.
  • Орехи50 г по желанию
Очень простой рецепт морковного манника с восхитительной текстурой, влажной, мягкой и пышной.
Чиа-пудинг на кокосовом молоке с клубникой
Невероятно лёгкий в приготовлении чиа-пудинг на кокосовом молоке с клубникой способен покорить ваши сердца.
Чиа-пудинг - это не просто десерт, а вполне полноценное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 185 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко кокосовое250 мл
  • Семена5 ст.л. чиа
  • Клубника300 г замороженная
  • Сахар50 г
  • Мята веточка (-и) для украшения
Невероятно лёгкий в приготовлении чиа-пудинг на кокосовом молоке с клубникой способен покорить ваши сердца.
Сочники с творогом и изюмом рецепт
Свежеприготовленные сочники с творогом и изюмом получаются с хрустящей корочкой и нежной ароматной начинкой.
Сочники с творогом и изюмом вкусны, как в горячем, так и в холодном виде.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная270 г
  • Сахар85 г
  • Масло сливочное80 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сметана135 г
  • Соль1 щепотка (-и)
Свежеприготовленные сочники с творогом и изюмом получаются с хрустящей корочкой и нежной ароматной начинкой.
Энергетические батончики без выпечки из фиников и семечек
Энергетические батончики получаются в меру сладкими и достаточно сочными, также способны надолго утолить голод.
В них содержится большое количество клетчатки и питательных веществ.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 445 ккал
Ингредиенты:
  • Финик200 г
  • Семечки тыквенные50 г
  • Семечки подсолнуха70 г
  • Семена30 г лён
  • Стружка кокосовая50 г
  • Арахисовая паста100 г
Энергетические батончики получаются в меру сладкими и достаточно сочными, также способны надолго утолить голод.
Тофники: веганские сырники без сахара
В Клубах кулинарной школы девочки активно делятся рецептами. Я тоже иногда подсматриваю и готовлю по рецептам моих учениц.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Тофу200 г
  • Банан100 г
  • Мука рисовая50 г
  • Масло растительное по вкусу для жарки
В Клубах кулинарной школы девочки активно делятся рецептами. Я тоже иногда подсматриваю и готовлю по рецептам моих учениц.
Клаб-сэндвич
Клаб-сэндвич - это бутерброд с сочным обжаренным в пергаменте куриным филе, ароматным подкопчённым беконом и свежими овощами,  щедро заправленный аппетитным соусом.
Яйцо внутри придает сэндвичу оригинальный вкус и делает его мягче, нежнее и еще сытнее.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб9 шт. для тостов
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Филе куриное300 г
  • Бекон100 г
  • Помидор3 шт.
  • Салат50 г айсберг
Клаб-сэндвич - это бутерброд с сочным обжаренным в пергаменте куриным филе, ароматным подкопчённым беконом и свежими овощами,  щедро заправленный аппетитным соусом.
Яблочные блины пп: рецепт на рисовой муке
Яблочные блины с рисовой мукой будут отличаться легким ароматом яблока.
  Если дополнить эти пп блины корицей или ванилью, вкус будет еще более необычным.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко1 шт.
  • Йогурт350 мл
  • Яйцо2 шт. крупное
  • Мука150 г
  • Мука рисовая70 г
  • Масло растительное1 ст.л. + для жарки
Яблочные блины с рисовой мукой будут отличаться легким ароматом яблока.
Кефирные оладьи-пиццы
Тесто для кефирных оладий-пицц получается очень нежным и воздушным. Оно послужит прекрасной основой для этакой интересной версии мини-пиццы.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная220 г
  • Кефир250 мл
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Помидор2 шт.
  • Сыр твердый70 г
  • Колбаса130 г
Тесто для кефирных оладий-пицц получается очень нежным и воздушным. Оно послужит прекрасной основой для этакой интересной версии мини-пиццы.
Индийские блины с картофелем
Индийские блинчики с картофелем получаются пикантными и необычными. Начинка делает их достаточно сытными, а большое количество пряностей добавляет особый аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная120 г
  • Молоко280 мл
  • Тмин1 ч.л.
  • Перец чили0.3 ч.л.
  • Соль2 щепотка (-и)
Индийские блинчики с картофелем получаются пикантными и необычными. Начинка делает их достаточно сытными, а большое количество пряностей добавляет особый аромат.
Ароматные блины с зеленым луком
Луковые блины -  с тонким луковым ароматом, нежные, тонкие и очень необычные!
Подавать луковые блины можно просто со сметаной, но сюда отлично подойдёт начинка из жареных грибов, сыр с зеленью, соленая красная рыба или печеночный паштет.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 144 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко400 мл
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар1 ст.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Мука пшеничная200 г
  • Лук репчатый1 шт.
Луковые блины -  с тонким луковым ароматом, нежные, тонкие и очень необычные!
Пшенная каша с квашеной капустой
Пшенная каша с квашеной капустой получается нежной. Зернышки крупы очень мягкие, разваристые и отлично гамронируют с кислой капустой.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Пшено100 г
  • Вода300 мл для варки пшена
  • Капуста квашеная135 г
  • Лук репчатый125 г
  • Морковь100 г
  • Масло растительное30 мл
Пшенная каша с квашеной капустой получается нежной. Зернышки крупы очень мягкие, разваристые и отлично гамронируют с кислой капустой.
Ячневая каша с яйцом на гарнир
Ячневая каша с яйцом – очень вкусный и нежный гарнир, который можно подать не только на обед или ужин, но и приготовить на завтрак.
За счёт яиц каша получается очень нежной и больше напоминает пудинг.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа ячневая1 ст. (200 мл)
  • Вода3 ст. (200 мл)
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Масло сливочное1 ст.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Укроп1 ст.л.
Ячневая каша с яйцом – очень вкусный и нежный гарнир, который можно подать не только на обед или ужин, но и приготовить на завтрак.
Ленивые вареники с рисовой мукой на пару
Ленивые вареники на пару с рисовой мукой и яблочной начинкой с ароматом ванили получаются очень нежные и по вкусу, и по текстуре.
Яблоко можно заменить на другие фрукты или сухофрукты или сделать их вовсе без начинки, тогда процесс приготовления станет совсем простым и лёгким.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Яйцо1 шт.
  • Мука рисовая50 г + для формовки
  • Сахар1 ст.л.
  • Ванильный сахар1 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
Ленивые вареники на пару с рисовой мукой и яблочной начинкой с ароматом ванили получаются очень нежные и по вкусу, и по текстуре.
Сырники на пару из творога диетические
Диетические сырники на пару получаются не только вкусными, но и очень полезными.
Такие сырники на пару станут любимым лакомством ваших детей.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Творог350 г
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Сахар3 ст.л.
  • Ванильный сахар1 ст.л.
  • Крупа манная3 ст.л.
  • Мука4 ст.л.
Диетические сырники на пару получаются не только вкусными, но и очень полезными.
Творожная запеканка на пару
Максимально простая лёгкая творожная запеканка, похожая на суфле, с ароматом ванили, с лёгкой кислинкой изюма и нежнейшей текстурой.
  В отличии от традиционной запеканки, которая готовится в духовке, эта творожная запеканка на пару получается боле легкой, с нежной текстурой, напоминающей суфле.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Яйцо2 шт.
  • Крупа манная1 ст.л.
  • Изюм30 г
  • Сахар2 ст.л.
  • Ванильный сахар1 ч.л.
Максимально простая лёгкая творожная запеканка, похожая на суфле, с ароматом ванили, с лёгкой кислинкой изюма и нежнейшей текстурой.
Страницы:
1 2 10 11 12 13 14 33 34

Что приготовить на завтрак быстро и просто?

Мы собрали более 200 проверенных быстрых рецептов вкусных завтраков.

Говорят, что завтрак – самый важный прием пищи за день. При этом многие им пренебрегают – не успевают, лень утром готовить и т.д.

Поэтому его лучше планировать с вечера: найти подходящий рецепт вкусного завтрака и идти спать с готовым планом на утро. :)

Если же вы торопитесь и ищете что приготовить на завтрак утром – что ж, у нас есть рецепты и идеи быстрых завтраков, собранные в отдельный раздел: быстрые завтраки.

А в остальном вы найдете в этой подборке рецепты завтраков на любой вкус: от бутербродов до каш, от ПП завтраков (полезное питание) до весьма калорийных, но таких вкусных блинчиков. :)

Приятного аппетита, и хорошего начала нового дня!

Читать далее

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение