Рецепты каш на завтрак

Как приготовить кашу: рисовую, гречневую, пшенную, ячневую, кукурузную, овсяную, манную. На завтрак, обед, ужин. Как гарнир или основное блюдо. Проверенные рецепты с пошаговыми фото.

Каши на воде Каши на воде Каши на молоке Каши на молоке Каши в мультиварке Каши в мультиварке Рисовая каша Рисовая каша Овсяная каша Овсяная каша Гречневая каша Гречневая каша Пшенная каша Пшенная каша Манная каша Манная каша
Ячневая каша с яйцом на гарнир
Ячневая каша с яйцом – очень вкусный и нежный гарнир, который можно подать не только на обед или ужин, но и приготовить на завтрак.
За счёт яиц каша получается очень нежной и больше напоминает пудинг.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа ячневая1 ст. (200 мл)
  • Вода3 ст. (200 мл)
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Масло сливочное1 ст.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Укроп1 ст.л.
Ячневая каша с яйцом – очень вкусный и нежный гарнир, который можно подать не только на обед или ужин, но и приготовить на завтрак.
Пшенная каша с кокосом и запеченным яблоком
Утро будет идеальным, если вы приготовите пшенную кашу с кокосом и запеченным яблоком.
Секрет этого блюда в использовании кокосового молока вместо обычного, коровьего.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Пшено150 г
  • Молоко кокосовое400 мл
  • Стружка кокосовая15 г
  • Сахар15 г
  • Масло сливочное20 г
  • Яблоко2 шт.
Утро будет идеальным, если вы приготовите пшенную кашу с кокосом и запеченным яблоком.
Овсянка без варки на завтрак – в пост и для ПП
Когда начинаешь думать о каком-то полезном завтраке, то первое, что приходит ум - это овсянка.
Звучит далеко не для каждого заманчиво, но, если над ней немного поколдовать, то получится просто прекрасное, нескучное и сытное блюдо!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 111 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные100 г
  • Хурма1 шт. небольшая
  • Вода350 г
  • Мед1 ч.л. с горкой
  • Орехи кедровые2 ст.л.
  • Семена1 ч.л. льна
Когда начинаешь думать о каком-то полезном завтраке, то первое, что приходит ум - это овсянка.
Овсяная каша на воде с яблоком и брусникой на завтрак
Достаточно заправить овсяную кашу сливочным маслом, чтобы она была вкусна и на воде.
Как альтернативу сливочному можно использовать арахисовое масло (пасту/урбеч), тогда получится постный вариант блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные40 г геркулес долгой варки
  • Яблоко1 шт. сладкое
  • Масло сливочное1 ч.л.
  • Брусника2 ст.л. моченая
  • Соль по вкусу
  • Корица по желанию молотая
Достаточно заправить овсяную кашу сливочным маслом, чтобы она была вкусна и на воде.
Как готовить молочную кашу с вечера, чтобы молоко при этом не скисло
Видео о том, как готовить молочные каши в мультиварке на отложенном старте. Так, чтобы можно было засыпать все ингредиенты вечером в мультиварку и, проснувшись утром, обнаружить, что каша уже приготовилась. Проблемы в этом простом деле две: 1. Молоко убегает 2. Молоко, простояв ночь в теплом помещении, скисает. Смотрите видео! Оно нашпиговано лайфхаками, как баварские колбаски чесноком😊
Полезная овсяная каша с изюмом
Можно приготовить на завтрак овсяную кашу на воде с изюмом.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные5 ст.л.
  • Вода200 мл
  • Изюм10 г
Можно приготовить на завтрак овсяную кашу на воде с изюмом.
Киноа с фасолью и авокадо
Киноа - древняя зерновая культура со склонов Анд. В сочетании с фасолью, авокадо и овощами киноа никого не оставит равнодушным.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Киноа40 г
  • Фасоль консервированная100 г
  • Помидор1 шт.
  • Авокадо0.5 шт.
  • Лимон1 дольки
  • Чеснок1 зуб.
Киноа - древняя зерновая культура со склонов Анд. В сочетании с фасолью, авокадо и овощами киноа никого не оставит равнодушным.
Нежная запеканка с киноа и сыром
Запеканка из киноа с сыром - это отличный завтрак для тех, кто уже "слез" с новогодних праздников и готов взять себя в руки!
На вкус блюдо достаточно интересное и одновременно нежное.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 302 ккал
Ингредиенты:
  • Киноа200 г
  • Яйцо2 шт.
  • Сыр твердый150 г
  • Укроп по вкусу
  • Соль по вкусу
Запеканка из киноа с сыром - это отличный завтрак для тех, кто уже "слез" с новогодних праздников и готов взять себя в руки!
Овсяная каша с йогуртом
Если вам надоела обычная овсяная каша на завтрак, попробуйте приготовить ее с йогуртом.
У такой овсяной каши получается нежная текстура и яркий фруктовый или ягодный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные5 ст.л.
  • Вода200 мл
  • Изюм10 г
  • Йогурт100 г
Если вам надоела обычная овсяная каша на завтрак, попробуйте приготовить ее с йогуртом.
Овсяная каша с сыром и бананом
Овсяная каша с сыром и бананом получается очень вкусной и рассыпчатой, с тягучими лентами сыра, ароматом банана и сладостью меда.
Это и полезно, и интересно, попробуйте обычные продукты в необычном сочетании!
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 113 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные10 ст.л.
  • Вода400 мл
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сыр твердый40 г
  • Банан1 шт.
  • Мед2 ст.л.
Овсяная каша с сыром и бананом получается очень вкусной и рассыпчатой, с тягучими лентами сыра, ароматом банана и сладостью меда.
Рис с овощами и курицей в мультиварке
Летом, когда такое обилие молодых овощей, нужно стараться добавлять их даже в привычные блюда.
Поэтому вместо обычного плова я готовлю вот такой вариант с курицей, перцем и стручковой фасолью.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Рис250 г сухой
  • Бедро куриное500 г без кожи и кости
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Перец сладкий красный2 шт.
Летом, когда такое обилие молодых овощей, нужно стараться добавлять их даже в привычные блюда.
Овсянка с ягодами
Овсянка с ягодами — вкусное и полезное начало дня, как для взрослых, так и для детей.
Технология приготовления очень простая и не требует много времени и дорогих ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные150 г
  • Малина150 г
  • Смородина красная150 г
  • Смородина черная150 г
  • Йогурт500 мл питевой
  • Сироп фруктовый по вкусу
Овсянка с ягодами — вкусное и полезное начало дня, как для взрослых, так и для детей.
Каша гречневая с рыбными консервами
Гречневая каша с рыбными консервами получается очень ароматной, сочной и вкусной.
Такое блюдо можно готовить даже в пост, а его приготовление занимает совсем немного времени - огромный плюс!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Консервы рыбные2 шт. (2 банки)
  • Крупа гречневая2 ст. (200 мл)
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Гречневая каша с рыбными консервами получается очень ароматной, сочной и вкусной.
Каша из четырех круп с грибами
Оказывается, каша из четырех видов круп с грибами и овощами может быть невероятно вкусной!
Она получается рассыпчатой, мягкой и очень ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 88 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны350 г
  • Лук репчатый2 шт.
  • Морковь2 шт.
  • Крупа гречневая100 г
  • Булгур100 г
  • Пшено100 г
Оказывается, каша из четырех видов круп с грибами и овощами может быть невероятно вкусной!
Кукурузная каша с тыквой и сухофруктами
Кукурузная каша сама по себе очень вкусная, но если добавить к ней тыкву и сухофрукты, то получается еще вкуснее, слаще и полезнее.
Такую кашу можно приготовить как в порционных глиняных горшочках в духовке, так и просто на плите в толстостенной посуде.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа кукурузная1 ст. (200 мл)
  • Тыква200 г
  • Изюм50 г
  • Курага50 г
  • Чернослив50 г
  • Соль1 щепотка (-и)
Кукурузная каша сама по себе очень вкусная, но если добавить к ней тыкву и сухофрукты, то получается еще вкуснее, слаще и полезнее.
Рис с помидорами и болгарским перцем
Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда.
Сегодня поговорим об очень простом и вкусном гарнире – рисе с помидорами и красным сладким перцем.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор250 г
  • Перец сладкий красный250 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Рис1 ст. (200 мл)
  • Вода2 ст. (200 мл)
Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда.
Шоколадная овсяная каша
Овсяная каша – очень полезный и сытный завтрак. Если ваши дети воротят нос от такой каши, предложите им шоколадный вариант – от него они точно не откажутся.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко200 мл
  • Хлопья овсяные5 ст.л.
  • Банан1 шт.
  • Шоколад10 г
Овсяная каша – очень полезный и сытный завтрак. Если ваши дети воротят нос от такой каши, предложите им шоколадный вариант – от него они точно не откажутся.
Овсяная каша с беконом и яйцом
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант интересного яркого завтрака - овсяная каша с беконом и яйцом, присыпанная зеленым луком.
 Мне очень нравится!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные100 г
  • Бекон40 г
  • Сыр твердый40 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Лук репчатый70 г
  • Вода270 г
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант интересного яркого завтрака - овсяная каша с беконом и яйцом, присыпанная зеленым луком.
Каша «Дружба» на воде в мультиварке
Каша «Дружба» на воде в мультиварке – вкусное постное блюдо на завтрак.
По желанию, вы можете сдобрить ее сливочным маслом, сметаной, майонезом или другими видами соусов; создавая сладкую кашу, при подаче добавляйте в нее джем или варенье, молотую корицу и т.д. Чтобы получить рассыпчатое блюдо, пропорции рассчитывайте так: на 1 часть крупы - 3 части воды.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
  • Рис150 г
  • Пшено150 г
  • Вода900 мл
  • Соль0.5 ч.л.
  • Сахар1 ч.л.
Каша «Дружба» на воде в мультиварке – вкусное постное блюдо на завтрак.
Жареный рис с кукурузой и яйцом
Жареный рис с кукурузой и яйцом - очень популярное китайское блюдо. Это простой и бюджетный рецепт, который понравится своим пикантным и чуть сладковатым вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Рис200 г
  • Кукуруза200 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное2 ст.л.
Жареный рис с кукурузой и яйцом - очень популярное китайское блюдо. Это простой и бюджетный рецепт, который понравится своим пикантным и чуть сладковатым вкусом.
Жареная овсянка с яйцом
Завтрак из овсянки с яйцом многим кажется скучным. Но любую классику можно осовременить!
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные50 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Фрукты по желанию
  • Мед по желанию
Завтрак из овсянки с яйцом многим кажется скучным. Но любую классику можно осовременить!
Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду
Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду - сытное, вкусное, слегка сладкое и, благодаря черносливу, очень ароматное блюдо.
Оно отлично подойдёт для плотного завтрака, который подарит чувство сытости на длительное время.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь200 г (1 крупная морковка)
  • Рис60 г (около 1/3 ст. объемом 200 мл)
  • Сахар17 г (1 ст. л. с горкой)
  • Чернослив130 г (около 1 ст. объемом 200 мл)
  • Масло сливочное17 г (около 1 ст. л.)
  • Вода127 г (около ¾ ст.+ небольшое количество для приготовления моркови)
Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду - сытное, вкусное, слегка сладкое и, благодаря черносливу, очень ароматное блюдо.
Пшенная запеканка с крапивой
Когда появляется свежая зелень, я готовлю пшенную запеканку с крапивой, рецепт которой хочу предложить и вам.
Так как крапива имеет специфический привкус, и не все её любят, в данном рецепте используется небольшое количество этой полезной травы, и она совсем не чувствуется.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Пшено100 г
  • Крапива10 г листочки
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Вода400 мл
  • Лук репчатый100 г
  • Чеснок2 зуб.
Когда появляется свежая зелень, я готовлю пшенную запеканку с крапивой, рецепт которой хочу предложить и вам.
Каша вязкая с черносливом как в детском саду на завтрак
Под вязкой подразумевается довольно густая липкая каша, которая с трудом перемешивается, на тарелке она не расплывается.
Очень полезна для желудка.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные80 г (5 ст.л.)
  • Рис80 г (4 ст.л.)
  • Чернослив70 г (у меня - без косточки)
  • Вода800 г
  • Сахар10 г
  • Масло сливочное9 г
Под вязкой подразумевается довольно густая липкая каша, которая с трудом перемешивается, на тарелке она не расплывается.
Страницы:
1 2 3 4 5
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение