Что приготовить из творога: рецепты

Что приготовить из творога, рецепты из творога с пошаговыми фото. Тут вы найдете и традиционные любимые рецепты, и новые вкусные блюда из творога. Проверенные рецепты с пошаговыми фото. Указана калорийность и время приготовления.

Простые рецепты из творога Простые рецепты из творога Диетические рецепты из творога Диетические рецепты из творога Сырники Сырники Запеканки из творога Запеканки из творога Ватрушки Ватрушки Вареники, ньокки творожные Вареники, ньокки творожные Пироги с творогом Пироги с творогом Десерты из творога Десерты из творога

Любители и нелюбители творога – это как жители Вилларибо и Виллабаджо. Одни знают  вкусные рецепты из творога и едят с удовольствием. Другие пробовали его только в чистом виде и подумали: “Какая гадость”, как заливная рыба в “Иронии судьбы”.

Нашим рецептам из творога будут рады и те, и другие. Любители найдут здесь необычные блюда из творога. А те, кто не готовил из него раньше, наконец-то начнут.. Читать далее

3 рецепта быстрых завтраков за 10 минут
Сегодня я покажу вам три рецепта приготовления быстрых и вкусных завтраков. Готовятся блюда очень просто из доступных продуктов. Сырные золотистые оладушки оценят любители сыра. Творожная запеканка в банке покорила меня тем, как быстро она готовится. Ну, а рисоблин с сыром получается особенно нежным и вкусным. Ингредиенты: Твердый сыр – 100 г Кефир – 180 г Кукурузная мука – 80 г Разрыхлитель теста – 1/3 ч.л. Соль – по вкусу
Сочники с рисовой мукой
Модные нынче слова "правильное питание" или "пп" многих вводят в уныние, потому что кажутся чем-то скучным, однообразным и совсем невкусным.
Но это совсем не так, если подойти к этой теме с умом и фантазией.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\5 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Мука рисовая190 г
  • Чернослив100 г
  • Творог460 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Банан1 шт.
  • Изюм50 г
Модные нынче слова "правильное питание" или "пп" многих вводят в уныние, потому что кажутся чем-то скучным, однообразным и совсем невкусным.
Творожное мороженое с бананом
Правильное питание, в последнее время, пользуется большой популярностью у многих из нас.
Предлагаю приготовить низкокалорийный десерт из творога.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г обезжиренный
  • Йогурт5 ст.л. натуральный
  • Банан170 г
  • Персик1 шт.
  • Мед1 ст.л.
Правильное питание, в последнее время, пользуется большой популярностью у многих из нас.
Творожная пасха с маком
Если у вас мало времени, и вы не хотите играться с дрожжевым тестом, приготовьте творожную пасху с маком и угостите своих родных за пасхальным столом.
Готовится она довольно просто из доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г
  • Сметана100 г
  • Молоко сгущенное100 г
  • Мак100 г
  • Ванилин1 г
  • Посыпка кондитерская по вкусу
Если у вас мало времени, и вы не хотите играться с дрожжевым тестом, приготовьте творожную пасху с маком и угостите своих родных за пасхальным столом.
Пасха “Три шоколада”
Даже если пасхальная суета обходит вас стороной, и не хочется печь куличи, не проходите мимо этого рецепта.
Творожная пасха - не просто символ праздника, имеющий сакральное значение, это восхитительное лакомство, которое с удовольствием едят и те, кто творог не очень-то и жалует.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Творог550 г
  • Масло сливочное90 г
  • Сливки100 мл 33% жирности
  • Сахарная пудра50 г
  • Ваниль1 ч.л. экстракт
  • Шоколад горький50 г содержание какао минимум 72%
Даже если пасхальная суета обходит вас стороной, и не хочется печь куличи, не проходите мимо этого рецепта.
Пасха с кремом из кураги
Нежнейший творожный десерт с ярким кремом из кураги внутри - идеальное угощение для праздничного пасхального стола.
Поставьте его на стол, но не раскрывайте все карты сразу, пусть начинка станет сюрпризом для всех.
  • Общ.\актив. время готовки: 11 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г 9% жирности
  • Сахар70 г
  • Сметана50 г 25% жирности
  • Апельсин1 шт.
  • Желток яичный4 шт.
  • Мармелад30 г
Нежнейший творожный десерт с ярким кремом из кураги внутри - идеальное угощение для праздничного пасхального стола.
Лаваш с творогом и зеленью
Хрустящий лаваш и сочная соленая начинка из творога и зелени придется по вкусу многим.
Это очень вкусная и быстрая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш1 шт.
  • Творог300 г
  • Петрушка20 г
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Желток яичный1 шт.
Хрустящий лаваш и сочная соленая начинка из творога и зелени придется по вкусу многим.
Творожные палочки с семенами льна
Творожные палочки с семенами льна отлично подойдут к первым и вторым блюдам, к чашке ароматного чая или молока.
Их можно взять с собой на работу, в дорогу, а деткам в школу - в качестве сытного перекуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 349 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Маргарин200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Мука пшеничная500 г
  • Разрыхлитель теста2 ч.л.
  • Соль2 ч.л.
Творожные палочки с семенами льна отлично подойдут к первым и вторым блюдам, к чашке ароматного чая или молока.
Штрудель из лаваша с творогом, яблоком и изюмом
Штрудель по классическому рецепту готовить довольно хлопотно, но если уж очень хочется отведать этот десерт, то меня всегда выручает “ленивый” штрудель из лаваша.
Меньше, чем за полчаса, у вас на столе будет хрустящий штрудель с сочной и ароматной начинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш1 шт.
  • Яблоко2 шт.
  • Творог180 г
  • Корица0.5 ч.л.
  • Изюм30 г
  • Яйцо1 шт. (по желанию)
Штрудель по классическому рецепту готовить довольно хлопотно, но если уж очень хочется отведать этот десерт, то меня всегда выручает “ленивый” штрудель из лаваша.
Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом лишь на первый взгляд кажется необычным.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Кукуруза100 г
  • Яблоко1 шт.
  • Творог140 г
  • Салат60 г микс
  • Авокадо1 шт.
  • Мед1 ч.л.
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Пирог с курицей, шпинатом и творогом
Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.
И если от сладкой выпечки сейчас многие отказываются, потому как плюшки и кексы нынче не в моде, то перед куском сытного пирога мало кто сможет устоять.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное125 г мягкое
  • Яйцо1 шт.
  • Молоко50 мл
  • Мука250 г
  • Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
  • Соль1.5 ч.л.
Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.
Творожно-тыквенная запеканка с крошкой
Хотите превратить завтрак в настоящую праздничную трапезу? Сделать это очень легко, если приготовить творожно-тыквенную запеканку с крошкой.
Нежная запеканка с нотками апельсина и хрустящей крошкой - это ли не блюдо, достойное самых бурных оваций? Приготовьте ее для своих близких и даже самые ярые противники творога и тыквы забудут про свои предубеждения и скажут вам "спасибо".
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Творог460 г
  • Тыква450 г
  • Яйцо4 шт.
  • Крахмал кукурузный30 г
  • Крупа манная50 г
  • Корица1 ч.л.
Хотите превратить завтрак в настоящую праздничную трапезу? Сделать это очень легко, если приготовить творожно-тыквенную запеканку с крошкой.
Творожные блинчики
Творожные блинчики - одни из самых любимых в нашей семье. Они получаются нежными, пышными и ароматными.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Творожная масса120 г или сырок
  • Сахар1.5 ст.л.
  • Яйцо1 шт.
  • Молоко1 ст. (200 мл)
  • Мука1 ст. (200 мл)
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Творожные блинчики - одни из самых любимых в нашей семье. Они получаются нежными, пышными и ароматными.
Лимонный творожник
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Если вы любите творожную выпечку: творожные запеканки, чизкейки и т.д., то этот рецепт вам точно понравится.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Творог600 г
  • Яйцо куриное6 шт.
  • Масло сливочное160 г
  • Сахар130 г
  • Лимон1 шт.
  • Крупа манная70 г
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Творожная панна котта
Необязательно идти в кафе или ресторан, чтобы отведать вкуснейшую панна котту.
Лучше приготовить ее дома, тем более, что это не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\10 минут
  • Калорийность (100g): 124 ккал
Ингредиенты:
  • Творог340 г
  • Ряженка200 мл
  • Сливки220 мл
  • Желатин15 г
  • Банан1 шт.
  • Мед1 ст.л.
Необязательно идти в кафе или ресторан, чтобы отведать вкуснейшую панна котту.
Сырный пирог
Сытный и очень вкусный пирог можно приготовить из творога и твердого сыра буквально за полчаса.
Порадуйте своих родных ароматной сырной выпечкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр твердый200 г
  • Творог300 г
  • Крупа манная60 г
  • Кефир120 мл
  • Яйцо3 шт.
  • Чеснок1 зуб.
Сытный и очень вкусный пирог можно приготовить из творога и твердого сыра буквально за полчаса.
Творожно-ягодный купол
В этом году лето как никогда радует обилием ягод, на прилавках все еще есть малина, ежевика и голубика.
Почему бы не приготовить с ними легкий десерт, к тому же ягоды или фрукты можно менять по вкусу или в зависимости от сезона.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\50 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Творожная масса200 г
  • Сметана400 мл
  • Желе1 упаковка по вкусу
  • Вода500 мл горячая
  • Желатин1 упаковка
  • Ассорти ягодное2 чаш.(250 мл)
В этом году лето как никогда радует обилием ягод, на прилавках все еще есть малина, ежевика и голубика.
Кокосовые творожники с голубикой
Иногда так сложно накормить детей полезными продуктами, особенно творогом, поэтому на выручку приходят такие рецепты.
Эти творожники прекрасны и внешне и по вкусу, поэтому точно понравятся маленьким привередам.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г 9%
  • Яйцо2 шт.
  • Ванильный сахар1 упаковка
  • Сахар2 ст.л.
  • Голубика1 ст. (200 мл)
  • Крупа манная1.5 ст.л.
Иногда так сложно накормить детей полезными продуктами, особенно творогом, поэтому на выручку приходят такие рецепты.
Сырники с цукини
В сезон созревания кабачков или цукини хочется предложить вам очень оригинальное и вкусное блюдо - сырники с цукини.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Цукини200 г в отжатом виде
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Хлопья овсяные4 ст.л.
  • Укроп1 горсть (-и)
  • Лук зеленый1 горсть (-и)
В сезон созревания кабачков или цукини хочется предложить вам очень оригинальное и вкусное блюдо - сырники с цукини.
Торт без выпечки с голубикой
Очень простой летний торт, не требующий никакой выпечки. Благодаря голубике интересно смотрится в разрезе, а готовится буквально за 10 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\10 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Творог350 г
  • Молоко сгущенное150 г
  • Печенье200 г
  • Масло сливочное170 г
  • Голубика300 г
  • Ванильная эссенция по желанию
Очень простой летний торт, не требующий никакой выпечки. Благодаря голубике интересно смотрится в разрезе, а готовится буквально за 10 минут.
Кнели с черешней
Блюда из творога прекрасно подходят для завтрака, особенно их любят дети.
Если привычные сырники, запеканки и ленивые вареники слегка наскучили, можно приготовить кнели с ягодами.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
  • Творог340 г или творожная масса
  • Яйцо1 шт.
  • Крупа манная2 ст.л.
  • Мука4 ст.л.
  • Черешня200 г
  • Печенье5 шт.
Блюда из творога прекрасно подходят для завтрака, особенно их любят дети.
Салат из редиса с творогом
В самый разгар сезона редиски предлагаю попробовать интересный и необычный салат с творогом.
Он станет отличным вариантом для пикника, ужина на веранде или начинкой для корзиночек.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Редис10 шт. крупных
  • Творог200 г
  • Лук зеленый1 горсть (-и)
  • Укроп1 горсть (-и)
  • Соль по вкусу
  • Яйцо2 шт.
В самый разгар сезона редиски предлагаю попробовать интересный и необычный салат с творогом.
Пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью
Это очень быстрый и вкусный пирог из лаваша с сырной начинкой, он получается сочным, с нежной начинкой и хрустящей запеченной корочкой.
Это блюдо можно подать в качестве закуски в холодном виде или горячим к чаю на завтрак.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 314 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо3 шт.
  • Лаваш2 шт. листа
  • Творог300 г
  • Сыр твердый300 г
  • Лук зеленый100 г
  • Масло сливочное30 г
Это очень быстрый и вкусный пирог из лаваша с сырной начинкой, он получается сочным, с нежной начинкой и хрустящей запеченной корочкой.
Простой кофейный торт
Уже не первый раз делаю этот простой кофейный торт. Выпечки он не требует.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 346 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье120 г
  • Фундук50 г
  • Масло сливочное40 г
  • Бренди2 ст.л.
  • Сливки250 г 35% жирности
  • Творог170 г
Уже не первый раз делаю этот простой кофейный торт. Выпечки он не требует.
Страницы:
1 2 5 6 7 8 9 12 13

Ведь никому не помешают здоровые кости, зубы, полезные микроэлементы, нормальный уровень холестерина и сахара крови и т.д., правда?

Листайте нашу полезную  подборку и выбирайте, что приготовить из творога уже сегодня.

Будьте готовы к тому, что дети, которые совсем не любят этот продукт, десерты из творога оценят и попросят добавки. Проверено.

И не только дети. И не только десерты. Запеканки, вареники, ньокки, ватрушки, пироги – наверняка ни все эти блюда с творогом вы пробовали. Наша подборка поможет это исправить.

Кстати, ходит легенда, что сырники удаются только избранным. Не верьте. Мы собрали простые рецепты из творога, чтобы никакие легенды не мешали вам готовить вкусно.

И не забыли про диетические рецепты из творога для тех, кто считает калории. 

 

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение