Рецепт адыгейского сыра в домашних условиях из молока

Рецепт домашнего адыгейского сыра из молока включает всего лишь два ингредиента.

Сыр получается очень нежным и к тому же полезным, так как не содержит консервантов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 49 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 3 л
Сыворотка – 1.5 л
Соль – по вкусу

Рецепт домашнего адыгейского сыра из молока включает всего лишь два ингредиента.

Булочки для бургеров: рецепт классический

Простые булочки для бургеров вполне можно сделать дома. Из самых обычных продуктов, без химических добавок и консервантов.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 258 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 400 г
Молоко – 230 г
Дрожжи – 4 г сухих
Яйцо куриное – 1 шт. не маленькое
Масло растительное – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.

Простые булочки для бургеров вполне можно сделать дома. Из самых обычных продуктов, без химических добавок и консервантов.

Молочный «Пеламуши» с шоколадом: рецепт грузинского десерта

Молочный "Пеламуши" с шоколадом - очень известный и многими любимый десерт родом из Грузии.

Он получается необычайно нежным, лёгким и потрясающе вкусным.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 234 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Шоколад молочный – 200 г
Крахмал кукурузный – 30 г
Зелень – по желанию

Молочный "Пеламуши" с шоколадом - очень известный и многими любимый десерт родом из Грузии.

Блинные мешочки с начинкой на праздничный стол

Блинные мешочки с начинкой - красивая и интересная закуска для праздничного стола.

Хотя я готовлю такие и без повода.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 250 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 550 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Сыр сливочный – 200 г
Грибы – 150 г маринованные

Блинные мешочки с начинкой - красивая и интересная закуска для праздничного стола.

Новогодний рецепт шоколадного пудинга

Делюсь любимым новогодним рецептом шоколадного пудинга. Это красивый, нежный десерт с насыщенным вкусом шоколада.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 мл
Сливки – 25 мл 30 %
Шоколад горький – 25 г
Сахар – 40 г
Ванильный сахар – 10 г
Какао-порошок – 15 г

Делюсь любимым новогодним рецептом шоколадного пудинга. Это красивый, нежный десерт с насыщенным вкусом шоколада.

Новогодний торт с драконом

На Новый год 2024, конечно же, предлагаю готовить торт с Драконом. И не просто торт, а потрясающий торт!

Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 397 ккал

Ингредиенты:

Мука – 450 г
Сахар – 365 г
Масло сливочное – 700 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Арахис – 300 г
Сметана – 210 г

На Новый год 2024, конечно же, предлагаю готовить торт с Драконом. И не просто торт, а потрясающий торт!

Рецепт шоколадного какао на молоке

Приготовление шоколадного какао на молоке не требует специальных кулинарных навыков:) Но для получения идеальных текстуры и вкуса важны пропорции, технология (под запретом холодное молоко и кипячение) и выбор ингредиентов (последнее супер важно).

Без этого какао не станет вашим любимым напитком.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 мл
Какао-порошок – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Шоколад – 2 дольки

Приготовление шоколадного какао на молоке не требует специальных кулинарных навыков:) Но для получения идеальных текстуры и вкуса важны пропорции, технология (под запретом холодное молоко и кипячение) и выбор ингредиентов (последнее супер важно).

Простой рецепт сдобных булочек с сахаром в духовке

Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими.

В составе простые ингредиенты, которые всегда найдутся под рукой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 276 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 300 г
Молоко – 200 г
Масло сливочное – 60 г
Сахар – 3 ст.л.
Дрожжи – 4 г сухих
Яйцо куриное – 1 шт.

Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими.

Молочный суп с вермишелью для ребенка: рецепт классический

На молочный суп с вермишелью для ребенка вам понадобится не более 15 минут.

Он прост в приготовлении, всем знаком и любим абсолютным большинством детей.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 400 г
Вода – 150 г
Вермишель – 50 г
Масло сливочное – 10 г
Соль – 1 ч.л. без горки
Сахар – 2 ч.л.

На молочный суп с вермишелью для ребенка вам понадобится не более 15 минут.

Манник на молоке в духовке

Всем знакомый с детства манник всегда был самой простой выпечкой. Сейчас его пекут по самым разным рецептам - и на кефире, и на сметане.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 311 ккал

Ингредиенты:

Крупа манная – 250 г
Молоко – 250 г
Мука – 100 г
Масло растительное – 80 г
Масло сливочное – 20 г
Яйцо – 2 шт.

Всем знакомый с детства манник всегда был самой простой выпечкой. Сейчас его пекут по самым разным рецептам - и на кефире, и на сметане.

Рецепт оладушек на молоке

Оладушки на молоке для меня - это лакомство детства. А со сгущенкой или вареньем - идеальный десерт.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 232 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 мл
Мука – 220 г
Дрожжи – 3 г сухие
Сахар – 1 ст.л.
Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Оладушки на молоке для меня - это лакомство детства. А со сгущенкой или вареньем - идеальный десерт.

Молочный коктейль в домашних условиях: 2 варианта

Вкусный молочный коктейль легко можно приготовить дома за пару минут. Вариантов и сочетаний ингредиентов много.

Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 400 г
Клубника – 150 г замороженной
Сахар – 2 ст.л.
Мороженое – 120 г
Апельсин – 1 шт. большой

Вкусный молочный коктейль легко можно приготовить дома за пару минут. Вариантов и сочетаний ингредиентов много.

Сырные лепешки на молоке на сковороде

Сырные лепешки на молоке на сковороде — это один из тех рецептов, которые выручают в любой ситуации: когда хочется вкусной и сытной домашней выпечки, а с духовкой возиться лень.

Не нужны ни дрожжи, ни долгие расстойки — просто замесить тесто на молоке с сыром, раскатать и обжарить.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 337 ккал

Ингредиенты:

Сыр полутвердый – 120 г
Молоко – 150 мл
Мука пшеничная – 250 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 0.5 ч.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Сырные лепешки на молоке на сковороде — это один из тех рецептов, которые выручают в любой ситуации: когда хочется вкусной и сытной домашней выпечки, а с духовкой возиться лень.

Панакота: 10 проверенных рецептов нежного итальянского десерта

Панакота (или “Панна Котта”) – популярный итальянский десерт, который любят и готовят во всем мире. Вселенскую любовь она завоевала простотой приготовления и ингредиентов (кажется, сливки и желатин можно найти в самом скромном магазине у дома и в самой глухой деревушке). Подогрел, перемешал, разлил по формочкам, и готово. Панакота может быть самой разной, и этим она хороша.

Читать полностью

Молочный коктейль в блендере с мороженым

Если у вас есть блендер, не готовить в нем коктейли считаю преступлением.

Особенно летом.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Мороженое – 100 г
Сок – 100 мл
Сливки – 100 мл 33-35% для взбивания или взбитые сливки в баллоне
Сахарная пудра – 20 г
Мята – по желанию

Если у вас есть блендер, не готовить в нем коктейли считаю преступлением.

Рецепт пончиков в домашних условиях

Это рецепт тех самых пышных пончиков из американских фильмов. Воздушные, золотистые, аппетитные и с фирменной светлой каемочкой по кругу.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 388 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 130 мл
Мука – 320 г
Дрожжи – 7 г Сухие
Сахар – 30 г
Масло сливочное – 50 г
Яйцо – 1 шт.

Это рецепт тех самых пышных пончиков из американских фильмов. Воздушные, золотистые, аппетитные и с фирменной светлой каемочкой по кругу.

Панкейки на молоке: рецепт с фото пошагово

Это самые нежные и ароматные панкейки на молоке с добавлением мёда. Благодаря мёду они получаются очень пористыми и, конечно, вкусными.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 254 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт.
Молоко – 100 мл
Сахар – 80 г
Мед – 1 ст.л.
Мука – 90 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Это самые нежные и ароматные панкейки на молоке с добавлением мёда. Благодаря мёду они получаются очень пористыми и, конечно, вкусными.

Заварной крем: рецепт классический

Заварной – самый популярный крем в кондитерском мире. Готовится он просто. Дорогостоящие ингредиенты не нужны. А подходит такой крем буквально для всех видов выпечки. Это идеальная начинка для трубочек, слоек и эклеров. С ним получаются очень вкусные бисквитные торты и самые нежные “Медовики”. Заварной крем очень универсален. Но готовят его по самым разным рецептам. И каждый из вариантов лучше подходит для тех или иных десертов.

Читать полностью

Медовик с заварным кремом

Любимый торт уже многих поколений - медовик. Да, за полчаса его не приготовишь, но вкус однозначно стоит потраченного времени.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 364 ккал

Ингредиенты:

Мука – 500 г
Сахар – 320 г
Яйцо – 3 шт.
Желток яичный – 4 шт.
Масло сливочное – 280 г
Молоко – 500 мл

Любимый торт уже многих поколений - медовик. Да, за полчаса его не приготовишь, но вкус однозначно стоит потраченного времени.

Блины на кефире и молоке

Это блины, которые можно приготовить из того, что есть у вас дома. Как говорится, чтобы добро не пропадало.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\40 минут
Калорийность (100g): 168 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 250 мл
Молоко – 200 мл
Мука – 150 г
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.

Это блины, которые можно приготовить из того, что есть у вас дома. Как говорится, чтобы добро не пропадало.

Рецепт пончиков с дыркой

Рецепт пончиков с дыркой достаточно прост, но, как и любая другая дрожжевая выпечка, требует чуточку терпения.

Чтобы такие пончики получились нежными, очень важно не переусердствовать с мукой.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\30 минут
Калорийность (100g): 310 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 360 г
Молоко – 200 г
Желток яичный – 3 шт.
Сахар – 70 г
Дрожжи – 5 г
Масло растительное – 400 г

Рецепт пончиков с дыркой достаточно прост, но, как и любая другая дрожжевая выпечка, требует чуточку терпения.

Пончики: рецепт классический

Если печь пончики, то обязательно по классическому рецепту. Особенно, если раньше вы их не готовили.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
Калорийность (100g): 295 ккал

Ингредиенты:

Мука – 350 г
Сахар – 25 г
Дрожжи – 10 г сухие
Ванильный сахар – 25 г
Масло сливочное – 50 г
Молоко – 100 мл

Если печь пончики, то обязательно по классическому рецепту. Особенно, если раньше вы их не готовили.

Умм Али: рецепт арабского десерта

Арабский десерт Умм Али по сути представляет собой хлебный пудинг, который готовится из хрустящего слоёного теста, орехов, сухофруктов и молочно-сливочной заливки.

Десерт очень универсальный, его можно адаптировать под любой вкус, добавлять любые орехи и сухофрукты (чаще всего, изюм), приправлять по желанию ванилью, корицей, шафраном или розовой водой, а слоёное тесто и вовсе заменить готовыми круассанами без начинки.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 239 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 250 г
Молоко – 3 ст. (200 мл)
Сливки – 150 мл
Сахар – 0.5 ст. (200 мл)
Орехи – 1 ст. (200 мл)
Изюм – 0.5 ст. (200 мл)

Арабский десерт Умм Али по сути представляет собой хлебный пудинг, который готовится из хрустящего слоёного теста, орехов, сухофруктов и молочно-сливочной заливки.

Банановые панкейки: рецепт

Банановые панкейки по этому рецепту получаются нежными, с воздушной серединкой, в меру сладкими и, самое главное, очень вкусными.

Я люблю есть такие панкейки без добавления джема или только с сахарной пудрой.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 230 ккал

Ингредиенты:

Банан – 1 шт. большой
Яйцо – 1 шт.
Мука – 150 г
Молоко – 200 мл
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Сахар – 2.5 ст.л.

Банановые панкейки по этому рецепту получаются нежными, с воздушной серединкой, в меру сладкими и, самое главное, очень вкусными.

что приготовить из молока

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: