Что приготовить из булгура: рецепты

Что приготовить из булгура: рецепты приготовления с фото по шагам

Как приготовить булгур и какие с ним бывают блюда? Пошаговые рецепты блюд из булгура с фото каждого шага Читать далее

Пряные тефтели из чечевицы и булгура
Еда в пост должна быть разнообразной и вкусной. Поэтому предлагаю попробовать пряные тефтели, приготовленные из красной чечевицы и булгура.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Булгур – 1 ст. (200 мл)
  • Чечевица – 1 ст. (200 мл) красная
  • Морковь – 2 шт. (1 - в тефтели, 1 - в подливу)
  • Паприка – 1.5 ч.л.
  • Порошок чесночный – 0.25 ч.л.
  • Орех мускатный – 1 щепотка (-и)
Еда в пост должна быть разнообразной и вкусной. Поэтому предлагаю попробовать пряные тефтели, приготовленные из красной чечевицы и булгура.
Тушеный лук-порей с булгуром
Хочу угостить вас ароматным и потрясающе вкусным блюдом – тушеный лук-порей с булгуром.
Неизбитое, легкое в приготовлении блюдо получилось достойным неоднократного повторения.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Лук-порей – 2 шт. (2 крупных стебля)
  • Морковь – 1 шт. среднего размера
  • Булгур – 4 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л. без запаха
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Бульон – 1 ст. (200 мл) овощной
Хочу угостить вас ароматным и потрясающе вкусным блюдом – тушеный лук-порей с булгуром.
Страницы:
1 2

Булгур для большинства из нас – пока еще экзотика. Поэтому булгур в основном используется как гарнир, “ходовых” рецептов с ним еще мало.

Но раз вы попали на эту подборку рецептов, значит, вы искали какие блюда можно приготовить из булгура. И вы попали куда нужно!

Здесь собраны самые разные варианты рецептов приготовления булгура: и супы, и вторые блюда.

После освоения нескольких рецептов из этой подборки, вопрос о том, как приготовить булгур, у вас отпадет. :)

Рецепт каждого блюда из булгура на этой странице содержит пошаговые фото приготовления, поэтому сложностей у вас не возникнет.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение