Рулет из лаваша простой и вкусный на новогодний стол
Делюсь простым и вкусным рецептом рулета из лаваша, который готовится за считанные минуты. Такой рулет – настоящая находка: его обожают и взрослые, и дети. Отлично подойдёт для новогоднего стола или в качестве лёгкого перекуса. Минимум усилий – максимум удовольствия!
чтобы не потерялся?
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): 155 ккал
- Сложность: Справится новичок
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить рулет из лаваша простой и вкусный на новогодний стол
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт.
- Сыр творожный – 150 г
- Колбаса – 80 г
- Салат – 50 г
- Помидоры черри – 5 шт.
Приготовление: Шаг 1
-
Видео-рецепт рулета из лаваша простой и вкусный на новогодний стол
Посмотреть видео на отдельной странице
Рецепт рулета из лаваша простой и вкусный на новогодний стол с пошаговыми фото
Подготовить все ингредиенты для приготовления рулета из лаваша на новогодний стол.
Рекомендации по выбору ингредиентов:
В качестве начинки я использовала сервелат в нарезке. Это удобно, ведь ничего не нужно предварительно нарезать и тратить дополнительное время. Можно использовать ветчину или карбонат. Также в качестве мясной начинки отлично подойдёт и тонко нарезанная буженина или остывшее мясное филе. Выбирайте то, что есть у вас в наличии.
За основу взять тонкий армянский бездрожжевой лаваш.
В рецепте использовался сливочный творожный сыр. Можно взять творожный сыр с разными наполнителями. От этого вы сможете получать разные оттенки вкусов. Вместо творожного сыра можно использовать рикотту. Она имеет более сливочный, нежный вкус и меньшую калорийность.
-
Шаг 2
Выложить лаваш на рабочую поверхность. Смазать творожным сыром.
-
Шаг 3
Выложить сверху творожного сыра хорошо промытые и просушенные листья хрустящего салата. В рецепте использовался маслянистый салат.
-
Шаг 4
Выложить сверху салата сервелат или любую другую мясную составляющую на ваш вкус.
-
Шаг 5
Нарезать помидоры черри на небольшие ломтики и выложить на лаваш.
Мне нравится использовать в рецепте именно черри за их насыщенный сладкий вкус. Можно, конечно, взять и обычные помидоры, предварительно нарезав их на тонкие ломтики. Много добавлять не нужно, чтобы они не пустили сок. Иначе, лаваш размякнет от чрезмерно большой сочности начинки.
-
Шаг 6
Скрутить лаваш в рулет таким образом, чтобы вся начинка оказалась внутри.
Подавать новогодний рулет можно сразу или убрать в холодильник для хранения.
Куриные рулеты и рулетики на новогодний стол 2027: 10 новых рецептов 
-
Шаг 7
Обернуть рулет из лаваша с начинкой пищевой плёнкой. Хранить его в холодильнике можно не более двух суток.
-
Шаг 8
Освободить рулет от пищевой плёнки и нарезать на порционные кусочки.
-
Шаг 9
Теперь и вы знаете, как приготовить простой и вкусный рулет из лаваша на новогодний стол.
Меняя начинку или дополняя её, вы каждый раз можете менять вкус готовой закуски.
Приятного аппетита!
чтобы не потерялся?
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Анастасия Вуккерт
Анастасия Вуккерт — автор более 700 проверенных рецептов на «Меню недели». С 2020 года создаёт рецепты для проекта, каждое блюдо готовит самостоятельно и проверяет на практике.
Ведёт кулинарные блоги в социальных сетях, является соавтором кулинарного сайта. Её рецепты публиковались в журнале «Золотые рецепты наших читателей» и вошли в книгу К. Новотной «Вкус детства». Лауреат кулинарных конкурсов издательства «Хлеб и соль» и «Лиза. Приятного аппетита!».
Узнайте, как экономить
время на кухне
Приглашаю вас на два бесплатных эфира, где расскажу, как тратить на кухне меньше времени, сил и денег.
Вы узнаете, как организовать питание семьи, сократить кухонную рутину и всегда знать, что приготовить.
легко просто ,а главное-Вкусно🥰👍
отличные рулетики спасибо
очень красиво и вкусно
быстро и качественно
интересно Надо попробовать
Вместо колбасы можно использовать тонкие ломтики лосося.