Мексиканский шоколадный пирог

Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 324 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 200 г
Сахар – 200 г
Какао-порошок – 65 г
Корица – 2 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Перец красный жгучий – 0.2 ч.л.

Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.

Постные пироги с грибами и капустой

В начале марта у православных христиан начинается самый долгий пост, который длится 48 дней.

Конечно же, в эти дни на первом месте духовное очищение.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\35 минут
Калорийность (100g): 132 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 500 г
Вода – 300 г
Дрожжи – 20 г живых
Сахар – 15 г
Масло растительное – 20 г
Соль – 1 ч.л.

В начале марта у православных христиан начинается самый долгий пост, который длится 48 дней.

Салат с морковью и капустой

Иногда очень хочется приготовить свежий вкусный салат на обед или на ужин, но сейчас, не в сезон, многие овощи вызывают сомнения относительно их качества.

Чего никак не скажешь о всем нам привычных и доступных моркови и капусте.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Морковь – 1 шт.
Яблоко – 0.5 шт.
Яйцо – 2 шт.
Майонез – 1 ст.л.
Сметана – 1 ст.л.

Иногда очень хочется приготовить свежий вкусный салат на обед или на ужин, но сейчас, не в сезон, многие овощи вызывают сомнения относительно их качества.

Ягодный смузи

Смузи – очень быстрый, вкусный и полезный завтрак или полдник, да и просто любой перекус.

Я познакомилась и полюбила смузи в Финляндии, где их делали при некоторых лотках с мороженым.

Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
Калорийность (100g): 53 ккал

Ингредиенты:

Банан – 1 шт.
Ягода – 200 г
Молоко – 150 мл

Смузи – очень быстрый, вкусный и полезный завтрак или полдник, да и просто любой перекус.

Паста Карбонара

Карбонара – один из самых известных итальянских рецептов пасты. Более точно – спагетти карбонара.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 280 ккал

Ингредиенты:

Грудинка – 100 г Панчетта
Спагетти – 180 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Петрушка – 1 ст.л. свежей
Сыр твердый – 100 г
Соль – по вкусу

Карбонара – один из самых известных итальянских рецептов пасты. Более точно – спагетти карбонара.

Блины на воде

Как же много разных рецептов блинов, панкейков, крепов и т.д.! Я люблю часто экспериментировать.

Каждый раз хочется попробовать что-то новое, не избитое, но если я хочу быть уверена, что все получится, то я всегда возвращаюсь к этому рецепту, ведь именно так готовила блины моя мама.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Вода – 1 л кипяченая
Яйцо куриное – 4 шт.
Соль – по вкусу
Мука пшеничная – 2.5 чаш.(250 мл) смотрите сами может понадобиться больше или меньше
Масло растительное – 4 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.

Как же много разных рецептов блинов, панкейков, крепов и т.д.! Я люблю часто экспериментировать.

Как приготовить куриные желудки

Знаете ли вы как вкусно и просто приготовить куриные желудки? А ведь этот продукт очень доступен по стоимости и чрезвычайно полезен.

Куриные желудки богаты белком, что делает их незаменимой «мужской» едой, а так же фолиевой кислотой, которая никогда не окажется лишней для представительниц прекрасного пола.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
Калорийность (100g): 139 ккал

Ингредиенты:

Желудки куриные – 500 г
Вода – 1 л
Лавровый лист – 1 шт.
Перец душистый – 5 шт.
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.

Знаете ли вы как вкусно и просто приготовить куриные желудки? А ведь этот продукт очень доступен по стоимости и чрезвычайно полезен.

Как приготовить куриные отбивные

Сегодня я расскажу как приготовить куриные отбивные из грудки - одно из самых быстрых и любимых блюд.

В этом рецепте нет ничего сложного и времени это блюдо занимает совсем не много.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 174 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 550 г
Яйцо куриное – 2 шт. ( каждое весом примерно 65 грамм)
Мука пшеничная – 4 ст.л.
Чеснок – 4 шт. (зубчика)
Молоко – 2 ст.л.
Перец черный – по вкусу

Сегодня я расскажу как приготовить куриные отбивные из грудки - одно из самых быстрых и любимых блюд.

Хочу предложить вам приготовить оладьи, но не обычные, а дрожжевые. Для них требуется немного больше времени, чем для других видов оладий, однако вкус получается более богатый, а сами оладьи выходят очень пышными и не опадают после жарки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 225 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Дрожжи – 25 г свежие
Мука пшеничная – 500 г
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л. в тесто и еще немного для жарки

Хочу предложить вам приготовить оладьи, но не обычные, а дрожжевые. Для них требуется немного больше времени, чем для других видов оладий, однако вкус получается более богатый, а сами оладьи выходят очень пышными и не опадают после жарки.

Банановый коктейль с печеньем и орехами

Все мы знаем - чтобы быть красивыми, здоровыми и бодрыми, нужно правильно питаться.

А питание наше начинается с чего? Конечно, с завтрака!

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Банан – 1 шт.
Молоко – 250 мл
Печенье – 2 шт. по типу Юбилейного
Орехи лесные – 3 шт.

Все мы знаем - чтобы быть красивыми, здоровыми и бодрыми, нужно правильно питаться.

Блины на кефире

В моей семье любимыми блинами являются блины на кефире. Нам нравится их насыщенный, кисловатый вкус, который так отлично сочетается и с сытными начинками: мясом, лососем, грибами, и со сладкими дополнениями – свежими ягодами, сгущенкой, творогом, а так же они прекрасны и сами по себе.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\5 минут
Калорийность (100g): 187 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 1 л
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 4 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 15 ст.л. с горкой
Масло растительное – 50 мл

В моей семье любимыми блинами являются блины на кефире. Нам нравится их насыщенный, кисловатый вкус, который так отлично сочетается и с сытными начинками: мясом, лососем, грибами, и со сладкими дополнениями – свежими ягодами, сгущенкой, творогом, а так же они прекрасны и сами по себе.

Творожная запеканка для детей

Запеканка как в детском саду - одно из самых приятных воспоминаний детства.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Творог – 400 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 50 г
Сахар – 80 г
Крупа манная – 80 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.

Запеканка как в детском саду - одно из самых приятных воспоминаний детства.

Как приготовить замороженную стручковую фасоль

Морозилка – настоящее спасение для хозяйки, особенно если она заполнена замороженными овощами и фруктами.

Одни из таких пакетиков – залог быстрого обеда или ужина - должен быть наполнен замороженной стручковой фасолью.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Фасоль стручковая – 1 упаковка
Чеснок – 2 шт. зубчик
Масло сливочное – 20 г можно заменить оливковым

Морозилка – настоящее спасение для хозяйки, особенно если она заполнена замороженными овощами и фруктами.

Сладкие блины с тройной начинкой

Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\1 час 25 минут
Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 300 мл.
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 250 г.
Вода газированная – 200 мл.
Яйцо – 3 шт.
Сода – 0,5 ч.л.

Омлет с сыром

Неспешный завтрак в семейном кругу - это прекрасно! Смешать тесто и напечь блинчиков или оладушков вместе с детьми, съесть их за общим столом, сопровождая процесс приятной беседой... Но в рабочие дни такая роскошь не всем доступна.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 205 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт. среднего размера
Сыр полутвердый – 30 г типа "Российского"
Масло сливочное – 10 г для смазывания сковородки
Молоко – 40 мл
Лук зеленый – по желанию для подачи

Неспешный завтрак в семейном кругу - это прекрасно! Смешать тесто и напечь блинчиков или оладушков вместе с детьми, съесть их за общим столом, сопровождая процесс приятной беседой... Но в рабочие дни такая роскошь не всем доступна.