Курица в майонезе с чесноком

Курица в майонезе с чесноком - блюдо первого выбора, которое я рекомендую готовить на новогодний стол.

Во-первых, это универсальное горячее, которое сочетается с любыми гарнирами и салатами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 218 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.
Чеснок – 2 шт.
Майонез – 80 г
Специи – 2 ст.л. для курицы
Курага – 100 г
Орехи грецкие – 60 г

Курица в майонезе с чесноком - блюдо первого выбора, которое я рекомендую готовить на новогодний стол.

Стейк из тунца на Новый год

Праздничный ужин на Новый год - прекрасный повод приготовить что-нибудь особенное.

Стейк из тунца средней прожарки, с яркой серединкой внутри - как раз одно из таких блюд.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 132 ккал

Ингредиенты:

Тунец – 300 г
Масло оливковое – 1.5 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Тимьян – 3 веточка (-и)
Розмарин – 1 веточка (-и)
Лимон – 1 дольки

Праздничный ужин на Новый год - прекрасный повод приготовить что-нибудь особенное.

Цыплёнок с ананасами и клюквой на Новый год

Новогодний цыпленок с ананасами и клюквой - это, пожалуй, самое лёгкое праздничное горячее блюдо из всех, которые я знаю.

Готовится цыплёнок очень быстро, без духовки и множества подготовительных процессов.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Цыпленок – 1 шт. 400 г
Ананас – 500 г консервированный
Клюква – 80 г
Розмарин – 4 веточка (-и)
Масло растительное – 40 г
Порошок чесночный – 1 ч.л.

Новогодний цыпленок с ананасами и клюквой - это, пожалуй, самое лёгкое праздничное горячее блюдо из всех, которые я знаю.

Новогодний салат с курицей, орехами и черносливом

Одно из самых гармоничных и уже классических сочетаний в салатах - это курица, чернослив и орехи.

Вкус, который давно полюбился многим.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Огурец – 400 г
Сыр полутвердый – 200 г
Орехи грецкие – 50 г
Чернослив – 100 г

Одно из самых гармоничных и уже классических сочетаний в салатах - это курица, чернослив и орехи.

Мини-сэндвичи на Новый год

Аппетитные мини-сэндвичи - отличный вариант закуски на Новый год! Очень просто в приготовлении, но вкусно и небанально.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 225 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 150 г 4 кусочка
Сыр творожный – 4 ст.л.
Форель – 70 г
Салат – 20 г
Огурец маринованный – 20 г

Аппетитные мини-сэндвичи - отличный вариант закуски на Новый год! Очень просто в приготовлении, но вкусно и небанально.

Рождественский венок из слоёного теста

Рождественский венок из слоёного теста готовится быстро и из самых простых продуктов.

Поэтому, если хотите удивить близких очень вкусной выпечкой, но нет времени возиться с тестом, сохраняйте этот рецепт.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 397 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое – 500 г
Сахар – 100 г
Какао-порошок – 40 г
Масло сливочное – 80 г
Яйцо – 1 шт.
Миндаль – 40 г лепестки

Рождественский венок из слоёного теста готовится быстро и из самых простых продуктов.

Новогодний салат с ветчиной и кукурузой

Можно много говорить о пользе овощных салатов, но как же хочется хотя бы за праздничным столом расслабиться и съесть вкусный салат с ароматной ветчиной, да еще заправленный майонезом.

Согласитесь? Лично я делаю такие салаты очень редко, но всегда с большим удовольствием.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

Ветчина – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Огурец – 200 г
Кукуруза – 150 г
Лук зеленый – 50 г
Майонез – 3 ст.л.

Можно много говорить о пользе овощных салатов, но как же хочется хотя бы за праздничным столом расслабиться и съесть вкусный салат с ароматной ветчиной, да еще заправленный майонезом.

Куриные ножки в ореховой панировке

Делюсь рецептом румяных куриных ножек в ореховой панировке. Ведь даже из простых продуктов можно приготовить что-то необычное.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 238 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 450 г
Арахис – 30 г
Хлеб – 30 г белый
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 20 мл
Паприка – 1 ч.л. молотая

Делюсь рецептом румяных куриных ножек в ореховой панировке. Ведь даже из простых продуктов можно приготовить что-то необычное.

Курица на Новый год в цитрусовом маринаде

Новогодняя курица в цитрусовом маринаде получается очень пикантной. Апельсиновый сок придаёт ей лёгкую сладость, а лимонные дольки эту сладость оттеняют.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
Калорийность (100g): 148 ккал

Ингредиенты:

Курица – 800 г
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0.5 шт.
Кумкват – 10 шт.
Масло растительное – 30 мл
Соевый соус – 30 мл

Новогодняя курица в цитрусовом маринаде получается очень пикантной. Апельсиновый сок придаёт ей лёгкую сладость, а лимонные дольки эту сладость оттеняют.

Баранина, тушенная с айвой, на Новый год

Новый год — семейный праздник, который нужно провести вкусно, сытно и весело.

Чем порадовать и что приготовить для своих родных? В моем меню для праздничного стола всегда есть это сытное и ароматное мясное блюдо на горячее - баранина, тушенная с айвой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

Баранина – 850 г мякоть
Айва – 400 г
Лук репчатый – 200 г
Перец болгарский – 125 г
Цедра лимона – 1 ч.л. + апельсина
Розмарин – 1 веточка (-и)

Новый год — семейный праздник, который нужно провести вкусно, сытно и весело.

Салат на Новый год с мясом, фасолью и сладким перцем

Это сытный и вкусный салат с мясом для новогоднего стола. Можно назвать такой салат мужским, т. к. в составе есть маринованный лук, фасоль, сочные кусочки мяса, сладкий перец и всё это в горчично-чесночной заправке - то, что любит большинство представителей сильной половины человечества.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 300 г отварная
Фасоль консервированная – 200 г
Перец болгарский – 300 г
Лук красный – 150 г
Чеснок – 1 зуб.
Зелень – 20 г

Это сытный и вкусный салат с мясом для новогоднего стола. Можно назвать такой салат мужским, т. к. в составе есть маринованный лук, фасоль, сочные кусочки мяса, сладкий перец и всё это в горчично-чесночной заправке - то, что любит большинство представителей сильной половины человечества.

Низкокалорийная треска на шпажках на Новый год

Хотите приготовить вкусное, с интересной подачей, низкокалорийное блюдо из рыбы на Новый год? В нём будет всего 76 калорий на 100 грамм продукта.

Тогда вам нужно сохранить рецепт трески на шпажках для новогоднего стола.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Треска – 500 г
Помидоры черри – 300 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Лимон – 0.5 шт.
Соус – 1 ст.л. Наршараб
Соль – 2 щепотка (-и)

Хотите приготовить вкусное, с интересной подачей, низкокалорийное блюдо из рыбы на Новый год? В нём будет всего 76 калорий на 100 грамм продукта.

Новогодний салат со свеклой и бурратой без майонеза

Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат со свеклой и сыром буррата без майонеза.

На праздничный стол всегда хочется поставить всё самое аппетитное, красивое и необычное.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Сыр сливочный – 150 г Буррата
Свекла – 200 г
Руккола – 70 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Сок лимонный – 1 ст.л.
Мед – 1 ч.л.

Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат со свеклой и сыром буррата без майонеза.

Говядина в горшочке на Новый год

Какое вкусное и интересное блюдо из говядины сделать на Новый год? Я думала над этим вопросом несколько дней, пока не увидела на полке горшочки для запекания.

Ответ был найден.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 300 г
Грибы – 200 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Перец черный – 2 щепотка (-и)

Какое вкусное и интересное блюдо из говядины сделать на Новый год? Я думала над этим вопросом несколько дней, пока не увидела на полке горшочки для запекания.

Новогодний салат с креветками и манго

Новогодний салат с креветками и манго порадует всех любителей Азиатской кухни, а также путешественников по тропическим странам.

Если хотите внести разнообразие в праздничное меню, тогда очень рекомендую приготовить этот салат.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 250 г
Манго – 250 г
Салат – 100 г Айсберг
Огурец – 200 г
Пармезан – 50 г
Масло растительное – 2.5 ст.л.

Новогодний салат с креветками и манго порадует всех любителей Азиатской кухни, а также путешественников по тропическим странам.

Паштет из печени индейки на Новый год

Паштет на праздничном столе - неотъемлемая часть новогоднего застолья.

Помню из детства, как открывали консервные банки и намазывали паштет на свежий батон.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Печень индюшиная – 500 г
Морковь – 150 г
Лук репчатый – 150 г
Сельдерей корневой – 150 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло сливочное – 70 г

Паштет на праздничном столе - неотъемлемая часть новогоднего застолья.

Утка на Новый год с брусничным соусом

Утка на Новый год с брусничным соусом - быстрое, холодное блюдо, которое можно приготовить немного заранее, а 31 декабря только нарезать, украсить по желанию и поставить на праздничный стол.

Эту закуску из утиной грудки вполне можно превратить и в горячее блюдо, но тогда уже придется готовить ее непосредственно перед подачей, хотя это не особо затратно по активному времени готовки.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Грудка утиная – 2 шт.
Варенье – 2 ст.л. брусничное
Кетчуп – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Розмарин – 1 шт. веточка
Соль – по вкусу

Утка на Новый год с брусничным соусом - быстрое, холодное блюдо, которое можно приготовить немного заранее, а 31 декабря только нарезать, украсить по желанию и поставить на праздничный стол.

Низкокалорийный новогодний салат до 100 ккал на 100 г

Новогодний низкокалорийный зелёный салат с авокадо и моцареллой в апельсиновой заправке - всего 93 ккал на 100 грамм.

Если вы любите интересные вкусовые сочетания, следите за фигурой и считаете съеденные калории, тогда сохраняйте рецепт.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Моцарелла – 120 г
Апельсин – 200 г
Огурец – 250 г
Авокадо – 100 г
Салат – 70 г Айсберг
Базилик – 30 г

Новогодний низкокалорийный зелёный салат с авокадо и моцареллой в апельсиновой заправке - всего 93 ккал на 100 грамм.

Горячая закуска на Новый год из лангустинов

Если вы и ваши близкие любят морепродукты, тогда горячая закуска из лангустинов будет как нельзя кстати на новогоднем столе.

Сочные, нежные, с пикантной заправкой лангустины хочется съесть все и сразу.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 500 г Лангустины
Масло сливочное – 50 г
Масло оливковое – 1.5 ст.л.
Соевый соус – 1.5 ст.л.
Паприка – 1 ч.л.
Имбирь – 0.5 ч.л. молотый

Если вы и ваши близкие любят морепродукты, тогда горячая закуска из лангустинов будет как нельзя кстати на новогоднем столе.

Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой

Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой получается очень свежим и сочным, но отличается по вкусу от привычного овощного салата.

А всё благодаря горячей ароматной заправке из оливкового масла и сладкой паприки.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 200 г
Помидор – 200 г
Перец болгарский – 200 г
Морковь – 100 г
Лук зеленый – 30 г
Зелень – 30 г

Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой получается очень свежим и сочным, но отличается по вкусу от привычного овощного салата.

Низкокалорийный гарнир из цветной капусты на Новый год

Выбрать низкокалорийный гарнир на Новый год - задача непростая. Так или иначе, гости будут ждать пюре со сливочным маслом или отварной картофель, согласитесь? Остается только приготовить гарнир так, чтобы он был не менее аппетитным и вкусным, чем привычная картошка.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 58 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 800 г
Петрушка – 40 г
Лук зеленый – 20 г
Гранат – 50 г
Соус бальзамический – 1 ч.л.
Масло оливковое – 4 ст.л.

Выбрать низкокалорийный гарнир на Новый год - задача непростая. Так или иначе, гости будут ждать пюре со сливочным маслом или отварной картофель, согласитесь? Остается только приготовить гарнир так, чтобы он был не менее аппетитным и вкусным, чем привычная картошка.

Низкокалорийная панна-котта на Новый Год

Отличный низкокалорийный десерт без выпечки на Новый год - это панна-котта.

Для новогоднего меню - идеальное решение, ведь этот десерт можно приготовить заранее и в нужный момент просто достать из холодильника.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 300 мл 1%
Сливки – 300 мл 10%
Желатин – 2 ст.л. без горки
Вода – 70 мл
Сахар – 1.5 ст.л.
Манго – 300 г

Отличный низкокалорийный десерт без выпечки на Новый год - это панна-котта.

Творожный штоллен на Рождество без дрожжей

Этот штоллен готовится гораздо быстрее и проще дрожжевого, он он не уступает ему по вкусу.

Вы можете добавлять любые цукаты и сухофрукты, которые захотите, а так же орехи и свои любимые пряности.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Мука – 500 г
Крахмал – 100 г
Сахар – 200 г
Яйцо – 3 шт.
Творог – 250 г
Клюква вяленая – 250 г изюм или др.

Этот штоллен готовится гораздо быстрее и проще дрожжевого, он он не уступает ему по вкусу.

Перепела в беконе в духовке

Восхитительно ароматные, сочные и нежные перепела в беконе. Готовить их очень легко, а в результате получается невероятное праздничное блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 156 ккал

Ингредиенты:

Перепела – 3 шт.
Бекон – 6 шт.
Помидоры черри – 150 г
Соль – 0.5 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.

Восхитительно ароматные, сочные и нежные перепела в беконе. Готовить их очень легко, а в результате получается невероятное праздничное блюдо.

Рецепты и меню на Новый год 2026

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: