Шоколадные капкейки в домашних условиях
Миниатюрные капкейки, что с английского cupcake переводится как «чашечный торт», можно назвать изобретением американской кулинарии.
Порционные пирожные не зря так нравятся хозяйкам и кулинарам: в домашних условиях шоколадные капкейки готовятся очень просто, при этом варианты начинки и крема легко менять и адаптировать.
- Общ.\актив. время готовки: 10 часов\40 минут
- Калорийность (100g): 385 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 180 г
- Какао-порошок – 30 г , алкализованное
- Сахар – 200 г
- Масло сливочное – 120 г , жирностью от 72,5%
- Молоко – 120 г
- Яйцо куриное – 2 шт. , С0
Миниатюрные капкейки, что с английского cupcake переводится как «чашечный торт», можно назвать изобретением американской кулинарии.
