Пирожки с капустой как в детском саду

Пирожки - это такая еда, которую любят как взрослые, так и дети. Но сегодняшний вариант - для самых маленьких.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа\45 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 400 г
Молоко – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт. 45 грамм.
Сахар – 30 г
Масло сливочное – 20 г
Дрожжи – 15 г свежие.

Пирожки - это такая еда, которую любят как взрослые, так и дети. Но сегодняшний вариант - для самых маленьких.

Суп картофельный с фрикадельками как в детском саду

Многие молодые мамы сталкиваются с проблемами кормления ребенка, когда в его рацион уже введены овощи и мясо.

Как сделать еду полезной и вкусной? Ну, вкусы взрослого и ребенка очень различны.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 66 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Морковь – 60 г
Лук репчатый – 30 г для супа.
Бульон – 900 г
Масло сливочное – 15 г
Говядина – 250 г

Многие молодые мамы сталкиваются с проблемами кормления ребенка, когда в его рацион уже введены овощи и мясо.

Фаршированные патиссоны с кукурузой и курицей

Мне всегда нравились те блюда, которые можно подавать порционно, индивидуально для каждого человека.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Патиссон – 3 шт. небольшие
Филе куриное – 250 г
Лук репчатый – 1 шт. маленький
Чеснок – 1 зуб.
Кукуруза – 100 г
Горошек зеленый – 30 г

Мне всегда нравились те блюда, которые можно подавать порционно, индивидуально для каждого человека.

Молочный коктейль в блендере – рецепт с пошаговыми фото

Молочный коктейль - это не просто лакомство родом из детства, это очень даже полезный десертный напиток.

Им, скорее, можно не столько утолить жажду, как просто "заглушить" чувство голода в жаркий день, ведь молочные коктейли достаточно калорийны.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Мороженое – 250 г
Сироп – по вкусу любой
Ягода – по вкусу любые
Фрукты – по вкусу любые
Лед – по желанию

Молочный коктейль - это не просто лакомство родом из детства, это очень даже полезный десертный напиток.

Песочный пирог с яблочно-творожной начинкой

Песочное тесто и нежная яблочно-творожная начинка. Если эти два составляющих соединить один с другим, то получится очень вкусный пирог.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 289 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 350 г
Масло сливочное – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахарная пудра – 50 г в тесто.
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Песочное тесто и нежная яблочно-творожная начинка. Если эти два составляющих соединить один с другим, то получится очень вкусный пирог.

Как приготовить картофельную запеканку с мясом и сыром

Если вдруг у меня остается вчерашнее картофельное пюре, то значит сегодня в меню будет запеканка, которая очень даже любима моей семьей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 138 ккал

Ингредиенты:

Картофельное пюре – 800 мл
Свинина – 200 г горячего копчения.
Сыр полутвердый – 200 г
Помидор – 100 г
Петрушка – 3 ст.л. свежей, измельченной.
Кинза – 1 ст.л. свежей, измельченной.

Если вдруг у меня остается вчерашнее картофельное пюре, то значит сегодня в меню будет запеканка, которая очень даже любима моей семьей.

Котлеты в духовке с помидорами и сыром – вкусный рецепт с пошаговыми фото

Наверное, извечный вопрос жарить или запекать уже не актуален, поскольку давно и всеми вокруг доказано, что запекание таки полезнее.

Нет, мы не говорим о том, что еще лучше готовить на пару или тушить.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 144 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 250 г
Говядина – 250 г
Лук репчатый – 200 г для фарша и соуса.
Молоко – 80 г
Батон – 70 г
Чеснок – 6 зуб. для фарша и соуса.

Наверное, извечный вопрос жарить или запекать уже не актуален, поскольку давно и всеми вокруг доказано, что запекание таки полезнее.

Как приготовить горбушу духовке с помидорами и сыром – рецепт с фото

Горбуша - одна из самых популярных разновидностей рыбы на наших столах.

Ее любят за доступность, невысокую стоимость и легкость приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Горбуша – 400 г филе
Помидоры черри – 15 шт.
Моцарелла – 50 г
Цукини – 4 шт. маленькие
Чеснок – 1 зуб.
Масло оливковое – 2 ст.л.

Горбуша - одна из самых популярных разновидностей рыбы на наших столах.

Жареная картошка с лисичками

Картофель не зря называют "вторым хлебом", он входит в рацион питания практически всех кухонь земного шара.

Картошка есть, была и будет народной любимицей - весь успех в ее доступности, дешевизне и простоте приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 79 ккал

Ингредиенты:

Грибы – 400 г лисички
Лук репчатый – 2 шт.
Масло растительное – 3 ст.л. для обжаривания лука
Соль – по вкусу в грибы
Перец черный – по вкусу
Картофель – 500 г

Картофель не зря называют "вторым хлебом", он входит в рацион питания практически всех кухонь земного шара.

Как приготовить жареные мозги

Телячьи мозги - настоящий деликатес среди субпродуктов, которому уделяют до обидного мало внимания.

В «Книге о вкусной и здоровой пище» подробно описывается как приготовить жареные мозги и дается несколько рецептов, подходящих соусов и гарниров.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 79 ккал

Ингредиенты:

Мозги говяжьи – 600 г
Свекла листовая – 800 г
Томаты вяленые – 10 шт.
Масло сливочное – 30 г
Мука – 3 ст.л.
Лимон – 1 шт.

Телячьи мозги - настоящий деликатес среди субпродуктов, которому уделяют до обидного мало внимания.

Сливовый пирог “Капуччино”

Я просто обожаю сочетание творога и кофе в выпечке и десертах. Кроме того, в этом пироге есть еще и сочные сливы, и молотый миндаль в рассыпчатом тесте.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Мука – 250 г
Слива – 800 г
Творог – 750 г
Яйцо куриное – 5 шт.
Сахар – 110 г
Масло сливочное – 125 г

Я просто обожаю сочетание творога и кофе в выпечке и десертах. Кроме того, в этом пироге есть еще и сочные сливы, и молотый миндаль в рассыпчатом тесте.

Салат с кукурузой и кинвой

Кинва - очень популярный в современном диетическом и вегетарианском питании злак, родом из Перу.

Мелкая, совершенно обычная на вид крупка - ценнейший источник хорошо усвояемого растительного белка и жирных омега кислот.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 194 ккал

Ингредиенты:

Кукуруза – 2 шт.
Кинва – 200 г
Нектарин – 2 шт.
Фета – 50 г
Базилик – 20 г
Масло оливковое – 3 ст.л.

Кинва - очень популярный в современном диетическом и вегетарианском питании злак, родом из Перу.

Печеные персики с орехами

Если вы любите, когда во фруктовых пирогах много начинки и мало теста, у меня для вас есть отличное предложение: давайте запекать фрукты вовсе без теста!

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\5 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Персик – 4 шт. (или 500 г замороженных половинок персика)
Масло сливочное – 15 г
Сахар коричневый – 2 ст.л. (можно заменить белым)
Орехи грецкие – 2 ст.л. (измерять в измельченном виде)

Если вы любите, когда во фруктовых пирогах много начинки и мало теста, у меня для вас есть отличное предложение: давайте запекать фрукты вовсе без теста!

Салат из редиски и свежих овощей с горчичной заправкой

Хрустящий и яркий летний салат с необычной заправкой будет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или отличным перекусом.

В сезон этот салат получается довольно недорогим, но при этом он очень полезен.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 350 г
Лук красный – 1 шт. (одна средняя луковица)
Огурец – 200 г (один крупный огурец)
Редис – 200 г
Масло растительное – 3 ст.л.
Горчица – 1 ч.л. (лучше использовать дижонскую)

Хрустящий и яркий летний салат с необычной заправкой будет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или отличным перекусом.

Пирожки с вишней из дрожжевого теста в духовке

Как приятно, когда с утра ты просыпаешься не от звона будильника, а от аромата свежеприготовленных пирожков!

Делюсь рецептом приготовления пирожков с вишней из дрожжевого теста в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов\45 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 500 г
Молоко – 200 г
Масло растительное – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 80 г для теста.
Дрожжи – 20 г свежих.

Как приятно, когда с утра ты просыпаешься не от звона будильника, а от аромата свежеприготовленных пирожков!

Я очень переживаю, когда вижу, что мои дети едят мало овощей. Особенно это огорчает в самый разгар сезона на эти самые овощи, ведь именно сейчас мы можем и должны, так сказать, запастись витаминами и тому подобным.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 112 ккал

Ингредиенты:

Цукини – 350 г
Перец сладкий красный – 200 г
Лук репчатый – 140 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сыр твердый – 40 г
Чеснок – 2 зуб.

Я очень переживаю, когда вижу, что мои дети едят мало овощей. Особенно это огорчает в самый разгар сезона на эти самые овощи, ведь именно сейчас мы можем и должны, так сказать, запастись витаминами и тому подобным.

Маринованный болгарский перец

Я очень люблю такие закуски из быстро маринованного сладкого перца. В конце лета и осенью он особенно полон вкуса.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов 45 минут\10 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Перец болгарский – 4 шт.
Чеснок – 4 зуб.
Анчоусы – 5 шт.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Сок лимонный – 2 ст.л.
Перец черный – по вкусу

Я очень люблю такие закуски из быстро маринованного сладкого перца. В конце лета и осенью он особенно полон вкуса.

Оладьи с яблоками

Утро каждого дня начинается с завтрака - ну это логично! И если в повседневные дни, в основном из-за нехватки времени, завтрак состоит из быстрых и простых блюд, не требующих длительного приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 194 ккал

Ингредиенты:

Мука – 500 г
Дрожжи – 7 г сухие
Соль – 0.5 ч.л.
Сахар – 3 ст.л.
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 50 г

Утро каждого дня начинается с завтрака - ну это логично! И если в повседневные дни, в основном из-за нехватки времени, завтрак состоит из быстрых и простых блюд, не требующих длительного приготовления.

Суп с кукурузой и овощами

Наслаждение новыми вкусами и сочетаниями... разве не этого мы все хотим? После того, как для себя открыла этот суп с кукурузой, я поняла, что иногда совсем не жалко потратить время и приготовить что-то действительно необычно вкусное.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 52 ккал

Ингредиенты:

Бульон – 1 л
Кукуруза – 1 упаковка стандартная баночка, 400 грамм
Перец сладкий красный – 2 шт.
Тыква – 300 г
Помидор – 200 г
Лук-порей – 100 г

Наслаждение новыми вкусами и сочетаниями... разве не этого мы все хотим? После того, как для себя открыла этот суп с кукурузой, я поняла, что иногда совсем не жалко потратить время и приготовить что-то действительно необычно вкусное.

Рулетики с беконом и цуккини

Эти рулетики я давным давно обнаружила в каком-то журнале. Мне они показались совершенно необычными и не избитыми.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Бекон – 150 г тонко нарезанный, холодного копчения.
Цукини – 300 г
Морковь – 120 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сухари панировочные – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.

Эти рулетики я давным давно обнаружила в каком-то журнале. Мне они показались совершенно необычными и не избитыми.

Сладкий пирог-гармошка с яблоком и корицей

Этот пирог - один из тех уютных и домашних видов выпечки, который хочется повторять снова и снова.

Несмотря на кажущуюся сложносочиненность, фактических усилий пирог-гармошка требует не так много, и справиться с ним может даже тот, кто не любит иметь дело с дрожжевым тестом.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 15 минут\30 минут
Калорийность (100g): 226 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 60 г
Молоко – 80 мл
Вода – 60 мл
Яйцо – 2 шт.
Ванильный сахар – 2 ч.л.
Сахар – 40 г

Этот пирог - один из тех уютных и домашних видов выпечки, который хочется повторять снова и снова.

Постный пирог с вишней

Постная выпечка тоже может быть очень вкусной. Я предлагаю убедиться в этом на примере замечательного постного пирога с вишней, который наверняка понравится всем - и людям, временно обходящимся без продуктов животного происхождения, и остальным любителям домашней ягодной выпечки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 195 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 1 чаш.(250 мл)
Вода – 420 мл (кипяток)
Сахар – 100 г
Сахар коричневый – 100 г
Масло растительное – 80 г
Масло растительное – 1 ч.л. (для смазывания формы)

Постная выпечка тоже может быть очень вкусной. Я предлагаю убедиться в этом на примере замечательного постного пирога с вишней, который наверняка понравится всем - и людям, временно обходящимся без продуктов животного происхождения, и остальным любителям домашней ягодной выпечки.

Пирог со сливами на скорую руку

В сезон слив, а их у меня в саду два больших дерева, склонившихся под тяжестью плодов, я стараюсь испечь как можно больше разнообразных пирогов, ведь выпечка со сливами одна из самых вкусных на мой взгляд.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
Калорийность (100g): 221 ккал

Ингредиенты:

Слива – 800 г ( свежая или замороженная)
Масло сливочное – 100 г
Сахарная пудра – 210 г
Мука – 180 г
Миндаль – 50 г
Миндаль – 20 г лепестки

В сезон слив, а их у меня в саду два больших дерева, склонившихся под тяжестью плодов, я стараюсь испечь как можно больше разнообразных пирогов, ведь выпечка со сливами одна из самых вкусных на мой взгляд.

Кукуруза со сливками и пармезаном

Предлагаю вам рецепт приготовления нежнейшей сливочно-сырной кукурузы, прямо скажем, совсем не диетический, но фантастически вкусный.

Сладкая, сливочно-кремовая кукуруза в густом сырном соусе больше похожа на десерт, чем на овощное блюдо, и наверняка порадует даже тех, кто обычно не любит и не ест овощи.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 190 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 1 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Кукуруза – 8 шт. (8 початков)
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Сливки – 180 мл (жирные)

Предлагаю вам рецепт приготовления нежнейшей сливочно-сырной кукурузы, прямо скажем, совсем не диетический, но фантастически вкусный.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: