Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Низкокалорийный гречневый суп с фрикадельками
Пожалуй, это самый простой суп с фрикадельками, какой можно придумать.
Его одинаково любят дети и взрослые, наверное, потому что он напоминает мамину кухню.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 47 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель4 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Фарш мясной300 г
  • Крупа гречневая0.5 ст. (200 мл)
  • Соль по вкусу
Пожалуй, это самый простой суп с фрикадельками, какой можно придумать.
Овощной салат с жареным сыром халуми
Давайте приготовим самый простой салат из помидоров и болгарского перца, но подадим его с жареным сыром халуми.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский2 шт. разноцветный
  • Помидоры черри250 г
  • Сахар1 ч.л.
  • Уксус1 ст.л. яблочный
  • Лук красный1 шт.
  • Сыр адыгейский200 г
Давайте приготовим самый простой салат из помидоров и болгарского перца, но подадим его с жареным сыром халуми.
Сливочный лимонный чизкейк
Чизкейк не имеет ничего общего с привычной нам творожной запеканкой. Он намного нежнее, сливочнее, хотя текстура его чуть более плотная, чем у запеканки.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 290 ккал
Ингредиенты:
  • Стружка кокосовая100 г
  • Сахар160 г
  • Мука40 г
  • Яйцо5 шт.
  • Сыр сливочный400 г
  • Сливки50 г жирностью от 30%
Чизкейк не имеет ничего общего с привычной нам творожной запеканкой. Он намного нежнее, сливочнее, хотя текстура его чуть более плотная, чем у запеканки.
Насыщенный компот из фиников
Мы предлагаем вам приготовить компот из фиников с яблоком и корицей - ароматный, насыщенный и очень полезный, ведь ни для кого не секрет, как полезны и финики и яблоки.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Финик150 г
  • Яблоко1 шт.
  • Корица0.5 ч.л.
  • Вода1.5 л
  • Сахар по вкусу (или мед)
Мы предлагаем вам приготовить компот из фиников с яблоком и корицей - ароматный, насыщенный и очень полезный, ведь ни для кого не секрет, как полезны и финики и яблоки.
Вкусный салат из киноа с тунцом
Предлагаем приготовить вкусный сытный салат из киноа с тунцом и фетой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Киноа3 ст.л. в сухом виде
  • Тунец80 г
  • Авокадо0.5 шт.
  • Лимон2 дольки
  • Оливки зеленые горсть (-и)
  • Салат80 г микс листьев
Предлагаем приготовить вкусный сытный салат из киноа с тунцом и фетой.
Сытный суп харчо из свинины
Суп харчо из свинины получается очень вкусным, наваристым и даже похожим на классическое блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 г
  • Рис100 г
  • Лук репчатый220 г
  • Чеснок4 зуб.
  • Томатная паста2 ст.л.
  • Кинза2 ст.л.
Суп харчо из свинины получается очень вкусным, наваристым и даже похожим на классическое блюдо.
Желатин, агар-агар и пектин: что лучше и как заменять
Кондитерский и кулинарный мир не держится лишь на одном желатине. У этого привычного нам загустителя есть и свои заменители: агар-агар и пектин. Давайте в этой статье разберемся, что же такое желатин, агар-агар и пектин, где и как они используются. Это пожалуй самый известный нам вид загустителя, изготавливаемый из костей, сухожилий и хрящей свиней или крупного рогатого скота путем длительного кипячения с водой.
Рассыпчатое арахисовое печенье Пуфы
Всего четыре ингредиента вам потребуется, чтобы приготовить это безумно вкусное, рассыпчатое печенье с кусочками хрустящего арахиса.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 545 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное180 г
  • Сахар50 г
  • Арахис100 г
  • Мука180 г
Всего четыре ингредиента вам потребуется, чтобы приготовить это безумно вкусное, рассыпчатое печенье с кусочками хрустящего арахиса.
Банановые ириски (веганский десерт без сахара)
Вкуснейший десерт, который понравится и взрослым и детям!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 375 ккал
Ингредиенты:
  • Банан150 г
  • Какао-порошок20 г
  • Масло кокосовое50 г
  • Масло арахисовое0.5 ст.л. по желанию
  • Арахис30 г по желанию
Вкуснейший десерт, который понравится и взрослым и детям!
Легкий кофейный чизкейк без сахара
Легкий и очень нежный чизкейк с тонким ароматом кофе и кокоса – идеальный десерт для худеющих и следящих за своим питанием.
Готовится невероятно просто и в отличие от чизкейков по классической рецептуре, его не нужно выдерживать ночь в холодильнике.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Сыр сливочный150 г
  • Банан1 шт.
  • Яйцо2 шт.
  • Стружка кокосовая30 г
  • Кофе растворимый1 ч.л.
Легкий и очень нежный чизкейк с тонким ароматом кофе и кокоса – идеальный десерт для худеющих и следящих за своим питанием.
Пикантный салат с ананасом, курицей и капустой
Пекинская капуста и чесночные сухарики отлично дополняют салат, а щепотка карри просто преображает вкус привычного майонеза и придает салату немного восточного шарма!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное200 г
  • Сельдерей стеблевой1 шт. (стебель)
  • Перец черный5 шт. (горошком)
  • Хлеб2 шт. (белый)
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Чеснок1 зуб.
Пекинская капуста и чесночные сухарики отлично дополняют салат, а щепотка карри просто преображает вкус привычного майонеза и придает салату немного восточного шарма!
Сытный гарнир: тушеная капуста с рисом
Тушеная капуста с рисом сытный и вкусный гарнир на обед или ужин. Попробуйте это блюдо из простых ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная700 г
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Рис100 г
  • Томаты в собственном соку100 г
  • Масло растительное3 ст.л.
Тушеная капуста с рисом сытный и вкусный гарнир на обед или ужин. Попробуйте это блюдо из простых ингредиентов.
Киноа с грибным соусом
Киноа с грибным соусом - отличный легкий и очень полезный ужин или обед.
Грибной соус сделает вкус киноа гораздо богаче, а с щепоткой мускатного ореха получится просто волшебно!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Киноа200 г
  • Лук репчатый60 г
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Грибы400 г
  • Мука1.5 ст.л.
  • Орех мускатный0.25 шт.
Киноа с грибным соусом - отличный легкий и очень полезный ужин или обед.
Быстрый кекс в кружке “зебра” в микроволновке
Самый простой и легкий десерт к чаю, который можно приготовить за считанные минуты.
Даже миксер не потребуется.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Банан0.5 шт.
  • Творог100 г пастообразный
  • Мука30 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Какао-порошок2 ч.л.
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Самый простой и легкий десерт к чаю, который можно приготовить за считанные минуты.
Пряный суп Харчо с рисом
Суп Харчо – национальный грузинский суп из говядины, риса, грецких орехов и с соусом ткемали.
Очень густой и очень пряный, больше похожий на рагу.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 149 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина500 г (грудинка)
  • Лук репчатый4 шт.
  • Сельдерей стеблевой1 шт. (стебель)
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Орехи грецкие125 г
  • Рис100 г
Суп Харчо – национальный грузинский суп из говядины, риса, грецких орехов и с соусом ткемали.
Яблочный мусс без сахара: всего 2 ингредиента
В этом рецепте используется готовое яблочное (детское) пюре, оно идеально подходит  по сладости и консистенции.
Если вы будете готовить пюре сами, то выбирайте сладкие яблоки и добавьте немного воды при измельчении мякоти.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко200 г яблочное пюре
  • Желатин10 г
В этом рецепте используется готовое яблочное (детское) пюре, оно идеально подходит  по сладости и консистенции.
Простой плов из киноа
Плов из киноа хорош к обеду, ужину и даже праздничному столу на горячее.
Отлично сочетается со свежими или маринованными овощами, зеленью.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Киноа150 г
  • Лук репчатый140 г
  • Морковь115 г
  • Свинина300 г
  • Масло растительное30 г
  • Хмели-сунели1 ч.л.
Плов из киноа хорош к обеду, ужину и даже праздничному столу на горячее.
Рыбные стрипсы с грибным соусом
Рыбные стрипсы - закуска в виде хрустящих палочек. Это безумно вкусно и сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба350 г
  • Хлопья овсяные50 г
  • Сухари панировочные2 ст.л.
  • Яйцо2 шт.
  • Грибы150 г
  • Сливки3 ст.л. 15%
Рыбные стрипсы - закуска в виде хрустящих палочек. Это безумно вкусно и сытно.
Сытный гороховый суп с фрикадельками
Гороховый суп с фрикадельками ароматный, наваристый, сытный — он отлично подойдет к обеденному столу.
Подавать первое блюдо лучше всего с сухариками или свежим хлебом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Горох100 г
  • Лук репчатый165 г
  • Морковь150 г
  • Картофель350 г
  • Масло растительное30 г
  • Свинина320 г
Гороховый суп с фрикадельками ароматный, наваристый, сытный — он отлично подойдет к обеденному столу.
Тушеная капуста с кабачками на гарнир
Тушеная капуста с кабачками очень простое и легкое в приготовлении блюдо.
Капуста с кабачками хорошо гармонирует с мясными и рыбными блюдами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная540 г
  • Кабачок330 г
  • Морковь140 г
  • Лук репчатый150 г
  • Томатная паста80 г
  • Масло растительное30 г
Тушеная капуста с кабачками очень простое и легкое в приготовлении блюдо.
Полезный компот из хурмы
Компот из хурмы готовят нечасто и очень зря - ведь это вкусный и полезный напиток с необычным сладковато-терпким вкусом и необычным для хурмы цветом - розоватым.
Готовится компот очень быстро - буквально 15 минут - и полезный напиток готов.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 39 ккал
Ингредиенты:
  • Хурма4 шт.
  • Сахар60 г
  • Вода1 л
  • Лимон0.5 шт.
Компот из хурмы готовят нечасто и очень зря - ведь это вкусный и полезный напиток с необычным сладковато-терпким вкусом и необычным для хурмы цветом - розоватым.
Киноа с курицей
Блюда на основе киноа довольно разнообразны и полезны. Попробуйте приготовить киноа с нежной курочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
  • Киноа100 г
  • Филе куриное200 г
  • Лук репчатый100 г
  • Морковь100 г
  • Помидор160 г
  • Перец болгарский180 г
Блюда на основе киноа довольно разнообразны и полезны. Попробуйте приготовить киноа с нежной курочкой.
Нежнейший японский хлопковый чизкейк: невозможно устоять!
Невесомый чизкейк, который готовится совсем без основы, с невероятно невесомой текстурой – сама воздушность, нежность и легкость.
И продукты для него нужны самые обычные: те, что можно купить в любом супермаркете в шаговой доступности от дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 270 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр сливочный400 г
  • Сливки200 мл жирностью от 30%
  • Яйцо6 шт.
  • Сахар130 г
  • Масло сливочное60 г
  • Мука40 г
Невесомый чизкейк, который готовится совсем без основы, с невероятно невесомой текстурой – сама воздушность, нежность и легкость.
Нежный грибной суп со сливками от Джейми Оливера
Нежный, кремовой текстуры суп, с необыкновенным ароматом. По рецепту одного из самых популярных поваров – Джейми Оливера.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 56 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы20 г (сушеные)
  • Шампиньоны500 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Сельдерей стеблевой1 шт. (стебель)
  • Масло сливочное25 г
  • Масло оливковое1 ст.л.
Нежный, кремовой текстуры суп, с необыкновенным ароматом. По рецепту одного из самых популярных поваров – Джейми Оливера.
Страницы:
1 2 109 110 111 112 113 219 220

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение