Шоколадный манник - ароматное сладкое лакомство, которое подается вместе с горячим напитком: кофе, чаем, какао и даже с глинтвейном на десерт.
Зачастую такой пирог создается на кефире или молоке – он получается пористым и воздушным, или на сметане – он становится более сочным и плотным.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
240 ккал
Ингредиенты:
- Крупа манная – 1 ст. (200 мл)
- Мука пшеничная – 1 ст. (200 мл)
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Кефир – 1 ст. (200 мл)
- Сахар – 100 г
- Соль – 2 щепотка (-и)
Шоколадный манник - ароматное сладкое лакомство, которое подается вместе с горячим напитком: кофе, чаем, какао и даже с глинтвейном на десерт.
Текстура у этого постного кокосово-бананового печенья очень интересная.
Благодаря бананам оно слегка влажное, но при этом, благодаря кокосовой стружке, получается хрустящим.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
359 ккал
Ингредиенты:
- Банан – 200 г (вес в очищенном виде)
- Финик – 10 шт. (крупного размера)
- Стружка кокосовая – 150 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Мука – 35 г
Текстура у этого постного кокосово-бананового печенья очень интересная.
Азу из индейки в мультиварке - сытное, но при этом малокалорийное блюдо, так как для его приготовления мы использовали совсем не жирное мясо - филе индейки.
Если вам не нужно соблюдать диету или вы не любите по каким-то причинам индейку, смело берите любое другое мясо - курицу, телятину или свинину.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
69 ккал
Ингредиенты:
- Масло подсолнечное – 2 ч.л.
- Индейка – 500 г
- Картофель – 500 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Сок томатный – 100 мл
- Огурец – 2 шт. соленый
Азу из индейки в мультиварке - сытное, но при этом малокалорийное блюдо, так как для его приготовления мы использовали совсем не жирное мясо - филе индейки.
Сегодняшний рецепт для тех, кому актуальны постные десерты, или для ограничивающих себя в сдобных сладостях.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
298 ккал
Ингредиенты:
- Финик – 250 г без косточек
- Курага – 250 г
- Кунжут – 100 г
- Семечки подсолнуха – 50 г
- Орехи – 150 г
- Цедра лимона – по вкусу
Сегодняшний рецепт для тех, кому актуальны постные десерты, или для ограничивающих себя в сдобных сладостях.
Планируя создать вкусное рыбное первое блюдо и имея в наличии свежую щуку, обязательно приготовьте уху из щуки в мультиварке!
Такой ароматный суп с удовольствием скушают даже дети, однако нужно будет выбрать мелкие косточки из отварных кусочков рыбы, так как щука – рыба довольно костлявая, и в этом ее минус.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
34 ккал
Ингредиенты:
- Щука – 1 шт. 1-1,5 кг
- Помидор – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 2 шт. стебля
- Картофель – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
Планируя создать вкусное рыбное первое блюдо и имея в наличии свежую щуку, обязательно приготовьте уху из щуки в мультиварке!
Прекрасным дополнением к чаю, кофе или молоку станут такие замечательные песочные кольца с арахисом - рассыпчатые и хрустящие.
Они многим знакомы еще со школьных или студенческих времён.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
438 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 220 г (мягкое)
- Сахарная пудра – 200 г
- Яйцо – 3 шт. (небольшого размера, 2 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания)
- Мука – 450 г
- Арахис – 200 г
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Прекрасным дополнением к чаю, кофе или молоку станут такие замечательные песочные кольца с арахисом - рассыпчатые и хрустящие.
Мы привыкли делать дрожжевое тесто для выпечки на молоке, но для этого запросто можно использовать и кислое молоко - не всё ж из него оладьи и творог готовить.
Это тесто получается очень пластичным и приятным в работе, а пирожки на кислом молоке с капустой - нежными, мягкими и румяными.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
194 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 300 мл кислое
- Масло растительное – 6 ст.л.
- Мука – 500 г
- Соль – 1 ч.л. в тесто
- Сахар – 2 ч.л.
- Дрожжи – 2 ч.л. сухие
Мы привыкли делать дрожжевое тесто для выпечки на молоке, но для этого запросто можно использовать и кислое молоко - не всё ж из него оладьи и творог готовить.
Карп, запеченный в мультиварке - аппетитное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол, и в будни.
Запеченная рыба считается диетическим блюдом, поэтому подходит и для тех, кто придерживается правильного питания.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
138 ккал
Ингредиенты:
- Карп – 2 кг
- Сыр твердый – 100 г
- Масло оливковое – 50 мл
- Лимон – 0.5 шт.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Перец черный – 0.5 ч.л. молотый
Карп, запеченный в мультиварке - аппетитное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол, и в будни.
Постные вареники с картошкой и грибами получаются вкусными и сытными. Готовятся они не совсем быстро, но их всегда можно приготовить много и заморозить впрок.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\2 часа
-
Калорийность (100g):
133 ккал
Ингредиенты:
- Грибы – 30 г сушеных (или 150-200 г шампиньонов)
- Картофель – 1 кг (вес в неочищенном виде)
- Лук репчатый – 2 шт. (крупного размера)
- Чеснок – 2 зуб.
- Мука пшеничная – 450 г (в зависимости от качества, муки может потребоваться чуть больше или меньше)
- Вода – 300 г (кипяток)
Постные вареники с картошкой и грибами получаются вкусными и сытными. Готовятся они не совсем быстро, но их всегда можно приготовить много и заморозить впрок.
Пироги с ягодами любимы и вкусны в любое время года: в сезон со свежими, ну а зимой и замороженные пригодятся.
Предлагаю приготовить спиральный пирог с вишней по этому рецепту.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
271 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 450 г
- Разрыхлитель теста – 15 г
- Масло сливочное – 200 г
- Сахар – 100 г в тесто
- Ванильная эссенция – 1 ч.л.
- Йогурт – 250 г натуральный без добавок
Пироги с ягодами любимы и вкусны в любое время года: в сезон со свежими, ну а зимой и замороженные пригодятся.
Несложный в приготовлении базовый рецепт постного майонеза. Быстро готовится из самых доступных и простых продуктов, а со вкусами Вы можете "поиграть" - в зависимости от гастрономических предпочтений.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
253 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 0.5 чаш.(250 мл)
- Мука пшеничная – 0.5 чаш.(250 мл)
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Горчица – 1 ч.л.
- Масло растительное – 4 ст.л.
Несложный в приготовлении базовый рецепт постного майонеза. Быстро готовится из самых доступных и простых продуктов, а со вкусами Вы можете "поиграть" - в зависимости от гастрономических предпочтений.
Если вы хотите угостить своих родных печенью по-строгановски приготовленной так же, как в детском саду, то вам необходимо будет выдержать технологию создания этого блюда, ведь оно готовится без обжарки.
Тушеная говяжья печень пропитывается сливочным ароматом не только за счет добавления масла, но и благодаря сметанному соусу, в котором мука играет роль загустителя.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
121 ккал
Ингредиенты:
- Печень говяжья – 400 г
- Масло сливочное – 50 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Мука пшеничная – 3 ст.л.
- Сметана – 100 г
Если вы хотите угостить своих родных печенью по-строгановски приготовленной так же, как в детском саду, то вам необходимо будет выдержать технологию создания этого блюда, ведь оно готовится без обжарки.
Стейк из индейки на сковороде готовится просто и быстро. Самое главное во всём процессе – не передержать мясо на сковороде, чтобы оно не потеряло своей сочности.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
134 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 800 г (филе)
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Тимьян – 4 веточка (-и)
- Соль – по вкусу
Стейк из индейки на сковороде готовится просто и быстро. Самое главное во всём процессе – не передержать мясо на сковороде, чтобы оно не потеряло своей сочности.
Сегодня предлагаю приготовить традиционный, очень популярный в Армении торт "Микадо".
Не зря он входит в список классических тортов, таких как "Наполеон" или "Птичье молоко" - очень вкусный!
-
Общ.\актив. время готовки:
7 часов\1 час 30 минут
-
Калорийность (100g):
350 ккал
Ингредиенты:
- Желток яичный – 3 шт.
- Сахар – 1 чаш.(250 мл)
- Молоко – 1.5 чаш.(250 мл)
- Какао-порошок – 4 ст.л. без верха
- Молоко сгущенное – 760 г вареное (2 баночки)
- Масло сливочное – 500 г в крем
Сегодня предлагаю приготовить традиционный, очень популярный в Армении торт "Микадо".
Супы незаменимы в нашем рационе - они вкусные, сытные, когда нужно согреют, а иногда и подарят приятную прохладу.
Грибной суп-пюре с сыром в мультиварке получается нежным и ароматным и готовить его можно в любое время года.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 35 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
98 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 500 мл (+1 ст. кипятка для замачивания сухих грибов)
- Шампиньоны – 320 г
- Грибы – 5 г (сушеные, по желанию)
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Масло сливочное – 1 ст.л.
Супы незаменимы в нашем рационе - они вкусные, сытные, когда нужно согреют, а иногда и подарят приятную прохладу.
А хотите научиться делать куриный рулет из минимального набора продуктов, потратив не так уж много сил и времени на его приготовление? Поделюсь сегодня таким простым и вкусным, без всяких излишеств, рецептом вареного рулета из целой курицы.
-
Общ.\актив. время готовки:
22 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
190 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1.5 кг
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по желанию
- Чеснок – 1 зуб.
А хотите научиться делать куриный рулет из минимального набора продуктов, потратив не так уж много сил и времени на его приготовление? Поделюсь сегодня таким простым и вкусным, без всяких излишеств, рецептом вареного рулета из целой курицы.
Постный суп с фасолью и грибами получается ароматным, наваристым и достаточно сытным.
Готовить такой суп можно только с шампиньонами, но если у вас есть немного сушеных грибов, то обязательно добавьте - они сделают вкус супа еще более насыщенным.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
36 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 1.5 л
- Фасоль – 250 г (замороженная)
- Шампиньоны – 140 г
- Грибы – 10 г (сушеные, по желанию)
- Картофель – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
Постный суп с фасолью и грибами получается ароматным, наваристым и достаточно сытным.
Это классический рецепт популярного торта "Трухлявый пень", который проверен годами и любим многими хозяюшками, ведь ингредиенты для его приготовления нужны самые простые, а результат всегда великолепен.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
279 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 2 чаш.(250 мл)
- Сахар – 2 чаш.(250 мл)
- Варенье – 1 чаш.(250 мл) смородиновое+черничное
- Сметана – 3 чаш.(250 мл) 20% жирность
- Сода – 1 ч.л.
- Яйцо куриное – 3 шт.
Это классический рецепт популярного торта "Трухлявый пень", который проверен годами и любим многими хозяюшками, ведь ингредиенты для его приготовления нужны самые простые, а результат всегда великолепен.
Легкие, нежные и пышные оладушки – это замечательное угощение на завтрак или полдник.
Приготовить оладьи на сыворотке можно за считанные минуты, и весь процесс настолько прост, что даже начинающий поварёнок справиться с этим на ура!
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
198 ккал
Ингредиенты:
- Сыворотка – 250 мл
- Мука пшеничная – 250 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Сода – 0.5 ч.л.
- Соль – 0.25 ч.л.
- Масло растительное – по вкусу (для жарки)
Легкие, нежные и пышные оладушки – это замечательное угощение на завтрак или полдник.
Свиная вырезка - это самая нежная часть туши, за это ее и ценят больше остального мяса.
Вырезку очень быстро и легко приготовить, она сочетается со многими специями и соусами.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
194 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 2 шт. вырезка
- Лук репчатый – 1 шт. большая
- Горчица зерновая – 100 г
- Сметана – 250 г 20%
- Укроп – 5 веточка (-и)
- Соль – по вкусу
Свиная вырезка - это самая нежная часть туши, за это ее и ценят больше остального мяса.
Безе - это лёгкий и хрустящий десерт с минимальным набором ингредиентов и несложный в приготовлении, главное - следовать основным правилам приготовления безе.
А безе в форме сердечек - это очаровательный подарок-сюрприз для любимых!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
113 ккал
Ингредиенты:
- Белок яичный – 2 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Сахарная пудра – 120 г
- Ванилин – по вкусу
- Краситель пищевой – 4 капля (-и)
Безе - это лёгкий и хрустящий десерт с минимальным набором ингредиентов и несложный в приготовлении, главное - следовать основным правилам приготовления безе.
Классические сочетания продуктов - это всегда беспроигрышный вариант. Одно из таких сочетаний - печень и яблоки.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
128 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 400 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Имбирь – 1 ч.л.
- Карри – 1 ч.л.
Классические сочетания продуктов - это всегда беспроигрышный вариант. Одно из таких сочетаний - печень и яблоки.
Салат "Золотая подкова", благодаря своему яркому виду украсит любой праздничный стол.
Состоит такой салат из простых и доступных ингредиентов, которые отлично сочетаются друг с другом, но, по желанию, в такой форме можно подать практически любой салат, который заправляется майонезом или сметаной и хорошо держит форму.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
101 ккал
Ингредиенты:
- Тунец – 185 г (1 банка)
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Огурец – 3 шт. (маринованные)
- Картофель – 4 шт. (среднего размера)
- Лук зеленый – 3 шт.
- Кукуруза – 340 г (1 банка)
Салат "Золотая подкова", благодаря своему яркому виду украсит любой праздничный стол.
Оригинальное название этого мексиканского завтрака - "Huevos Rancheros".
По сути, это полноценное блюдо, состоящее из бекона или копчёных колбасок, овощей и яичницы-глазуньи, и подаётся оно в лепёшке тортилья.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
182 ккал
Ингредиенты:
- Колбаски – 1 шт. (охотничьи)
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Кукуруза – 0.5 ст. (200 мл) замороженная
Оригинальное название этого мексиканского завтрака - "Huevos Rancheros".
