Приготовить смузи с персиком и малиной, особенно в фруктово-ягодный сезон, не составляет особого труда.
Да и времени на приготовление полезного напитка понадобится совсем чуть-чуть.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
68 ккал
Ингредиенты:
- Персик – 2 шт. (или 250 г замороженного персикового пюре)
- Малина – 115 г
- Молоко – 500 мл
- Мед – 1 ст.л.
Приготовить смузи с персиком и малиной, особенно в фруктово-ягодный сезон, не составляет особого труда.
Предлагаю приготовить суп с морковью и яблоками, который обладает необычным вкусом из-за использования свежего имбиря и чеснока.
Если для приготовления использовать яблоки с кислым вкусом, вкус готового блюда будет с кислинкой, можно слегка откорректировать, добавив немного сахару.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
45 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 500 г
- Яблоко – 300 г
- Бульон – 500 мл мясной
- Масло растительное – 30 г
- Имбирь – 1 ч.л. свежий
- Чеснок – 1 зуб.
Предлагаю приготовить суп с морковью и яблоками, который обладает необычным вкусом из-за использования свежего имбиря и чеснока.
Как хорошо, когда на улице теплое лето, много фруктов и ягод, можно приготовить абрикосовое мороженое для всей семьи.
Тем более, готовится лакомство довольно быстро, не считая время на заморозку.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\50 минут
-
Калорийность (100g):
114 ккал
Ингредиенты:
- Сметана – 400 г
- Абрикосы – 450 г
- Вода – 100 мл
- Сахар – 150 мл
Как хорошо, когда на улице теплое лето, много фруктов и ягод, можно приготовить абрикосовое мороженое для всей семьи.
Как только появляются свежие овощи, самое время приготовить золотистые кабачковые блины.
Готовятся блинчики довольно быстро из простых и недорогих продуктов, их можно подать к завтраку или как дополнение к обеду или ужину.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
139 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 315 г
- Молоко – 250 мл
- Мука пшеничная – 160 г
- Соль – 1.5 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Масло растительное – 30 г
Как только появляются свежие овощи, самое время приготовить золотистые кабачковые блины.
Никогда раньше не готовила варенье из крыжовника. Решила попробовать приготовить небольшую порцию и, как оказалось, нужно было увеличить исходные продукты в 2-3 раза.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
187 ккал
Ингредиенты:
- Крыжовник – 300 г
- Сахар – 250 г
- Вода – 50 мл
- Корица – 1 шт. палочка
Никогда раньше не готовила варенье из крыжовника. Решила попробовать приготовить небольшую порцию и, как оказалось, нужно было увеличить исходные продукты в 2-3 раза.
Если вам надоело черешневое варенье без косточек, вы можете сделать что-то необычное, например, цукаты из черешни.
Это лакомство мы привыкли готовить из абрикосов, бананов, яблок, тыквы и других фруктов и овощей, так что данная ягода не будет исключением.
-
Общ.\актив. время готовки:
22 часа\1 час 30 минут
-
Калорийность (100g):
179 ккал
Ингредиенты:
- Черешня – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Вода – 500 мл
- Кислота лимонная – 1 ч.л.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Сахарная пудра – по вкусу
Если вам надоело черешневое варенье без косточек, вы можете сделать что-то необычное, например, цукаты из черешни.
В сезон свежих овощей хочется чего-то легкого, вкусного и в тоже время сытного.
Предлагаю приготовить невероятно красивое, аппетитное и полезное кабачковое пюре.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
48 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 330 г
- Вода – 200 г
- Сливки – 50 мл
- Лук репчатый – 110 г
- Морковь – 130 г
- Чеснок – 3 зуб.
В сезон свежих овощей хочется чего-то легкого, вкусного и в тоже время сытного.
Сезон свежих овощей и пряных трав в полном разгаре. Очень хочется ярких, вкусных и легких блюд.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
257 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 150 г
- Масло сливочное – 75 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Семена – 1 ст.л. льна
- Семечки подсолнуха – 50 г
- Морковь – 3 шт.
Сезон свежих овощей и пряных трав в полном разгаре. Очень хочется ярких, вкусных и легких блюд.
Шницель обычно готовят из сочного мяса и обжаривают во фритюре. Предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить шницель из молодой капусты.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
130 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 450 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Орехи грецкие – 50 г
- Сухари панировочные – 80 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
Шницель обычно готовят из сочного мяса и обжаривают во фритюре. Предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить шницель из молодой капусты.
Когда на грядках вырастает свежая зелень, самое время приготовить аппетитные сырники со щавелем.
Готовятся они довольно быстро и просто, и хорошо подойдут для завтрака или перекуса.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
223 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 300 г
- Желток яичный – 1 шт.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Щавель – 70 г
- Мука пшеничная – 5 ст.л.
Когда на грядках вырастает свежая зелень, самое время приготовить аппетитные сырники со щавелем.
Шпинатные блины пользуются большой популярностью в весенние дни, когда на даче много ароматной свежей зелени.
Их можно приготовить не только на молоке, но и на воде.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
221 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 300 мл
- Шпинат – 75 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Масло подсолнечное – 50 г
- Мука пшеничная – 180 г
Шпинатные блины пользуются большой популярностью в весенние дни, когда на даче много ароматной свежей зелени.
Когда появляется свежая зелень, я готовлю пшенную запеканку с крапивой, рецепт которой хочу предложить и вам.
Так как крапива имеет специфический привкус, и не все её любят, в данном рецепте используется небольшое количество этой полезной травы, и она совсем не чувствуется.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
123 ккал
Ингредиенты:
- Пшено – 100 г
- Крапива – 10 г листочки
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Вода – 400 мл
- Лук репчатый – 100 г
- Чеснок – 2 зуб.
Когда появляется свежая зелень, я готовлю пшенную запеканку с крапивой, рецепт которой хочу предложить и вам.
Пробовали ли вы маринованный редис? Рецепт довольно интересный и необычный.
Это холодная закуска, которая готовится очень быстро и отлично гармонирует с мясными и рыбными блюдами, очень вкусно к любому шашлыку.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
40 ккал
Ингредиенты:
- Редис – 270 г
- Имбирь – 30 г свежий
- Уксус винный – 60 мл
- Вода – 60 мл
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 0.5 ст.л.
Пробовали ли вы маринованный редис? Рецепт довольно интересный и необычный.
Предлагаю запечь яблоки, фаршированные изюмом, как в детском саду. Очень вкусное сочетание кисловатой яблочной мякоти с мягким изюмом и сахаром не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
107 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 500 г
- Изюм – 50 г
- Сахар – 75 г
Предлагаю запечь яблоки, фаршированные изюмом, как в детском саду. Очень вкусное сочетание кисловатой яблочной мякоти с мягким изюмом и сахаром не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.
Жаль, что в те времена, когда я посещала садик, не могла по достоинству оценить полезность и вкусноту блюд, которые нам готовили.
Теперь с удовольствием наверстываю упущенное и угощаю своих уже взрослых детей.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\25 минут
-
Калорийность (100g):
59 ккал
Ингредиенты:
- Курага – 100 г
- Сахар – 100 г
- Крахмал – 40 г
- Кислота лимонная – 1 г
- Вода – 1 л
Жаль, что в те времена, когда я посещала садик, не могла по достоинству оценить полезность и вкусноту блюд, которые нам готовили.
Я ничем не отличаюсь от других хозяюшек и накануне Пасхи пеку традиционную пасхальную выпечку.
Предлагаю испечь воздушные и красивые пасхальные булочки «Жаворонки», которые украсят праздничный стол и станут вкусным подарком для ваших родных.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
320 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 150 мл
- Соль – 0.5 ч.л.
- Дрожжи – 1.5 ч.л. сухие
- Мука пшеничная – 350 г
- Масло сливочное – 60 г
- Ванильный сахар – 10 г
Я ничем не отличаюсь от других хозяюшек и накануне Пасхи пеку традиционную пасхальную выпечку.
Алупатры – блюдо индийской кухни, которое несложно приготовить в домашних условиях.
Представляет собой рулет с картофельной начинкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 240 г
- Вода – 0.5 ст. (200 мл)
- Соль – 1.5 ч.л. 1 ч.л. в тесто+0,5 ч.л. в начинку
- Масло топленое – 0.5 ст.л.
- Куркума – 2 ч.л. 1 ч.л. в тесто+ 1 ч.л. в начинку
- Картофель – 500 г начинка
Алупатры – блюдо индийской кухни, которое несложно приготовить в домашних условиях.
Топинамбур – полезный корнеплод, который по какой-то причине не прижился на нашей кухне.
По вкусу он напоминает картошку, только немного со сладковатым вкусом, из него можно приготовить много аппетитных и полезных блюд, но даже в сыром виде топинамбур очень вкусный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
111 ккал
Ингредиенты:
- Топинамбур – 500 г
- Имбирь – 20 г свежий
- Чеснок – 3 зуб.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Базилик сушеный – 1 ч.л.
- Горчица – 1 ч.л.
Топинамбур – полезный корнеплод, который по какой-то причине не прижился на нашей кухне.
Купаты по-домашнему – вкуснейшее мясное блюдо, которое будет уместно к обеду, к празднику, пикнику.
Это небольшие колбаски длиной 25-30 см в форме подковы.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
184 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг
- Лук репчатый – 320 г
- Чеснок – 30 г
- Тмин – 1 ч.л. молотый
- Хмели-сунели – 1 ч.л.
- Уксус винный – 1 ст.л.
Купаты по-домашнему – вкуснейшее мясное блюдо, которое будет уместно к обеду, к празднику, пикнику.
А вы пробовали луковый суп с капустой? Довольно простенькое и быстрое в приготовлении первое блюдо, которое, наверняка, понравится вашим родным.
Рецептура очень доступная, а супчик получается вкусным и низкокалорийным, так как в составе нет картофеля и мясных ингредиентов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
40 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 420 г
- Капуста белокочанная – 450 г
- Морковь – 200 г
- Масло подсолнечное – 100 г
- Вода – 2.5 л
- Лавровый лист – 2 шт.
А вы пробовали луковый суп с капустой? Довольно простенькое и быстрое в приготовлении первое блюдо, которое, наверняка, понравится вашим родным.
Предлагаю приготовить хрустящие ржаные снеки для легкого перекуса на протяжении целого дня между основными приемами пищи.
Снеки можно подать к завтраку или взять с собой в дорогу или на работу.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
265 ккал
Ингредиенты:
- Семена – 2 ст.л. льна
- Отруби – 2 ст.л. пшеничные
- Мука ржаная – 50 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Вода – 60 мл
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Предлагаю приготовить хрустящие ржаные снеки для легкого перекуса на протяжении целого дня между основными приемами пищи.
Маринованный дайкон – холодная закуска, которая отлично гармонирует с мясными и рыбными блюдами.
На маринование полезного корнеплода уходит около суток, а хранится маринованный дайкон до двух недель в холодном месте.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
40 ккал
Ингредиенты:
- Дайкон – 500 г
- Вода – 500 мл
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – 3 ч.л.
- Куркума – 0.5 ст.л.
- Уксус – 70 мл столовый
Маринованный дайкон – холодная закуска, которая отлично гармонирует с мясными и рыбными блюдами.
Азу — сытное блюдо татарской кухни. Основным ингредиентом здесь является мясо, которое обжаривается до золотистой корочки и тушится с большим количеством лука, иногда с морковью, часто с картофелем и кусочками помидоров либо томатной пастой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
99 ккал
Ингредиенты:
- Мясо – 700 г
- Лук репчатый – 285 г
- Огурец – 200 г соленый
- Чеснок – 10 г
- Томатная паста – 100 г
- Вода – 0.5 л
Азу — сытное блюдо татарской кухни. Основным ингредиентом здесь является мясо, которое обжаривается до золотистой корочки и тушится с большим количеством лука, иногда с морковью, часто с картофелем и кусочками помидоров либо томатной пастой.
Предлагаю приготовить аппетитные грибные котлеты, в составе которых нет продуктов животного происхождения.
Они отлично подойдут в пост и для вегетарианцев.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
101 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 г
- Картофель – 180 г
- Лук репчатый – 150 г
- Хлопья овсяные – 100 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Сухари панировочные – 100 г
Предлагаю приготовить аппетитные грибные котлеты, в составе которых нет продуктов животного происхождения.
