Все мои домочадцы только и ждут, когда же я сделаю домашние пельмени. Не всегда есть время, но иногда приходится баловать свою семью вкусным и сытным ужином.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
216 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 175 мл
- Мука пшеничная – 375 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Говядина – 175 г
- Свинина – 175 г
- Лук репчатый – 50 г
Все мои домочадцы только и ждут, когда же я сделаю домашние пельмени. Не всегда есть время, но иногда приходится баловать свою семью вкусным и сытным ужином.
Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом!
Теперь твердый сыр не покупаю, так как домашний получается не хуже магазинного, с известным для меня составом, и к тому же отлично плавится.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
157 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- Молоко – 600 мл
- Сода – 3 г
- Соль – 5 г
- Масло сливочное – 30 г
- Масло растительное – по вкусу
Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом!
Как только на даче появляется свежая зелень, немедленно готовлю классический щавелевый суп с яйцом.
Очень люблю этот зеленый супчик.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
50 ккал
Ингредиенты:
- Щавель – 100 г
- Суповой набор – 500 г
- Картофель – 200 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 100 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
Как только на даче появляется свежая зелень, немедленно готовлю классический щавелевый суп с яйцом.
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом готовлю круглый год, так как все ингредиенты всегда есть в доступе.
Сытные, румяные пирожки с ароматной начинкой и воздушным мякишем улетают прямо со сковороды!
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
193 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г + для подсыпки
- Вода – 125 мл
- Дрожжи – 3 г сухие
- Соль – 7 г + по вкусу
- Сахар – 5 г
- Масло растительное – 15 мл + для жарки
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом готовлю круглый год, так как все ингредиенты всегда есть в доступе.
Классические котлеты по-киевски готовлю к любому праздничному столу и не только.
Получается очень вкусно и сытно.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 1240 г
- Масло сливочное – 50 г
- Укроп – 10 г
- Крошка хлебная – 100 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
Классические котлеты по-киевски готовлю к любому праздничному столу и не только.
Рассказываю все секреты приготовления вкусного борща по рецепту моей бабушки, который передается из поколения в поколение.
Поверьте, перед этим борщом никто не устоит.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
70 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 750 г на кости
- Перец сладкий – 100 г
- Свекла – 300 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 100 г
- Сало – 130 г
Рассказываю все секреты приготовления вкусного борща по рецепту моей бабушки, который передается из поколения в поколение.
Рецепт нежной классической творожной запеканки с манкой, который полюбили в моей семье.
Творожная запеканка с манкой готовится просто, получается неимоверно воздушной, с большим количеством пузырьков и румяной хрустящей корочкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
174 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Творог – 400 г 9%
- Сахар – 60 г
- Соль – 3 г
- Сметана – 50 г 20%
- Крупа манная – 60 г
Рецепт нежной классической творожной запеканки с манкой, который полюбили в моей семье.
В моей семье большой популярностью пользуются этот наваристый гороховый суп.
Суп получается средней густоты, неимоверно ароматный благодаря копченостям и безумно вкусный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
121 ккал
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 500 г
- Ребра свиные – 300 г копченые
- Горох – 250 г
- Лук репчатый – 210 г
- Морковь – 125 г
- Картофель – 400 г
В моей семье большой популярностью пользуются этот наваристый гороховый суп.
Рассказываю, как приготовить золотистый плов с курицей из доступных продуктов и без заморочек.
Этот плов я готовлю чаще всего.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
174 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 650 г
- Рис – 300 г
- Морковь – 300 г
- Лук репчатый – 300 г
- Чеснок – 25 г
- Зира – 5 г
Рассказываю, как приготовить золотистый плов с курицей из доступных продуктов и без заморочек.
Делюсь самым простым рецептом яблочного пирога, который улетает за считанные минуты.
Всегда готовлю этот пирог к домашнему чаепитию.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
215 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 200 г
- Кефир – 250 г 2,5 %
- Ванильный сахар – 10 г
- Масло сливочное – 50 г
- Мука пшеничная – 250 г
Делюсь самым простым рецептом яблочного пирога, который улетает за считанные минуты.
Этот проверенный рецепт очень часто меня выручает, если нужно испечь простой бисквитный корж для торта.
Готовый бисквит получается очень воздушный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
267 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 7 шт. 350 г
- Мука пшеничная – 206 г
- Сахар – 206 г
- Ванилин – 1 г
Этот проверенный рецепт очень часто меня выручает, если нужно испечь простой бисквитный корж для торта.
Готовлю самую вкусную картошку фри в домашних условиях. Результат оценили все домашние.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
274 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 770 г
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – по вкусу для фритюра (400 мл)
Готовлю самую вкусную картошку фри в домашних условиях. Результат оценили все домашние.
Делюсь простым рецептом и советами идеальных сырников из творога. Признаюсь честно, первые мои пробы приготовления сырников всегда заканчивались провалом.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
182 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 300 г 5-9 %
- Желток яичный – 1 шт.
- Сахар – 15 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Мука пшеничная – 25 г +для панировки
Делюсь простым рецептом и советами идеальных сырников из творога. Признаюсь честно, первые мои пробы приготовления сырников всегда заканчивались провалом.
Часто готовлю быструю курицу в рукаве в духовке. Получается вкусно и очень сытно.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
209 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 2.2 кг
- Майонез – 100 г
- Горчица – 30 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу по вкусу
- Чеснок – 5 г сушеный
Часто готовлю быструю курицу в рукаве в духовке. Получается вкусно и очень сытно.
Мой фаворит среди всех кексов — творожный кекс по ГОСТу. Однажды попробовав его, пеку довольно часто к домашнему чаепитию.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
319 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 115 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Мука пшеничная – 280 г
- Сахар – 250 г
- Творог – 200 г 9%
Мой фаворит среди всех кексов — творожный кекс по ГОСТу. Однажды попробовав его, пеку довольно часто к домашнему чаепитию.
Сырный суп по-французски с курицей готовлю чаще всего, так как супчик получается очень сытным, ароматным, с насыщенным сливочным вкусом.
В рецепте используются самые простые ингредиенты.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
104 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 570 г
- Сыр плавленный – 210 г
- Картофель – 430 г
- Лук репчатый – 170 г
- Морковь – 280 г
- Масло сливочное – 50 г
Сырный суп по-французски с курицей готовлю чаще всего, так как супчик получается очень сытным, ароматным, с насыщенным сливочным вкусом.
Рассказываю, как приготовить идеальные панкейки. Этот простой рецепт очень часто меня выручает.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
250 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 200 мл
- Сахар коричневый – 30 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Сода – 10 г
- Кислота лимонная – 1.25 г
- Соль – 2 г
Рассказываю, как приготовить идеальные панкейки. Этот простой рецепт очень часто меня выручает.
Эту быструю пиццу на сковороде готовлю всегда, чаще всего к завтраку или на перекус.
Готовится она очень просто, из того, что есть в холодильнике, получается вкусной и сытной.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
184 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 60 г
- Вода – 40 мл
- Разрыхлитель теста – 0.25 ч.л.
- Сахар – 0.25 ч.л.
- Соль – 0.25 ч.л.
- Сосиска – 100 г
Эту быструю пиццу на сковороде готовлю всегда, чаще всего к завтраку или на перекус.
Рассказываю простой рецепт и пошаговую инструкцию приготовления подливки из свинины.
Готовлю ее к любому гарниру из крупы или овощей.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
133 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 120 г
- Мука пшеничная – 20 г
- Соус – 85 г томатный
- Масло растительное – 30 мл
Рассказываю простой рецепт и пошаговую инструкцию приготовления подливки из свинины.
Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат!
Мясо и сыр делают салат более сытным, а ароматные овощи - сочным.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
166 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 330 г
- Помидор – 180 г
- Огурец маринованный – 150 г
- Сыр твердый – 100 г
- Картофель – 180 г
- Майонез – 90 г
Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат!
Простой кисло-сладкий соус готовлю всего лишь из четырех ингредиентов, один из которых - вода.
Это универсальный соус, который отлично подходит к мясу, рыбе, курице, печеным овощам и морепродуктам.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
97 ккал
Ингредиенты:
- Кетчуп – 90 г
- Сахар – 45 г
- Уксус яблочный – 60 мл 6 %
- Вода – 85 мл
Простой кисло-сладкий соус готовлю всего лишь из четырех ингредиентов, один из которых - вода.
Рассказываю, как приготовить гречневую кашу на воде на 1 стакан крупы.
Это простой рецепт вкусного и полезного гарнира из доступных продуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 200 г
- Вода – 400 мл
- Соль – по вкусу
- Масло сливочное – 20 г
Рассказываю, как приготовить гречневую кашу на воде на 1 стакан крупы.
Рыбу, запеченную с помидорами и сыром, часто готовлю к домашнему ужину и даже к праздничному столу на горячее.
Рыбка получается безумно нежной, сочной, ароматной, с тянущими сырными ниточками.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
104 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 300 г
- Помидор – 100 г
- Сметана – 100 г
- Чеснок – 10 г
- Зелень – 10 г
- Сыр твердый – 70 г
Рыбу, запеченную с помидорами и сыром, часто готовлю к домашнему ужину и даже к праздничному столу на горячее.
Делюсь проверенным рецептом, как вкусно приготовить пшенную кашу на молоке.
Он часто меня выручает, когда нужно приготовить завтрак для всей семьи.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
155 ккал
Ингредиенты:
- Пшено – 150 г
- Молоко – 500 г
- Соль – 3 г
- Сахар – 30 г или по вкусу
- Ванильный сахар – 10 г
- Масло сливочное – 20 г
Делюсь проверенным рецептом, как вкусно приготовить пшенную кашу на молоке.
