Что приготовить из свинины?

200 вкусных блюд из свинины на ужин: простые проверенные рецепты с пошаговыми фото. Свинина в духовке, в мультиварке и на сковородке, с картошкой, овощами, сыром и подливкой. Быстрые рецепты для ежедневного разнообразного меню. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Свинина в духовке Свинина в духовке Свинина на сковородке Свинина на сковородке Свинина в мультиварке Свинина в мультиварке Котлеты из свинины Котлеты из свинины Свинина с подливкой Свинина с подливкой Свинина с картошкой Свинина с картошкой Свинина с овощами Свинина с овощами Свинина с сыром Свинина с сыром

За что хозяйки любят рецепты из свинины? Практически все они готовятся быстро, просто и без заморочек. А результат всегда в яблочко! Если у вас не так, забудьте все рецепты, по которым вы готовили раньше:)

Что приготовить из свинины, если чего только вы из нее уже не готовили? О, сколько вам открытий чудных готовит наша подборка:)

Выбирайте КАК – в духовке, на сковороде, в мультиварке… Выбирайте С ЧЕМ – с картошкой, с подливкой, с сыром, с овощами и т.д. И айда бороздить наши рецепты из свинины, как космические корабли бороздят просторы Вселенной:) Читать далее..

Рулетики из свинины с грибами и фисташками
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина700 гр.
  • Бекон12 шт.
  • Крупа перловая1/3 ст.
  • Грибы 300 гр.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок3 зубч.
Свиная вырезка с соусом песто
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 г.
  • Бекон6 полосок
  • Песто3 ст.л.
Щи со свининой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 гр.
  • Картофель3 шт.
  • Капуста квашеная400 гр.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Лавровый лист1 шт.
  • Сольпо вкусу
Свинина фаршированная грибами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина 1 килограмм
  • Шампиньоны250 грамм
  • Фарш говяжий200 грамм
  • Желатин1 столовая ложка
  • Паприка сладкая1 чайная ложка
  • Чеснок5 зубчиков
Свинина с яблоками и луком
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина700 грамм
  • Яблоко200 грамм
  • Лук130 грамм
  • Сок яблочный150 грамм
  • Тимьян1 чайная ложка
  • Сахар1 чайная ложка
Суп со свининой и яблоками
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Вода1 литр
  • свинина350 грамм
  • яблоко150 грамм
  • лук репчатый100 грамм
  • лук-порей70 грамм
  • морковь100 грамм
Рецепт вкусного шашлыка из свинины
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 333 ккал
Ингредиенты:
  • Шейка свиная1 200 грамм
  • Лук репчатый200 грамм
  • Масло оливковое80-100 мл.
  • Травы 1-2 столовых ложки
  • Соль по вкусу
  • Перецпо вкусу
Свинина тушеная с ягодами можжевельника
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Мука 4 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный
  • Свинина 800 г
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Лук репчатый 2 шт.
Проверенный рецепт вкусного плова из свинины
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1 кг
  • Рис1 кг
  • Лук репчатый1 кг
  • Морковь1 кг
  • Масло растительное1 стакан
  • Чеснок1 головка
Айнтопф с картошкой и кислой капустой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина 500 г
  • Лук репчатый 250 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Картофель 500 г
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Паприка 2 ст. л.
Как приготовить рульку
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Рулька1-1,5 кг
  • Пиво1 л
  • Вода1 л
  • Яблоко1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
Мясные шарики из свиного фарша и яблока
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной600 грамм
  • Яблоко2 штуки
  • Лук репчатый1 штука
  • Корица1 чайная ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Котлетки из картофеля и свинины
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Масло оливковое 125 мл (1/2 стак.)
  • Огурец40 гр.
  • Сок лимонный 2 ст. л.
  • Горчица2 ст. л.
  • Укроп1 ст. л.
  • Сольпо вкусу
Свинина тушеная с яблоками и картофелем
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500-800 г.
  • Яблоко2 шт.
  • Картофель5 шт.
  • Сметана 500 г.
  • Вода1/2 стакана
  • Паприка2 ст.л.
Свинина с орехами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина600 г.
  • Арахис150 г
  • Соевый соус8 столовых ложек
  • Яйцо1 шт.
  • Крахмал кукурузный 1 чайная ложка (маисовый, можно заменить на картофельный)
  • Корень имбиря1 кусочек примерно 4х4 см
Свинина, запеченная куском с черносливом
  • Общ.\актив. время готовки: 48 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина600-800 г. Оптимально брать филе или шейку. Если выбрать мясо совсем без жировой прослойки, то свинина получится суховатой.
  • Чернослив15 ягод. Примерно 2 ягоды на каждую «страницу»
  • Горчица1 ст.л. (обычная, пастообразная)
  • Майонез2-3 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
Густой гречневый суп с мясом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина700 гр.
  • Крупа гречневая1 стакан
  • Морковь2 шт.
  • Чеснок5 зубчиков
  • Петрушка1 пучок
  • Укроп1 пучок
Рецепт мяса в духовке куском
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
  • Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1,5 кг
  • Чеснок3 зубчика
  • Кетчуп2-3 ложки
  • Специипо вкусу
Салат с мясом и овощами
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина300 гр.
  • Перец болгарский1 штука.
  • Салат5 шт. (листовой)
  • Лук зеленый 4 пера
  • Помидор2 штуки.
  • Огурец2 штуки
Сладкое мясо по китайски
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 247 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина400 гр.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Корень имбиря1 кусочек около 2 см
  • Ананас 250 г.
  • Уксус1,5 ст.л.
  • Сахар1 ст.л.
Теплый мясной салат с орехами
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина200 гр.
  • Чеснок3 зубчика
  • Лук зеленый4 шт. (перьями)
  • Арахис100 г (дробленый)
  • Масло растительное3 столовые ложки
  • Грибы180 г.
Скрыльки: рецепт классический
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель10 шт.
  • Свинина 300 гр.
  • Простокваша500 мл
  • Лавровый лист5 шт.
  • Укроп1 пучок
  • Лук зеленый 4 шт.
Простой рецепт приготовления рульки
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 279 ккал
Ингредиенты:
  • Рулька 1 шт (1, 5 кг)
  • Томатная паста4 ст.л.
  • Лавровый лист5 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
Свинина с апельсинами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина300 г.
  • Апельсин2 шт.
  • Водка 1 ст.л. (один раз за недостатком водки заменила ее на чинзано, вкус не пострадал)
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Сахар коричневый1 ст.л. (тоже можно заменить на обычный, но вкус будет немного отличаться)
  • Перецпо вкусу
Страницы:
1 2 8 9 10 11

Если верить интернету и книжкам с рецептами, даже классические блюда из свинины готовят самыми разными способами. Кажется, вариантов уже слишком много. Только по вкусу ожидания оправдывают ни все.

Конечно, в рецепт всегда можно добавить чего-нибудь эдакого, чтобы получилось необычно. Но какой бы особенной и пикантной не планировалась рулька, она и в Зимбабве должна оставаться рулькой, а котлеты – котлетами. Согласитесь?

Поэтому мы многое пробуем, но в коллекцию добавляем исключительно достойные рецепты из свинины. 

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение