Рулетики из свинины с грибами и фисташками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 700 гр.
- Бекон – 12 шт.
- Крупа перловая – 1/3 ст.
- Грибы – 300 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубч.
Что приготовить из свинины?
200 вкусных блюд из свинины на ужин: простые проверенные рецепты с пошаговыми фото. Свинина в духовке, в мультиварке и на сковородке, с картошкой, овощами, сыром и подливкой. Быстрые рецепты для ежедневного разнообразного меню. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Свинина в духовке
Свинина на сковородке
Свинина в мультиварке
Котлеты из свинины
Свинина с подливкой
Свинина с картошкой
Свинина с овощами
Свинина с сыром
За что хозяйки любят рецепты из свинины? Практически все они готовятся быстро, просто и без заморочек. А результат всегда в яблочко! Если у вас не так, забудьте все рецепты, по которым вы готовили раньше:)
Что приготовить из свинины, если чего только вы из нее уже не готовили? О, сколько вам открытий чудных готовит наша подборка:)
Выбирайте КАК – в духовке, на сковороде, в мультиварке… Выбирайте С ЧЕМ – с картошкой, с подливкой, с сыром, с овощами и т.д. И айда бороздить наши рецепты из свинины, как космические корабли бороздят просторы Вселенной:) Читать далее..
Свиная вырезка с соусом песто
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г.
- Бекон – 6 полосок
- Песто – 3 ст.л.
Щи со свининой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 гр.
- Картофель – 3 шт.
- Капуста квашеная – 400 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Соль – по вкусу
Свинина фаршированная грибами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1 килограмм
- Шампиньоны – 250 грамм
- Фарш говяжий – 200 грамм
- Желатин – 1 столовая ложка
- Паприка сладкая – 1 чайная ложка
- Чеснок – 5 зубчиков
Свинина с яблоками и луком
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 700 грамм
- Яблоко – 200 грамм
- Лук – 130 грамм
- Сок яблочный – 150 грамм
- Тимьян – 1 чайная ложка
- Сахар – 1 чайная ложка
Суп со свининой и яблоками
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 1 литр
- свинина – 350 грамм
- яблоко – 150 грамм
- лук репчатый – 100 грамм
- лук-порей – 70 грамм
- морковь – 100 грамм
Рецепт вкусного шашлыка из свинины
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 333 ккал
Ингредиенты:
- Шейка свиная – 1 200 грамм
- Лук репчатый – 200 грамм
- Масло оливковое – 80-100 мл.
- Травы – 1-2 столовых ложки
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Свинина тушеная с ягодами можжевельника
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 4 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Свинина – 800 г
- Масло оливковое – 3 ст. л.
- Лук репчатый – 2 шт.
Проверенный рецепт вкусного плова из свинины
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
- Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг
- Рис – 1 кг
- Лук репчатый – 1 кг
- Морковь – 1 кг
- Масло растительное – 1 стакан
- Чеснок – 1 головка
Айнтопф с картошкой и кислой капустой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
- Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Лук репчатый – 250 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Картофель – 500 г
- Масло растительное – 3 ст. л.
- Паприка – 2 ст. л.
Как приготовить рульку
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\25 минут
- Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
- Рулька – 1-1,5 кг
- Пиво – 1 л
- Вода – 1 л
- Яблоко – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
Мясные шарики из свиного фарша и яблока
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 600 грамм
- Яблоко – 2 штуки
- Лук репчатый – 1 штука
- Корица – 1 чайная ложка
- Соль– по вкусу
- Перец черный– по вкусу
Котлетки из картофеля и свинины
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\1 час
- Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
- Масло оливковое – 125 мл (1/2 стак.)
- Огурец – 40 гр.
- Сок лимонный – 2 ст. л.
- Горчица – 2 ст. л.
- Укроп – 1 ст. л.
- Соль – по вкусу
Свинина тушеная с яблоками и картофелем
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500-800 г.
- Яблоко – 2 шт.
- Картофель – 5 шт.
- Сметана – 500 г.
- Вода – 1/2 стакана
- Паприка – 2 ст.л.
Свинина с орехами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
- Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 600 г.
- Арахис – 150 г
- Соевый соус – 8 столовых ложек
- Яйцо – 1 шт.
- Крахмал кукурузный – 1 чайная ложка (маисовый, можно заменить на картофельный)
- Корень имбиря – 1 кусочек примерно 4х4 см
Свинина, запеченная куском с черносливом
- Общ.\актив. время готовки: 48 часов\20 минут
- Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 600-800 г. Оптимально брать филе или шейку. Если выбрать мясо совсем без жировой прослойки, то свинина получится суховатой.
- Чернослив – 15 ягод. Примерно 2 ягоды на каждую «страницу»
- Горчица – 1 ст.л. (обычная, пастообразная)
- Майонез – 2-3 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
Густой гречневый суп с мясом
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
- Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 700 гр.
- Крупа гречневая – 1 стакан
- Морковь – 2 шт.
- Чеснок – 5 зубчиков
- Петрушка – 1 пучок
- Укроп – 1 пучок
Рецепт мяса в духовке куском
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
- Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1,5 кг
- Чеснок – 3 зубчика
- Кетчуп – 2-3 ложки
- Специи – по вкусу
Салат с мясом и овощами
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 300 гр.
- Перец болгарский – 1 штука.
- Салат – 5 шт. (листовой)
- Лук зеленый – 4 пера
- Помидор – 2 штуки.
- Огурец – 2 штуки
Сладкое мясо по китайски
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 247 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 400 гр.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Корень имбиря – 1 кусочек около 2 см
- Ананас – 250 г.
- Уксус – 1,5 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
Теплый мясной салат с орехами
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 200 гр.
- Чеснок – 3 зубчика
- Лук зеленый – 4 шт. (перьями)
- Арахис – 100 г (дробленый)
- Масло растительное – 3 столовые ложки
- Грибы – 180 г.
Скрыльки: рецепт классический
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 10 шт.
- Свинина – 300 гр.
- Простокваша – 500 мл
- Лавровый лист – 5 шт.
- Укроп – 1 пучок
- Лук зеленый – 4 шт.
Простой рецепт приготовления рульки
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа\15 минут
- Калорийность (100g): 279 ккал
Ингредиенты:
- Рулька – 1 шт (1, 5 кг)
- Томатная паста – 4 ст.л.
- Лавровый лист – 5 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Свинина с апельсинами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 300 г.
- Апельсин – 2 шт.
- Водка – 1 ст.л. (один раз за недостатком водки заменила ее на чинзано, вкус не пострадал)
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Сахар коричневый – 1 ст.л. (тоже можно заменить на обычный, но вкус будет немного отличаться)
- Перец – по вкусу
Страницы:
« 1 2 … 8 9 10 11 »Если верить интернету и книжкам с рецептами, даже классические блюда из свинины готовят самыми разными способами. Кажется, вариантов уже слишком много. Только по вкусу ожидания оправдывают ни все.
Конечно, в рецепт всегда можно добавить чего-нибудь эдакого, чтобы получилось необычно. Но какой бы особенной и пикантной не планировалась рулька, она и в Зимбабве должна оставаться рулькой, а котлеты – котлетами. Согласитесь?
Поэтому мы многое пробуем, но в коллекцию добавляем исключительно достойные рецепты из свинины.