Рецепты из яиц

Проверенные рецепты блюд из яиц с пошаговыми фото. Запеканки, салаты, омлеты, паштеты, выпечка – простые и вкусные идеи завтраков, полдников и перекусов. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Простые рецепты Простые рецепты На завтрак На завтрак На ужин На ужин Омлеты Омлеты Из помидор и яиц Из помидор и яиц На сковороде На сковороде Из большого количества яиц Из большого количества яиц
Как быстро и оригинально покрасить яйца
Атрибутами праздничного пасхального стола являются не только куличи, пасхи и прочая выпечка, но и конечно же крашеные яйца, без которых не обходится это торжество.
Покажу вам, как можно очень быстро и красиво покрасить их.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\55 минут
  • Калорийность (100g): ... ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 10 шт. любое количчество
  • Краситель пищевой – 4 шт. любое количество
Атрибутами праздничного пасхального стола являются не только куличи, пасхи и прочая выпечка, но и конечно же крашеные яйца, без которых не обходится это торжество.
Итальянский пирог со шпинатом и яйцом
Не стоит сводить кулинарные эксперименты с яйцами только лишь к омлету или яичнице.
Можно приготовить с ними пирог, используя их не только как компонент теста, но и как начинку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 100 г
  • Желток яичный – 5 шт.
  • Соль – 1.25 ч.л.
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Мука – 200 г
  • Вода – 1 ст.л. холодная
Не стоит сводить кулинарные эксперименты с яйцами только лишь к омлету или яичнице.
Лимонные булочки с яйцом
На Пасху хозяйки стараются удивить домашних и гостей красивой пасхальной выпечкой.
Предлагаю приготовить красивые и очень ароматные лимонные булочки с яйцом, которые не останутся без внимания на праздничном столе.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 120 мл
  • Сахар – 50 г
  • Дрожжи – 1 ч.л. (сухие)
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло сливочное – 40 г
  • Мука пшеничная – 280 г
На Пасху хозяйки стараются удивить домашних и гостей красивой пасхальной выпечкой.
Творожные блинчики
Творожные блинчики - одни из самых любимых в нашей семье. Они получаются нежными, пышными и ароматными.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Творожная масса – 120 г или сырок
  • Сахар – 1.5 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 1 ст. (200 мл)
  • Мука – 1 ст. (200 мл)
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Творожные блинчики - одни из самых любимых в нашей семье. Они получаются нежными, пышными и ароматными.
Творожные блины
Рецептов блинов огромное количество, и я перепробовала многие, но эти творожные блинчики занимаю особое место в списке самых любимых рецептов.
Они нежные, мягкие, с едва уловимой творожной кислинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Молоко – 400 мл
  • Творог – 250 г
  • Мука пшеничная – 150 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Рецептов блинов огромное количество, и я перепробовала многие, но эти творожные блинчики занимаю особое место в списке самых любимых рецептов.
Шоколадно-кофейные блины
Ароматные, насыщенные блинчики с шоколадно-кофейным вкусом особенно понравятся любителям кофе и горького шоколада.
Если вы еще никогда не делали такие блинчики, самое время поэкспериментировать, ведь на календаре Масленица, а это значит, что нужно баловать себя и свою семью новыми рецептами вкусных блинов.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 199 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Молоко – 350 мл
  • Кофе натуральный – 1 ч.л.
  • Мука пшеничная – 150 г
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
Ароматные, насыщенные блинчики с шоколадно-кофейным вкусом особенно понравятся любителям кофе и горького шоколада.
Омлет с сыром как в детском саду на завтрак
Омлет с сыром как в детском саду - прекрасный завтрак для всей семьи. За счет присутствия в рецепте сыра, омлет получается не пресным, поэтому понравится и родителям.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 300 г
  • Молоко – 110 г
  • Сыр полутвердый – 50 г российский
  • Масло сливочное – 20 г
  • Соль – по желанию
Омлет с сыром как в детском саду - прекрасный завтрак для всей семьи. За счет присутствия в рецепте сыра, омлет получается не пресным, поэтому понравится и родителям.
Картофельная запеканка с яйцом и луком
Запеканка - прекрасный способ утилизировать остатки продуктов в холодильнике, ведь можно придумать множество различных вкусовых сочетаний.
Картофельная запеканка с яйцом и зеленым луком получается нежной и ароматной благодаря начинке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 800 г
  • Сливки – 200 мл 10 % жирности
  • Яйцо – 6 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Мука – 2 ст.л.
  • Лук зеленый – 1 горсть (-и)
Запеканка - прекрасный способ утилизировать остатки продуктов в холодильнике, ведь можно придумать множество различных вкусовых сочетаний.
Пшенный суп с яйцом
Если случается, что нужно быстро приготовить суп, то я сразу вспоминаю этот рецепт.
Простой, вкусный, легкий и низкокалорийный супчик полюбила вся моя семья.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 30 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 2 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Пшено – 3 ст.л.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Если случается, что нужно быстро приготовить суп, то я сразу вспоминаю этот рецепт.
Омлет “Пуляр”
Этот омлет выглядит настолько шикарно, что его можно подать даже гостям!
Пышный, невесомый омлет готовится очень просто и состоит из трех ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\7 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Соль – 2 щепотка (-и)
  • Масло растительное – 0.5 ч.л.
Этот омлет выглядит настолько шикарно, что его можно подать даже гостям!
Маффины с яйцом и беконом
Маффины с перепелиным яйцом и беконом - отличный вариант для посиделок с друзьями и близкими!
Представляете, как удивятся ваши гости, откусив кусочек такого маффина и обнаружив внутри сюрприз - вареное перепелиное яйцо.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 160 г
  • Кефир – 120 мл
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Сметана – 120 г 10-15% жирности
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
Маффины с перепелиным яйцом и беконом - отличный вариант для посиделок с друзьями и близкими!
Жареный фарш с овощами и яйцом
Когда остается немного фарша, я делаю это блюдо. Рецепт из книги про турецкую кухню, поэтому и приправы я беру соответствующие.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 300 г говядина и свинина
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Перец болгарский – 70 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Помидор – 100 г
  • Бульон – 70 г или вода
Когда остается немного фарша, я делаю это блюдо. Рецепт из книги про турецкую кухню, поэтому и приправы я беру соответствующие.
Яйца кокот
Яйца кокот - отличный вариант для завтрака. Это вкусно, быстро и очень питательно.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 100 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук-порей – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец душистый – по вкусу
Яйца кокот - отличный вариант для завтрака. Это вкусно, быстро и очень питательно.
Кайзершмаррн
Кайзершмаррн – известный десерт австрийской кухни, который еще называют “Императорский омлет”.
По вкусу это что-то среднее между омлетом и бисквитом, десерт воздушный, мягкий, ароматный, с хрустящей корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 3 шт.
  • Молоко – 250 мл
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Мука – 150 г
  • Изюм – 30 г
  • Масло сливочное – 2 ст.л.
Кайзершмаррн – известный десерт австрийской кухни, который еще называют “Императорский омлет”.
Омлет «цветок»
Хотите порадовать своих родных вкусным и сытным завтраком? Приготовьте аппетитный и красивый омлет «цветок».
В его составе румяные кабачки, ломтики свежих помидор и яйца, приправленные специями.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 200 г
  • Помидор – 2 шт.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Масло растительное – по вкусу
Хотите порадовать своих родных вкусным и сытным завтраком? Приготовьте аппетитный и красивый омлет «цветок».
Манник с маком
Вкусный пирог к чаю можно быстро приготовить из доступных продуктов. Манник с маком получается очень нежным и ароматным, с такой выпечкой справится даже начинающая хозяйка.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 281 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная – 1 ст. (200 мл)
  • Кефир – 1 ст. (200 мл)
  • Яйцо – 3 шт.
  • Мука – 4 ст.л.
  • Сахар – 150 г
  • Мак – 0.5 ст. (200 мл)
Вкусный пирог к чаю можно быстро приготовить из доступных продуктов. Манник с маком получается очень нежным и ароматным, с такой выпечкой справится даже начинающая хозяйка.
Паштет из яиц с орехами
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного паштета из яиц с орехами.
Все, кто пробовал этот паштет никак не могли угадать из чего же он сделан.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 3 шт.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Орехи грецкие – 30 г
  • Соль – по вкусу
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного паштета из яиц с орехами.
Шулики – коржики с маком на Маковея
Шулики - это традиционное украинское блюдо, которое раньше обязательно готовили на праздник Маковея.
Тонкие коржики с маком политые сладкой маковой заливкой были настоящим лакомством.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мед – 4 ст.л.
  • Мак – 4 ст.л.
  • Масло сливочное – 50 г
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Молоко – 100 мл
Шулики - это традиционное украинское блюдо, которое раньше обязательно готовили на праздник Маковея.
Пирог с малиной и сметанной заливкой
Очень вкусный пирог со сметанной заливкой рекомендую приготовить летом в сезон малины!
Тесто получается пышное, мягкое и сладкое, а ягодки малины и белая шапочка сметанного крема придают приятную кислинку этому пирогу.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 190 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сметана – 300 г
  • Мука – 180 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Очень вкусный пирог со сметанной заливкой рекомендую приготовить летом в сезон малины!
Шакшука: рецепт на сковороде
Шакшука - очень вкусная израильская яичница. Хотя популярна она не только в Израиле, а во многих арабских странах.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Помидор – 3 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
Шакшука - очень вкусная израильская яичница. Хотя популярна она не только в Израиле, а во многих арабских странах.
Как приготовить идеальный бисквит
Бисквит, приготовленный по этому рецепту, всегда получается идеальным, главное хорошо взбить яйца и аккуратно перемешать массу с мукой.
Никакого разрыхлителя или соды для придания бисквиту пышности не нужно.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Мука – 130 г
  • Масло растительное – по желанию для смазывания формы
Бисквит, приготовленный по этому рецепту, всегда получается идеальным, главное хорошо взбить яйца и аккуратно перемешать массу с мукой.
Пицца на сковороде
Очень простая и быстрая пицца на сковороде для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом.
Готовить такую пиццу одно удовольствие, ведь активного времени на приготовление требуется 15-20 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Мука – 9 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – по желанию
Очень простая и быстрая пицца на сковороде для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом.
Оладьи с малиной
Оладьи с малиной – замечательный вариант быстрого завтрака для всей семьи.
Их можно готовить со свежей ягодой в сезон сбора урожая, а зимой использовать замороженную малину.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Мука пшеничная – 120 г
Оладьи с малиной – замечательный вариант быстрого завтрака для всей семьи.
Запеканка из молодой капусты в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом очень сочной, вкусной и нежной запеканки из молодой капусты.
Легкое в приготовлении блюдо займет почетное место в кулинарной книге каждой хозяйки.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Морковь – 150 г
  • Лук зеленый – 50 г
  • Укроп – 10 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Молоко – 100 мл
Хочу поделиться с вами рецептом очень сочной, вкусной и нежной запеканки из молодой капусты.
Страницы:
1 2 … 7 8 9 10 11 … 14 15
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение