Группа 2

Рецепты без ограничений по калориям, для не строгих вегетарианцев

Салат с морской капустой и сладким перцем
Салат с морской капустой и болгарским перцем быстро готовится и быстро съедается.
Если не знаете как разнообразить в меню блюда с морской капустой, то наш рецепт поможет в этом.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста морская120 г
  • Перец сладкий красный1 шт. средний
  • Лук красный0.5 шт. сладкий
  • Сыр твердый120 г
  • Соль по вкусу
  • Лук зеленый1 веточка (-и)
Салат с морской капустой и болгарским перцем быстро готовится и быстро съедается.
Тыквенная икра (соус)
Настоящей находкой для меня этой осенью стала тыквенная икра. Потрясающе ароматная, легкая, яркая и настолько простая в приготовлении, что даже не верится, что может получиться такой деликатес!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква600 г ("Мускатная" тыква или "Баттернат")
  • Лук репчатый1 шт.
  • Перец сладкий красный1 шт.
  • Помидор3 шт. (общим весом ~200г)
  • Чеснок3 зуб.
  • Масло оливковое2 ст.л.
Настоящей находкой для меня этой осенью стала тыквенная икра. Потрясающе ароматная, легкая, яркая и настолько простая в приготовлении, что даже не верится, что может получиться такой деликатес!
Салат с кальмарами и морской капустой
Простой и очень вкусный салат с кальмарами и морской капустой. Морская капуста - источник незаменимых витаминов и минеральных элементов, а также йода, к тому же она способствует похудению, так что такой салат несет в себе только пользу.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар2 шт. маленьких
  • Соль по вкусу
  • Капуста морская100 г маринованная
  • Масло растительное1 ч.л.
  • Лук зеленый1 горсть (-и) нарезанного
  • Укроп2 веточка (-и)
Простой и очень вкусный салат с кальмарами и морской капустой. Морская капуста - источник незаменимых витаминов и минеральных элементов, а также йода, к тому же она способствует похудению, так что такой салат несет в себе только пользу.
Салат с авокадо и вялеными томатами
Питательный, вкусный и яркий салат - это то, что нужно серой осенью. Всегда вялю и консервирую летом помидоры, чтобы наслаждаться ими круглый год.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Авокадо1 шт.
  • Помидор200 г
  • Томаты вяленые8 шт. крупных
  • Руккола50 г (или салатный микс)
  • Сыр твердый30 г
  • Орехи кедровые2 ст.л.
Питательный, вкусный и яркий салат - это то, что нужно серой осенью. Всегда вялю и консервирую летом помидоры, чтобы наслаждаться ими круглый год.
Рецепт баклажанов с морковью и чесноком
Когда на рынках большое количество сезонных овощей, хочется приготовить много интересных и вкусных блюд.
Хочу предложить рецепт баклажанов с морковью и чесноком.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 88 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан1 кг
  • Морковь200 г
  • Чеснок40 г
  • Петрушка10 веточка (-и)
  • Вода1 л
  • Лавровый лист2 шт.
Когда на рынках большое количество сезонных овощей, хочется приготовить много интересных и вкусных блюд.
Салат с баклажанами, огурцом и яйцом
Пока еще осень радует нас свежими овощами, хочу поделиться рецептом салата с баклажанами, огурцом и яйцом.
Салатик можно приготовить к обеду или ужину, так как готовится очень быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан500 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Огурец240 г соленый
  • Лук репчатый150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
Пока еще осень радует нас свежими овощами, хочу поделиться рецептом салата с баклажанами, огурцом и яйцом.
Салат с тыквой, цветной капустой и кукурузой
Сырая или отварная цветная капуста – один из главных ингредиентов многих витаминных салатов.
А если прибавить к ней тыкву, тогда салат становиться в разы полезнее.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква150 г
  • Капуста цветная150 г
  • Кукуруза100 г
  • Семечки тыквенные10 г
  • Мята2 веточка (-и)
  • Сок апельсиновый2 ст.л.
Сырая или отварная цветная капуста – один из главных ингредиентов многих витаминных салатов.
Салат из арбуза и дыни с медом
Осенью арбузы и дыни продаются на каждом шагу, и стараешься их наесться на весь год наперед.
Но иногда хочется попробовать что-то новое, а не просто привычный ломоть арбуза или дыни.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
  • Дыня300 г
  • Арбуз300 г
  • Мед1 ст.л. или пудра сахарная
  • Мята3 веточка (-и)
  • Цедра лимона1 ч.л.
  • Сок лимонный1.5 ст.л. или лайма
Осенью арбузы и дыни продаются на каждом шагу, и стараешься их наесться на весь год наперед.
Салат из арбуза с фетой и мятой
Салат из арбуза с фетой - неожиданное сочетание на первый взгляд: соленый сыр и сладкий сочный арбуз, освежающая мята и цитрусовая кислинка, но это очень вкусно.
Салат с абсолютно женским характером, мужчины его вряд ли поймут, а вот для девичьих посиделок и в качестве перекуса очень хорошо.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Арбуз150 г
  • Фета40 г
  • Мята1 веточка (-и)
  • Масло оливковое10 мл
  • Перец черный по вкусу
  • Сок лимонный по вкусу или лайма
Салат из арбуза с фетой - неожиданное сочетание на первый взгляд: соленый сыр и сладкий сочный арбуз, освежающая мята и цитрусовая кислинка, но это очень вкусно.
Салат из цветной капусты и брокколи с голубым сыром
Мой фаворит этого сезона - хрустящий, полезный и свежий диетический салат из цветной капусты и брокколи.
Готовится на раз-два - порезать и перемешать!
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи1 шт.
  • Капуста цветная1 шт.
  • Редис150 г
  • Лук зеленый1 по вкусу
  • Укроп1 по вкусу
  • Сыр голубой50 г
Мой фаворит этого сезона - хрустящий, полезный и свежий диетический салат из цветной капусты и брокколи.
Пряный салат с помидорами
Пряный салат с помидорами понравится всем, кто любит ароматные и острые блюда.
Такой салатик лучше готовить из домашних помидоров, так как они намного вкуснее покупных.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор500 г
  • Зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик, кинза)
  • Чеснок3 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Сахар1 ст.л.
  • Масло подсолнечное25 г
Пряный салат с помидорами понравится всем, кто любит ароматные и острые блюда.
Салат из запеченных баклажанов, томатов и феты
Яркий летне-осенний салат из баклажанов, томатов и феты. Все ингредиенты по вкусу прекрасно сочетаются между собой.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан350 г
  • Помидор220 г
  • Салат60 г микс
  • Фетаки120 г
  • Масло растительное4 ст.л.
  • Чеснок2 зуб.
Яркий летне-осенний салат из баклажанов, томатов и феты. Все ингредиенты по вкусу прекрасно сочетаются между собой.
Салат “Табуле” с кус-кусом
Салат "Табуле"  - изюминка восточной кухни, его очень любят в Сирии, Ливане, Марокко.
Традиционно этот салат готовят с булгуром, но в наших магазинах его встретишь не часто, поэтому такой вариант с кус-кусом дает возможность приготовить его без особых проблем.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
  • Кус-кус0.25 ст. (200 мл)
  • Вода0.5 ст. (200 мл)
  • Помидор1 шт. маленький
  • Огурец1 шт. маленький
  • Перец болгарский0.25 шт.
  • Соль по вкусу
Салат "Табуле"  - изюминка восточной кухни, его очень любят в Сирии, Ливане, Марокко.
Салат из сладкого перца и баклажанов на зиму
Этот салат из сладкого перца и баклажанов на зиму хорош и как гарнир, и как горячее блюдо.
Очень люблю немного подогреть его и подать с нежным картофельным пюре.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан1 кг
  • Перец сладкий красный1 кг
  • Сок томатный1.5 л
  • Чеснок1 шт. большая головка
  • Уксус100 г 9%
  • Сахар100 г
Этот салат из сладкого перца и баклажанов на зиму хорош и как гарнир, и как горячее блюдо.
Фруктовый салат с дыней и апельсинами
Предлагаю приготовить фруктовый салат с дыней и апельсинами. Для заправки такого салата отлично подойдет йогурт без добавок, или с фруктовыми вкусами, жидкая сметана, сливки.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Дыня500 г
  • Персик350 г
  • Груша300 г
  • Апельсин400 г
  • Киви300 г
  • Йогурт200 г
Предлагаю приготовить фруктовый салат с дыней и апельсинами. Для заправки такого салата отлично подойдет йогурт без добавок, или с фруктовыми вкусами, жидкая сметана, сливки.
Фруктовый салат с кокосовой стружкой
Когда как не летом наслаждаться свежими и сочными фруктами? А если в привычном целом виде они вам уже поднадоели, можно сделать фруктовый салат.
Фруктовое лакомство будет смотреться эффектней, если чередовать салат слоями, заправив натуральным йогуртом с кокосовой стружкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Банан1 шт.
  • Киви2 шт.
  • Персик1 шт.
  • Абрикосы4 шт.
  • Слива4 шт.
  • Йогурт120 мл
Когда как не летом наслаждаться свежими и сочными фруктами? А если в привычном целом виде они вам уже поднадоели, можно сделать фруктовый салат.
Болгарский салат из баклажанов и перца
Это семейный рецепт, тот самый, что передается из поколения в поколение.
Блюдо относится к болгарской кухне, а потому содержит ее основные ингредиенты – баклажаны, сладкий перец и томаты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 41 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан8 шт.
  • Перец сладкий10 шт.
  • Помидор6 шт.
  • Лук репчатый5 шт.
  • Мука2 ст.л.
  • Соль по вкусу
Это семейный рецепт, тот самый, что передается из поколения в поколение.
Итальянский салат Панцанелла
Рецептов приготовления этого итальянского блюда довольно много, но во всех есть неизменный компонент - черствый хлеб.
Это блюдо изначально было кушаньем бедных слоев населения Италии, но оно настолько простое и вкусное, что сейчас его готовят в любое время года хозяйки с любым достатком.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор1 шт.
  • Огурец0.5 шт. небольшого
  • Лук красный0.25 шт.
  • Базилик1 веточка (-и)
  • Хлеб70 г черствого
  • Вода1 ст. (200 мл)
Рецептов приготовления этого итальянского блюда довольно много, но во всех есть неизменный компонент - черствый хлеб.
Салат из кабачков с помидорами
Летом кабачки, пожалуй, самые дешевые овощи, а поскольку они доступны, то всё чаще появляются на нашем столе.
Поэтому очень хочется разнообразить блюда из кабачков, чтобы наслаждаться их вкусом, не повторяясь.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок2 шт.
  • Помидор6 шт.
  • Морковь2 шт.
  • Сметана3 ст.л.
  • Мука0.5 ст. (200 мл)
  • Соль по вкусу
Летом кабачки, пожалуй, самые дешевые овощи, а поскольку они доступны, то всё чаще появляются на нашем столе.
Салат со свеклой и щавелем
Предлагаю побаловать своих родных вкусным и полезным салатом со свеклой и щавелем.
Если вдруг у вас не найдется щавеля, но в холодильнике есть шпинат, пожалуйста, используйте его.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла150 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Щавель20 веточка (-и)
  • Перец болгарский1 шт.
  • Огурец100 г
  • Соль по вкусу
Предлагаю побаловать своих родных вкусным и полезным салатом со свеклой и щавелем.
Салат из персиков, слив, абрикосов и нектаринов и брускетта с фруктовым салатом
В разгаре сезон фруктов, а значит самое время запасаться витаминами, тем более, что из фруктов можно приготовить столько потрясающих десертов.
Фруктовые салаты — один из самых простых вариантов, но от этого не менее вкусных.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Слива3 шт. крупные
  • Персик1 шт. большой
  • Абрикосы3 шт. крупные
  • Нектарин2 шт.
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Коньяк1 ч.л. (по желанию)
В разгаре сезон фруктов, а значит самое время запасаться витаминами, тем более, что из фруктов можно приготовить столько потрясающих десертов.
Маринованный салат из капусты
Этот рецепт - быстрый способ маринования капусты. Получается яркий, насыщенный салат, который может храниться в холодильнике 2 недели, дольше у меня никогда не оставалось.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная1.2 кг
  • Морковь160 г
  • Свекла100 г
  • Чеснок4 зуб.
  • Вода100 г
  • Масло растительное80 г
Этот рецепт - быстрый способ маринования капусты. Получается яркий, насыщенный салат, который может храниться в холодильнике 2 недели, дольше у меня никогда не оставалось.
Мясной салат с зеленым яблоком
Для приготовления сытного мясного салата с яблоком можно использовать мясо курицы, индюшиное филе, нежирную говядину и свинину.
Яблоко возьмите кисловатое, зелёного цвета - такие яблоки хорошо гармонируют с отварным мясом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное280 г
  • Яблоко280 г
  • Щавель40 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сыр твердый80 г
  • Соль по вкусу
Для приготовления сытного мясного салата с яблоком можно использовать мясо курицы, индюшиное филе, нежирную говядину и свинину.
Баклажаны в аджике
Баклажаны можно по праву назвать хитом летнего стола. Со середины лета и до поздней осени эти темнокожие красавцы радуют нас своим вкусом и возможностью приготовить самые разнообразные блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан2 шт.
  • Петрушка1 веточка (-и)
  • Аджика5 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Чеснок2 зуб.
  • Перец черный по вкусу
Баклажаны можно по праву назвать хитом летнего стола. Со середины лета и до поздней осени эти темнокожие красавцы радуют нас своим вкусом и возможностью приготовить самые разнообразные блюда.
Страницы:
1 2 3 4 5 8 9
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение