Рецепты из мандаринов

Проверенные рецепты из мандаринов с пошаговыми фото. Вкусная мандариновая выпечка, десерты, напитки, а также простые рецепты основных блюд и салатов с мандаринами – праздничных и на каждый день. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Пирог с мандаринами самый вкусный: простой рецепт
Простой рецепт самого вкусного пирога с мандаринами из всех, которые я пробовала.
 Любая сладкая выпечка на бисквитном тесте получается воздушной и легкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Мука пшеничная – 90 г
  • Сахар – 80 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Мандарин – 350 г
Простой рецепт самого вкусного пирога с мандаринами из всех, которые я пробовала.
Десерт “Мандарины в снегу” без выпечки
«Мандарины в снегу» - это очень популярный сейчас легкий, праздничный десерт без выпечки на желейной основе.
Считаю его одним из самых красивых и эффектных в новогодней тематике.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Мандарин – 6 шт.
  • Сметана – 700 г
  • Вода – 100 мл
  • Желатин – 25 г
  • Сахар – 5 ст.л.
  • Ваниль – 1 щепотка (-и)
«Мандарины в снегу» - это очень популярный сейчас легкий, праздничный десерт без выпечки на желейной основе.
Мандариновый торт на Рождество и Новый год
Мандариновый торт получается очень вкусным с нежным воздушным кремом на основе сливок и с большим количеством мандаринов.
Бисквитные коржи супер воздушные, сливочный крем в меру сладкий.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сахар – 180 г
  • Вода – 100 мл
  • Мука пшеничная – 180 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Мандарин – 700 г + для украшения
Мандариновый торт получается очень вкусным с нежным воздушным кремом на основе сливок и с большим количеством мандаринов.
Творожный домик с мандаринами
Нежнейший десерт без выпечки, собираем - и готово. Творожный домик с мандаринами сделать очень быстро, если не учитывать время пропитки готового десерта.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье – 200 г
  • Творог – 500 г
  • Мандарин – 4 шт.
  • Сметана – 80 г
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
  • Сахарная пудра – 20 г
Нежнейший десерт без выпечки, собираем - и готово. Творожный домик с мандаринами сделать очень быстро, если не учитывать время пропитки готового десерта.
Печенье с миндалем и мандарином – аромат Нового года
Очень зимние и праздничные миндальные печенья с солнечным кружочком мандарина.
Они могут стать и милым подарком, этаким сладким сюрпризом кому-нибудь из близких.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 343 ккал
Ингредиенты:
  • Миндаль – 140 г
  • Мука пшеничная – 140 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахарная пудра – 80 г
  • Мандарин – 3 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Очень зимние и праздничные миндальные печенья с солнечным кружочком мандарина.
Мандариновый чизкейк на Новый год
Какой запах у Нового года? Конечно, мандариновый! Эти символы праздника можно есть и просто так, а можно приготовить из них яркий и вкусный чизкейк.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт. (110 г)
  • Мука пшеничная – 65 г
  • Сахар – 165 г (65 г - в тесто, 100 г - для творога)
  • Творог – 430 г
  • Сметана – 200 г
  • Желатин – 20 г быстрорастворимый
Какой запах у Нового года? Конечно, мандариновый! Эти символы праздника можно есть и просто так, а можно приготовить из них яркий и вкусный чизкейк.
Компот из тыквы с мандарином
Компот из тыквы с мандарином получается очень вкусным, с приятным ароматом, к тому же его можно подать в качестве десерта с кусочками фруктов!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 21 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 500 г
  • Мандарин – 1 шт.
  • Вода – 2 л
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Кислота лимонная – 2 щепотка (-и)
Компот из тыквы с мандарином получается очень вкусным, с приятным ароматом, к тому же его можно подать в качестве десерта с кусочками фруктов!
Пряный кекс с мандаринами
Предлагаю не мучиться на Новый год с приготовлением торта, а выбрать другой десерт.
Легкий пряный кекс с мандаринами из самых простых продуктов, которые найдутся в любом доме.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Мандарин – 3 шт.
  • Масло сливочное – 10 г
  • Сахар – 110 г
  • Специи – по вкусу пряничная смесь
  • Яйцо – 3 шт.
  • Кефир – 200 мл
Предлагаю не мучиться на Новый год с приготовлением торта, а выбрать другой десерт.
Пирог-перевертыш с мандаринами
Если мандарины попались кислые или есть их уже никто не хочет и не может, значит пришло время готовить пирог с мандаринами.
Эти ароматные маленькие солнышки идеально подходят для выпечки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 314 ккал
Ингредиенты:
  • Мандарин – 5 шт.
  • Масло сливочное – 160 г
  • Сахар – 150 г
  • Мука – 180 г
  • Корица – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Если мандарины попались кислые или есть их уже никто не хочет и не может, значит пришло время готовить пирог с мандаринами.
Компот из апельсинов или мандаринов как в детском саду
Апельсины - цитрусы, которые на прилавках магазинов мы видим абсолютно круглый год.
Так зачем же покупать соки или лимонады, когда прекрасно и без особых усилий можно сварить компот самим.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Апельсин – 200 г
  • Сахар – 80 г
  • Цедра апельсина – 12 г
  • Вода – 500 г
Апельсины - цитрусы, которые на прилавках магазинов мы видим абсолютно круглый год.
Яблочно-мандариновый компот с ванилью
На новогоднем столе непременно должны быть напитки и лучше всего, если это будет что-то домашнее, а не магазинная газированная вода с красителями.
Предлагаю вашему вниманию яблочно-мандариновый компот с ванилью, который точно придется всем по вкусу, особенно деткам!
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 4 шт.
  • Мандарин – 5 шт.
  • Ваниль – 0.5 шт. 1/2 стручка
  • Вода – 2 л
  • Сахар – 100 г
На новогоднем столе непременно должны быть напитки и лучше всего, если это будет что-то домашнее, а не магазинная газированная вода с красителями.
Мандариновые кексы
Эти мандариновые кексы станут настоящим украшением новогоднего стола. Их желательно приготовить за день до торжества, ведь цитрусовая выпечка становится особенно вкусной и ароматной на вторые сутки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
  • Мандарин – 2 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 120 г
  • Масло растительное – 150 мл
  • Мука – 350 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Эти мандариновые кексы станут настоящим украшением новогоднего стола. Их желательно приготовить за день до торжества, ведь цитрусовая выпечка становится особенно вкусной и ароматной на вторые сутки.
Зеленый салат со свеклой и мандаринами
Зеленый салат со свеклой и мандаринами - яркий, сочный и легкий, для весны - то, что надо!
Мандарин в салате можно заменить апельсином.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 200 г
  • Мандарин – 250 г
  • Фета – 100 г
  • Салат – 70 г микс
  • Орехи грецкие – 40 г
  • Масло растительное – 3 ст.л. или оливковое
Зеленый салат со свеклой и мандаринами - яркий, сочный и легкий, для весны - то, что надо!
Салат из цитрусовых
Зима - самое время готовить блюда из цитрусовых. Именно сейчас они самые вкусные и дешевые.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 43 ккал
Ингредиенты:
  • Свити – 1 шт. или помело, или 2 грейпфрута
  • Апельсин – 4 шт.
  • Мандарин – 4 шт.
  • Лимон – 0.5 шт.
  • Ром – 2 ст.л.
  • Сахарная пудра – по вкусу
Зима - самое время готовить блюда из цитрусовых. Именно сейчас они самые вкусные и дешевые.
Новогодний блинный торт с мандариновым курдом и сметанным кремом
Новогодний блинный торт с мандариновым курдом и сметанным кремом получается настолько вкусным, что есть риск не остановиться на одном кусочке такого лакомства :) Тоненькие коржи, пропитанные поочередно цитрусовым и сметанным кремом, буквально тают во рту, особенно, если подать торт с ароматным кофе или чаем.
Несмотря на многочисленность кулинарных процессов, десерт готовится на одном дыхании, однако ему необходимо дать время на пропитку – примерно 5-6 часов на холоде.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час 40 минут
  • Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 8 шт.
  • Мука пшеничная – 6 ст.л. с горкой
  • Молоко – 2 ст. (200 мл)
  • Сахар – 160 г 50 г в тесто+60 г в курд+50 г в крем
  • Мандарин – 5 шт. крупных
  • Соль – 1 щепотка (-и) в тесто
Новогодний блинный торт с мандариновым курдом и сметанным кремом получается настолько вкусным, что есть риск не остановиться на одном кусочке такого лакомства :) Тоненькие коржи, пропитанные поочередно цитрусовым и сметанным кремом, буквально тают во рту, особенно, если подать торт с ароматным кофе или чаем.
Мандариновая панна-котта
Мандариновая панна-котта – вкусный и сочный десерт, который вы обязательно должны попробовать, особенно в канун рождественских и новогодних праздников, когда в каждом доме есть свежие мандарины.
Лакомство готовится очень просто, несмотря на его сложное название.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Мандарин – 3 шт.
  • Сливки – 300 мл
  • Желатин – 15 г
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Розмарин – 1 веточка (-и) для подачи
  • Вода – 50 мл кипяток
Мандариновая панна-котта – вкусный и сочный десерт, который вы обязательно должны попробовать, особенно в канун рождественских и новогодних праздников, когда в каждом доме есть свежие мандарины.
Мандариновый джем
Невероятно ароматный мандариновый джем станет идеальным дополнением для любой свежей выпечки: круассанов, булочек, блинов и панкейков, для обжаренных тостов и просто для бутербродов со сливочным маслом.
Помимо яркого и привлекательного цвета, лакомство еще очень вкусное и полезное.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Мандарин – 0.7 кг
  • Ванильный сахар – 0.5 ч.л.
  • Сахар – 1 ст. (200 мл)
  • Корица – 1 шт. или 4 щепотки молотой
  • Бадьян – 1 шт.
  • Кислота лимонная – 2 щепотка (-и)
Невероятно ароматный мандариновый джем станет идеальным дополнением для любой свежей выпечки: круассанов, булочек, блинов и панкейков, для обжаренных тостов и просто для бутербродов со сливочным маслом.
Куриные рулетики с мандаринами
Предлагаю угостить своих родных и гостей аппетитным и сытным блюдом. Приготовим сочные  куриные рулетики с мандаринами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 350 г
  • Мандарин – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Предлагаю угостить своих родных и гостей аппетитным и сытным блюдом. Приготовим сочные  куриные рулетики с мандаринами.
Курица, запеченная с мандаринами и пряными травами в духовке
Запеченная в духовке курица с румяной корочкой и нежным, сочным мясом, хороша как в праздничный, так и в будний день.
Но на Новый год стоит приготовить привычную бюджетную птичку по-новому, необычно и празднично, чтобы запомнилось.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1.5 кг
  • Мандарин – 1 кг
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Масло сливочное – 30 г
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Тимьян – 1 ст.л.
Запеченная в духовке курица с румяной корочкой и нежным, сочным мясом, хороша как в праздничный, так и в будний день.
Рождественский фруктовый пудинг – рецепт с пошаговыми фото
Пудинг с сухофруктами - старинная выпечка к рождественским праздникам в Великобритании.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Сухофрукты – 300 г смесь из кураги, изюма, фиников, инжира
  • Чернослив – 100 г
  • Клюква вяленая – 100 г
  • Масло сливочное – 135 г
  • Сухари панировочные – 100 г
  • Мука – 50 г
Пудинг с сухофруктами - старинная выпечка к рождественским праздникам в Великобритании.
Пирог с клюквой и сахарной глазурью
Лично у меня такой праздник, как Новый год, а особенно Рождество, ассоциируются с маком и клюквой.
Пирожки и рулеты с маком, пироги и утка с клюквой - это обязательные блюдо в праздничном меню.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 270 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сахар – 130 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Молоко – 150 г
  • Мандарин – 2 шт.
Лично у меня такой праздник, как Новый год, а особенно Рождество, ассоциируются с маком и клюквой.
Сорбет цитрусовый
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Апельсин – 1 шт.
  • Мандарин – 2 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Вода – 1 ст.
Рождественские сконы с клюквой
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 293 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 500 г.
  • Клюква вяленая – 150 г.
  • Масло сливочное – 150 г.
  • Мандарин – 2 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Кефир – 2 ст.л.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение