Что приготовить из курицы

350 проверенных рецептов из курицы с пошаговыми фото. Вкусные блюда в духовке, в мультиварке, на сковородке, на пару. Рецепты с овощами и грибами на обед и ужин, салаты и закуски из курицы. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Салаты с курицей Салаты с курицей Курица в духовке Курица в духовке Курица с грибами Курица с грибами Курица с картошкой Курица с картошкой Курица на сковороде Курица на сковороде Курица целиком Курица целиком Курица с овощами Курица с овощами Из куриной грудки Из куриной грудки
Стейки из цветной капусты с курицей
Стейки из цветной капусты с курицей - простое, низкокалорийное блюдо два в одном.
Стейки из цветной капусты с курицей получаются сочными за счет добавления овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная1 шт.
  • Помидор3 шт.
  • Бедро куриное400 г без кости
  • Моцарелла150 г
  • Томатная паста2 ст.л.
  • Сметана3 ст.л.
Стейки из цветной капусты с курицей - простое, низкокалорийное блюдо два в одном.
Шаурма: рецепт с курицей овощами в лаваше
Шаурма с курицей и обжаренными овощами получается ароматной и очень сочной.
Пряный соус добавляет особую изюминку, гармонично объединяя сытное куриное филе и свежие овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Картофель150 г
  • Кабачок200 г
  • Капуста белокочанная150 г
  • Морковь50 г
  • Лук зеленый3 веточка (-и)
Шаурма с курицей и обжаренными овощами получается ароматной и очень сочной.
Клаб-сэндвич
Клаб-сэндвич - это бутерброд с сочным обжаренным в пергаменте куриным филе, ароматным подкопчённым беконом и свежими овощами,  щедро заправленный аппетитным соусом.
Яйцо внутри придает сэндвичу оригинальный вкус и делает его мягче, нежнее и еще сытнее.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб9 шт. для тостов
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Филе куриное300 г
  • Бекон100 г
  • Помидор3 шт.
  • Салат50 г айсберг
Клаб-сэндвич - это бутерброд с сочным обжаренным в пергаменте куриным филе, ароматным подкопчённым беконом и свежими овощами,  щедро заправленный аппетитным соусом.
Рагу из белокочанной капусты и курицы
Рагу из белокочанной капусты и курицы получается очень сочным, довольно сытным и ароматным.
Рагу из белокочанной капусты и курицы - полноценное блюдо, в составе которого все используемые овощи хорошо сочетаются с мясом, дополняются пряной зеленью и специями.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная450 г
  • Тыква235 г
  • Филе куриное280 г
  • Морковь60 г
  • Лук репчатый100 г
  • Томатная паста50 г
Рагу из белокочанной капусты и курицы получается очень сочным, довольно сытным и ароматным.
Сочный куриный рулет на пару
Очень сочные, нежные и ароматные куриные рулетики на пару. Делать такие рулетики достаточно просто, а в результате получается вкусное и полезное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное400 г 2 штуки
  • Орехи грецкие100 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Петрушка2 горсть (-и)
  • Соль0.5 ч.л.
  • Хмели-сунели1 ч.л.
Очень сочные, нежные и ароматные куриные рулетики на пару. Делать такие рулетики достаточно просто, а в результате получается вкусное и полезное блюдо.
Куриная грудка на пару
Приготовим куриную грудку на пару. Мясо по данному рецепту получается неимоверно ароматным и сочным, а весь секрет заключается в ароматизации воды для пара и использование растительного масла в маринаде, которое окутывает мясные кусочки и сохраняет сок внутри филе.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная500 г
  • Соевый соус15 мл
  • Масло растительное10 мл
  • Соль по вкусу
  • Сельдерей корневой50 г
  • Лук репчатый50 г
Приготовим куриную грудку на пару. Мясо по данному рецепту получается неимоверно ароматным и сочным, а весь секрет заключается в ароматизации воды для пара и использование растительного масла в маринаде, которое окутывает мясные кусочки и сохраняет сок внутри филе.
Куриные котлеты на пару
Котлеты из курицы на пару получаются нежными и сочными.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное350 г
  • Морковь70 г
  • Молоко100 мл
  • Хлеб40 г
  • Лук репчатый60 г
  • Белок яичный1 шт.
Котлеты из курицы на пару получаются нежными и сочными.
Куриная грудка су-вид
Су-вид- достаточно новый метод приготовления различной пищи, при котором мясо, рыба или овощи помещаются в вакумную упаковку и обычно готовятся в водяной бане.
При таком методе грудка получается очень сочной и равномерно приготовленной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная450 г
  • Масло сливочное20 г
  • Приправа1 ч.л. провансальские травки
  • Сыр твердый10 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Су-вид- достаточно новый метод приготовления различной пищи, при котором мясо, рыба или овощи помещаются в вакумную упаковку и обычно готовятся в водяной бане.
Перепела в беконе в духовке
Восхитительно ароматные, сочные и нежные перепела в беконе. Готовить их очень легко, а в результате получается невероятное праздничное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Перепела3 шт.
  • Бекон6 шт.
  • Помидоры черри150 г
  • Соль0.5 ч.л.
  • Перец черный0.5 ч.л.
  • Паприка1 ч.л.
Восхитительно ароматные, сочные и нежные перепела в беконе. Готовить их очень легко, а в результате получается невероятное праздничное блюдо.
Салат «Новогодние часы»
Приготовим салат «Новогодние часы», который непременно оценят все присутствующие на празднике.
В рецепте и сытное мясо, ароматные крабовые палочки и полезные овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное200 г
  • Помидор250 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сыр твердый100 г
  • Крабовые палочки100 г
  • Лук красный100 г
Приготовим салат «Новогодние часы», который непременно оценят все присутствующие на празднике.
Курица с ананасом в духовке
Очень вкусное и необычное горячее блюдо, которое лучше всего заготовить заранее (за день) до приготовления, тогда мясо получится нежнейшим.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное350 г
  • Ананас0.5 шт.
  • Сыр полутвердый120 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по желанию
  • Чеснок по желанию
Очень вкусное и необычное горячее блюдо, которое лучше всего заготовить заранее (за день) до приготовления, тогда мясо получится нежнейшим.
Салат с куриной грудкой, маринованными огурцами и сельдереем
Этот куриный салат с маринованными огурцами и сельдереем очень прост в приготовлении.
Попробуйте разнообразить классические салаты новым вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная250 г
  • Сельдерей стеблевой80 г
  • Огурец120 г маринованный
  • Капуста пекинская150 г
  • Кукуруза150 г
  • Яблоко120 г
Этот куриный салат с маринованными огурцами и сельдереем очень прост в приготовлении.
Курица корнишон в духовке на праздничный стол
Сегодня, у нас не просто сочная курочка, а блюдо два в одном. Одновременно с мясом мы приготовим рис, который пропитается соком и потрясающим ароматом специй.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 шт. корнишон
  • Рис0.5 ст. (200 мл)
  • Орехи грецкие50 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Петрушка3 веточка (-и)
  • Масло растительное3 ст.л.
Сегодня, у нас не просто сочная курочка, а блюдо два в одном. Одновременно с мясом мы приготовим рис, который пропитается соком и потрясающим ароматом специй.
Новогодний салат с курицей, рисом и овощами
Если вам на праздник хочется чего-то более легкого, но при этом яркого и вкусного, приготовьте салат с курицей и рисом с легким азиатским акцентом.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное400 г
  • Рис50 г в сыром виде
  • Лук красный60 г
  • Морковь75 г
  • Перец болгарский140 г
  • Зелень по вкусу зеленый лук, мята
Если вам на праздник хочется чего-то более легкого, но при этом яркого и вкусного, приготовьте салат с курицей и рисом с легким азиатским акцентом.
Куриная грудка с персиками в сливочном соусе
Куриная грудка с персиками в сливочном соусе на Новый год готовится очень быстро и из минимального количества продуктов!
Попробуйте приготовить на новогодний стол, это очень вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная4 шт.
  • Персик3 шт. консервированные
  • Сливки200 г жирных
  • Чеснок2 зуб.
  • Мед1 ч.л.
  • Масло оливковое2 ст.л.
Куриная грудка с персиками в сливочном соусе на Новый год готовится очень быстро и из минимального количества продуктов!
Куриное филе, фаршированное грибами
Куриное филе, фаршированное грибами — сытное мясное блюдо, которое можно подать  не только в качестве горячей закуски.
После остывания рулет легко нарезается на колечки и получается отличная красивая холодная закуска.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное380 г
  • Шампиньоны120 г
  • Лук репчатый100 г
  • Перец болгарский100 г
  • Масло растительное20 г
  • Укроп1 ч.л. сушеный
Куриное филе, фаршированное грибами — сытное мясное блюдо, которое можно подать  не только в качестве горячей закуски.
Рийет из курицы с морковью и яблоком
Рийет - французская разновидность паштета, только более грубой текстуры.
Варится долго, но сделать можно довольно много и хранить в холодильнике около недели.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\25 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 кг
  • Морковь150 г
  • Яблоко180 г
  • Лук репчатый80 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Тимьян1 ч.л.
Рийет - французская разновидность паштета, только более грубой текстуры.
Куриные крылья в духовке с хрустящей корочкой
Куриные крылья по этому рецепту получаются невероятно нежными и ароматными.
Апельсиновая цедра добавляет блюду особую пикантность.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 249 ккал
Ингредиенты:
  • Крылья куриные8 шт.
  • Соевый соус50 мл
  • Порошок чесночный1 ч.л.
  • Карри1 ч.л.
  • Паприка1 ч.л.
  • Перец черный1 ч.л.
Куриные крылья по этому рецепту получаются невероятно нежными и ароматными.
Нежное куриное филе с айвой на сковороде
Приготовим куриное филе с айвой на сковороде. Нежные кусочки курицы отлично гармонируют с ломтиками сочной и ароматной айвы.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное280 г
  • Айва150 г очищенная
  • Лук репчатый75 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
  • Сахар1 щепотка (-и)
Приготовим куриное филе с айвой на сковороде. Нежные кусочки курицы отлично гармонируют с ломтиками сочной и ароматной айвы.
Гречневая лапша с курицей и овощами
Гречневая лапша или её еще называют соба – национальное японское блюдо, которое готовится так же легко и быстро, как и привычная нам обычная вермишель.
А гречневая лапша с курицей и овощами получается особенно вкусной: мясо в этом блюде будет сочным и мягким, а овощи ароматными и слегка хрустящими.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Лапша300 г (гречневая лапша)
  • Филе куриное300 г
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Соевый соус3 ст.л.
Гречневая лапша или её еще называют соба – национальное японское блюдо, которое готовится так же легко и быстро, как и привычная нам обычная вермишель.
Куриный крем-суп с овощами
Чем особенно хорош куриный крем-суп? В нем легко спрятать различные овощи для наших маленьких нехочух!
Сезон кабачка или цуккини, сезон тыквы, спаржа, стручковая фасоль - в этом супе ничего не видно.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Тыква250 г
  • Картофель250 г 2 небольшие картофелины
  • Морковь100 г
  • Лук-порей100 г
  • Масло сливочное20 г
Чем особенно хорош куриный крем-суп? В нем легко спрятать различные овощи для наших маленьких нехочух!
Куриные голени с чечевицей и овощами
Вкусное и сытное блюдо, без единой обжарки, с полезной чечевицей, которая у многих далеко не частая гостья. А зря!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная3 шт. больших
  • Чечевица200 г
  • Тыква200 г очищенной
  • Лук репчатый150 г
  • Помидор350 г
  • Укроп3 ст.л. свежего
Вкусное и сытное блюдо, без единой обжарки, с полезной чечевицей, которая у многих далеко не частая гостья. А зря!
Фахитос с курицей и овощами
Сочные овощи, обжаренные кусочки мяса, хрустящие листья капусты и любимый соус.
Безумно вкусно, свежо и изысканно.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Тортилья лепешка4 шт.
  • Грудка куриная1 шт.
  • Кабачок1 шт. небольшой
  • Баклажан1 шт. маленький
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
Сочные овощи, обжаренные кусочки мяса, хрустящие листья капусты и любимый соус.
Пряная тыква с курицей в духовке
Тыква с курицей в духовке — сытное и вкусное второе блюдо, которое готовится ну очень просто.
Конечный вкус блюда зависит от используемых продуктов и пряностей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный1 шт.
  • Тыква480 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Горчица1 ч.л.
Тыква с курицей в духовке — сытное и вкусное второе блюдо, которое готовится ну очень просто.
Страницы:
1 2 9 10 11 12 13 22 23
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение