Пирог с манкой в духовке

Рассказываю, как я готовлю пирог с манкой в духовке. Все готовится очень быстро, а еще быстрее съедается.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 242 ккал

Ингредиенты:

Крупа манная – 150 г
Кефир – 330 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 100 мл
Мука пшеничная – 130 г
Сахар – 100 г

Рассказываю, как я готовлю пирог с манкой в духовке. Все готовится очень быстро, а еще быстрее съедается.

10 вкусных салатов из свеклы: бюджетно и полезно

Салаты со свеклой обязательно должны быть в повседневном меню, если вы хотите готовить вкусно, полезно и без лишних затрат. Ведь она хорошо хранится, доступна круглый год, стоит недорого, а ее пользу сложно переоценить. Ну, как этим не пользоваться?:) В этой статье 10 простых, проверенных рецептов вкусных свекольных салатов, которые понравятся всей семье. Они подойдут и на каждый день, и для праздника.

Читать полностью

Тыква с апельсином и лимоном, как манго

Тыква с апельсином и лимоном, как манго — оригинальная заготовка на сезон тыквы, которая пользуется огромным спросом у моих домашних.

Нежные тыквенные кубики, пропитанные сиропом на основе цитрусовых, исчезают со стола быстрее, чем наступает зима.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов\30 минут
Калорийность (100g): 71 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 1.2 кг
Апельсин – 180 г
Лимон – 130 г
Сахар – 200 г
Кислота лимонная – 2 г

Тыква с апельсином и лимоном, как манго — оригинальная заготовка на сезон тыквы, которая пользуется огромным спросом у моих домашних.

Рыба в кляре на сковороде: простой рецепт

Сегодня хочу поделиться простым рецептом рыбы в кляре. Этот кляр — мой любимый, потому что он тонкий, пряный и не забивает вкус самой рыбы.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 135 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 300 г хек
Яйцо куриное – 1 шт.
Паприка – 2 г копченая
Чеснок – 2 г сушеный
Кориандр – 2 г молотый
Сметана – 25 г

Сегодня хочу поделиться простым рецептом рыбы в кляре. Этот кляр — мой любимый, потому что он тонкий, пряный и не забивает вкус самой рыбы.

Клюква протертая с сахаром на зиму без варки

Каждый год я готовлю клюкву, протертую с сахаром на зиму без варки. Это очень полезная и вкусная заготовка.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 212 ккал

Ингредиенты:

Клюква – 200 г
Сахар – 200 г

Каждый год я готовлю клюкву, протертую с сахаром на зиму без варки. Это очень полезная и вкусная заготовка.

Вкусная икра из патиссонов

Рассказываю простой проверенный рецепт вкусной икры из патиссонов. Разлетается моментально, только и успеваю готовить новую порцию.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Патиссон – 700 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 180 г
Чеснок – 15 г
Томатная паста – 80 г
Масло растительное – 50 мл

Рассказываю простой проверенный рецепт вкусной икры из патиссонов. Разлетается моментально, только и успеваю готовить новую порцию.

Рыбные котлеты из минтая

Рыбные котлеты из минтая готовлю довольно часто. Получается вкусное, сытное дополнение к любому гарниру или салату.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 700 г минтай
Картофель – 120 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 5 г
Укроп – 10 г

Рыбные котлеты из минтая готовлю довольно часто. Получается вкусное, сытное дополнение к любому гарниру или салату.

Брусника с сахаром без варки: рецепт

Бруснику с сахаром без варки заготавливаю каждую осень. Получается настоящая витаминная бомба.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Брусника – 250 г
Сахар – 250 г

Бруснику с сахаром без варки заготавливаю каждую осень. Получается настоящая витаминная бомба.

Тыква вкусная на сковороде

Если надоели тыквенные каши, рассказываю, как вкусно приготовить тыкву на сковороде.

Так вы ее еще не готовили!

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 79 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 700 г
Чеснок – 10 г
Имбирь – 15 г
Мед – 20 г
Масло растительное – 40 мл
Сок лимонный – 15 мл

Если надоели тыквенные каши, рассказываю, как вкусно приготовить тыкву на сковороде.

Картофельное тесто для пирожков

Делюсь простым рецептом картофельного теста для пирожков. Пирожки из картофельного теста получаются мягенькие и очень вкусные.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 146 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 750 г
Мука пшеничная – 220 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 15 мл
Разрыхлитель теста – 10 г
Соль – 5 г по вкусу

Делюсь простым рецептом картофельного теста для пирожков. Пирожки из картофельного теста получаются мягенькие и очень вкусные.

Как приготовить судака вкусно и просто

Рассказываю, как приготовить судака вкусно и просто, даже если вы впервые будете запекать речную рыбу.

А еще вам не придется придумывать что-то к рыбе на гарнир, потому что овощная «подушка» на которой будет готовиться судак, послужит для него гарниром.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 57 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 500 г судак
Укроп – 10 г
Соль – 1 ч.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.

Рассказываю, как приготовить судака вкусно и просто, даже если вы впервые будете запекать речную рыбу.

Патиссоны фаршированные фаршем, запеченные в духовке

В сезон люблю готовить патиссоны, фаршированные фаршем, запеченные в духовке.

Сочная, сытная мясная начинка и нежная мякоть патиссонов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Патиссон – 500 г
Фарш мясной – 100 г
Перец сладкий – 50 г
Лук репчатый – 80 г
Масло растительное – 30 мл
Зелень – 10 г

В сезон люблю готовить патиссоны, фаршированные фаршем, запеченные в духовке.

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой для меня - осенне-зимнее блюдо.

Тёплый, густой и ароматный за счет сушёных грибов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
Калорийность (100g): 43 ккал

Ингредиенты:

Вода – 1.2 л
Крупа перловая – 80 г
Грибы – 30 г сухие
Картофель – 200 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 80 г

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой для меня - осенне-зимнее блюдо.

Тыква в духовке: 10 вкусных осенних идей

Осень — время тыквы! Ароматная, сочная, такая разная, она прекрасно вписывается в любое меню, особенно в запеченном виде. Тыкву в духовке можно приготовить и на десерт, и на второе, завтрак из нее тоже получится отличный. В этой статье 10 рецептов запеченной в духовке тыквы на все случаи жизни:)

Читать полностью

Тесто для заливного пирога на кефире

Этим рецептом теста для заливного пирога на кефире пользуюсь чаще всего.

Тесто замешивается буквально за несколько минут.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 500 мл
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука пшеничная – 300 г
Разрыхлитель теста – 7 г
Соль – 5 г
Сахар – 5 г

Этим рецептом теста для заливного пирога на кефире пользуюсь чаще всего.

Как сделать орехи с медом в банке: рецепт

Делюсь простым рецептом, как сделать орехи с медом в банке. Это отличное угощение к сладкому столу, оригинальный подарок родным и близким.

Общ.\актив. время готовки: 24+ часа\25 минут
Калорийность (100g): 418 ккал

Ингредиенты:

Орехи грецкие – 150 г
Мед – 400 г

Делюсь простым рецептом, как сделать орехи с медом в банке. Это отличное угощение к сладкому столу, оригинальный подарок родным и близким.

Тыква в сушилке

Осенью, после сбора тыквенного урожая, я готовлю тыкву в сушилке. В сушеном виде она долго хранится и не теряет свои полезные и вкусовые качества.

Общ.\актив. время готовки: 9 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 30 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 810 г
Соль – 5 г
Чеснок – 2 г сушеный
Паприка – 2 г молотая
Хмели-сунели – 2 г

Осенью, после сбора тыквенного урожая, я готовлю тыкву в сушилке. В сушеном виде она долго хранится и не теряет свои полезные и вкусовые качества.

Тесто для шарлотки

Готовое тесто для шарлотки получается неимоверно воздушным и ароматным!

С пористым мякишем и тонкой хрустящей корочкой.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 238 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт. (150 г)
Сахар – 90 г
Мука пшеничная – 90 г
Ванильный сахар – 10 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Готовое тесто для шарлотки получается неимоверно воздушным и ароматным!

Как быстро сварить свеклу в микроволновке

Рассказываю, как быстро сварить свеклу в микроволновке. Раньше я даже не подозревала, что эта техника способна сделать это намного быстрее классических вариантов.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 36 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 500 г
Вода – 100 мл

Рассказываю, как быстро сварить свеклу в микроволновке. Раньше я даже не подозревала, что эта техника способна сделать это намного быстрее классических вариантов.

Сироп из рябины черноплодной

С приходом осени обязательно готовлю такой сироп из черноплодной рябины.

В нём огромное количество витаминов и микроэлементов.

Общ.\актив. время готовки: 23 часа\20 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Рябина черноплодная – 500 г
Вода – 550 мл
Сахар – 550 г
Кислота лимонная – 5 г

С приходом осени обязательно готовлю такой сироп из черноплодной рябины.

Рецепт шурпы из свинины

Шурпа из свинины очень прижилась в моей семье, в отличие от классического варианта с бараниной.

Мои домашние уплетают ее и на обед, и на ужин:) Нежные кусочки мяса отлично дополняют сочные ароматные овощи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 81 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 800 г
Картофель – 700 г
Перец сладкий – 300 г
Лук репчатый – 250 г
Морковь – 250 г
Помидор – 250 г

Шурпа из свинины очень прижилась в моей семье, в отличие от классического варианта с бараниной.

Кабачок вкусно и просто

Сегодня расскажу, как я готовлю кабачок вкусно и просто. Для блюда можно взять как молодые, так и зрелые плоды.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 500 г
Масло растительное – 3 ст.л.
Уксус яблочный – 1 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Укроп – 5 веточка (-и)

Сегодня расскажу, как я готовлю кабачок вкусно и просто. Для блюда можно взять как молодые, так и зрелые плоды.

Тыква в молоке в мультиварке

Рассказываю простой рецепт тыквы в молоке в мультиварке. Тыквенные ломтики получаются безумно нежные, в меру сладкие, напитанные сливочным ароматом и тонким карамельным вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 480 г
Молоко – 350 мл
Сахар коричневый – 20 г
Корица – 1 шт.
Масло сливочное – 20 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Рассказываю простой рецепт тыквы в молоке в мультиварке. Тыквенные ломтики получаются безумно нежные, в меру сладкие, напитанные сливочным ароматом и тонким карамельным вкусом.

Тыква на зиму: лучшие рецепты

Я всегда заготавливаю на зиму тыквенное пюре и активно использую заготовку для выпечки или каш. Оно получается очень нежным и легким, сладким, с ореховой нотой во вкусе. Каши к завтраку с пюре и вкуснее, и ярче. Детям особенно нравится. 119 ккал на 100 гр. Приготовление: 1. Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать на кубики средних размеров. 2. Выложить в кастрюлю, добавить сахар и воду. Варить до мягкости 20-30 минут. 3.

Читать полностью

Рецепты повседневные

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: