Рецепты из свежей вишни

Проверенные рецепты из свежей вишни с пошаговыми фото, чтобы лето было вкусным и ароматным. Выпечка, десерты, напитки и, конечно, сезонные ягодные вареники – лакомство для всей семьи. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Кулич с клюквой и орехами
Мне попался на глаза интересный рецепт кулича с клюквой и орехами на сливках, с красивой розовой глазурью, и я решила попробовать.
Кулич этот очень пышный, рыхлый, крупнопористый.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 302 ккал
Ингредиенты:
  • Клюква вяленая100 г
  • Орехи грецкие50 г
  • Мука500 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар100 г
  • Сахарная пудра100 г
Мне попался на глаза интересный рецепт кулича с клюквой и орехами на сливках, с красивой розовой глазурью, и я решила попробовать.
Шоколадный бисквит с вишней в мультиварке
Надо заметить, что мультиварка подходит не для всех видов выпечки, печенье, например, печь в ней не стоит, но для некоторых она гораздо лучше духовки, на мой взгляд.
Однозначно, кексы и бисквиты стоит печь в мультиварке, если она у вас имеется, и есть выбор между ней и духовкой, в мультиварке  эти виды выпечки будут более нежными и влажными, с тонкой мягкой корочкой и отлично поднимутся, пропекаясь с боков .
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Мука80 г
  • Вишня200 г
  • Яйцо4 шт.
  • Орехи20 г
  • Какао-порошок20 г
  • Сахар105 г
Надо заметить, что мультиварка подходит не для всех видов выпечки, печенье, например, печь в ней не стоит, но для некоторых она гораздо лучше духовки, на мой взгляд.
Пирожки-розочки с вишней и шоколадом
Почему-то дрожжевые пирожки с шоколадной начинкой у нас не очень популярны, а это очень странно!
Ведь шоколад любят все и плюшками баловаться тоже все любят.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 315 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная4 чаш.(250 мл)
  • Дрожжи10 г (сухие)
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Коньяк50 мл
  • Масло сливочное200 г
  • Молоко0.75 чаш.(250 мл)
Почему-то дрожжевые пирожки с шоколадной начинкой у нас не очень популярны, а это очень странно!
Штрудель с вишней
Кто не знает что такое штрудель? Это знаменитое на весь гастрономический мир немецко-австрийское лакомство - рулет из тончайшего теста с хрустящей корочкой и сочной начинкой.
Классическим, традиционным конечно же считается яблочный штрудель.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\2 часа 10 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Мука200 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Уксус1 ч.л.
  • Масло сливочное30 г растопленное в тесто
  • Вода50 мл теплая
  • Масло растительное50 мл для смазывания при раскатке
Кто не знает что такое штрудель? Это знаменитое на весь гастрономический мир немецко-австрийское лакомство - рулет из тончайшего теста с хрустящей корочкой и сочной начинкой.
Творожная запеканка с вишней в мультиварке
Творожная запеканка - блюдо популярное и востребованное не только среди малышей, взрослые едоки тоже отдают должное вкусному и полезному завтраку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Творог1 кг
  • Вишня400 г
  • Сахар200 г
  • Яйцо4 шт.
  • Масло сливочное150 г
  • Крупа манная50 г
Творожная запеканка - блюдо популярное и востребованное не только среди малышей, взрослые едоки тоже отдают должное вкусному и полезному завтраку.
Панна котта с вишней
Панна котта - известный и популярный десерт родом из Италии, но любим он во всем мире.
И есть за что.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки300 мл жирность от 20 до 35%
  • Вишня150 г
  • Сахар150 г
  • Желатин10 г
  • Миндаль30 г
  • Сок лимонный1 ч.л.
Панна котта - известный и популярный десерт родом из Италии, но любим он во всем мире.
Салат с маринованной вишней
В сезон вишни нужно съесть как можно больше этой полезной, улучшающей кроветворение ягоды.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня200 г
  • Салат200 г
  • Сыр козий150 г мягкий
  • Орехи кедровые30 г
  • Вино красное сухое100 мл
  • Мед1 ст.л.
В сезон вишни нужно съесть как можно больше этой полезной, улучшающей кроветворение ягоды.
Миндальный пирог с вишней в мультиварке
Любите ли вы влажную выпечку? В моей семье она пользуется огромной популярностью.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 249 ккал
Ингредиенты:
  • Мука150 г
  • Яйцо2 шт.
  • Масло сливочное100 г + немного для смазывания чаши мультиварки
  • Миндаль50 г жареный, молотый
  • Йогурт100 мл натуральный или вишневый
  • Вишня350 г свежая или замороженная
Любите ли вы влажную выпечку? В моей семье она пользуется огромной популярностью.
Сладкие блины с тройной начинкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\1 час 25 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко300 мл.
  • Сахар2 ст.л.
  • Мука250 г.
  • Вода газированная200 мл.
  • Яйцо3 шт.
  • Сода0,5 ч.л.
Утиная грудка с вишневым соусом
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Вино красное сухое70 мл.
  • Утка (грудка) 2 шт.
  • Лук-шалот1 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Вишня2 ст.л.
  • Сахар1 ч.л.
Десерт из хлеба с вишней
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб0,5 буханки
  • Вишня0,5 кг.
  • Сахар0,5 кг.
  • Крем 200 г
Вишневый пирог с меренгой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Мука280 г.
  • Вишня600 г.
  • Яйцо3 шт.
  • Сметана200 г.
  • Масло сливочное100 г.
  • Сахар200 г.
Вишневый пирог со сметанной заливкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Мука140 гр.
  • Вишня600 гр.
  • Миндаль100 гр.
  • Яйцо2 шт.
  • Масло сливочное100 гр.
  • Сахар130 гр.
Суп из вишни с творожными клецками
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня800 гр.
  • Сахар100 гр.
  • Творог100 гр.
  • Крахмал1 ст.л.
  • Сливки50 мл.
  • Ванильный сахар20 гр.
Кекс с вишней из простых продуктов
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Мука350 г.
  • Яйцо4 шт.
  • Сахар300 г.
  • Сметана200 г.
  • Масло сливочное200 г.
  • Вишня600 г.
Пирог с вишней и творогом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня800 г.
  • Творог150 г.
  • Сахар135 г.
  • Масло растительное6 ст.л.
  • Молоко6 ст.л.
  • Мука300 г.
Рецепт пирога с вишней с какао
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 266 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня800 г.
  • Сахарная пудра200 г.
  • Мука275 г.
  • Яйцо5 шт.
  • Миндаль 100 г.
  • Масло сливочное250 г.
Смузи с вишней и бананом
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня200 г.
  • Банан1 шт.
  • Кефир500 мл.
  • Мед1 ст.л.
Манник с вишней
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо3 шт.
  • Крупа манная150 г.
  • Йогурт150 мл.
  • Сахар150 г.
  • Масло сливочное100 г.
  • Вишня500 г.
Тарт с вишней и заварным кремом
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\1 час 10 минут
  • Калорийность (100g): 347 ккал
Ингредиенты:
  • Мука300 г.
  • Масло сливочное280 г.
  • Желток яичный3 шт.
  • Сахарная пудра120 г.
  • Молоко400 мл.
  • Ванильный сахар1/4 ч.л.
Вишневый тартар с черным перцем
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня200 г.
  • Перец черный1 г.
  • Уксус бальзамический7 г.
  • Мед15 г.
  • Творог60 г.
  • Маскарпоне20 г.
Кисель из вишни вкусно и просто
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 20 ккал
Ингредиенты:
  • Вода3 л.
  • Крахмал50 грамм
  • Вишня500 грамм
  • Сахар3 ст.л.
Страницы:
1 2 3 4
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение