Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.
Но шаурму можно легко приготовить и в домашних условиях, да еще и снизив калорийность блюда за счет использования куриного мяса, а также натурального йогурта вместо майонеза.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 200 г отварное
- Лаваш – 1 шт.
- Йогурт – 100 г густой
- Горчица – 1 ст.л. дижонская
- Специи – 0.5 ч.л.
- Капуста пекинская – 100 г
Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.
Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами, - это невероятно просто и быстро.
Именно по этой причине оно как нельзя кстати будет для уютного домашнего ужина после работы, когда не хочется долго стоять у плиты.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
112 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 500 г
- Морковь – 130 г
- Лук репчатый – 50 г красный
- Перец болгарский – 70 г
- Курага – 50 г
- Чернослив – 50 г
Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами, - это невероятно просто и быстро.
Чтобы насладиться вкусом бархатистого и нежного тыквенного супа-пюре, необязательно ждать наступления промозглой осени и нового урожая пузатых оранжевых красавиц.
У запасливых хозяек наверняка найдется в недрах морозилки замороженная тыква или ее всегда можно купить в магазинах или на рынках.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
100 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 50 г
- Тыква – 350 г
- Тимьян – 2 веточка (-и)
- Бульон – 500 мл овощной или мясной
- Печень куриная – 300 г
Чтобы насладиться вкусом бархатистого и нежного тыквенного супа-пюре, необязательно ждать наступления промозглой осени и нового урожая пузатых оранжевых красавиц.
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом лишь на первый взгляд кажется необычным.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Кукуруза – 100 г
- Яблоко – 1 шт.
- Творог – 140 г
- Салат – 60 г микс
- Авокадо – 1 шт.
- Мед – 1 ч.л.
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Лимонный кекс с маком и куркумой словно создан для уютных чаепитий и долгих посиделок.
В этом кексе каждый найдет то, что ему по душе: пористое тесто, яркий лимонный акцент, хрустящие зернышки мака.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
300 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 80 г
- Цедра лимона – 2 ч.л.
- Сахар – 100 г
- Сметана – 150 г 20% жирности
- Яйцо – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Лимонный кекс с маком и куркумой словно создан для уютных чаепитий и долгих посиделок.
Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.
И если от сладкой выпечки сейчас многие отказываются, потому как плюшки и кексы нынче не в моде, то перед куском сытного пирога мало кто сможет устоять.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
204 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 125 г мягкое
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 50 мл
- Мука – 250 г
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
- Соль – 1.5 ч.л.
Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.
Этот салат с индейкой и кускусом способен заменить собой ланч или даже ужин.
Такие салаты, представляющие собой смесь овощей, мяса и крупы, сейчас невероятно популярны.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 150 г
- Кус-кус – 100 г
- Изюм – 50 г
- Соль – по вкусу
- Сок апельсиновый – 150 мл
- Вода – 100 мл кипяток
Этот салат с индейкой и кускусом способен заменить собой ланч или даже ужин.
Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом.
Его несомненный плюс в том, что такой пирог можно печь круглый год: в грибной сезон с ароматными лесными грибами, а в течение всего года с шампиньонами, которые можно найти в любом магазине.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
205 ккал
Ингредиенты:
- Желток яичный – 1 шт.
- Вода – 50 мл ледяная
- Мука – 200 г
- Соль – 0.75 ч.л.
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо – 4 шт.
Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом.
Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.
Мясо по данному рецепту можно приготовить к любому праздничному событию и домашнему столу.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
175 ккал
Ингредиенты:
- Голень куриная – 4 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Соус – 4 ст.л. терияки
- Масло растительное – 3 ст.л.
Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Если вы любите творожную выпечку: творожные запеканки, чизкейки и т.д., то этот рецепт вам точно понравится.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
242 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 600 г
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Масло сливочное – 160 г
- Сахар – 130 г
- Лимон – 1 шт.
- Крупа манная – 70 г
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Под конец зимы я активно разгружаю морозильную камеру и освобождаю место для новых запасов.
Из стручковой фасоли можно приготовить не только вкусные супы, рагу и т.д., но и такой быстрый и сытный гарнир, как стручковая фасоль в сливочном соусе.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
145 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 30 г
- Фасоль стручковая – 250 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сливки – 150 мл 20% жирности
- Чеснок – 1 зуб.
- Соль – по вкусу
Под конец зимы я активно разгружаю морозильную камеру и освобождаю место для новых запасов.
Ароматные, нежные, с черными крапинками - именно такими получаются ванильные блинчики с маком.
Идеальное начало дня для всех любителей мака и блинчиков.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
187 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 1 ч.л.
- Ванильная эссенция – 1 ч.л.
- Мука – 200 г
- Соль – 0.25 ч.л.
- Мак – 15 г
Ароматные, нежные, с черными крапинками - именно такими получаются ванильные блинчики с маком.
Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.
Такие палочки можно подать к пиву, вину или заменить ими хлеб, подав к супу или вторым блюдам.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
359 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт. крупное
- Масло сливочное – 80 г
- Моцарелла – 100 г
- Сыр твердый – 100 г
- Мука – 200 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.
Пирог “Орешек” очень ароматный и вкусный! Одного такого кусочка достаточно, чтобы утолить голод, ведь ореховая выпечка очень калорийная и сытная.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
364 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Масло сливочное – 150 г 100 г - в тесто, 50 г - в начинку
- Сахар – 220 г 120 г - в тесто, 100 г - в начинку
- Сметана – 200 г
- Орехи грецкие – 170 г
Пирог “Орешек” очень ароматный и вкусный! Одного такого кусочка достаточно, чтобы утолить голод, ведь ореховая выпечка очень калорийная и сытная.
Суп-пюре с цветной капустой и красной фасолью получается удивительно нежным, согревающим и сытным, но при этом он приготовлен без добавления мяса.
Этот суп идеально подойдет всем: и тем, кто любит вкусную домашнюю еду, и тем, кто придерживается принципов правильного питания или ведет вегетарианский образ жизни.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 часов 30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
25 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль – 150 г в сухом виде
- Вода – 2 л
- Капуста цветная – 300 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Лук репчатый – 80 г
- Соль – 1 ч.л.
Суп-пюре с цветной капустой и красной фасолью получается удивительно нежным, согревающим и сытным, но при этом он приготовлен без добавления мяса.
Овощное рагу с мясным фаршем - быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи!
На приготовление этого блюда я потратила минимум усилий, нарезала только лук, а фарш и овощи были заготовлены ранее.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
112 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г
- Лук репчатый – 1 шт. крупная
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Капуста цветная – 150 г
- Фасоль стручковая – 150 г
- Перец сладкий – 150 г
Овощное рагу с мясным фаршем - быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи!
Вы любите пышные, ароматные, хрустящие вафли? А большее предпочтение отдаете ванильным или шоколадным? Предлагаю совместить оба варианта и приготовить разноцветные вафли, которые понравятся всем!
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
301 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 150 г
- Масло сливочное – 60 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Сметана – 130 г
- Мука – 230 г
Вы любите пышные, ароматные, хрустящие вафли? А большее предпочтение отдаете ванильным или шоколадным? Предлагаю совместить оба варианта и приготовить разноцветные вафли, которые понравятся всем!
Необязательно идти в кафе или ресторан, чтобы отведать вкуснейшую панна котту.
Лучше приготовить ее дома, тем более, что это не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\10 минут
-
Калорийность (100g):
124 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 340 г
- Ряженка – 200 мл
- Сливки – 220 мл
- Желатин – 15 г
- Банан – 1 шт.
- Мед – 1 ст.л.
Необязательно идти в кафе или ресторан, чтобы отведать вкуснейшую панна котту.
Если с утра мне будет некогда готовить кашу, то я задумываюсь о приготовлении завтрака уже с вечера.
Надо только смешать все ингредиенты для приготовления каши, выложить в форму или разложить по маленьким формочкам и поставить в духовку.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 180 г
- Молоко – 400 мл
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Груша – 1 шт. (или 150 замороженных долек груши)
Если с утра мне будет некогда готовить кашу, то я задумываюсь о приготовлении завтрака уже с вечера.
Порадовать любимого мужчину? Легко, если приготовите ему вкусный обед или ужин.
Редкий мужчина откажется от тарелки с сытным мясным блюдом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
154 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 450 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Лук-порей – 100 г
- Шампиньоны – 300 г
- Сливки – 250 мл 10% жирности
- Соль – 1 ч.л.
Порадовать любимого мужчину? Легко, если приготовите ему вкусный обед или ужин.
Когда к чаю хочется вкусной домашней выпечки меня выручает этот рецепт приготовления шоколадного пирога.
Ингредиенты для него всегда под рукой, поэтому, когда я вижу, что к чаю ничего нет, быстро замешиваю тесто и отправляю в духовку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 5 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
348 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 240 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Масло растительное – 200 мл
- Сахар – 180 г
- Молоко – 200 мл
- Разрыхлитель теста – 10 г
Когда к чаю хочется вкусной домашней выпечки меня выручает этот рецепт приготовления шоколадного пирога.
Кексы с фетой и шпинатом получаются невероятно ароматные и с красивым оранжевым мякишем.
И все это благодаря добавлению сладкой паприки (в идеале лучше использовать копченую).
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
254 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л. копченая
- Шпинат – 150 г замороженный
- Фета – 100 г
Кексы с фетой и шпинатом получаются невероятно ароматные и с красивым оранжевым мякишем.
Ритм современной жизни диктует свои условия во всех сферах жизни. Не каждая хозяйка, возвращаясь домой после тяжелого рабочего дня, готова тратить много времени на приготовление еды.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
56 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 450 г
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Масло сливочное – 10 г
- Лук-порей – 1 шт.
- Лимон – 0.5 шт.
- Хлеб – 80 г белый
Ритм современной жизни диктует свои условия во всех сферах жизни. Не каждая хозяйка, возвращаясь домой после тяжелого рабочего дня, готова тратить много времени на приготовление еды.
Такие мини-пирожки с индейкой - настоящая находка для тех, кто хочет порадовать своих близких вкусными домашними пирожками, но не умеет лепить красивые пирожки как с картинки.
Готовятся они очень просто, можно даже привлечь детей к их приготовлению и весело провести время всем вместе.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Дрожжи – 3 г сухие
- Масло сливочное – 40 г
- Сахар – 1 ч.л.
- Вода – 2 ст.л.
- Яйцо – 3 шт.
Такие мини-пирожки с индейкой - настоящая находка для тех, кто хочет порадовать своих близких вкусными домашними пирожками, но не умеет лепить красивые пирожки как с картинки.
