Главная » Новые рецепты и статьи » Подборки рецептов » Рецепты окрошки » Окрошка на квасе: рецепты

Окрошка на квасе: рецепты

Проверенные рецепты окрошки на квасе с пошаговыми фото. Классическая окрошка, с колбасой, курицей, мясом и овощами. Простые, вкусные и освежающие рецепты для жарких дней. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Окрошка с квасом классическая с колбасой
Нет ничего лучше в жару, чем большая миска классической окрошки с квасом и колбасой!
Приготовить ее совсем несложно, достаточно лишь заранее подготовить вареные яйца и картофель.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса – 800 г , вареная
  • Огурец – 700 г
  • Картофель – 700 г , отварной
  • Яйцо куриное – 10 шт.
  • Редис – 350 г
  • Квас – 4 л , хлебный
Нет ничего лучше в жару, чем большая миска классической окрошки с квасом и колбасой!
Белый квас в домашних условиях для окрошки
Белый квас в домашних условиях для окрошки – это именно тот напиток, который я чаще всего готовлю в сезон холодных супов.
В отличие от сладкого хлебного кваса, который обычно пьют как освежающий напиток, белый квас обладает более мягким, кисловатым вкусом и отлично подчеркивает свежесть овощей, зелени и других ингредиентов окрошки.
  • Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 56 ккал
Ингредиенты:
  • Мука ржаная – 240 г
  • Сахар – 175 г
  • Изюм – 30 г
  • Вода – 4.350 л
Белый квас в домашних условиях для окрошки – это именно тот напиток, который я чаще всего готовлю в сезон холодных супов.
Окрошка на квасе с колбасой
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 68 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 250 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Огурец – 300 г
  • Колбаса – 350 г вареная
  • Перец болгарский – 150 г
  • Лук зеленый – 100 г
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.
Окрошка на квасе с мясом
Как известно, в жаркое время года у многих из нас пропадает аппетит к сытной еде.
Холодные супы — этот тот самый вариант, который освежает и пополняет полезный дневной рацион питания.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 150 г
  • Свинина – 650 г лопатка без кости
  • Огурец – 270 г
  • Зелень – 50 г
  • Лук зеленый – 50 г
  • Квас – 1 г
Как известно, в жаркое время года у многих из нас пропадает аппетит к сытной еде.
Окрошка рецепт классический с колбасой
В летний зной нет ничего лучше на обед или ужин, чем окрошка. Я чаще всего готовлю окрошку по классическому рецепту с колбасой на квасе.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 300 г отварной
  • Колбаса – 140 г докторская
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Огурец – 280 г
  • Редис – 250 г
  • Укроп – 30 г
В летний зной нет ничего лучше на обед или ужин, чем окрошка. Я чаще всего готовлю окрошку по классическому рецепту с колбасой на квасе.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение