Беляши: рецепт с фаршем на сковороде сочные

Сочные домашние беляши с фаршем - что может быть вкуснее? Непременно со стаканчиком прохладного молока и можно забыть про все хлопоты вокруг:) Делать домашние беляши не сложно.

Необходимо лишь запастись временем для того, чтобы тесто хорошо подошло.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 218 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 500 г
Вода – 330 г
Фарш говяжий – 300 г
Фарш мясной – 300 г свиной
Лук репчатый – 300 г
Дрожжи – 8 г сухие

Сочные домашние беляши с фаршем - что может быть вкуснее? Непременно со стаканчиком прохладного молока и можно забыть про все хлопоты вокруг:) Делать домашние беляши не сложно.

Тесто фило: рецепт в домашних условиях

Рассказываю, как приготовить тесто фило в домашних условиях. Всё очень быстро и просто.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 237 ккал

Ингредиенты:

Мука – 200 г
Вода – 100 г
Желток яичный – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Уксус – 1 ч.л. 9%
Соль – 0.3 ч.л.

Рассказываю, как приготовить тесто фило в домашних условиях. Всё очень быстро и просто.

Жареные огурцы по-корейски с мясом: самый вкусный рецепт

Даже если вы ничего не знаете о корейской кухне, очень рекомендую приготовить жареные огурцы по-корейски с мясом!

Да, согласна, жареные огурцы, это настоящая редкость на нашем столе.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 450 г
Огурец – 360 г
Масло подсолнечное – 20 г
Соевый соус – 40 г
Перец чили – 30 г
Чеснок – 30 г

Даже если вы ничего не знаете о корейской кухне, очень рекомендую приготовить жареные огурцы по-корейски с мясом!

Рогалики с повидлом: простой рецепт в домашних условиях

Бюджетный простой рецепт рогаликов с повидлом в домашних условиях. Готовятся быстро, улетают мгновенно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 304 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 260 г
Масло растительное – 100 мл
Вода – 120 мл кипяток
Сахар – 60 г
Разрыхлитель теста – 5 г
Повидло – 330 г

Бюджетный простой рецепт рогаликов с повидлом в домашних условиях. Готовятся быстро, улетают мгновенно.

Соба с курицей и овощами

Если вы любитель азиатской кухни, обязательно попробуйте приготовить собу с курицей и овощами в соусе терияки!

Это ароматное и яркое на вкус блюдо готовится очень быстро.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 138 ккал

Ингредиенты:

Курица – 220 г
Макароны – 120 г соба
Цукини – 150 г
Паприка – 120 г
Лук репчатый – 70 г
Чеснок – 2 зуб.

Если вы любитель азиатской кухни, обязательно попробуйте приготовить собу с курицей и овощами в соусе терияки!

Соус Терияки в домашних условиях

Соус Терияки в домашних условиях готовится довольно просто и из доступных продуктов, которые можно купить в любом супермаркете.

Получается очень ароматным, с имбирно-сладким вкусом!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Соевый соус – 140 мл
Вино белое сухое – 140 мл
Соус – 85 мл мирин
Сахар – 140 г
Мед – 45 г
Чеснок – 30 г

Соус Терияки в домашних условиях готовится довольно просто и из доступных продуктов, которые можно купить в любом супермаркете.

Помидоры с сыром в духовке для макарон: рецепт из тик тока

Макароны с сыром и помидорами из Тик Тока стали очень популярными. Пришлось и мне приготовить и попробовать:) Готовятся такие макароны быстро, получается вкусно и сытно.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 204 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 300 г
Сыр мягкий – 250 г камамбер
Масло оливковое – 20 мл
Чеснок – 5 г
Макароны – 150 г
Специи – 2 г итальянские травы

Макароны с сыром и помидорами из Тик Тока стали очень популярными. Пришлось и мне приготовить и попробовать:) Готовятся такие макароны быстро, получается вкусно и сытно.

Довга азербайджанская

Для азербайджанской довги, кефир - это не классический вариант, но абсолютно допустимый.

Вообще, для этого супа используют катык - кисломолочный продукт, который по большому счёту после перемешивания действительно очень похож на густой кефир.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 60 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 1 л
Рис – 30 г круглый
Яйцо куриное – 1 шт.
Шпинат – 50 г
Щавель – 30 г
Лук зеленый – 20 г

Для азербайджанской довги, кефир - это не классический вариант, но абсолютно допустимый.

Огурцы на зиму: салат «Зимний король»

Многие думают, что приготовление огурцов на зиму, это что-то нудное и утомительное, но салат «Зимний король» докажет вам обратное.

На приготовление уйдет минимум активного времени и сил.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 27 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 2.5 кг
Лук репчатый – 0.5 кг
Укроп – 150 г
Уксус – 50 г 9%
Сахар – 2.5 ст.л.
Соль – 2 ст.л.

Многие думают, что приготовление огурцов на зиму, это что-то нудное и утомительное, но салат «Зимний король» докажет вам обратное.

Царский крыжовник – варенье с вишневыми листьями

Начиталась я о чудном лакомстве, царском крыжовнике - варенье с вишневыми листьями, и решила приготовить.

Результат мне очень понравился.

Общ.\актив. время готовки: 18 часов\1 час
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Крыжовник – 500 г
Сахар – 500 г
Лист вишневый – 15 шт.
Вода – 125 мл

Начиталась я о чудном лакомстве, царском крыжовнике - варенье с вишневыми листьями, и решила приготовить.

Щи из щавеля на мясном бульоне с яйцом

Щи из щавеля на мясном бульоне с яйцом являются незаменимым блюдом на нашем столе в летний сезон.

Щи получаются очень насыщенными и ароматными!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 600 г
Вода – 2.5 л
Лук репчатый – 80 г
Морковь – 80 г
Картофель – 280 г
Щавель – 350 г

Щи из щавеля на мясном бульоне с яйцом являются незаменимым блюдом на нашем столе в летний сезон.

Заливной пирог с ягодами и сметаной

Делюсь простым рецептом заливного пирога с ягодами и сметаной. Начнем с приготовления песочной основы, выложим ягоды, зальем ароматной сметанной заливкой и запечем до румяной корочки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 219 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 250 г
Разрыхлитель теста – 5 г
Масло сливочное – 100 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Сахар – 150 г
Ванильный сахар – 20 г

Делюсь простым рецептом заливного пирога с ягодами и сметаной. Начнем с приготовления песочной основы, выложим ягоды, зальем ароматной сметанной заливкой и запечем до румяной корочки.

Чем заменить разрыхлитель для теста?

Все, кто хоть раз что-то выпекал, знакомы с таким интересным ингредиентом, как разрыхлитель теста. Кто-то называет его пекарским порошком. Купить этот порошок можно практически в любом магазине, стоит он совсем немного. Но вот что делать, если в самый нужный момент этой волшебной смеси дома не оказалось? В этой статье все проверенные способы, чем же можно его заменить.

Читать полностью

Холодный борщ: рецепт со свеклой и колбасой

Очень часто в летнюю жару готовлю холодный борщ со свеклой и колбасой.

Получается не только вкусно и полезно, но и довольно сытно.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 39 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 285 г
Картофель – 140 г
Огурец – 80 г
Колбаса – 100 г вареная
Яйцо куриное – 2 шт.
Зелень – 35 г

Очень часто в летнюю жару готовлю холодный борщ со свеклой и колбасой.

Как развести уксус?

3%-й уксус чаще используется для заправки салатов; 5%-й тоже подойдет для салатов. Особенно хорошо уксус дополняет винегреты и салаты из капусты. Еще он будет хорошим дополнением к пельменям, особенно, если добавить черный перец или горчицу; 6%-й уксус можно добавлять в тесто или сделать на его основе маринад для курицы и мяса; 7%-й и 9%-й уксус используют для засолок на зиму — овощей, грибов, салатов.

Читать полностью

ПП торт без сахара и муки

Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 159 ккал

Ингредиенты:

Банан – 600 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Разрыхлитель теста – 5 г
Какао-порошок – 60 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Творог – 250 г 5%

Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги.

Мангольд по-корейски

Предлагаю приготовить очень яркую и ароматную закуску с азиатской ноткой - мангольд по-корейски.

Делается она не сложно, получается необычно и очень вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Салат – 350 г мангольд
Вода – 1 л
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Уксус – 2 ст.л. 6 %
Перец черный – 0.5 ч.л.

Предлагаю приготовить очень яркую и ароматную закуску с азиатской ноткой - мангольд по-корейски.

Компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку

Рассказываю, как приготовить компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку.

Компот получается очень ароматный, с кисло-сладким вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 32 ккал

Ингредиенты:

Крыжовник – 700 г
Сахар – 200 г
Вода – 2.5 мл

Рассказываю, как приготовить компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку.

Как сделать фруктовый лед в домашних условиях?

Сделать фруктовый лед в домашних условиях довольно просто! Самый обычный вариант - просто заморозить в формочках любой сок.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов\10 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Персик – 350 г
Сок – 100 мл вишнёвый
Апельсин – 0.5 шт.

Сделать фруктовый лед в домашних условиях довольно просто! Самый обычный вариант - просто заморозить в формочках любой сок.

Напиток для похудения с имбирем и лимоном

Напиток для похудения из имбиря и лимона способен стать вашим секретным оружием по борьбе с лишним весом.

Он содержит множество питательных веществ и антиоксидантов, которые улучшают пищеварение.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 29 ккал

Ингредиенты:

Имбирь – 20 г
Лимон – 1 шт.
Мед – 1 ст.л.
Вода – 600 мл

Напиток для похудения из имбиря и лимона способен стать вашим секретным оружием по борьбе с лишним весом.

Сколько варить вареники после закипания воды?

Скажите, что не любите вареники, и мы скажем, что вы просто не умеете их готовить;) На самом деле, у этого блюда столько вариаций, что любой сможет найти себе по вкусу. Вареники с картошкой, с творогом, с вишней, с адыгейским сыром, с капустой, с грибами… Проще сказать, с чем вареников не бывает.

Читать полностью

Варенье из нектаринов без косточек: рецепт на зиму

Варенье из нектаринов всегда готовлю на зиму. Оно точно не оставит никого равнодушным.

Общ.\актив. время готовки: 14 часов\45 минут
Калорийность (100g): 184 ккал

Ингредиенты:

Нектарин – 1.5 кг
Сахар – 1 кг
Лимон – 0.5 шт.
Тимьян – 7 веточка (-и)

Варенье из нектаринов всегда готовлю на зиму. Оно точно не оставит никого равнодушным.

Что приготовить на ужин в духовке быстро и вкусно: 10 идей

10 рецептов быстрого и вкусного ужина в духовке, чтобы не стоять у плиты, помешивая или переворачивая😉 Все они проверены, и не один раз. Готовим легко, с удовольствием и без лишних хлопот! Свинина по-французски – пожалуй, одно из самых популярных блюд в России. Каждая хозяйка вносит что-то свое в это блюдо. В этом исполнении оно получается особенно ярким на вкус и сочным! Ингредиенты: 187 ккал на 100 гр. Приготовление: Видео-рецепт:

Читать полностью

Соус Барбекю: рецепт в домашних условиях

Готовлю знаменитый соус барбекю, который полюбился многим за яркий вкус и слегка копчёный аромат, в домашних условиях.

Делается он совсем не сложно.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 149 ккал

Ингредиенты:

Финик – 40 г
Чеснок – 2 зуб.
Лук репчатый – 80 г
Масло оливковое – 25 г
Томаты в собственном соку – 400 г
Томатная паста – 50 г

Готовлю знаменитый соус барбекю, который полюбился многим за яркий вкус и слегка копчёный аромат, в домашних условиях.

Новые рецепты и статьи

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: