Пирог с ревенем

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Ревень – 500 г.
Сахар – 230 г.
Яйцо – 4 шт.
Масло сливочное – 50 г.
Мука – 100 г.
Миндаль – 60 г.

Рецепт курицы в сметане

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Лук репчатый – 2 штуки
Грудка куриная – 4 штуки
Масло растительное – 1 ст. л.
Масло сливочное – 50 грамм
Мука – 1 ст. л.
Бульон куриный – 1 стакан

Как приготовить мороженое дома

Общ.\актив. время готовки: 8 часов 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 300 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 200 мл.
Сливки – 300 мл.
Желток яичный – 4 шт.
Сахар – 100 г.
Шоколад горький – 100 г.
Цедра апельсина – 1 ч.л.

Что приготовить из белков яиц: кексы

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 217 ккал

Ингредиенты:

Белок яичный – 7 шт.
Сахар – 200 г.
Мука – 100 г.
Клюква – 100 г.
Сок лимонный – 1 ч.л.
Ваниль – 2 капли.

Меню на день рождения на работе

Если Вы однажды праздновали День рождения на работе, то знаете как это непросто. Нужно без крестной-волшебницы придумать, приготовить, нарезать, и еще чтобы остались силы на красоту, прием подарков, выслушивание тостов и уборку после. Да и рабочие обязанности никто не отменял. В этой статье: меню на день рождения, готовые и проверенные рецепты, правила составления меню, список покупок.

Читать полностью

Меню на день рождения на природе

Помните эпизод из фильма “Москва слезам не верит”, когда Георгий, чтобы поближе познакомиться с Катей, собрал всей друзей на природе, придумав для этого повод – собственный день рожденья? Какой чудесный получился праздник – уютный, душевный, с шашлыками, настоящий отдых! Неудивительно, что так много людей любят проводить праздники на свежем воздухе.

Читать полностью

Бисквитный рулет с вишней и шоколадной глазурью

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 216 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Сахар – 140 г.
Мука – 85 г.
Сметана – 400 г.
Шоколад – 150 г.
Вишня – 400 г.

Торт с кокосовой стружкой и творогом

Общ.\актив. время готовки: 7 часов 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 326 ккал

Ингредиенты:

Мука – 3/4 стакана
Разрыхлитель теста – 1/2 ч. л.
Сахар – 1/2 стакана
Стружка кокосовая – 2/3 стакана
Масло сливочное – 100 гр.
Творог – 450 гр.

Гусь с яблоками и черносливом с пошаговыми фото

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 35 минут\30 минут
Калорийность (100g): 302 ккал

Ингредиенты:

Гусь – 1 шт.
Яблоко – 6-8 шт.
Чернослив – 150 г.
Сок яблочный – 3 л.
Сметана – 100 г.
Мед – 50 г.

Праздничное суфле из красной рыбы

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 187 ккал

Ингредиенты:

Сыр – 170 г
Рыба – 200 г.
Сметана – 100 мл.
Желатин – 5 г.
Вода – 100 мл.
Хлебцы – 4 шт.

Салат с креветками и авокадо

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Авокадо – 2 шт.
Креветки – 150 г
Семга – 150 г.
Помидор – 3 шт.
Картофель – 2 шт.
Лайм – 2 шт.

Паштет из курицы с фисташками

Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Фарш куриный – 1 кг
Фисташки – 1/2 ст.
Сухари панировочные – 3/2 ст.
Сметана – 1/2 ст.
Чеснок – 3 зубчик
Лук зеленый – 4 шт.

Простой клубничный торт рецепт

Общ.\актив. время готовки: 8 часов\25 минут
Калорийность (100g): 231 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 300 гр.
Сливки – 300 мл.
Желатин – 15 гр.
Сахар – по вкусу
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 60 гр.

Меню на день рождения без жертв

Даша, здравствуйте! Обращаюсь с просьбой. На неделе будет День Рождения. Прошу вашей помощи в составлении меню: чтобы быстро (у меня двое детей маленьких), относительно бюджетно, просто и, конечно же, вкусно. Хотелось бы торт, горячее, гарнир, пару салатов. (ну нарезки — много ума не надо ). 6-8 чел. Без спиртного. ДР мой. Помощь будет — бабушка с детьми, я готовлю. Бюджет — сумму не напишу, не ориентируюсь( без омаров). Света.

Читать полностью

Шоколадный пирог с кокосово-творожной начинкой

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 328 ккал

Ингредиенты:

Мука – 450 гр.
Маргарин – 250 гр.
Сахар – 150 гр.
Сода – 1 ч.л.
Какао-порошок – 3 ст.л.
Желток яичный – 2 шт.

Салат с крабовыми палочками и апельсинами

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г
Апельсин — 2 шт. (большие)
Кукуруза — 1 банка
Яйцо — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика

Шоколадный торт с грецкими орехами

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
Калорийность (100g): 368 ккал

Ингредиенты:

Мука – 3/4 стакана (неполный стакан)
Сахар – 0,5 стакана
Яйцо – 3 шт.
Какао-порошок – 2 ст.л.
Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
Орехи грецкие – 0,5 -1 стакан

Как приготовить шоколадный торт

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 278 ккал

Ингредиенты:

Сметана – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Яйцо – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Какао-порошок – 2 ст.л.
Сода – 1 ч.л.

Рецепт торта Санчо Панчо

Общ.\актив. время готовки: 4 часа\50 минут
Калорийность (100g): 222 ккал

Торт Санчо Панчо со сметанным кремом готовится просто: достаточно выпечь один корж, а крем и начинка создаются элементарным смешиванием ингредиентов. Также он совершенно не требует сложного украшения (достаточно облить горячим шоколадом или глазурью).

Читать полностью

Свинина, запеченная куском с черносливом

Общ.\актив. время готовки: 48 часов\20 минут
Калорийность (100g): 338 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 600-800 г. Оптимально брать филе или шейку. Если выбрать мясо совсем без жировой прослойки, то свинина получится суховатой.
Чернослив – 15 ягод. Примерно 2 ягоды на каждую «страницу»
Горчица – 1 ст.л. (обычная, пастообразная)
Майонез – 2-3 ст.л.
Соль – 1 ч.л.