Торт Черепаха со сметанным кремом
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\1 час 20 минут
- Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 260 г.
- Шоколад – 100 г.
- Яйцо – 6 шт.
- Сметана – 600 г.
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Сахар – 450 г.
Рецепты на День рождения взрослого
Проверенные рецепты на День Рождения взрослого с пошаговыми фото. Вторые блюда, закуски, салаты, десерты, напитки для особого случая, которые украсят праздничный стол. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Кальмары по-корейски
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
- Соль – по вкусу
- Кунжут – 1 ст.л.
- Вода – 5 ст.л.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Перец черный – 1/2 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
Как приготовить бисквитный медовый торт
- Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час 30 минут
- Калорийность (100g): 258 ккал
Ингредиенты:
- Мед – 200 грамм
- Масло сливочное – 200 грамм
- Сахар – 170 грамм
- Мука – 400-420 грамм
- Яйцо – 3 штуки
- Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
Заливное из скумбрии
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 2 шт.
- Вода – 1 л
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Желатин – 2 ч.л.
- Специи – по вкусу
Крученики
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\1 час 20 минут
- Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг
- Сало – 100 г
- Вода – 1 ст.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Кулинарная нить – опционально
Как приготовить суфле из хурмы
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
- Хурма – 700 г
- Яйцо – 5 шт.
- Сахар – 1 ст.
- Анис – 6 звездочек
- Желатин – 20 г
- Кислота лимонная – на кончике ножа
Сорбет цитрусовый
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов\40 минут
- Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
- Апельсин – 1 шт.
- Мандарин – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Сахар – 1 ст.
- Вода – 1 ст.
Маринованные мидии
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
- Мидии – 200 г
- Уксус – 2 ст.л.
- Вода – 100 мл
- Перец черный – 3-4 горошины
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1/2 ч.л.
Закуска из красной рыбы с икрой
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
- Рыба – 200 г
- Икра красная – 40 г
- Масло сливочное – 20 г
- Хлеб – 1 кусочек
- Укроп – по вкусу
Рулетики из свинины с грибами и фисташками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 700 гр.
- Бекон – 12 шт.
- Крупа перловая – 1/3 ст.
- Грибы – 300 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубч.
Эклеры с заварным кремом: рецепт классический
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 180 г
- Яйцо – 5-6 шт.
- Сахар – 60-70 г
- Молоко – 250 мл
- Вода – 250 мл
- Масло сливочное – 150 г
Салат Цезарь с пекинской капустой
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 400 г.
- Яйцо перепелиное – 6 шт.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло оливковое – 4 ст.л.
- Пармезан – 30 г.
- Сахар – 1 ч.л.
Рецепт пирожного корзиночка с фруктами
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 323 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 130 грамм
- Масло виноградной косточки – 50 грамм
- Вода – 50 грамм
- Мед – 30 грамм
- Сахар – 15 грамм
- Миндаль – 30 грамм
Лаймовый чизкейк в домашних условиях
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
- Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 200 г.
- Сахар – 110 г.
- Молоко – 3 ст.л.
- Масло сливочное – 70 г.
- Творог – 350 г.
- Крахмал кукурузный – 1,5 ст.л.
Домашний паштет из кролика
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
- Кролик – 1 кг.
- Морковь – 1 шт.
- Жир – 100 мл.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Вино белое сухое – 100 мл.
- Сельдерей стеблевой – 1 стебель.
Пастрома из куриной грудки
- Общ.\актив. время готовки: 36 часов\15 минут
- Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 2 шт.
- Соль – 3/4 ст. л.
- Вино красное сухое – 3/4 стак.
- Горчица – 1 ст. л.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
Салат с креветками и помидорами
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
- Салат – 1 вазончик
- Креветки – 300 грамм
- Фасоль консервированная – 1 баночка
- Помидоры черри – 250 грамм
- Лук красный – 50 грамм
- Лук зеленый – 10-15 грамм
Салат Цезарь с креветками
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 10 шт.
- Пармезан – 2 ст.л.
- Яйцо перепелиное – 8 шт.
- Салат – 1 пучок
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Масло оливковое – 1/2 стакана
Тыквенно-шоколадный кекс в мультиварке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 200 г.
- Тыква – 150 г.
- Масло сливочное – 125 г.
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 150 г.
- Какао-порошок – 5 ст.л.
Рулет из слоеного теста с индейкой
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
- Фарш индюшачий – 600 г.
- Тесто слоеное – 500 г.
- Яйцо – 7 шт.
- Шпинат – 500 грамм.
- Горчица – 1 ст.л.
- Сухари – 50 г.
Рецепт бифштекса из рубленой говядины
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 400 грамм
- Лук репчатый – 60 грамм
- Яйцо – 1 штука
- Кинза – 1 ст.ложка
- Масло растительное – для жарки
- Помидор – 120 грамм
Салат с шампиньонами
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 700 гр.
- Помидор – 4 шт.
- Перец сладкий красный – 1 шт.
- Лук красный – 1 шт.
- Петрушка – 1 п.
- Чеснок – 2 з.
Говядина Веллингтон
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500 г.
- Шампиньоны – 200 г.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г.
- Сливки – 50 мл.
- Паштет – 2 ст.л.
Творожный пирог с грушами
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 25 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 400 г.
- Груша – 1 шт.
- Сахар – 100 г.
- Масло сливочное – 90 г.
- Мука – 120 г.
- Яйцо – 2 шт.