Жульен с курицей и грибами: классический рецепт

Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным.

Готовлю к празднику и на каждый день.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 350 г
Шампиньоны – 200 г
Сливки – 250 мл 10 %
Лук репчатый – 130 г
Мука пшеничная – 20 г
Соль – по вкусу

Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным.

Пряная картошка по-деревенски в духовке

Пряную картошку по-деревенски в духовке готовлю к каждому празднику, домашнему обеду и ужину.

Получается безумно вкусно и ароматно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 800 г
Масло растительное – 40 мл
Паприка – 4 г молотая
Чеснок – 2 г сушеный
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Пряную картошку по-деревенски в духовке готовлю к каждому празднику, домашнему обеду и ужину.

Картошка с сыром на сковороде: пошаговый рецепт

Сегодня я расскажу, как быстро приготовить картошку с сыром на сковороде.

Картофель получается очень вкусный и ароматный, а сыр аппетитно тянется за вилкой.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 230 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 700 г
Лук репчатый – 80 г
Сыр полутвердый – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Укроп – 10 г
Масло растительное – 30 г

Сегодня я расскажу, как быстро приготовить картошку с сыром на сковороде.

Баклажаны с мясом и овощами на сковороде

Баклажаны с мясом и овощами на сковороде - быстрый ужин два в одном, ведь гарнир готовить не понадобится.

Мясо можно использовать любое, но мне больше всего нравится свинина.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 350 г
Баклажан – 2 шт.
Фасоль стручковая – 100 г
Перец болгарский – 1 шт.
Лук красный – 1 шт.
Морковь – 1 шт.

Баклажаны с мясом и овощами на сковороде - быстрый ужин два в одном, ведь гарнир готовить не понадобится.

Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем

Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем - быстрое, сочное и очень вкусное блюдо за считанные минуты.

Баклажанная икра по этому рецепту получается очень яркой на вкус.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 79 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт.
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 2 зуб.
Перец болгарский – 1 шт.
Помидор – 200 г
Масло растительное – 20 г

Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем - быстрое, сочное и очень вкусное блюдо за считанные минуты.

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.

Мясо получается очень сочным, нежным и ароматным благодаря овощам.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 234 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 370 г
Картофель – 150 г
Лук репчатый – 115 г
Помидор – 120 г
Сыр твердый – 150 г
Майонез – 100 г

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.

Быстрые ленивые голубцы

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Короче, без заморочек:) Получается вкусно, очень сытно, и ничем не хуже классических голубцов!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 200 г
Рис – 75 г
Капуста белокочанная – 250 г
Морковь – 110 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Грибы в сливочном соусе на сковороде

Грибы в сливочном соусе получаются очень нежными на вкус. Их можно использовать в качестве дополнения к любому гарниру или мясным блюдам.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 450 г
Сливки – 250 г 20%
Сыр полутвердый – 80 г
Масло сливочное – 20 г
Масло растительное – 20 г
Лук репчатый – 80 г

Грибы в сливочном соусе получаются очень нежными на вкус. Их можно использовать в качестве дополнения к любому гарниру или мясным блюдам.

Летняя закуска на праздничный стол

Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой.

Непривычной, аппетитной и мега вкусной.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Цукини – 350 г
Фарш куриный – 150 г
Перец болгарский – 100 г
Мята – 1 ст.л.
Сыр полутвердый – 40 г
Соль – 1 ч.л.

Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой.

Кабачки с мясом в духовке

Кабачки с мясом в духовке - вкусное и сытное второе блюдо. Рецепт простой: все продукты нарезать, заправить специями и запечь.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 540 г
Свинина – 500 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 100 г
Чеснок – 15 г
Приправа – 3 г для шашлыка

Кабачки с мясом в духовке - вкусное и сытное второе блюдо. Рецепт простой: все продукты нарезать, заправить специями и запечь.

Овощи в духовке, запеченные крупными кусками

Овощи в духовке, запеченные крупными кусками - очень ароматное блюдо! Это все благодаря прованским травам, чесноку и оливковому маслу.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Перец болгарский – 450 г
Картофель – 350 г
Цукини – 300 г
Брокколи – 150 г
Лук красный – 130 г
Приправа – 1 ч.л. прованские травы

Овощи в духовке, запеченные крупными кусками - очень ароматное блюдо! Это все благодаря прованским травам, чесноку и оливковому маслу.

Вкусный рецепт цукини на сковороде

Предлагаю приготовить вкусный рецепт цукини на сковороде, который порадует вас ярким вкусом и ароматом.

Конечно же, цукини с успехом можно заменить кабачком.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Цукини – 550 г
Чеснок – 2 зуб.
Паприка – 0.5 ч.л.
Сахар коричневый – 1 ч.л. без горки
Уксус бальзамический – 1 ст.л.
Сыр твердый – 15 г

Предлагаю приготовить вкусный рецепт цукини на сковороде, который порадует вас ярким вкусом и ароматом.

Кабачки с яйцом на сковороде

Кабачки с яйцом на сковороде, лично для меня - завтрак выходного дня. В сезон кабачков это очень частое блюдо на нашем столе.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 400 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Лук репчатый – 80 г
Лук зеленый – 10 г
Петрушка – 1 веточка (-и)
Чеснок – 1 зуб.

Кабачки с яйцом на сковороде, лично для меня - завтрак выходного дня. В сезон кабачков это очень частое блюдо на нашем столе.

Рецепт “Кабачки вкуснее мяса”

"Кабачки вкуснее мяса" - наверняка вы видели такой рецепт на просторах интернета.

Вот и я решила попробовать!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 139 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 500 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сметана – 35 г
Мука пшеничная – 60 г
Сухари панировочные – 30 г
Паприка – 2 г копченая

"Кабачки вкуснее мяса" - наверняка вы видели такой рецепт на просторах интернета.

Вкусная брюссельская капуста на сковороде

Вкусно приготовить брюссельскую капусту на сковороде проще, чем вы думаете.

Я чаще всего готовлю капусту в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Капуста брюссельская – 400 г
Чеснок – 5 г
Имбирь – 10 г
Соевый соус – 30 мл
Крахмал – 5 г
Масло растительное – 30 г

Вкусно приготовить брюссельскую капусту на сковороде проще, чем вы думаете.

Котлеты из кабачков: самый вкусный и простой рецепт

Делюсь самым вкусным и простым рецептом котлет из кабачков. По внешнему виду они ничем не отличаются от классических.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 100 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 800 г
Зелень – 10 г
Мята – 10 шт. листья
Чеснок – 10 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сыр твердый – 90 г

Делюсь самым вкусным и простым рецептом котлет из кабачков. По внешнему виду они ничем не отличаются от классических.

Жареные кабачки в кляре с сыром

У меня первый урожай кабачков на даче, а значит, самое время приготовить любимые жареные кабачки в кляре с сыром.

Благодаря кляру сырная корочка у кабачков получается очень тонкой и слегка хрустящей, особенно в более обжаренных местах.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 350 г
Кефир – 170 мл 1%
Мука пшеничная – 50 г
Сыр твердый – 65 г
Масло растительное – 30 мл
Соль – по вкусу

У меня первый урожай кабачков на даче, а значит, самое время приготовить любимые жареные кабачки в кляре с сыром.

Цветная капуста, запеченная в духовке в сливках

Цветная капуста, запеченная в духовке в сливках - вполне самостоятельное вегетарианское блюдо.

Нежно и вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 103 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 600 г
Сливки – 150 г
Моцарелла – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Орех мускатный – 1 щепотка (-и)
Чеснок – 1 зуб.

Цветная капуста, запеченная в духовке в сливках - вполне самостоятельное вегетарианское блюдо.

Баклажаны в соусе Терияки с кунжутом

Готовлю свои любимые баклажаны в соусе терияки с кунжутом. Кусочки баклажанов получаются с кисло-сладким вкусом, имбирно-чесночной остринкой и потрясающим ароматом.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 300 г
Перец болгарский – 100 г
Чеснок – 10 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл
Соус терияки – 50 мл

Готовлю свои любимые баклажаны в соусе терияки с кунжутом. Кусочки баклажанов получаются с кисло-сладким вкусом, имбирно-чесночной остринкой и потрясающим ароматом.

Овощи в соевом соусе на сковороде

Овощи в соевом соусе на сковороде получаются очень пикантными, с лёгкой азиатской ноткой и за считанные минуты.

Такие овощи можно подать как самостоятельное блюдо, так и в дополнение к основному.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 100 г
Кабачок – 100 г
Морковь – 80 г
Лук красный – 80 г
Чеснок – 20 г
Перец болгарский – 80 г

Овощи в соевом соусе на сковороде получаются очень пикантными, с лёгкой азиатской ноткой и за считанные минуты.

Жареный редис

Жареный редис, лично для меня - это какая-то находка года. Отрезал хвостики, нарезал, тут же на сковороду и через минут 10-15 не избитый и простой рецепт гарнира готов.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 49 ккал

Ингредиенты:

Редис – 300 г
Масло топленое – 20 г
Лук зеленый – 20 г
Чеснок – 2 зуб.
Зелень – 2 веточка (-и)
Соль – 2 щепотка (-и)

Жареный редис, лично для меня - это какая-то находка года. Отрезал хвостики, нарезал, тут же на сковороду и через минут 10-15 не избитый и простой рецепт гарнира готов.

Хрустящая цветная капуста на сковороде с корочкой в панировке

Хрустящая цветная капуста на сковороде с корочкой в панировке — вкусный гарнир к домашнему обеду или ужину.

Корочка получается очень тоненькой и хрустящей, а серединка нежная и сочная.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 149 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 500 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука рисовая – 50 г
Сухари панировочные – 50 г
Паприка – 2 г молотая
Соль – по вкусу

Хрустящая цветная капуста на сковороде с корочкой в панировке — вкусный гарнир к домашнему обеду или ужину.

Жареные баклажаны с помидором и чесноком

Жареные баклажаны с помидором и чесноком часто готовила моя мама. Аромат по кухне буквально окутывал всё пространство.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 72 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 1 шт.
Помидор – 2 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Мука – 30 г
Масло растительное – 40 г
Соль – 1 ч.л.

Жареные баклажаны с помидором и чесноком часто готовила моя мама. Аромат по кухне буквально окутывал всё пространство.

Как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно?

Если вы не знаете, как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно, рассказываю самый простой рецепт.

Спаржа получается безумно ароматной, слегка хрустящей, сочной и насыщенной.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 144 ккал

Ингредиенты:

Спаржа – 250 г
Масло сливочное – 30 г
Томаты вяленые – 70 г
Чеснок – 7 г
Пармезан – 20 г
Соль – по вкусу

Если вы не знаете, как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно, рассказываю самый простой рецепт.

Овощи и грибы

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: