Выпечка с сыром: рецепты

Проверенные рецепты выпечки с сыром с пошаговыми фото. Пироги, булочки, лепешки – простые и вкусные домашние блюда. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Проверенный рецепт осетинского пирога с картофелем и сыром
Предлагаю вам рецепт традиционных осетинских пирогов с начинкой из картофеля и сыра.
Такие пироги называют "Картофчин" или "Картофджин".
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 300 г
  • Мука цельнозерновая – 125 г
  • Молоко – 320 мл (для теста)
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Дрожжи – 1.5 ч.л. (сухие)
  • Соль – 0.5 ч.л. (для теста)
Предлагаю вам рецепт традиционных осетинских пирогов с начинкой из картофеля и сыра.
Пирог со шпинатом и сыром
Этот открытый пирог-киш один из моих любимейших. Очень нежного вкуса, на прекрасной слоено-песочной основе, он не только вкусен, но и довольно празднично выглядит.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 227 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 220 г для основы.
  • Масло сливочное – 100 г для основы.
  • Яйцо куриное – 1 шт. для основы.
  • Соль – 2 щепотка (-и) для основы.
  • Сахар – 2 щепотка (-и) для основы.
  • Вода – 2 ст.л. ледяной, для основы.
Этот открытый пирог-киш один из моих любимейших. Очень нежного вкуса, на прекрасной слоено-песочной основе, он не только вкусен, но и довольно празднично выглядит.
Слойки с сыром и шпинатом
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
  • Шпинат – 200 г.
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г.
  • Сыр полутвердый – 50 г.
  • Орехи кедровые – горсть
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
Страницы:
1 2 3