Рецепты сладостей

Проверенные быстрые рецепты сладостей с пошаговыми фото. Пироги, торты, пирожные, кексы, бисквиты, маффины, печенье, пряники, ватрушки, желе, сорбет, конфеты и т. д. – 670 сладких идей домашних десертов и выпечки. ПП, безглютеновые, без выпечки, в мультиварке и др. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Черничный пирог со сметанной заливкой
Рассыпчатая песочная основа и ягоды в нежном сливочном креме - идеальный пирог к чаю!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт. С0
  • Сметана600 г
  • Крахмал12 г
  • Черника400 г
  • Сахар100 г
  • Мука300 г
Рассыпчатая песочная основа и ягоды в нежном сливочном креме - идеальный пирог к чаю!
Трайфлы с красной смородиной и малиной за 15 минут
Трайфл - это десерт в стаканчике, такой же вкусный и слоеный, как торт, только гораздо проще готовится.
И выглядит такой десерт очень нарядно и празднично!
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 219 ккал
Ингредиенты:
  • Бисквит150 г
  • Смородина красная250 г
  • Малина100 г
  • Сыр сливочный150 г
  • Сливки250 г >33%
  • Сахар80 г
Трайфл - это десерт в стаканчике, такой же вкусный и слоеный, как торт, только гораздо проще готовится.
Бисквитный пирог с малиной и кремом
Этот бисквитный пирог с малиной и кремом точно понравится вашим домашним!
С виду он выглядит довольно просто, но, поверьте, за этой простотой скрывается настоящее малиновое удовольствие с лёгкой кислинкой и нежной текстурой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Малина250 г
  • Мука пшеничная130 г
  • Сахар125 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сливки300 г
  • Маскарпоне100 г
Этот бисквитный пирог с малиной и кремом точно понравится вашим домашним!
Простой сливовый пирог для уютного чаепития
Вкусный, сочный и очень ароматный сливовый пирог станет настоящим украшением стола.
Обязательно приготовьте его, пока сезон не закончился!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 334 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар250 г
  • Яйцо3 шт.
  • Мука260 г
  • Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
  • Слива15 шт.
  • Корица3 ст.л.
Вкусный, сочный и очень ароматный сливовый пирог станет настоящим украшением стола.
Трайфлы с вишней – яркий десерт в стакане
Трайфлы с вишней - это яркий, сочный десерт, с насыщенным шоколадным бисквитом и ароматным кофейным сиропом!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 347 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар250 г
  • Мука150 г
  • Кефир100 г
  • Какао-порошок30 г
  • Кофе натуральный200 мл
  • Масло растительное50 г
Трайфлы с вишней - это яркий, сочный десерт, с насыщенным шоколадным бисквитом и ароматным кофейным сиропом!
Запеченные яблочки с шапочкой из теста
Скоро Яблочный Спас, а это значит, что пора готовить необычные блюда из яблок!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко4 шт.
  • Тесто слоеное150 г бездрожжевое
  • Орехи грецкие60 г
  • Сахар коричневый4 ч.л.
  • Масло сливочное40 г + для смазывания формы
  • Желток яичный1 шт.
Скоро Яблочный Спас, а это значит, что пора готовить необычные блюда из яблок!
Черничные капкейки с творожным кремом
Капкейки - это небольшие, но очень вкусные пирожные! Маленькие порционные тортики, в которых нежный кекс с сочной ягодной начинкой спрятан под шапочкой восхитительного крема.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 383 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное110 г
  • Сахар200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Молоко100 мл
  • Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
  • Сыр творожный400 г
Капкейки - это небольшие, но очень вкусные пирожные! Маленькие порционные тортики, в которых нежный кекс с сочной ягодной начинкой спрятан под шапочкой восхитительного крема.
Абрикосовое варенье с апельсиновыми цукатами
Можно ли сохранить летнее тепло и солнечные дни на память? Конечно!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Абрикосы1 кг
  • Апельсин3 шт.
  • Сахар800 г
  • Корица2 шт. палочки
Можно ли сохранить летнее тепло и солнечные дни на память? Конечно!
Закусочные булочки с маслинами
Закусочные булочки с маслинами - очень простая в приготовлении и оригинальная закуска, которая непременно придётся вам по вкусу.
Булочки с маслинами сочетают в себе яркий средиземноморский характер и отлично гармонирует с овощами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 232 ккал
Ингредиенты:
  • Дрожжи7 г сухие
  • Соль по вкусу
  • Вода100 г
  • Маслины100 г
  • Мука250 г
  • Масло растительное60 г
Закусочные булочки с маслинами - очень простая в приготовлении и оригинальная закуска, которая непременно придётся вам по вкусу.
Воздушная шарлотка с персиками: всего 4 ингредиента
Эта яркая шарлотка готовится всего из 4-х ингредиентов! А сочные персики в начинке зададут летнее настроение на любом чаепитии.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар90 г
  • Мука пшеничная90 г
  • Персик200 г свежий или замороженный дольками
Эта яркая шарлотка готовится всего из 4-х ингредиентов! А сочные персики в начинке зададут летнее настроение на любом чаепитии.
Крамбл со сливой и орехами
Крамбл - это перевёрнутый пирог с ягодами или фруктами, который готовится очень просто, и накладывается ложкой, а не режется ножом.
Он имеет приятную кислинку ягод или фруктов, поэтому его советуют подавать с мороженым.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 259 ккал
Ингредиенты:
  • Слива400 г (свежая или замороженные половинки слив)
  • Миндаль80 г
  • Масло сливочное70 г + для смазывания формы
  • Сахар коричневый130 г
  • Хлопья овсяные35 г не быстрого приготовления
  • Мука пшеничная55 г
Крамбл - это перевёрнутый пирог с ягодами или фруктами, который готовится очень просто, и накладывается ложкой, а не режется ножом.
Панна-котта со сливовым соусом
Это упрощенный вариант панна-котты со сливками средней жирности. А сливовый соус идеально дополняет нежную структуру блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки300 г 20 %
  • Желатин4 г
  • Слива200 г
  • Сахар50 г
  • Ваниль0.5 веточка (-и) половина стручка
  • Алкоголь40 г ром или коньяк
Это упрощенный вариант панна-котты со сливками средней жирности. А сливовый соус идеально дополняет нежную структуру блюда.
Тарт татен с зелеными помидорами
Когда сил терпеть совсем нет, а помидоры никак не желают поспевать, можно приготовить замечательный пирог с зелеными томатами!
Это закусочный пирог, который отлично подойдет для перекуса, полдника или в качестве закуски для праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное250 г
  • Помидор5 шт. зеленый
  • Сахар коричневый1 ст.л.
  • Масло сливочное15 г
  • Масло оливковое3 ст.л.
  • Йогурт2 ст.л.
Когда сил терпеть совсем нет, а помидоры никак не желают поспевать, можно приготовить замечательный пирог с зелеными томатами!
Йогуртовый пирог с черной смородиной
Летние пироги должны быть яркими, сочными и с большим количеством ягод или фруктов.
Как этот воздушный и нежный йогуртовый пирог с черной смородиной.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное100 г
  • Яйцо3 шт.
  • Сахар100 г
  • Сметана150 г
  • Йогурт200 г
  • Мука300 г
Летние пироги должны быть яркими, сочными и с большим количеством ягод или фруктов.
Творожный пирог с абрикосами
Очень красивый летний и солнечный пирог из песочного теста с нежной творожно-сливочной начинкой и сочными абрикосами очень украсит собой любое чаепитие.
А еще такой пирог - очень вкусный и красивый способ накормить детей творогом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
  • Абрикосы5 шт.
  • Масло сливочное80 г
  • Мука пшеничная180 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар100 г
  • Вода2 ст.л.
Очень красивый летний и солнечный пирог из песочного теста с нежной творожно-сливочной начинкой и сочными абрикосами очень украсит собой любое чаепитие.
Шарлотка с вишней
Шарлотка с вишней — отличный вариант для чаепития и не только в домашнем кругу.
Бисквит получается очень воздушным с сочной вишневой начинкой!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня400 г
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Мука пшеничная150 г
  • Крахмал кукурузный30 г + для панировки
  • Ванилин1 щепотка (-и)
  • Сахар150 г
Шарлотка с вишней — отличный вариант для чаепития и не только в домашнем кругу.
Шоколадный мусс
Нежнейший шоколадный мусс без жирных сливок и яиц? Да, такое возможно!
Берите этот рецепт на вооружение и удивляйте всех вкуснейшим десертом.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\10 минут
  • Калорийность (100g): 300 ккал
Ингредиенты:
  • Шоколад200 г
  • Молоко200 мл
  • Крахмал кукурузный1 ст.л.
  • Соль0.25 ч.л. крупная
Нежнейший шоколадный мусс без жирных сливок и яиц? Да, такое возможно!
Пирог с чернично-творожным суфле
Летние пироги должны быть такими - яркими, красивыми и ягодными! Этот пирог с нежным чернично-творожным суфле непременно станет фаворитом в вашей кулинарной копилке.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Мука180 г
  • Яйцо2 шт.
  • Масло сливочное90 г
  • Сахар50 г
  • Творог300 г
  • Сметана150 г
Летние пироги должны быть такими - яркими, красивыми и ягодными! Этот пирог с нежным чернично-творожным суфле непременно станет фаворитом в вашей кулинарной копилке.
Галета с помидорами и баклажанами
Такая галета отлично подойдет для летнего полдника! Для ее приготовления нужны самые обычные продукты и духовка, поэтому приготовить ее можно даже на даче.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная180 г
  • Масло сливочное80 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Вода2 ст.л.
  • Помидор2 шт.
  • Баклажан1 шт.
Такая галета отлично подойдет для летнего полдника! Для ее приготовления нужны самые обычные продукты и духовка, поэтому приготовить ее можно даже на даче.
Персиковое мороженое
В самом разгаре фруктовый сезон! Приготовьте для своей семьи домашнее персиковое мороженое.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки500 г
  • Персик600 г
  • Молоко сгущенное150 г
В самом разгаре фруктовый сезон! Приготовьте для своей семьи домашнее персиковое мороженое.
Смузи-боул из нектаринов с голубикой
Это не тот смузи, который пьют из трубочки, это полноценный завтрак или перекус!
Для питательности можно добавить орешки, семечки, хлопья, ягоды, что душе угодно.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Нектарин3 шт. крупных
  • Голубика1 горсть (-и)
  • Хлопья овсяные2 ст.л. гранола
  • Йогурт50 мл
  • Семена1 ч.л. льна
Это не тот смузи, который пьют из трубочки, это полноценный завтрак или перекус!
Брауни с цукини или кабачком
Цукини и кабачок - не совсем обычная добавка для сладкой выпечки. Но благодаря этому овощу брауни получаются нежными и немного влажными.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Цукини1 шт. небольшой, или кабачок
  • Масло сливочное90 г
  • Мука пшеничная100 г
  • Шоколад горький80 г
  • Яйцо куриное2 шт. небольших
  • Сахар коричневый140 г
Цукини и кабачок - не совсем обычная добавка для сладкой выпечки. Но благодаря этому овощу брауни получаются нежными и немного влажными.
Ягодное суфле
Легкое, как облачко, ягодное суфле получается не хуже, чем в лучших французских ресторанах.
Готовится просто, а все сладкоежки точно оценят десерт по достоинству!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Ассорти ягодное400 г
  • Сахар110 г
  • Крахмал кукурузный15 г
  • Белок яичный120 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Масло сливочное20 г для смазывания формочек
Легкое, как облачко, ягодное суфле получается не хуже, чем в лучших французских ресторанах.
Мини чебуреки с сыром и помидором
Аппетитные и хрустящие мини чебуреки с сыром и помидором исчезают со стола словно семечки.
Отказаться от них невозможно, а готовить очень просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 281 ккал
Ингредиенты:
  • Мука450 г
  • Вода200 г
  • Сахар1 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Масло растительное50 г
  • Масло растительное1 ст. (200 мл) для жарки
Аппетитные и хрустящие мини чебуреки с сыром и помидором исчезают со стола словно семечки.
Страницы:
1 2 30 31 32 33 34 69 70
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение